Zdrava hrana 2024, Studeni
Tart je otvorena pita francuske kuhinje. Recept za ovaj čokoladni tart uvršten je u kuharicu poznatog francuskog filmskog glumca Gerarda Depardieua "Moja kuhinja". Ovaj desert je gusti kremasti čokoladno-kremasti nadjev na kori od tijesta
Jela od lososa brza su i dugotrajna. Ukupno vrijeme kuhanja za ovaj recept je 25 minuta. File lososa dobiva se s hrskavom i aromatičnom koricom senfa, zahvaljujući kojem meso lososa ne postaje suho, već zadržava sočnost i nježnost. Nužno je Za 4 osobe:
Ovi slani keksi izvrsni su za doručak i kao lagani međuobrok tijekom dana. Glavna tajna recepta je kukuruzno brašno, zbog čega keksi postaju hrskavi, sir i vrhnje keksima dodaju kremasti okus, a mali komadi crvene i zelene čili papričice daju opor okus
Kukuruzne pahuljice u ovom jelu dat će apetitan izgled i hrskavost pilećim "prstima", a sezam će ih učiniti samo ukusnijima. Priprema se brzo i uz minimalan napor za 15 minuta. Prikladno kao lagani međuobrok, kao i večera, ako pileće prste poslužite s krumpirom ili salatom
Quesadilla je meksičko jelo koje je u Meksiku jednako često kao i pizza u Italiji. Karakteristične karakteristike ovog jela su kukuruzne tortilje, između kojih se stavlja bilo koji nadjev, nužno posut sirom i poslužen s meksičkim umacima. Ovaj recept uključuje ne jednu, već 4 mljevene goveđe tortilje, koje pomalo podsjećaju na talijanske lazanje
Ove ukusne pahuljaste palačinke ricotte kombiniraju se s hrskavom slaninom i slanom rikolom od senfa i orašastih plodova za izdašan i ukusan doručak. Nužno je Za 6 osoba: - 3/4 šalice mlaćenice (ili kefira bez masti); - 2 jaja
Pileći file može se panirati ne samo u brašnu i mrvicama, već i u različitim sjemenkama. Kad se ispeku, sjemenke poprimaju izraženu aromu i na fileu tvore koru, a salata od cikle bit će izvrstan dodatak jelu od piletine. I razno sjeme i repa dragocjeni su proizvodi za naše tijelo, obogaćujući ga bitnim elementima
Ova savijača kombinira sve: slatko voće, kremasti sir ricotta i lagano filo lisnato tijesto. Nužno je Za 6 osoba: - 2 jabuke (može se koristiti Granny Smith), oguljene, tanko narezane - 1,5-2 žlice trešanja (svježe, smrznute ili u košticama bez koštica) - 1,5 šalice šećera - 200 g svježe ricotte - 1 žličica sitno naribane korice limuna - 1 žličica mljevenog cimeta - 10 listova filo tijesta - 100 g rastopljenog maslaca - 100 g ribanih badema
Prepustite se ovoj autentičnoj firentinskoj pizzi koja se brzo priprema i obiluje samostalnim obrokom. Obilježje firentinske pizze je zakucano jaje koje nalikuje kajgani usred pizze. Nužno je - 6 kriški slanine - 150 g listova špinata - 2 baze za pizzu - 125 ml umaka od rajčice - 1 čaša ribanog sira - 2 jaja - 100 g cherry rajčice - 1 žlica
Pileće meso bogato je proteinima, kalijem i fosforom. Sadrži proteine, željezo i mnoge vitamine B. Pilići su prehrambeni proizvod koji tijelu daje energiju s niskim udjelom kalorija. Stoga su jela od piletine uključena u razne prehrane. Korisni su za prevenciju hipertenzije, moždanog udara, ateroskleroze i dijabetesa
Ovaj recept koristi tajni sastojak koji čini piletinu vrlo nježnom i sočnom. Pripremite piletinu prema ovom receptu za svoju obitelj i prijatelje. Nužno je - 2 velika pileća prsa - 3 pileća jaja - 2 žličice začina (bilo koje) - 1 žličica bilo kojeg ljutog umaka - 1 čaša brašna - ½
Pileće meso osjetljiv je dijetetski proizvod. Priprema se relativno brzo i dobro se slaže s bilo kojim prilogom. Koristite jedan od sljedećih recepata za piletinu od limuna. Može se poslužiti za večeru ili napraviti kao originalno blagdansko jelo
Ako volite eksperimentirati u kuhinji, stvarajući zanimljiva i ukusna jela, pripremite pileću salatu s narančama, koja će zasigurno zauzeti svoje mjesto na bilo kojem svečanom stolu. Čini se da na prvi pogled nespojivi proizvodi jelu mogu dati posebnu pikantnost i originalnost
Polpete ili polpete popularno su jelo u talijanskoj kuhinji. Unatoč prevladavajućem stereotipu, špageti s polpetama nisu najčešća hrana. Najčešće se u Italiji polpete poslužuju za drugu uz prilog od salate ili povrća. Svaka regija ima svoje nijanse u receptima, izdašna seljačka kuhinja ne zahtijeva strogo poštivanje pravila, osim jedne stvari - svi proizvodi moraju biti svježi
Prema ovom receptu, mesne kuglice su vrlo neobične, jer se pripremaju s dodatkom mljevenog đumbira u umaku od soka od rajčice i ananasa. Kuhana riža ili krumpir prikladni su kao prilog mesnim kuglicama. Nužno je - 550 ml gustog soka od rajčice
Apetitne, izvrsne, ukusne, sočne kuglice s nježnim punjenjem. Ovaj recept će se svidjeti i onima koji ne vole grah. Umjesto kuhanog graha možete koristiti grah iz konzerve. Kao prilog možete poslužiti rižu ili krumpir, kao i tjesteninu
Nijedan španjolski meni s barom nije potpun bez ćufti u stilu tapasa. Poslužuju se s umakom i ukusnim kruhom. Nužno je - mljeveno meso - 0,5 kg; - luk - 1-2 kom.; - češnjak - 3 češnja; - svježe zelje - gomila; - pileće jaje - 1 kom
Želite imati glatku, blistavu, čvrstu kožu? Tada samo redovito uključuju 5 ukusnih namirnica u svoju prehranu i uhvatite divljene poglede drugih! Prvo mjesto na našem popisu s povjerenjem zauzima lisnato zelje: zelena salata, špinat, kelj … Ovi proizvodi drže rekord u sadržaju vitamina C, koji je moćan antioksidans, što znači da štiti od negativnih utjecaja okoline
Torta od mravinjaka, izrađena od svježeg sira s dodatkom kolačića, ispada nevjerojatno nježna, ukusna i vrlo zdrava. U njegovoj pripremi nema ništa komplicirano, a kao rezultat dobit ćete nevjerojatan desert koji će zasigurno ugoditi odraslima i djeci
Ovo se jelo pojavilo davne 1980. godine. I još uvijek je popularan među znalcima ukusne i zdrave hrane. Nužno je - Riža - 0,5 stog. - mrkva - 1 kom - bugarski papar - 1/2 komada - Suncokretovo ulje - 100 ml - Paradajz pasta - 1 žlica
Desert od riže ukusna je poslastica napravljena od riže. Ovaj blago slatki desert posljednji je završetak vaše večere. Nužno je - Okrugla riža - 70-80 g - Mlijeko - 600 ml - Masna krema - 150 ml - Vanilija - 1/2 štapića
Ljeto je počelo i sve je privukao roštilj. Napravimo svojevrsni međuobrok u obliku ćevapa od palačinki. Nužno je - pšenično brašno 1,5 šalice; - voda - 400 g; - pivo (lagano) - 100 g; - jaje (1 u tijestu + 4 u nadjevu)
Ptičje mlijeko omiljena je poslastica mnogih slatkozuba. Nježna torta koja se topi u ustima neće vam oduzeti puno vremena i pružit će vam jedinstveni osjećaj nježnosti. Nužno je Za biskvit: - jaje 3 kom .; - šećer 100g; - brašno 100g
Ova salata je ukusna. Vaš će vam čovjek biti vrlo zahvalan ako pripremite salatu za večeru. Nužno je - svježi bijeli kupus - 600 g - kukuruz u konzervi - 124 g - rakovi štapići - 300 g - pileće jaje - 3 kom. - svježa jabuka - 143 g - majoneza - 200 g - sol - 10 g Upute Korak 1 Odmrznuti rakovi na sobnoj temperaturi
Rolada od lavaša oduševit će cijelu obitelj i vaše goste za stolom. Nužno je - lavaš - 2 lista - rakovi štapići - 1 pakiranje - ruski sir - 300 grama - češnjak (klinčić) - 3 češnja - zelje kopra - 6 grana - providanska majoneza - 300-400 grama Upute Korak 1 Naribajte štapiće rakova na gruboj ribež
