Udovoljiti ukućanima vrlo je jednostavno - skuhajte im ukusan ukus. Na primjer, kolači od sira, koje većina djece jednostavno obožava. Da biste malo diverzificirali uobičajeni okus torti od sira, možete dodati suhe šljive - dobit ćete prekrasan okus s laganom kiselkastošću. Ako nema suhih šljiva, mogu se zamijeniti suhim marelicama ili grožđicama.
Nužno je
- - 400 g svježeg sira;
- - 50 g suhih šljiva;
- - 2 žlice. Sahara;
- - vanilin po ukusu;
- - 2 jaja;
- - 3 žlice. brašno;
- - sol.
Upute
Korak 1
Utrite svježi sir u posudu kroz sito. Ako je nježno, svježe, možete ga samo umijesiti.
Korak 2
U skutu dodajte šećer, jaja, sitno nasjeckanu suhu šljivu. Vanilin se može dodati zbog okusa. Posolite po ukusu, promiješajte.
3. korak
Šećer se postupno otapa, tijesto postaje rjeđe. Sada možete dodati brašno i umijesiti u tijesto.
4. korak
Stavite tavu na vatru i zagrijte je, dodajte ulje. Cheesecakes treba raditi na sljedeći način: žlicom zagrabite dio tijesta, pospite brašnom, oblikujte okrugli. Tada se torte od sira mogu staviti u tavu s vrućim uljem.
Korak 5
Vatru treba održavati ne jako jakom, inače će cheesecake izgorjeti izvana, a iznutra će biti napola pečen. Kad se sirnici prže s jedne strane, moraju se okrenuti i pržiti s druge strane.
Korak 6
Torte sa sirom možete poslužiti s vrhnjem.
