Po prvi puta GMO proizvodi pojavili su se 70-ih godina XX. Stoljeća. Tada su znanstvenici razvili tehniku za uvođenje stranih gena u DNK tijela. Od tada se vodi rasprava o tome jesu li proizvodi genetskog inženjeringa opasni za ljudsko tijelo.
GMO proizvodi: istraživanje znanstvenika
Prema istraživanjima ruskih i stranih znanstvenika, genetski modificirana hrana negativno utječe na ljudsko tijelo. Štoviše, djeca vrlo mlade dobi već su im izložena. Dječje je tijelo vrlo osjetljivo na razne alergene. Genetski modificirana soja, koja se nalazi u mnogim adaptacijama za dojenčad, jedna je od njih.
Alergije uzrokovane transgenom hranom mogu kod djece izazvati pojavu raznih kroničnih bolesti kože, probavnih organa, živčanog i endokrinog sustava itd. Porast učestalosti alergija zabilježen je i kod odraslih osoba čija prehrana sadrži genetski modificiranu hranu.
Utvrđena je i opasnost od GMO proizvoda za buduće majke. Redovito ih jedući, trudnica može naštetiti zdravlju svog nerođenog djeteta čak i u procesu njegovog intrauterinog razvoja. Tijekom eksperimenata provedenih na glodavcima, znanstvenici su otkrili da oštećena DNK ulazi u organe fetusa i tamo se nakuplja, uzrokujući razne mutacije i druge nepredvidive učinke.
Prema službenim istraživanjima, upotreba GMO biljaka od strane glodavaca također je dovela do ozbiljnih problema s njihovim gastrointestinalnim traktom. U skupini životinja držanih u sličnim uvjetima, ali hranjenih običnim krumpirom, nisu zabilježene negativne promjene u zdravlju.
Znanstvenici iz cijelog svijeta zvone na uzbunu zbog izuzetno negativnog utjecaja genetski modificirane hrane na imunološki sustav tijela. Dakle, studije na glodavcima pokazale su da se broj stanica koje reguliraju imunološku funkciju tijela smanjio kod pojedinaca iz skupine hranjene transgenom hranom. Na isti način potvrđen je odnos između konzumacije GMO proizvoda i pojave raka. Genetski inženjering stvara probleme i vegetarijancima, uvodeći životinjske gene u biljnu hranu.
Genetski inženjering širom svijeta
U mnogim zemljama svijeta, uključujući Njemačku, Grčku, Francusku, uvoz, uzgoj i prodaja transgenih sorti povrća, uključujući kukuruz MO br. 810, razvio je najveći svjetski proizvođač i dobavljač GMO proizvoda, Monsanto (SAD), su zabranjeni. Situacija je toliko ozbiljna da čak i u samim Sjedinjenim Državama razmišljaju o problemu održavanja zdravlja i odbijanja transgene hrane.
U Rusiji su neke vrste transgenih proizvoda odobrene za upotrebu, uključujući nekoliko sorti soje, krumpira, kukuruza, repe i riže.