Sendviči su zaista neograničeno polje za maštu domaćice, mogu se graditi od bilo kojih sastojaka koji su vam pri ruci. Pokušajte upotrijebiti maslac za nekoliko namaza od sendviča. Recepti su jednostavni i pristupačni, a sendviči su ukusni.
Pasta od haringe. Uzmi paketić omekšanog maslaca. Ogulite luk srednje veličine. Uklonite kosti sa slanog fileta haringe. Okrenite haringu i luk u mlinu za meso. Svježe začinsko bilje sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke u posudi, dodajući senf po ukusu. Pastu od haringe najbolje je namazati na smeđi kruh, možete je pržiti.
Zelena tjestenina. Uzmite i isperite nekoliko vrsta svježeg bilja: kopar, peršin, perje luka i mladog češnjaka, cilantro, bosiljak. Nasjeckajte sitno, posolite i pomiješajte s maslacem. U zelenu pastu možete dodati nasjeckani ukiseljeni ili ukiseljeni krastavac i crni papar. Sendviči sa zelenom tjesteninom dobri su u proljetno-ljetnoj sezoni, s obiljem vrtnog zelenila.
Kavijarna pasta. Pomiješajte pakiranje maslaca s limenkom bilo kojeg ribljeg kavijara. Naribajte 1-2 kuhana jaja na sitnoj ribežu. Nasjeckajte zeleni kopar. Sve dobro promiješajte. Kavijarna pasta posebno je ukusna na bijeloj štruci. Na vrh možete staviti tanke kriške svježeg krastavca i grančice bilo kojeg zelenila.
Pasta od češnjaka. Ogulite nekoliko češnja češnjaka, iscijedite u preši za češnjak u posudu s omekšanim maslacem. Dodajte malo bilo kojeg sitno naribanog sira, možete koristiti i topljeni sir. Nasjeckajte šaku oraha, nasjeckajte peršin. Pomiješajte sve sastojke. Sendviči ili krutoni s pastom od češnjaka bit će vrlo prikladni za prva jela.
