Torta od mravinjaka od kolačića jedan je od najlakših deserta za pripremu. To se može nositi i dijete!
Torta Mravinjak ovo je ime dobila zbog sličnosti sa prebivalištem mrava, a čips i mak sjeme posuto delikatesom izgledaju poput vrijednih insekata koji puze oko njihove kuće.
Sastojci za tortu Mravinjak:
- 500 grama kolačića;
- 200 g maslaca;
- 2 limenke kondenziranog mlijeka;
- 100 g čokolade;
- čaša oraha;
- slastičarski mak za posipanje.
Način izrade torte "Mravinjak"
- Prvo, pozabavimo se kondenziranim mlijekom: za ovaj kolač mora se kuhati. Okruglice možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ali ako imate zalihu nekuhanog kondenziranog mlijeka, možete ga sami napraviti. Da biste to učinili, stavite limenke kondenziranog mlijeka u lonac, napunite vodom i stavite na vatru. Nakon vrenja, kondenzirano mlijeko kuhajte 2 sata. Pazite da su staklenke cijelo vrijeme prekrivene vodom.
- Sada krenimo izravno na pripremu torte Mravinjak. Nasjeckajte orahe i zapecite ih na suhoj tavi. Razbijte kolačiće na male komadiće. Da biste ubrzali postupak, možete staviti kolačiće u plastičnu vrećicu i nekoliko puta prešetati valjkom.
- Kekse i orahe promiješajte zajedno.
- Pripremite kremu: ohlađeno kuhano kondenzirano mlijeko pomiješajte s omekšanim maslacem i tucite smjesu mikserom.
- U kremu umiješajte kolačiće i orašaste plodove. Stavite masu na dijapozitiv na tanjur i rukama napravite od nje "mravinjak".
- Tortu pospite ribanom čokoladom i makom.
- Stavite proizvod na nekoliko sati u hladnjak.