Ljeti, kada štandovi oduševe oko raznim povrćem, često pripremamo razne salate. Učinite ih još svjetlijima i zanimljivijima uz originalne preljeve. Preljev od medene gorušice Međutim, jedan od najjednostavnijih preljeva, okus svake salate dramatično se poboljšava
Najoriginalnija je indijska kuhinja. Neobičan indijski sladoled svojim će okusom nadahnuti sve koji odluče uživati u njemu. Nužno je - Svježe mlijeko - 4 čaše - Bijeli kruh - 1 kriška - kukuruzni škrob - 1 žlica - Šećer od trske - 1/4 šalice - Kardamom - 1/2 žlice - Bademi (orašasti plodovi) - 10 kom
Jednostavan i povoljan umak od rajčice s primjesom meda. Nužno je - rajčica (nešto veća od prosjeka) - 6 kom. - Maslac - 3 žlice. l. - Đumbir (svježi korijen) - 50 g - peršin - 1/4 žlice. - Med - 1 žlica. l. - čili papričica - 1 kom
Lako se priprema tjestenina s ogromnim brojem korisnih svojstava i apsolutno nevjerojatnog okusa. Nužno je - slatka crvena paprika (srednje veličine) - 3 kom. - Lukovica luk - 2 kom. - Mrvica kruha - 1/2 žlice. - Orasi (zrna) - 3/4 žlice
Što je bolje od punjene tjestenine? Brz i jednostavan način kuhanja. Nužno je - školjke (najveće) - 20 kom. - špinat (smrznuti) - 300 g - češnjak - 1 režanj - Feta sir - 50 g - svježi sir - 200 g - peršin - 3 kom. - muškatni oraščić - 1/8 žličice
Shakkar Para nevjerojatno su zapanjujući, hrskavi i ukusni krekeri koji su vrlo popularni u Indiji. Nužno je - Brašno - 1 čaša - griz - 1/4 šalice - Biljno ulje - 2 žlice. l. - Voda (topla 1/2 šalice - u tijesto, 1/2 šalice - u sirup) - 1 šalica - Šećer - 3/4 šalice - Kokosove pahuljice - 3 žlice
Pikantni okus meda i hrskava korica energizirat će svakoga za cijeli dan. Nužno je - bademi - 100 g - kvinoja - 50 g - sjemenke sezama - 50 g - sjemenke lana - 1 žlica. l. - sol - 1/4 žličice. - med - 1 žlica. l. - šećerni sirup (gusti viskozni) - 4 žlice
Od pilećih prsa mogu se pripremiti mnoga ukusna i zdrava jela. Za svečani stol ili obiteljsku večeru pokušajte napraviti ukusne kolutove od piletine sa sirom. Šunka i gljive uključene u nadjev dat će jelu bogat okus i ugodnu aromu. Nužno je 500 g pilećih prsa
Gulaš je popularno varivo s povrćem i umakom. Teško je zamisliti prilog koji se ne bi skladno kombinirao s gulašem. Gulaš se može napraviti od svinjskog, peradarskog ili zečjeg mesa. Ali najukusnije dolazi od govedine. Nužno je - govedina (pulpa) - 0,5 kg
Prženi poriluk dobar je međuobrok s pivom, ali možete ga poslužiti i na svečanom stolu kao alternativu uobičajenim salatama. Priprema se za samo pola sata, potrebno je najmanje sastojaka. Nužno je - 1 poriluk; - sol po ukusu
Omlet od kamenica jelo je koje vaš prosječni doručak može pretvoriti u nešto posebno. Bez obzira koristite li svježe kamenice kao nadjev od omleta ili otvorite staklenku dimljenih kamenica, ove školjke obogaćuju poznati okus bogatom paletom izvrsnih nijansi u bilo kojoj kvaliteti
Slatki omlet s marelicama bit će izvrstan doručak za cijelu obitelj. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 2 porcije. Nužno je - jaja - 2 kom .; - mlijeko 2,5% - 2 žlice. l.; - šećer - 2 žlice
Želite li nešto novo za doručak, ali jesu li vam dosadila uobičajena kajgana? Zatim napravite omlet poput kralja. Obilno, ukusno i originalno jelo oduševit će vas ujutro. Nužno je - 2-3 jaja - 50 g sira - 100 g pilećih prsa - 30 ml mlijeka - maslac - 1 rajčica - sol - papar - zelje Upute Korak 1 Ulijte vodu u lonac, tamo pošaljite pileća prsa, posolite, prokuhajte
Pileća prsa najzdraviji su dio piletine. Ovo je dijetalno meso. Meso pilećih prsa ne sadrži kolesterol, pa ga ljudsko tijelo lako probavlja i probavlja. Posebnost pripreme pilećih prsa od bijelog mesa je što se često dobiva "suho"
Tsatziki, zvani dzadzyki, možda je najpoznatiji hladni umak mediteranske kuhinje čija je domovina Grčka. Temelji se na gustom, nezaslađenom jogurtu. Umak ima prekrasan osvježavajući okus i začinjenu aromu. Odlično se slaže s mesnim jelima, ali tzatziki se često služi kao samostalni međuobrok
Hollandaise umak klasik je europske kuhinje, osnovni umak od maslaca od jaja i maslaca, na osnovi kojeg se mogu pripremiti mnoge druge vrste umaka i sosovi. Tradicionalno se poslužuje uz prženu ili kuhanu ribu, ali dobro se slaže i s jelima od mesa i povrća
Tagliatelle s umakom Bolognese talijansko je ukusno i hranjivo jelo od tjestenine natopljeno umakom od rajčice i mesa. Zbog činjenice da se umak Bolognese dulje vrijeme dinsta, jednostavno se topi u ustima. Nužno je Za umak bolonjeze:
Ponekad želite diverzificirati svoj domaći jelovnik: uključite poznata jela svjetske kuhinje. Obično se kulinarski izumi stranih zemalja uglavnom iskušavaju u restoranima ili na putovanjima u inozemstvu. Ali znajući recepte, možete ih kuhati kod kuće
Profiteroli su ukusna slastica, ali poznata poslastica može se smatrati predjelom. Izvorno, zanimljivo i nevjerojatno ukusno. Nužno je Za test. - 250 ml mlijeka ili vode, - 200 grama brašna, - 100 grama maslaca, - 6 jaja, - 50 grama sitno naribanog sira (bofor, parmezan ili gruver), - pola žličice soli
Umak bolognese dolazi iz Bologne, grada na sjeveru Italije. Priprema se za lazanje i tagliatelle, ali ponekad se poslužuje s drugim vrstama tjestenine i tjestenine, kao i pireom od krumpira. U umak su obično uključeni sljedeći proizvodi: govedina, svinjetina, panceta, celer, luk, mrkva, pasta od rajčice, juha, crno vino i eventualno dodatak mlijeka ili vrhnja
Želim tepsiju kao u vrtiću! Ovu izjavu mogu čuti roditelji djeteta koje pohađa predškolu. Klinac se toliko navikne na vrtnu hranu da se jela koja se kuhaju kod kuće više ne čine tako ukusna. Stoga bi bilo lijepo da majke i bake djece imaju recept za tepsije iz kuharice kao u vrtiću
Chicken Hye je korejsko jelo. Za kuhanje u izvorniku koriste se sirova pileća prsa, ali budući da su opasna, bolje je uzeti kuhana. Vrijedno je napomenuti da se okus time uopće ne gubi, već samo stječe nove nijanse. Nužno je - pileća prsa - 1 kom
Riječ "varivo" ponekad se povezuje sa starim limenkama, masnoćom umjesto mesa, nedostatkom svježe hrane i ostalim neaktivističkim stvarima. Međutim, oni koji iz prve ruke znaju o proizvodnji i pripremi mesa dobro znaju kako se ukusno varivo može začiniti začinima i namijeniti za dugo skladištenje
Riba je najvažniji proizvod koji je sastavni dio čovjekove prehrane. Kako bi povećalo svoj rok trajanja, čovječanstvo je izumilo mnogo načina, od kojih je jedan soljenje. Predlažem da isprobate najlakši način kuhanja slanog ružičastog lososa, što zahtijeva vrlo malu količinu truda i strpljenja
Polpete u umaku od kiselog vrhnja vrlo su ukusno i sočno jelo. Ćufte se mogu poslužiti kao glavno jelo za večeru ili svečani stol. Ovo nije začinjeno i kremasto jelo koje se može davati čak i maloj djeci, zasigurno će odgovarati njihovom ukusu
Funchoza su tanki rižini rezanci uvaljani u kolutove poput ribarske linije. Rižini rezanci niskokalorična su hrana koja se izvrsno slaže sa svježim povrćem i mesom. Ovisno o začinima, salata može biti začinjena ili nježna. Glavna stvar u kuhanju funchose je pravilno kuhati ili kuhati, tako da rezanci ne omekšaju
