Multicooker je prilično jednostavan uređaj, vrlo je jednostavno naučiti kuhati u njemu. Trebate samo pripremiti proizvode, staviti ih u uklonjivu posudu i, strogo slijedeći upute, postaviti željeni način i vrijeme na upravljačkoj ploči.
Nužno je
- Za svinjske kotlete
- - 2 prirodna svinjska kotleta;
- - 1 čaša mlijeka;
- - 1 žličica sol;
- - 1 žličica Sahara;
- - 1 žličica papar;
- - 1 žlica. l. biljno ulje;
- - 3 žlice. l. brašno;
- - 1 jaje.
- Za hrskave pileće noge:
- - 500 g pilećih bataka;
- - 1 jaje;
- - 3-4 žlice. l. krušne mrvice;
- - biljno ulje;
- - sol;
- - začini.
- Za prženi krumpir:
- - 5 krumpira;
- - 3 žlice. l. biljno ulje;
- - 1 žličica maslac;
- - sol;
- - začini;
- - zelje kopra.
Upute
Korak 1
Za pripremu pržene hrane u multivarku upotrijebite programe Pečenje i prženje (potonji način nije dostupan u svim multivarkama). Radna temperatura načina rada "Pečenje" iznosi 180 ° C.
Korak 2
Jela u multivarku prže se bez upotrebe vode, ali uz dodatak male količine biljnog ulja. Prženje se često izvodi s otvorenim poklopcem uređaja.
3. korak
Pripremite sve proizvode: dobro ih isperite, osušite, izrežite i ravnomjerno rasporedite u posudu multivarka, nakon što u nju ulijete ulje.
4. korak
Zatim obrišite vanjsku stranu uklonjive posude suhom i stavite je u tijelo uređaja. Priključite multivarku na električnu mrežu.
Korak 5
Odaberite program "Pržiti" ili "Pečenje" na upravljačkoj ploči i pomoću odbrojavanja podesiti vrijeme potrebno za kuhanje jela. Zatim pritisnite gumb "Start".
Korak 6
Svinjski odresci
Operite prirodne svinjske kotlete, osušite ih papirnatim ručnikom i dobro istucite drvenim batom. Kombinirajte granulirani šećer sa soli i paprom. Zatim ovom smjesom natrljajte kotlete. Stavite meso u duboki tanjur, prelijte mlijekom i ostavite 2-3 sata. Sirovo jaje lagano istucite vilicom u posebnu posudu, a u drugu dodajte brašno. U uklonjivu posudu multivarka ulijte ulje. Postavite timer na 25 minuta u načinu pečenja (ili pečenja). Začinite svinjski kotlet u brašnu, a zatim umočite u jaje. Nakon 5 minuta, kada je posuda topla, u nju stavite pripremljene kotlete i, ne zatvarajući poklopac, pržite 10 minuta. Nakon ovog vremena okrenite pljeskavice na drugu stranu i pržite svinjetinu dok ne omekša.
7. korak
Prhke pileće noge
Istucite jaje vilicom ili blenderom. Pileće batake isperite pod tekućom vodom, osušite salvetom i dobro istrljajte solju pomiješanom sa začinima. Zatim svaki batak umočite u razmućeno jaje i premažite mrvicama. U posudu multivarke ulijte biljno ulje tako da potpuno pokrije dno i rasporedite pohane batake. Postavite način rada "Bake" i mjerač vremena na 40 minuta. Nakon 20 minuta prebacite batake na drugu stranu i nastavite pržiti još 20 minuta dok se ne skuhaju.
Korak 8
Prženi krumpiri
Krumpir temeljito operite, osušite, ogulite i narežite na velike klinove. U posudu ulijte biljno ulje i stavite pripremljeni krumpir. Pospite solju, začinima i sitno nasjeckanim svježim ili sušenim koprom. Dobro izmiješajte. U sredinu stavite žličicu maslaca. Postavite način "Pečenje" na upravljačkoj ploči i postavite vrijeme na 40 minuta. Čvrsto zatvorite poklopac i pokrenite program. Da bi se krumpir dobro pržio sa svih strana, usred kuhanja - nakon 20-ak minuta - dobro promiješajte sadržaj. Zatim vratite poklopac na multivarku i nastavite pržiti krumpir još 20 minuta.
