Izrada kiflica od oblatni prilično je jednostavna. Sve što vam treba je 15 minuta vašeg vremena i želja da napravite ukusni desert. Za recept s vaflima nužno je imati glačalo za vafle. U tijesto za štapiće možete dodati škrob. Zahvaljujući njemu, kolutići oblatni postaju nježniji i mrvičastiji. Vrijeme pečenja određeno je bojom oblatni. Kad se kolutovi oblatni potpuno ohlade, možete ih napuniti bilo kojom kremom.
Nužno je
-
- margarin (200 g);
- maslac (50 g);
- jaje (4 kom.);
- šećer (1 žlica.);
- brašno (2 žlice.).
- Za kuhanje:
- mašina za pravljenje kolača;
- tava;
- vjenčić;
- Zdjela;
- nož.
Upute
Korak 1
Uzmite nož i izrežite margarin na komade.
Korak 2
Stavite tavu na štednjak, a na nju stavite nasjeckani margarin. Rastopite ga.
3. korak
Umutite pjenjačom za tučenje jaja.
4. korak
Uzmite posudu i u nju ulijte topli margarin.
Korak 5
U margarin dodajte jaja, šećer i brašno.
Korak 6
Zamijesite tijesto. U dosljednosti, trebao bi nalikovati gustom vrhnju.
7. korak
Zatim glačalo za vafle namažite maslacem i zagrijte.
Korak 8
Uzmite žlicu tijesta. Stavite ga na glačalo za oblatne. Zatvorite 2-3 minute.
Korak 9
Izvadite gotovu oblatnu i odmah je smotajte u cijev.