Slatko-kisela salata s škrobnim rezancima i povrćem iz kineskog kafića. Pouzdan recept bivšeg kuhara. Tijekom svojih gladnih i hladnih studentskih godina otišao sam u kuhinju jednog lanca kineske kuhinje koji se neprestano razvijao i bio je toliko popularan da je nakon toga upio sve ostale konkurentske kafiće u metropoli i ušao na regionalnu razinu
Raširena uporaba bijelog kupusa u kuhanju nije slučajna. Jedno je od najčešćeg povrća u Rusiji i šire. Kupus uvijek možete upoznati u bilo kojoj trgovini. Štoviše, cijena mu je vrlo niska. Posebna vrijednost ovog povrća je u niskom udjelu kalorija, visokom udjelu vitamina C i vlakana
Jednostavno i zdravo jelo idealno za doručak. Vrlo je jednostavna za pripremu, pa se tako može nositi i školarac. Tepsija sadrži jaja i sir, a to su izvori proteina i energije koji su tijelu potrebni ujutro. Nužno je - 600 g tikvica, - 3 jaja, - 120 g tvrdog sira, - sol po ukusu, - 35 g krušnih mrvica, - zelje po ukusu
Mirisni džem od višanja može vas podsjetiti na ljetne dane u zimskim večerima. Kako ga skuhati? Koristite provjereni recept. Priprema takve delicije vrlo je jednostavna. Nužno je - 500 g trešanja, - 900 g šećera. Upute Korak 1 Sterilizirajte staklenke i poklopce
Malo ljudi može odbiti polpete s krumpirom s umakom od povrća. Ovo jednostavno za pripremu jelo prikladno je i za ručak i za večeru. Ukusno, jednostavno i u domaćem stilu. Nužno je Za mljeveno meso: - 500 g govedine, - 400 g svinjetine, - 1 luk, - 2 jaja, - 3 žlice
Krema od vrhnja, svježe bobičasto voće, baza od tijesta - nevjerojatno ukusna pita može biti i na vašem stolu. Malo slobodnog vremena, malo strpljenja i desert je spreman za čaj. Nužno je Tijesto: - 250 g brašna, - 150 g maslaca, - 80 g šećera - 1 jaje
Jednostavno i iznenađujuće ukusno jelo. Janjetina s krumpirom, maslacem, češnjakom, što može biti ukusnije i aromatičnije. Kako kuhati? Jednostavno je, recept za kulinarsko remek-djelo nalazi se u nastavku. Nužno je - 300 g janjetine, - 400 g krumpira, - 2 češnja češnjaka, - timijan po ukusu, - 2 žlice
Postoje tikvice, ali ne znate što kuhati? Pokušajte ispeći ukusnu rolat od tikvica s nadjevom od sira. U receptu nema ništa komplicirano, pa možete sigurno eksperimentirati u svojoj omiljenoj kuhinji. Nužno je Za tortu: - 400 g tikvica, - 2 jaja, - zelje po ukusu, - sol po ukusu, - 100 g pšeničnog brašna, - 1 žličica praška za pecivo, - suhi začini po ukusu
Ukusni ćevap jelo je za savršeno vrijeme u prirodi. Što će točno biti, ovisi samo o raspoloženju i preferencijama okusa. Turski kebab mogao bi se nazvati dijetalnim, ako ne i slaninom. Nevjerojatno ukusno, probajte. Nužno je - 2,5 kg puretine, - 500 g masti, - 150 g biljnog ulja, - đumbir po ukusu -1 limun, - češnjak po ukusu, - 1 žličica paprike, - 1 žličica crvene mljevene paprike, - 1 žličica mješavine mljevene paprike, - sol po ukusu, -
Ova izvrsna juha za kampiranje može se napraviti kod kuće. Veliki komadi povrća i mesa u mirisnoj juhi oduševit će cijelu obitelj. Jednom kada pokušate kuhati šurpu, postat će vam omiljeno prvo jelo. Nužno je - 700 g govedine, - 160 g luka, - 200 g paprike, - 100 g mrkve, - 300 g krumpira, - 3 lista lovora, - 40 g paste od rajčice, - 3 litre vode, - 3-4 češnja češnjaka, - sol po ukusu, - suhi začini po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu
Ako volite kavkasku kuhinju, tada vam je poznato jelo zvano khashlama. Nevjerojatno mirisno, nježno i zadovoljavajuće jelo može se kuhati u polaganom kuhalu. Takva večera nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 700 g govedine, - 350 g rajčice, - 200 g luka, - 6 češnja češnjaka, - 300 g paprike, - 400 g krumpira, - 20 g biljnog ulja, - sol po ukusu, - suhi začini po ukusu, - 100 ml crnog vina, - 20 g limunovog soka
Odlazak u prirodu? Ponesite sa sobom najvažniju i najukusniju poslasticu - šašlik od goveđeg predjela. Nevjerojatno ukusno meso svidjet će se cijeloj tvrtki. Nužno je - 2 kg govedine, - 500 g luka, - 180 g limuna, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu
Jelo restorana kod kuće. Ako više volite kuhati s govedinom, ovaj će vam recept spasiti život. Meso se priprema prilično jednostavno i brzo (ako bez dodatnog pirjanja). Vrlo ukusno i originalno, probajte. Nužno je - 300 g govedine, - 50 ml sojinog umaka, - 1 luk, - 2 češnja češnjaka, - čili po ukusu, - 1, 5 čl
Nemate omiljenu slasticu ili želite nešto novo? Sami ćemo stvoriti kulinarsko remek-djelo zvano kokosov tart. Nužno je Kokosova baza. Nezaslađene kokosove pahuljice - 3 šalice i jedna trećina, bjelanjci (jaja kategorije CO) - 3 kom, šećer u prahu - jedna i pol čaše, ekstrakt vanilije - nepotpuna žličica
Ovo je jednostavno predjelo u domaćem stilu, tradicionalno za njemačku kuhinju. U Njemačkoj je običaj jesti kajganu sa slaninom i krumpirom, kuhanu u tavi. Ovo se jelo obično poslužuje s vrhnjem kao predjelo ili kao prilog ribi. Nužno je krumpir - 600 grama, svinjska mast - 4 komada, luk - 1 kom, biljno ulje - 5 žlica
Kus-kus je ikonsko jelo arapske kuhinje koje je u cijelom svijetu poznato po uistinu jedinstvenom i nezaboravnom okusu. Nužno je janjetina - 900 grama (bolje je uzeti nogu), slanutak - 200 grama (može se zamijeniti običnim graškom), kus-kus - 500 grama, svinjska mast - 100 grama, pola male glavice kupusa, peršin - 4 grančice, pola luka, krumpir - 1 kom
Svaka obitelj ima recepte koji su provjereni vremenom. Pečena puretina s timijanom nije iznimka. Uobičajeno je da se za praznike kuha puretina. Ali malo ljudi zna kako to učiniti neobičnim i ukusnim. Recept američke kuhinje zadovoljit će svakog ljubitelja kulinarstva
Meksička kuhinja bogata je raznim juhama. Sve juhe imaju svoj jedinstveni okus i želim sve skuhati za probu. Skrećem vam pažnju verakrusku riblju juhu. Nužno je bijela riba (po vašem izboru možete koristiti smuđa, merlana, crvenkušu, oslića, iverku, deverika) - 0,5 kg, topla prokuhana voda - 2-2,5 litara (količina vode ovisi o željenoj gustini juhe), riža - 100 gr, mrkva - 3 kom, jedan krumpir, kuhana jaja - 3 kom, pola luka, češnjak - 2-3 srednja
Pomalo začinjen i istodobno slatkast umak, pripremljen na bazi veličanstvenog povrća od bundeve, daje nježnim pilećim polpetama jedinstveni okus. Slično jelo idealno je za dječji meni. Nužno je Sastojci. pileći file - 650 grama zobene pahuljice - 3 šalice luk - 1 komad crvena paprika - 1 kom bundeva - 650 grama rajčica srednje veličine (može se zamijeniti tijestom od rajčice) - 4 kom pročišćena voda - 4 žlice limun - 1 komad biljno ulje - 2 žl
Ovaj ukusni džem od marelica savršena je pratnja uz vaš čaj. Također, takav se džem može koristiti u pečenju. Priprema se vrlo jednostavno i dovoljno brzo. Nužno je - 1,2 kg marelica, - 1 kg šećera, - 20 g koštica marelice
Palačinke od krumpira vrlo su ukusno i nježno jelo. Ali možete ga učiniti još ukusnijim ako krumpiru dodate gljive. Dobivamo novo jelo - punjene palačinke od krumpira s gljivama. Što trebate za palačinke punjene gljivama: - krumpir srednje veličine - 10 kom
