Brazilski orašasti plod plod je drveta bertoleta koje raste u Brazilu, Peruu, Boliviji, Venezueli, Kolumbiji. Brazilski oraščić smatra se vrijednim voćem zbog svojih blagotvornih svojstava.
Blagodati brazilskih orašastih plodova
Najveća orašasta plod na svijetu, a upravo je to plod bertoletije, ima visok udio kalorija - 682 kilokalorija na 100 grama. Ova je matica bogata mikroelementima, vitaminima B, vitaminima A, E, PP, aminokiselinama, vlaknima, proteinima, flavonoidima.
Brazilski orašasti plodovi sadrže puno selena, elementa koji pomaže u prevenciji raka dojke, prostate, crijeva i pluća. Nekoliko brazilskih orašastih plodova dnevno može vam nadoknaditi dnevni unos selena.
Plodovi bertolette sadrže veliku količinu masti. To su uglavnom nezasićene masne kiseline koje pomažu u čišćenju krvi od kolesterola.
Oguljene brazilske orahe treba čuvati u zatvorenoj posudi, tako da ne upijaju mirise na hladnom mjestu.
Korisno je jesti brazilske orahe za one koji pate od bolesti štitnjače, kardiovaskularnog sustava, ateroskleroze i katarakte. Plodovi oraha sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka koji potiču bolji metabolizam, pomažu u borbi protiv kroničnog umora i normaliziraju razinu šećera u krvi.
Brazilski orašasti plodovi dodaju se sladoledu, čokoladi, pecivima. Također su uključeni u salate, glavna jela, grickalice.
Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje brazilskog oraščića koristi se u kozmetologiji. Na njegovoj se osnovi pripremaju kreme, losioni protiv starenja, kao i kozmetika za njegu vlasišta i kose. Često se kozmetički proizvodi obogaćuju uljem oraha sami, kod kuće.
Brazilski oraščić koristi se za liječenje muške neplodnosti i poboljšanje plodnosti u žena. Da biste to učinili, morate uvesti jedno voće u svakodnevnu prehranu.
Ulje brazilskog oraha koristi se ne samo za njegu kože, već i za njegu kože. Budući da kožu dobro vlaži i liječi, koristi se za liječenje opeklina, rana i čira.
Šteta od brazilskog oraha
Brazilski orašasti plodovi sadrže malu količinu radioaktivne tvari radija. Stoga, kako ne biste naštetili zdravlju, ne biste trebali jesti više od dva voća dnevno.
Kod ljudi čije je tijelo sklono alergijskim reakcijama, brazilski orah može prouzročiti njihovu manifestaciju. Alergije će se najvjerojatnije pojaviti kod onih koji ne podnose indijski orah, kikiriki, pistacije i mango.