Mesna salata prilično je jednostavna za pripremu. U današnje vrijeme, kada postoji mnogo različitih jela, malo ljudi pravi mesnu salatu. Uživao je najveću popularnost u sovjetskim menzama.
Nužno je
- - goveđe meso - 200 grama;
- - krastavci - 2 komada;
- - Jaja - 3 komada;
- - majoneza - 5 žlica;
- - zelje: luk, peršin, kopar;
- - Sol.
Upute
Korak 1
Meso temeljito operemo, stavimo u lonac. Napunite hladnom vodom, posolite i stavite na vatru.
Korak 2
Čim meso zakuha, mora se izvaditi iz posude i pustiti da se ohladi trideset minuta. Zatim narežite na male kockice.
3. korak
Krastavci se izrežu na potpuno iste komade i dodaju mesu.
4. korak
Skuhajte jaja, izrežite na kockice i dodajte krastavcima i mesu.
Korak 5
Posolite, temeljito promiješajte, stavite na tanjur i na vrh dodajte majonezu.
Korak 6
Nasjeckajte zelje i stavite ga na rub tanjura. Ona služi kao ukras.