Tamarillo je neobično egzotično voće. Može se jesti sirovo, ali možete pribjeći i toplinskoj obradi i pripremiti ukusno i zdravo jelo. Tamarillo s umakom. Jeste li čuli za voće poput tamarillo? Stablo ili grm na kojem rastu ovi plodovi često se naziva rajčica zbog sličnosti tamarillo u obliku s rajčicom
Punjena jela nisu samo ukusna hrana. To je također prilika da okupite prijatelje i obitelj oko stola i uživate u razgovoru. Napokon, takva će jela biti izvrstan dodatak vašem svečanom stolu. Kuhanje rajčice punjene zelenim graškom. Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći predmeti
Vrlo ukusno i zdravo riblje jelo koje će ukrasiti i svečani i svakodnevni stol. Priprema se prilično jednostavno i brzo. Svidjet će se i onima koji ne vole ribu. Da biste napravili riblji puding, trebaju vam sljedeći sastojci. Za 4 porcije trebate:
Vitaminska salata u kojoj se može uživati i za vrijeme posta. Recept je jednostavan i istodobno neobičan, jer je jedan od sastojaka mineralna voda. Priprema prhke salate. Izvrsno vitaminsko jelo za one koji brinu o svom zdravlju i održavaju kondiciju
Priprema voćnog deserta nije toliko teška koliko zvuči, a u tome vam može pomoći mikrovalna pećnica. Nekoliko prekrasnih i jednostavnih recepata za svaki dan za svečano raspoloženje. 1 recept. Što je potrebno za kuhanje. grejp - 1 kom
Recept za ljubitelje ribe i one koji se trude jesti zdravu i zdravu hranu. Kuhati pečenu ribu uopće nije teško, ali zahvaljujući mlijeku ispada iznenađujuće nježno i sočno. Osim toga, kuhanje u pećnici zadržava sva korisna svojstva ovog proizvoda
Kuhanje juhe od kiselog kupusa s dodatkom bisernog ječma pomoći će uklanjanju toksina iz tijela i normalizaciji funkcioniranja gastrointestinalnog trakta. Osim toga, ovaj recept za posnu juhu od kupusa nije inferioran u sadržaju kalorija od mesnog jela
Obilni obrok pogodan za post. Za večer stavimo sastojke u lonac, a ujutro uživamo u vrućoj i aromatičnoj kaši. Glavna tajna leži u jastucima koji drže naše jelo toplim do jutra! Nužno je keramička posuda zapremine 1 l 200 g heljde 1 krumpir 300 g vode 0,5 žličice soli 20 g maslaca kopar 3 jastuka Upute Korak 1 Heljdu operemo u toploj vodi i stavimo na dno lonca
Svježe, aromatično, originalno i nevjerojatno ukusno … Uz marmeladu od srži možete pjevati puno pohvala. Ukrasit će svečani stol svijetlim otokom i donijet će radost svim prisutnima. I što je najvažnije, uopće ga nije teško pripremiti. Malo o blagodatima tikvica Ljudi jedu tikvice već dugi niz godina
Da su svi zdravi proizvodi na svijetu ujedinjeni, cvjetača ne bi bila u posljednjim redovima između njih. Napokon, nisu joj uzalud pristaše zdrave prehrane toliko hvale! O njegovim prednostima mogu se stvarati legende. A da biste je jeli ne samo zdravu, već i ugodnu, morate naučiti kako je ukusno kuhati
Jela narančaste boje mogu vas razveseliti čak i po najneugodnijim vremenskim uvjetima. Ukusna i zdrava kaša od prosa s bundevom zorna je potvrda toga. Dan s njom trenutno će biti ispunjen suncem i pozitivom! Malo o prednostima Kaša je uistinu jedinstveni proizvod u svim pogledima
Ova poslastica dolazi iz djetinjstva … Tada biste mogli stalno jesti orašaste plodove - za doručak, ručak, popodnevni čaj i večeru! Da barem moja majka nije primijetila da se tanjur prazni brzinom munje i nije gastronomski osigurač usmjerila na zdjelu juhe
Oni već jako dugo žive u svijetu. I za to su se vrijeme toliko zaljubili u ljude da su se raširili po cijelom svijetu. U ukrajinskoj kuhinji knedle imaju posebnu ulogu - tajne njihove pripreme nose se kroz godine i prenose s koljena na koljeno
To je poput toplog sunčanog dana u pozadini općenitog lošeg vremena, poput ugodnog bakinog šala na zaleđenom mrazu, poput šalice okrepljujuće kave u pospanom jutru … Pita od svježeg sira s bananama nije samo poslastica, već je garancija dobrog raspoloženja
Želite li si natočiti vruću juhu u hladnom zimskom danu ili navečer kad se vratite kući, s trbuhom za kruhom i kiselim krastavcima? Naravno, nije problem! Priprema kiselog krastavca lagana je poput ljuštenja krušaka. Glavno je unaprijed nabaviti kisele krastavce
Nemoguće je zamisliti novogodišnji stol bez haringe ispod bunde. I ako u blagdansku noć ova salata često ostane netaknuta zbog velikog izbora poslastica, onda je ujutro 1. siječnja ovo jelo uvijek omiljeno među predjelima. Ako želite naučiti kako kuhati savršenu haringu ispod bunde - pročitajte upute u nastavku
Kuhate li skutu sami? Ako ne, zašto ne? Prilično je jednostavno i, usput, može biti isplativije od kupnje gotovog. Nužno je - pasterizirano mlijeko; - sporo kuhalo / lonac i (po mogućnosti) kuhinjski termometar; - sitno sito / gaza, lan ili pamučna tkanina
Indijski oraščić prilično su egzotični i malo poznati orašasti plodovi. Mnogi ih povezuju s pivom kao ukusnim zalogajem. Osim toga, možete se sjetiti da se indijski orah koristi za ukrašavanje slastičarnica. Ima li koristi od njih, gdje se još koriste indijski oraščići?
Recept za izradu neobičnog priloga koji se može poslužiti uz pečenu divljač ili svinjetinu. Recept američke kuhinje. Rahla i ukusna riža kuhana sa sokom od naranče. Drugi način kuhanja kuhane riže. Nužno je - 1,5 šalice riže dugog zrna
U današnje vrijeme teško je iznenaditi egzotičnim receptom. Međutim, nema ograničenja za ljudsku maštu. Svakako će vam se svidjeti ova jednostavna japanska salata od konzerviranog ananasa. Nužno je - 1 konzerva ananasa iz konzerve
Poznato je da je put do čovjekova srca kroz želudac. Grickalice bi trebale stvoriti atmosferu romantike, lakoće. Dobro je ako je vaš izbor iznenađenje koje vaš voljeni ne očekuje: na primjer, ukusne škampi u vermutu. Tada će vaša romantična večer i večera za dvoje biti nezaboravni
Pokušajte iznenaditi goste izvrsnim okusom lososa pečenog u špinati. Kako kuhati? Jako jednostavno. Nužno je - file lososa 500 g; - špinat 500 g; - suho bijelo vino 150 g; - senf 1,5 žličice; - mali luk 2 kom .; - svežanj peršina 1
Pripremite salatu koristeći repove rakova. Za to postoji jednostavan recept. Meso rakova, osim arome i okusa, stimulirajući djeluje na zdrave sustave ljudskog života. Štoviše, pravilno pripremljeno jelo od rakova izvrsna je delicija, prava delicija za gurmane
Od banana možete kuhati mnoštvo različitih jela, jer su banane vrlo kalorične. U Africi se jedu i za prvu, i za drugu i za desert. Od njih pripremaju salate, kolače, dodaju omlet i prže. Započnite savladavati kulinarsku sortu banane s rolatom
Recepti s bananama prilično su egzotični. Mnogo ih je: kiflica od banane, kolač od banane, salata od banane, pržene banane. Počnite se privikavati na uživanje u banani s pudingom od banane za desert. Nužno je - 5 žlica. maslac
Želite li se osjećati aristokratom? Napravite parmsku šunku s grožđem i smokvama. Ovaj recept napravljen s parmskom šunkom prava je poslastica koju cijene gurmani. Jeste li znali da se određene pasmine svinja koriste za proizvodnju parmske šunke i uzgajaju se samo u Italiji?
Neobičan, svilenkasti okus ovog mliječnog šejka s aromama vanilije, ruma i muškatnog oraščića vjerojatno je jedno od najukusnijih pića. Štoviše, recept za njegovu pripremu nije nimalo složen. Jednom kad to učinite, poželjet ćete to ponoviti kako biste ponovo iznenadili goste
Jednostavno je ispeći ukusnu kiflicu i prhki kolut. Najlakši i najbrži recept za početnike i neiskusne domaćice. Nužno je 1 jaje, limenka kondenziranog mlijeka, 1 limun; 05 žličica soda bikarbona; 6 žlica škrob; 2 žlice maslac
Shchi je jedno od najpoznatijih jela ruske kuhinje. U početku je to bio obični čorba, u kojoj se kupus smatrao potpuno neobaveznom komponentom. Kasnije su se samo juhe od kupusa zvale juha od kupusa. Glavna značajka juhe od kupusa je kiselkast okus zbog upotrebe svježeg ili kiselog kupusa, koprive, kiselice i špinata
Tradicionalno se paprika puni mješavinom mljevenog mesa, riže i mrkve. Zamjena standardnih sastojaka začinjenim kupusom bit će pravo iznenađenje za goste. Pokazalo se da je jelo aromatično, zadovoljavajuće i niskokalorično. Nužno je - 4 srednje paprike paprike - sol - biljno ulje - 250 g bijelog kupusa - 2 male mrkve - 1 korijen celera - 1 češanj češnjaka - mljeveni crni papar - 100 g riže - 1 glavica luka Upute Korak 1 Odrežite baz
Kharcho je nacionalno gruzijsko jelo od govedine. Ispostavlja se da je juha začinjena, nasitna, vrlo ljuta i dobro se zagrijava u hladnom vremenu. Ovo jelo savršeno je za susret dugo očekivanih gostiju i ostavit će ugodne uspomene. Nužno je - 850-950 g goveđeg prsa na rebrima - 250 g riže - sol - 240-260 g oraha - 100-110 ml umaka tkemali - 4-5 komada luka - 80-90 ml biljnog ulja - 4-5 češnja češnjaka - Lovorov list - 50-80 g cilantra - 250
Juha Kharcho najstarije je nacionalno gruzijsko jelo koje je osvojilo ljubav naroda cijeloga svijeta. Iako je recept za ovo jelo prilično složen, po želji svaka domaćica može kuhati klasični "Kharcho" kod kuće, imajući niz potrebnih sastojaka
Gruzijska kuhinja bogata je začinskim i začinjenim okusima. Poznata je, poštovana i pripremljena u mnogim restoranima. Jedno od najčešćih prvih jela je klasični kharcho. Od riže i janjećeg mesa obično se priprema bogata, začinjena i aromatična juha
Većina dijeta odbija tjesteninu, vjerujući da će naštetiti njihovoj figuri. Ovo je istina i pogrešno. Sve ovisi o tome kakvu tjesteninu i što jesti. Malo je vjerojatno da tjestenina sama sebi nanosi veliku štetu. Sve je u tome što se s njima poslužuje
Tjestenina je ukusan i hranjiv proizvod koji se voli u cijelom svijetu. Budući da pripadaju proizvodima od brašna, dugo su ih smatrali neprijateljem figure. No je li to doista tako i je li potrebno odustati od tjestenine tijekom dijete? Volite li tjesteninu?
Mnoge dijete uključuju posebnu prehranu, zahvaljujući kojoj lako možete izgubiti višak kilograma. Bilo koja dijeta može biti raznolika i dodavati se začini, što ne samo da će poboljšati okus proizvoda, već će pomoći i mršavljenju. Upute Korak 1 Cimet Cimet aktivno blokira šećer koji se nalazi u krvi i pretvara u masnoću
Armenija je mala zemlja u Zakavkazju, koja vrvi kulturnim spomenicima i prirodnim atrakcijama. Potencijalno je vrlo atraktivan u turističkom smislu. Iz niza razloga, prvenstveno zbog teške gospodarske situacije i napetih odnosa s nekim susjednim državama, mnogo manje stranih gostiju posjećuje Armeniju nego što se moglo očekivati
Multivarka može zamijeniti čitav niz kuhinjskih uređaja: ploču za kuhanje, pećnicu, aparat za jogurt, pa čak i dvostruki kotao. Na pari povrće zadržava maksimalnu količinu vitamina i vrlo je korisno za gastrointestinalni trakt. Parnik se prodaje s bilo kojim multivarkom - posebnom košarom za kuhanje na pari
Drevni Kelti vjerovali su da su se 31. oktobra duhovi mrtvih vratili na zemlju. Da bi se odagnali duhovi, gorjeli su ogromni krijesi i ubijane životinje. Moderna Noć vještica uopće nije poput one stare keltske, ali baš kao i drevni Kelti, na današnji se dan tradicionalno oblače u kostime i priređuju bučne zabave
Orah nam je došao iz antičke Grčke prije više od dvije tisuće godina. Prevedeno s latinskog kao "kraljevski žir", upravo ta alegorija opisuje sposobnost oraha da poveća mentalne sposobnosti ljudi. Doista, orasi sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka, ali ni njima se ne smije zloupotrijebiti
Mnogi ljudi vole orahe zbog neupadljivog okusa. Međutim, ne znaju svi koliko je proizvod hranjiv i zadovoljavajući te koliko je zdrav. I ne samo u zdravstvo, već i u ekonomske svrhe. Zašto orasi i kako su korisni Orah je dobio ime ne na teritoriju svog rasprostranjenja, jer raste u Srednjoj i Maloj Aziji
Lješnjaci su poznati po mnogim zdravstvenim prednostima. Ovo je pravo skladište elemenata u tragovima i minerala potrebnih za ljudsko tijelo. Sadržaj kalorija lješnjaka Po svom sadržaju kalorija lješnjaci su pretekli gotovo sve sorte orašastih plodova
Shurpa je jedno od najpoznatijih i najukusnijih orijentalnih jela, sastojci su vrlo jednostavni, a hrana kuhana na vatri još je ukusnija. Nužno je - janjetina (s kosti) 500g. -turski grašak (slanutak) 100g. (kuhan) -krompir 4kom
Kim je jedan od najstarijih začina poznatih čovjeku. Kim su počeli koristiti prije otprilike pet tisuća godina. Ova biljka se široko koristi u medicini, kulinarstvu i zdravoj prehrani. Blagodati kima Kim sadrži velik broj korisnih tvari:
Kupine su raširene i u Euroaziji i u Americi, koja se smatra rodnim mjestom ove bobice. Izvana je vrlo slična malini, ako ne uzmete u obzir boju same bobice - bobice su joj crne, mogu biti s plavkastom bojom. Kupine se koriste u kulinarske i ljekovite svrhe
Biljne masti razlikuju se od životinja po sadržaju masnih kiselina, koje tijelo lako apsorbira. Nemaju svojstvo da se kasnije talože na zidovima naših plovila. Sve apsolutno biljne masti sadrže puno vitamina B i F. Ti su vitamini snažni antioksidanti koji štite tijelo od starenja
Činjenica da je zeleni čaj koristan ljudima je poznata od davnina. Mnogo stoljeća ovaj se proizvod koristi za liječenje raznih bolesti. Suvremeni liječnici također su dokazali blagodati zelenog čaja, ističući pritom da u nekim slučajevima može biti štetan
Mnogi ljudi vjeruju da je riža okruglog zrna prikladna samo za kuhanje kaše ili priloga. Ali zapravo nije. Od riže okruglog zrna može se napraviti izvrsno predjelo - kroketi od sira sa sirom Gorgonzola. Nužno je - jedno jaje
Ljeto je vrijeme za sočno, zrelo i svježe povrće koje čak možete ubrati s vlastitog vrtnog kreveta. Od njih možete napraviti neobičnu i originalnu toplu salatu s medenim preljevom. Nužno je - jedna rajčica; - 1 žlica. žlica senfa
Čak i od najobičnijih poluproizvoda koji se prodaju u bilo kojoj trgovini možete pripremiti neobično i vrlo ukusno jelo. Ispravnom kombinacijom jednostavnih sastojaka možete napraviti izvrsno i originalno predjelo koje će ukrasiti bilo koji svečani stol
Špinat je vrlo koristan za one koji se bave sportom, posebno one koji žele dobiti mišićnu masu. Čak se naziva i "prirodnim anaboličkim". Špinat sam po sebi nije jako ukusan, ali u kombinaciji sa sirom i svježim sirom ispadne vrlo apetitan
Pljeskavice možete lako napraviti kod kuće. Pokušajte - vrlo je jednostavno. Nužno je - 1 glava luka; - 1 velika rajčica; - 1 tikvica; - 1 paprika - 2 žlice. biljno ulje; - 4 pljeskavice od pljeskavica; - 4 punđe od cjelovitog zrna
Talijanske kobasice sa zelenim grahom pikantnog su okusa i zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima mesnih delicija. Ovo jelo možete kombinirati s gotovo bilo kojim prilogom. Nužno je - 4 tanka šnicla od bilo kojeg mesa - kadulja - maslinovo ulje - mljeveni crni papar - sol - balsamico ocat - 50 ml bilo koje juhe - 1 glavica luka - 2 tanjura dimljene šunke - 2 žlice
Salata od piletine i graha jednostavno je rekorder u sadržaju proteina. Ovi proizvodi sadrže veliku količinu ovog vrijednog elementa u tragovima. Pripremite salatu s kuhanom ili dimljenom divljači i uvažite izvrsni okus jela. Salata s krutonima, čiji recept uključuje piletinu i grah, prodaje se jednostavno uz prasak
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom, grahom i sirom izvrsna je alternativa bilo kojoj obiteljskoj večeri. Nastaje prilično jednostavno i brzo se peče. Istodobno, ima puno tepsija, pa će to biti dovoljno čak i za veliku obitelj. Sastojci:
Obilna salata s dimljenim mesom oduševit će svakog muškarca. Savršeno će uljepšati pivsku zabavu, piknik ili običnu mirnu večer s obitelji. Sastojci: Jaje - 1 kom; Čips s okusom slanine / paprike - 25 g; Mrkva - 1 kom; Dimljene lovačke kobasice - 4 kom
Ova je salata ukusna, iako jednostavna, izdašna, bogata proteinima. Kapari daju salati posebnu pikantnost, ona se mora kuhati s njima - kapare ovdje nema što zamijeniti. Nužno je - 1 pileći file; - 150 g graha; - 2 jaja
Puno je recepata za pizzu, ali recept za pizzu stromboli može iznenaditi i najsofisticiranijeg ljubitelja ovog talijanskog jela. Napokon, napravit ćemo kolut od pizze. Nužno je - tijesto s kvascem 300 g; - maslinovo ulje 20 g
Frittata je bujni omlet koji je vrlo popularan u Italiji i Španjolskoj. Frittata je vrlo zdravo jelo, zasitno, ali ne ugrožava vašu figuru. Nužno je - tikvice 1 kom; - jaja 4 kom .; - zeleni grašak (smrznuti) 60 g; - brašno 1 žlica
Prije svega, ovaj će se recept svidjeti onima koji vole raditi pite koje se mogu napraviti vrlo brzo. Upravo ovaj recept za kolač od banane s orasima i čokoladom predlažemo vam da svladate. Nužno je - Brašno 2 žlice. - Čokolada 100 g - Jaja 2 kom
Evo recepta za ukusne domaće zobene pahuljice. Ako na stol stavite vazu s takvim kolačićima, budite sigurni da će nakon 15 minuta ona već postati prazna. Domaće zobene pahuljice vrlo je jednostavno pripremiti, a možete ih čak napraviti i sa svojom djecom
Svi su vjerojatno čuli za tortu od sira, ali ne znaju svi kako je kuhati. I u ovom smo vam članku odlučili ponuditi recept za tortu od sira s kavom i kremom. Nužno je Krem sir: 300 g Instant kava: 50 ml Jaje: 3 komada Šećer:
Mnogi ljudi vole pite, ali rijetko ih sami kuhaju, jer im treba puno vremena. Danas ćemo vam reći kako napraviti ukusnu pitu od improviziranih proizvoda, naime: od kobasice i sira. Nužno je - kobasica "Odessa" 350 gr - Brašno 300 gr - maslinovo ulje 20 ml - Jaja 3 kom - Luk
Pozivamo vas da pripremite poslasticu koja će odgovarati i skromnom prijateljskom i svečanom raskošnom aperitivu. Škampi i ananas - već zvuče prilično egzotično i podsjećaju na putovanja i zemlje koje smo posjetili ili bismo samo željeli posjetiti
Ime ovog jela izgovara se na potpuno restoranski način, ali nije toliko komplicirano koliko zvuči. Ovo jelo nije prikladno za svečanu gozbu, već za piknik, švedski stol, okupljanja - kada svoje prijatelje možete nahraniti bez pribjegavanja posebnim troškovima i kulinarskim užicima
Svinjetina pečena u pećnici obilno je i nevjerojatno ukusno jelo koje će uljepšati svaki praznik. U ovom jelu je meso zahvaljujući siru i majonezi mekano, sočno i jednostavno nezaboravno. Nužno je - Meso 2 kg - Juha 1,6 l - češnjak 1 glava - Lovor 4 kom
Pečena svinjetina može biti svakodnevno jelo za obiteljsku večeru i glavni naglasak svečanog stola. Da bi uspjelo, važno je da se ispune dva uvjeta: kupljeno je svježe, ne baš masno meso i odabran prikladan recept. Kada odlučujete koji je dio trupa prikladniji za kuhanje, trebali biste se usredotočiti na stražnju nogu, vrat ili slabinu s mjesta na kojem je prethodno uklonjena kost
Ovo je jelo idealno za one koji nemaju pojma kako možete živjeti barem jedan dan, a da ne pojedete komad mesa. Za prilog joj najbolje odgovara lagana salata od svježeg povrća. Nužno je - 1100 g svinjetine; - 3 češnja češnjaka
Za pripremu ovog jela možete odabrati bilo koje meso: svinjetinu, govedinu, puretinu, piletinu, janjetinu. Pečeno meso postat će vrhunac svečanog stola i ukrasit će obiteljsku večeru. Nužno je • 500 g mesa; • 300 g bilo kojih gljiva
Jedinstveni recept za instant cupcake, koji vam neće oduzeti puno vremena, tome je i ime. Peku se s kefirom, vrhnjem, mlijekom, a ponekad se doda i majoneza. Možete eksperimentirati s ovom vrstom pečenja, u tijesto dodajte kandirano voće, džem, čokoladu, što god vaša duša poželi
Kuglice od ribe ili kotleti prilično su brze i jednostavne za kuhanje. Takvo jelo ispada nježno i sočno i ugodit će čak i djeci koja ne vole ribu u prženom ili dinstanom obliku. Nužno je Za riblje kuglice na pari: riblji file (štuka štuka, som, bakalar) 500 g šampinjoni 200 g boranija 300 g bijeli kruh 100 g mlijeko 100 ml 1 jaje 2 srednja luka 200 ml suhog bijelog vina sol papar Za umak:
Pa, tko ne voli imati tortu? Svaka je gozba popraćena ovom slatkoćom. A sastanak s prijateljima gotovo uvijek završava zajedničkim jedenjem ovog slatkog čuda. Ali, ne znajući pravila za odabir kolača, možete pogriješiti i dobiti negativne posljedice
Svaka prava domaćica ima svoje recepte i tajne pečenja. Mogu se uzeti s bilo kojeg mjesta: pronaći na Internetu, prenijeti s koljena na koljeno ili izmisliti. Napokon, najvažnija stvar su ukus i reakcija ljudi koji isprobavaju vašu kreaciju
Krem torta od mascarponea vrlo je nježna slastica za ljubitelje beze. Krema je pahuljasta, baršunasta i nije baš slatka zbog sadržaja kave. S druge strane, beze su vrlo slatke, izvana hrskave, a iznutra svilene. Okusi svakog prijatelja nadopunjuju se i uravnotežuju
Sorbet je rodonačelnik modernog sladoleda, jer se pripremao u starom Rimu. Klasični sorbet izrađen je od voćne pulpe i šećera, ali u njega možete dodati i alkoholna pića, sok i razne začine. Sorbet od banane i ogrozda - 1 smrznuta banana
Sorbet je delicija koja se sastoji od pasiranih bobica i granuliranog šećera. Ova je slastica sada važnija nego ikad, jer savršeno osvježava, pomažući pritom podnijeti ljetne vrućine. Predlažem da se sorbet napravi od bobica poput jagode. Nužno je - jagode - 300 g
Osvježavajući sladoled od limuna. Desert ne uključuje jaja ili mliječne proizvode, zbog čega se naziva sorbet, a ne samo sladoled. Sorbet od limuna može se pripremiti u plastičnoj posudi koja se može zatvoriti ili u aparatu za sladoled, ako je dostupan
Popsicles se pripremaju za petnaest minuta. Naravno, morat ćete pričekati dok se delicija ne smrzne, na kraju ćete dobiti vrlo ukusan desert! Nužno je Za dvije porcije: - dvije banane; - pola jabuke; - pola naranče; - limunova kora - 3 g
Banitsa je bugarsko lisnato tijesto izrađeno od beskvasnog tijesta s nadjevom od skute ili sira. Varijanta s feta sirom i sušenim rajčicama idealna je, recimo, uz šalicu vruće juhe, a slatka pita s medom i seoskim svježim sirom, koju ćemo pokušati napraviti, bit će prekrasan kraj svečane večere
Nježni biskvit na bazi svima omiljene čokolade natopljen ukusnom kremom postat će prava poslastica za male slatkice. Nužno je Za biskvitno tijesto - jaja - 3 komada, - granulirani šećer (po mogućnosti trska) - 160 grama, - brašno - 50 grama, - kukuruzni škrob - 50 grama, -kakao u prahu - 50 grama Za kremu od čokoladnog maslaca - jedan žumanjak na sobnoj temperaturi, - voda sobne temperature - 20 ml, - kondenzirano mlijeko - 120 grama, - masl
Ljeto je sjajno vrijeme za opuštanje i branje bobica. Ne propustite trenutak za pripremu ukusne Millefolierove slastice od bobica u kojoj ćete uživati za svečanim stolom ili domaćim čajem. Nužno je Za test: - 250 g brašna
Ako ste morali razmišljati o poznatim španjolskim pićima, nesumnjivo ćete misliti na Sangriju. U Španjolskoj se Sangria puno pije jer je osvježavajuća i siromašna alkoholom. Ako želite iznenaditi goste egzotičnom slasticom, domaća torta od sira Sangria izvrsna je opcija
Uobičajeno je da se tepsije rade u pećnici, ali kad kušate tepsiju kuhanu u polaganom kuhalu, shvatit ćete da je puno boljeg okusa. Štoviše, blagodati proizvoda ostaju iste kao i prije. Nužno je - 70 g orašastih plodova ili lješnjaka
Proteinski shake glavna je sastojka prehrane bilo kojeg sportaša. Pomaže tijelu da se brzo oporavi od zamornih treninga i izgradi i ojača mišićnu masu. Gotove proteinske napitke lako možete kupiti u bilo kojoj trgovini sportske prehrane, ali takav zdrav napitak lako je napraviti od hrane bogate proteinima
Rižin žele savršen je za međuobrok između doručka i ručka. Može se poslužiti i kao desert. Broj proizvoda izračunava se za 4 porcije. Nužno je - mlijeko 2,5% - 5 čaša; - okrugla riža - 3 žlice. l.; - šećer - 2 žlice. l
Prozračna i mirisna tepsija od svježeg sira jelo je koje vole i odrasli i djeca. Tepsija podsjeća na djetinjstvo, podižući raspoloženje. Tepsiju možete kuhati na razne načine, dodajući grožđice, komade voća, čokoladu, orašaste plodove. Ili čak možete napraviti i tepsiju od povrća
Kruh pečen u aparatu za kruh bogatijeg je okusa i mirisa od lepinje kupljene u supermarketu. Svaki proizvođač kruha dolazi s uputama s receptima za kruh koje u njemu možete ispeći. Ali osim toga, i drugi zanimljivi recepti mogu se koristiti za pečenje kruha
Vrlo zadovoljavajuće jelo bogatog, izvrsnog okusa. Ispada vrlo sočna janjetina s povrćem, rižom i začinima. Ova nevjerojatno ukusna poslastica prema izvornom nacionalnom receptu, kuhana u kotlu, put je do srca pravog muškarca. Nužno je - 1 kg janjetine
Tepsije za djecu obično su istovremeno hranjive i jednostavne. Kao sastojci koriste se žitarice, tjestenina, povrće ili svježi sir. Dječja tepsija može se uvesti u dječju prehranu već od godine dana. Parne tepsije prikladne su za vrlo malu, a u pećnici za starije
Deserti u kojima se koristi svježi sir nisu samo vrlo ukusni, već i zdravi. Stoga se često preporučuju djeci. Među tim jelima je i tepsija sa skutom poznata mnogima iz vrtića. U posljednje vrijeme sve je više uključen ne samo u prehranu predškolaca, već i odraslih
Svatko može skuhati kolač od sira s jabukom i bananom bez pečenja, jer u procesu pripreme ove slastice nema ništa komplicirano. Nužno je Za četiri porcije: - krekeri od raži, voda - po 1 čaša; - suhe marelice, suhe jabuke, grožđice, mekani svježi sir - po 1/2 šalice
Ako volite banane i ovo ukusno tropsko voće, predlažemo da napravite brzu i ukusnu pitu od banana s kremastim umakom. Nužno je - zrele banane (4 kom.); - šećer (350 g); - brašno (150 g); - pileća jaja (4 kom.); - vanilija (na vrhu noža)
Čokoladni kolač bez pečenja smatra se svestranim desertom koji se može pripremiti u kratkom vremenu. Glavno je biti strpljiv i pričekati dok se desert potpuno ne ohladi, nakon čega se može poslužiti uz čaj, kavu ili liker. Nužno je Za tortu:
Cheesecake je torta od sira koja se širi po cijelom svijetu. Porijeklom je iz Amerike, ali danas se priprema u svakoj zemlji i kod kuće. Njegova sorta - torta od banane sa svježim sirom - bit će izvrsna prilika da obradujete svoje najmilije
Začinjeni krumpir s bugarskim paprom svidjet će se svim ljubiteljima začinjene kuhinje. Nužno je - 2 paprike, bolje višebojne - 2 glavice luka - 1 mahuna čili paprike - 1,5 kg krumpira - 1 žlica. žlica octa - 1 žličica paprike - 3 češnja češnjaka - 1 čajna žličica sjemenki kima - 4-5 sv
Američki kolač od sira bez pečenja pokazao se popularnim i kod nas. Ruski kuhari uspjeli su preraditi i dopuniti recepte za torte sa sirom na novi način. To je prije svega zbog uštede novca, jer je krem sir vrlo skupo zadovoljstvo. S moderniziranim sastavom, ovo jelo ispada nimalo gore, u što ćemo se i uvjeriti
U posljednje vrijeme posebno su popularna jela iz kineske kuhinje. To su kiflice, sushi, juhe, salate. Želim vam ponuditi recept za izradu rezanaca. Okus ovih jela uvijek je neobičan. Iskreno, nisu za svakoga. Ali svidjelo mi se. Nužno je - suhe gljive - 10 g - pileći file - 400 g - umak od soje - 4 žlice
Naziv "Azu na tatarskom" već sugerira da ovo jelo pripada tatarskoj nacionalnoj kuhinji. Obično se kuha u loncima koristeći meso i povrće kao sastojke; najčešće koriste govedinu, konjsko meso ili janjetinu. Prema općeprihvaćenim regulatornim i tehnološkim dokumentima (recepti, tehnološke karte) i receptima tatarske kuhinje, povrću se najčešće daje krumpir, rajčica i kiseli krastavci, dodaje se češnjak
Kremasta mahuna izvrstan je pomoćnik kulinarskim stručnjacima u zaleđivanju kolača, peciva i ostalih peciva. Fondant ne samo da ukrašava pekarske proizvode, već i daje izvanredan okus vašem proizvodu. Nužno je - šećer 500 gr
Torta od meda ili gljiva klasični je kolač sovjetske ere. "Medovik" je nevjerojatno ukusna, sočna višeslojna slastica s mirisom meda koja se može pripremiti od dostupnih sastojaka, zbog čega ima toliko obožavatelja. Ali postoje i oni koji se boje kuhati kolač s medom zbog velikog broja kolača
Teško je povjerovati, ali svima omiljeni "Medovik" oldtajmer je među slastičarnicama, jer je njegov recept poznat više od dva stoljeća. Ovaj tradicionalni ruski kolač odlikuje se nježnim okusom meda i lakoćom pripreme. Sastojci potrebni za pečenje klasične medene torte:
Oslić je član obitelji bakalara, sočna i podatna riba koja se lako obrađuje i kuha. Oslić se kuha, dinsta, ali pržen je najukusniji. Hrskavo ili pohano sačuvat će okus ribe, a marinada će mesu dati željeni okus. Kako pravilno kuhati oslić Naravno, možete kuhati ukusnu ribu (uključujući oslić) jednostavnim uvaljavanjem u brašno i prženjem na biljnom ulju
Paella se smatra jelom talijanske kuhinje, ima nešto egzotičnosti i profinjenosti. Takvo restoransko jelo nije teško pripremiti kod kuće, trebate samo vrijeme i prave sastojke. Nužno je - 300 g bijele riže dugog zrna; - 500 g smrznutog morskog koktela (škampi, školjke, hobotnica, lignje)
