Salata Od Sira Iz Alzasa

Sadržaj:

Salata Od Sira Iz Alzasa
Salata Od Sira Iz Alzasa

Video: Salata Od Sira Iz Alzasa

Video: Salata Od Sira Iz Alzasa
Video: BOMBA ZA IMUNITET I ANEMIJU! Salata od cvekle jako zdrava a ukusna 2024, Studeni
Anonim

Pravi francuski ručak uvijek započinje predjelima. Zatim se poslužuje juha, glavno jelo i na kraju salata. Salate se uvijek sastoje od lakonskih proizvoda koji će zasigurno biti u međusobnom skladu. Jedan od njih je onaj sirasti iz Alzasa.

Salata od sira iz Alzasa
Salata od sira iz Alzasa

Nužno je

  • - boranija - 600-700 g;
  • - tvrdi sir - 100 g;
  • - bosiljak - 3 grane;
  • - paprika - 0,5 tbsp.;
  • - maslinovo ulje - 2-3 žlice;
  • - estragon - po ukusu;
  • - sol - po ukusu;
  • - stolni ocat - 1 žlica.

Upute

Korak 1

U lonac ulijte vodu, pustite da zavrije. U njega lagano stavite boraniju, kuhajte dok ne omekša. Ohladiti i narezati na komade.

Korak 2

Otrgnite listove grančica bosiljka i estragona na male komadiće.

3. korak

Izrežite sir na tanke trake, dodajte grahu, promiješajte.

4. korak

Pripremite preljev. Pomiješajte maslinovo ulje s octom, paprikom, soli.

Korak 5

Pripremljeni preljev prelijte preko salate, pospite začinskim biljem. Stavite salatu na lijep pladanj, poslužite. Takva salata može dati okus dobrom vinu.

Preporučeni:

Salata Od Piletine, Heljde I Sira

Salata Od Piletine, Heljde I Sira

Te su salate ukusne kad su svi sastojci mekani i slični su po okusu i teksturi. Stoga će se salata s piletinom, heljdom i sirom svidjeti svima. Sloj piletine je nježan, pomalo podsjeća na paštetu. Ponekad će naići komadići kiselog luka. U sloju jaja nalazi se i heljda, koja salati daje dodir

Jela Od Svježeg Sira: Kako Napraviti Ukusne Kolače Od Sira

Jela Od Svježeg Sira: Kako Napraviti Ukusne Kolače Od Sira

Cheesecakes su ukusni, a ujedno i jednostavni za pripremu, pa ih zato često poslužuju za doručak. Cheesecakes se jedu s džemom, medom, kondenziranim mlijekom i vrhnjem. I premda nije teško pripremiti kolače od sira, da bi izašli sočni, pahuljasti i mekani, morate znati neke suptilnosti i tajne

Štapići Od Sira I Kuglice Od Sira

Štapići Od Sira I Kuglice Od Sira

Sir je izvrstan međuobrok sam za sebe, ali ponekad poželite od njega napraviti nešto posebno. Na primjer, štapići ili kuglice sira. Mogu se pržiti u tijestu ili na paniranju, poslužiti uz pire juhe ili pivo. Dobri su topli i hladni. Mogu se pripremiti unaprijed i ponijeti sa sobom na ljetni piknik

Koja Je Razlika Između Feta Sira I Feta Sira

Koja Je Razlika Između Feta Sira I Feta Sira

Feta i feta sir slični su srodnim dušama koje su se pojavile u različitim dijelovima svijeta neovisno jedna o drugoj, ali imaju puno zajedničkog. Netko je uvjeren da je ovo jedna vrsta sira, pa nema razlike koji od ova dva sira koristiti u salati

Domaće Izrađivanje Sira I Tehnologija Izrade Engleskog Sira Cheddar

Domaće Izrađivanje Sira I Tehnologija Izrade Engleskog Sira Cheddar

Cheddar je možda najpoznatija vrsta engleskog sira, nazvana po istoimenom selu u okrugu Somerset. Britanski tradicionalni proizvođači sira obično rade prilično velike kruhove od čedara težine do 35 kilograma, a takav sir može sazrijevati 60 mjeseci