Hladno Predjelo "Buket Tulipana"

Hladno Predjelo "Buket Tulipana"
Hladno Predjelo "Buket Tulipana"

Sadržaj:

Anonim

Izvorno predjelo izgledat će nevjerojatno na svečanom stolu. Izvrsna ideja za muškarce koji bi htjeli ugoditi svoje druge polovice originalnim buketom.

Hladno predjelo
Hladno predjelo

Nužno je

  • - 10 komada. tvrda rajčica (možete koristiti sortu "vrhnje");
  • - 200 g topljenog sira (ocjena Druzhba);
  • - 4 stvari. jaja;
  • - 3 žlice. žlice majoneze;
  • - sol;
  • - papar;
  • - 7 kom. orah;
  • Za registraciju:
  • - čačkalice;
  • - bugarski papar;
  • - zeleni luk (perje);
  • - kopar;
  • - lišće kadulje;

Upute

Korak 1

Operite rajčice, začinsko bilje. Naizmjenično, od svake rajčice, oštrim nožem s tankom oštricom, odrežite vrhove i izrežite latice koje ste shvatili. Izvadite jezgre iz rajčice žličicom.

Slika
Slika

Korak 2

Pripremite nadjev: kuhana jaja nasjeckajte na sitno ribež, naribajte jezgre oraha i topljeni sir. Nasjeckajte češnjak lopaticom od češnjaka.

U zdrobljene sastojke dodajte začine (sol, papar), majonezu i temeljito promiješajte.

Slika
Slika

3. korak

Žličicom napunite pupoljke rajčice nadjevom.

Ukrasite svečani zalogaj: u podnožje tulipana umetnite čačkalice na čijoj suprotnoj strani stavite perje zelenog luka. Rasporedite tulipane na veliku posudu, ispod njih su perje luka, lišće kadulje, kopar.

Preporučeni: