Odresci S Umakom Od Ružičastog Papra

Odresci S Umakom Od Ružičastog Papra
Odresci S Umakom Od Ružičastog Papra

Sadržaj:

Anonim

Ružičasti papar ima jedinstvenu aromu, ako od njega napravite ukusni umak i poslužite ga sa sočnim odrescima, tada će obrok uspjeti!

Odresci s umakom od ružičastog papra
Odresci s umakom od ružičastog papra

Nužno je

  • Za četiri porcije:
  • - 800 g goveđeg rezanja;
  • - 130 ml suhog bijelog vina;
  • - 130 ml goveđe juhe;
  • - 130 ml šlaga;
  • - 60 g maslaca;
  • - 2 žlice zrna ružičastog papra u salamuri;
  • - 2 žlice rakije;
  • - 1 žlica biljnog ulja.

Upute

Korak 1

Zagrijte biljno ulje s maslacem u velikoj tavi, pržite meso, izrezano na četiri odreska. Pržite na jakoj vatri četiri minute sa svake strane. Uklonite odreske s tave, pokrijte da se zagrije.

Korak 2

U tavu ulijte bijelo vino, dodajte rakiju, pirjajte četiri minute - za to vrijeme piće će ispariti napola. Dodajte juhu od junetine, opet pola. To čini oko 130 ml umaka.

3. korak

Osušite i sameljite malo ružičaste paprike, pomiješajte s umakom, dodajte vrhnje, kuhajte dok ne postane gusto.

4. korak

Goveđe odreske stavite na tople tanjure i prelijte aromatičnim umakom. Poslužite uz zelenu salatu. Dobar tek!

Preporučeni:

Francuski Goveđi Odresci

Francuski Goveđi Odresci

Francuska kuhinja poznata je po svojoj eleganciji i jedinstvenom izvrsnom ukusu. Ovo je sofisticirani okus koji imaju francuski odresci. Govedina, rajčica i luk preliveni sirom kombinacija je koja ovo jelo čini tako ukusnim. Sastojci:

Ukusni Odresci Lososa Ili Pastrve Na žaru: Kako Kuhati

Ukusni Odresci Lososa Ili Pastrve Na žaru: Kako Kuhati

Ljeto je vrijeme kada se želite opustiti, razmaziti obitelj ukusnim jelima, uključujući roštilj na roštilju. Ako ste ljubitelj ribe, isprobajte ukusne odreske lososa ili pastrve na roštilju. Postupak kuhanja BBQ ribljeg odreska Za roštiljanje na roštilju najbolje je koristiti masnu ribu, odresci lososa i pastrve su ukusni

Odresci Od Banane

Odresci Od Banane

Pripremite egzotični recept: meso s bananama. Na prvi pogled takvi nekompatibilni proizvodi daju neočekivano dobre rezultate. Samo imajte na umu da trebate koristiti zelene banane. Nužno je - 600gr. goveđa reza; - 2 žlice

Polpete Od špinata S Umakom Od Papra

Polpete Od špinata S Umakom Od Papra

Polpete se kuhaju u pećnici, pa nema potrebe stajati blizu štednjaka uz tavu i redom kuhati polpete. Nužno je - 200 g špinata, - 800 g mljevenog mesa, - 1 jaje, - 1 žlica. stolna gorušica, - 50 g ribanog parmezana, - 3 kriške kruha od bijelog tosta bez kore, - 2 paprike, - 1 luk, - 3 rajčice, - sol i mljeveni crni papar po ukusu

Kamenice S Umakom Od Jabuka I Papra

Kamenice S Umakom Od Jabuka I Papra

Kamenice s umakom od jabuke i papra predjelo su koje se izvrsno slaže s bilo kojim svečanim stolom. Jednostavno je kuhati - za 50 minuta ispada ukusno, aromatično, originalno! Nužno je Za dvije porcije: - svježe kamenice - 6 komada