Tako zanimljivo ime je salata koja uključuje prilično jednostavne sastojke. Ali u kombinaciji daju vrlo izvrstan okus, a za njegovu pripremu neće vam trebati puno vremena. Nužno je - 1 kuhana pileća prsa; - 1 pakiranje palica od rakova (po želji možete ga zamijeniti mesom rakova)
Samsa je jelo tatarske kuhinje, na jednostavan način, lisnato tijesto s mesom. Samsa se može kupiti ne samo u trgovini, već i pripremiti kod kuće, pogotovo jer postupak kuhanja ne traje puno vremena. Nužno je - 500 g domaćeg mljevenog mesa
Chocolate Egg Nog je slatko škotsko piće s niskim udjelom alkohola napravljeno od jaja, ruma i kokosovog mlijeka. Navedena količina sastojaka u receptu dovoljna je za dvije porcije koktela. Nužno je - 100 ml ruma; - 4 žumanjka
Palačinke su tradicionalno rusko jelo. Međutim, i druge se zemlje mogu pohvaliti vlastitim receptima za palačinke. S početkom Maslenice, pekarski proizvodi su mirisali u mnogim domovima. Gotovo sve obitelji počele su kuhati tradicionalno rusko jelo - palačinke
Kornišon je posebna vrsta krastavca male veličine. Uzgajaju se posebno za kiseljenje ili soljenje, tako da se mogu koristiti kao međuobrok ili sastojak raznih jela. Kiseli krastavci krastavci Da biste pripremili takav međuobrok, trebat će vam:
Salata od morskih plodova lagano je i ukusno predjelo koje će diverzificirati svaki svečani stol. A jelo, ukrašeno u obliku srca, dobro će se uklopiti u romantičnu večeru s voljenom osobom i neće vas opeći i ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 1 pakiranje mesa ili štapića od rakova
Ako želite ugoditi voljenom muškarcu nečim ukusnim ili ne znate koje predjelo poslužiti na svečanom stolu, onda pokušajte pripremiti originalnu salatu od morskih plodova "Muška sezona". Nužno je - koktel od morskih plodova - 500 g
Marinada od orašastih plodova, zajedno s nara, široko se koristi u kavkaskoj kuhinji, posebno u gruzijskoj, a Gruzijci znaju puno o dobrim ćevapima. Ako želite iznenaditi obitelj i prijatelje, skuhajte ražnjiće od piletine u marinadi od oraha
Ponekad je potrebno umutiti jelo. Budući da je dugo potrebno kuhati meso, možete pirjati pileća srca. Ali ne samo, već u umaku od orašastih plodova. To može biti samostalni obrok i izvrstan dodatak drugoj vrsti hrane. Nužno je 1 kg pilećih srca
Kanapei s maslinama ukusan su, zanimljiv i lagan međuobrok koji se izvrsno slaže s raznim alkoholnim pićima. Takva poslastica može se napraviti i na svečanom dječjem stolu, pogotovo jer ju je vrlo jednostavno pripremiti. Osim toga, široka paleta proizvoda kombinira se s maslinama, što vam omogućuje međusobno stvaranje izvrsnih grickalica
Ove slasne kiflice izvrstan su doručak i izdašan međuobrok. Možete ih dati djetetu u školu, odvesti ih na posao ili ih skuhati za večeru. Kao nadjev možete koristiti i šunku, kobasice ili kobasice. Postupak kuhanja vrlo je jednostavan! Nužno je - brašno - 500 g
Šunka je izvrstan proizvod koji se može poslužiti jednostavno u obliku tankih kriški ili ga možete upotrijebiti za pripremu izvornog jela koje ne zadovoljava samo okusnim karakteristikama, već i nevjerojatnim izgledom. Nužno je - 300 grama bilo koje šunke
Mnogi ne znaju što je kaneloni. To su samo velike kiflice tijesta - obična tjestenina. Vrijeme kuhanja - 50 minuta. Rezultirajući sastojci čine 4-5 porcija. Nužno je • Kaneloni - 25 0 g; • Rajčica - 0,5 kg; • Mljeveno meso-0,5 kg
Ako želite napraviti ukusan obrok, ali nemate dovoljno vremena, pokušajte napraviti salatu od šunke i sira. Potrebne proizvode pronaći ćete u bilo kojem supermarketu ili čak u vlastitom hladnjaku. Prosječno vrijeme kuhanja nije duže od 15 minuta
Mesne salate prilično su popularna vrsta jela zbog visoke hranjive vrijednosti i izvrsnog okusa. Pri pripremi ovih vrsta jela često se koriste sljedeće vrste mesa i mesnih proizvoda: piletina, govedina, svinjetina, zec, šunka, kobasica. Meso se izvrsno slaže s mnogim proizvodima
Lagana juha od sira s prerađenim sirom i piletinom za ručak ostat će zapamćena po izvornom okusu. Minimalne kalorije i maksimalan užitak od upotrebe ovog jela. Nužno je -1-2 kom. pileća prsa; -2-3 kom. krumpir; -1/2 kom
Postoji mnogo recepata za izradu kiflica, neki su prilagođeni ukusu ljudi koji žive u drugim zemljama. Kiflice na ruskom jeziku mogu se pripisati jednom od ovih modificiranih recepata. Gotovo svi klasični sastojci isključeni su u receptu za ovo jelo - riža, nori, wasabi, samo je tehnologija njegove pripreme pomoću bambusovog otirača ostala nepromijenjena
Dok je ljeto još u dvorištu i obraduje nas lijepim vremenom, svakog vikenda možete organizirati obiteljske večere i piknike. A bilo koji piknik savršeno će nadopuniti ukusni roštilj, pogotovo jer postoji mnogo recepata za ovo ukusno jelo. Upute Korak 1 Mesni roštilj
Dagnje su morski mekušac koji živi diljem oceana. Odavno su uključeni u kuhanje svih primorskih zemalja svijeta. Meso dagnji karakterizira nježan okus, visoka hranjiva vrijednost i visok udio hranjivih sastojaka. Po hranjivoj vrijednosti dagnje se izjednačavaju s pilećim jajima, protein ovih mekušaca sadrži sve potrebne aminokiseline, kao i više od 30 različitih makro i mikroelemenata, vitamin E, cijelu skupinu vitamina B i D te broj enzima koji pomažu poboljšati probavu
Recept za ukusnu i jednostavnu pitu od jabuka. Nužno je Za test: Dvije čaše brašna; 150 grama maslaca; Pola žličice soli; Šest žlica vode; Jedna žlica šećera. Za punjenje: Jedan kilogram zelenih jabuka; Dvije žličice šećera
Prozračna i neugodna varijacija na temu kolača od sira za ljubitelje sve skute. Nužno je Za osnove: - 235 g brašna; - 120 g maslaca; - 135 g šećera; - 1 veliko jaje; - 1 žličica prašak za pecivo. Za punjenje: - 4 jaja
Najukusniji ćevap nesumnjivo je onaj koji se u prirodi kuha vlastitim rukama. Jelo treba pripremiti prema klasičnim receptima sačuvanim u Gruziji i Armeniji. Ne bez razloga mnoge zemlje priznaju da je tradicionalni šišmiški ćevap najukusniji
Ravioli su knedle u talijanskom stilu pripremljene s raznim nadjevima: sušene rajčice, gljive, sir itd. Ukusne su i naravno mogu se pripremiti za buduću upotrebu i zamrznuti. Nužno je 300 g svježeg tijesta za tjesteninu 250 g sira ricotta 50 g parmezana 1 žličica maslinovo ulje Upute Korak 1 Podijelite tijesto na 2 dijela i razvaljajte na pobrašnjenoj dasci što tanje
Arancini je talijansko jelo od malih kuglica riže s mljevenim mesom ili sirom, koje se uvaljaju u mrvice i prže u dubokom ulju. Nužno je 100 g kuhane riže 100 g mljevene svinjetine 50 g krušnih mrvica ½ luk Sol i crni papar po ukusu Biljno ulje za duboke masnoće 50 g umaka od rajčice Upute Korak 1 Ogulite luk, operite, sitno nasjeckajte i dodajte mljevenom mesu
Burgundska govedina tradicionalno je, ali ne baš često jelo u francuskoj kuhinji. Meso se dugo kuha u gustom umaku od vina. Potreba za dugim namakanjem govedine u vinu vjerojatno je bila zbog činjenice da je u to doba meso bilo vrlo žilavo. Sada nema te potrebe, ali stari je recept popularan među ljubiteljima francuske kuhinje