Juha Od Liganja

Sadržaj:

Juha Od Liganja
Juha Od Liganja

Video: Juha Od Liganja

Video: Juha Od Liganja
Video: Gulaš juha sa lignjama i njokima Goulash Soup Calamari Gnocchi - Sašina kuhinja 2024, Svibanj
Anonim

Juhe od morskih plodova danas su vrlo relevantne, zdrave i jednostavne za pripremu. Juha od liganja ima malo kalorija.

juha od liganja
juha od liganja

Nužno je

  • - 2 litre vode;
  • - 3 trupa lignji;
  • - 1 velika glava luka;
  • - 4 srednja krumpira;
  • - 2 češnja češnjaka;
  • -1 paprika;
  • - 4 žlice. l. biljno ulje;
  • - zelje kopra, peršina;
  • - sol po ukusu;
  • - 300 g pšeničnih krutona.

Upute

Korak 1

Kuhajte lignje u slanoj vodi (ne više od 3 minute, inače će postati "gumene"). Ohladiti, po potrebi oguliti, izrezati na tanke trake. Stavite krumpir, izrezan na tanke trake, u juhu, kuhajte 20 minuta. Popržite sitno nasjeckani češnjak u vrućoj tavi na biljnom ulju.

Korak 2

Dodajte polu kolutiće luka, nasjeckanu mrkvu i papriku narezanu na kockice. Pržite dok ne porumeni.

3. korak

Kad se krumpir skuha, u juhu dodajte prženje, začinsko bilje, lignje, sol i začine po ukusu. Prokuhajte još 1-2 minute. Juhu poslužite vruću s pšeničnim krutonima.

Preporučeni:

Kako Kuhati ćevape Od škampa I Liganja

Kako Kuhati ćevape Od škampa I Liganja

Plodovi mora uvijek su bili cijenjeni kao ljudska hrana. Međutim, u posljednje vrijeme veća se pažnja posvećuje škampima i lignjama. A sve zato što morski plodovi sadrže mnoge hranjive sastojke i vitamine, kao što su: C, B1, B2, B6, B9, PP, E

Kako Kuhati Salatu Od Liganja

Kako Kuhati Salatu Od Liganja

Lignje su jedinstvena morska hrana. Meso im je bogato proteinima, mineralima, željezom i fosforom. Tijelo ih lako apsorbira. Postoji puno recepata za salate s lignjama. U kombinaciji s povrćem i voćem, njihovo meso postaje još zdravije i ukusnije

Kako Napraviti Salatu Od Liganja I Jaja

Kako Napraviti Salatu Od Liganja I Jaja

Ponekad postoji želja pojesti neko ukusno jelo koje se razlikuje od svakodnevnog života. Pokušajte iznenaditi svoje prijatelje, obitelj i najmilije pripremom salate od liganja bez trošenja puno vremena. Nužno je - 300 grama oguljene lignje

Lagana Salata Od Kiselih Liganja

Lagana Salata Od Kiselih Liganja

Ako volite morske plodove, tada će vam se svidjeti ovaj recept. Lagana salata od liganja ukrasit će svaki svečani stol. Ispada vrlo zadovoljavajuće i zdravo, jer meso lignji sadrži puno bjelančevina i vitamina. Nužno je - lignje 3 trupa

Jela Od Liganja: Punjene Lignje

Jela Od Liganja: Punjene Lignje

Meso lignji vrijedan je proizvod, a jela od njega vrlo su ukusna. Salate se prave od lignji, prže se, kuhaju u tijestu, pa čak i puše. A punjene lignje mogu postati remek-djelo svakog svečanog stola. Nužno je - pet trupova lignji - 150 grama ruskog sira - 150 grama kiselog vrhnja - 2 jaja - 100 grama oguljenih škampa Upute Korak 1 Pripremite lignje, isperite i pažljivo uklonite foliju