Torta od mravinjaka originalna je slastica koja se sastoji od gotovih proizvoda. Vrijeme kuhanja je 40-60 minuta, nakon čega bi torta trebala stajati u hladnjaku 10-12 sati, pa je najprikladnije kuhati je preko noći i ujutro poslužiti za stol.
Nužno je
- Glavni sastojci:
- - kolačići "za čaj" (ili bilo koji sličan: "za kavu", "slatki zub" itd.) - 400-500 grama;
- - orasi - 1 čaša;
- - kuhano kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
- - maslac 82, 5% masti - 1 pakiranje (100 grama).
- Dodatni sastojci (po izboru):
- - mak - 5 grama.
Upute
Korak 1
Prvi korak je samljeti orahe na sitne komade, ali ne i u prah. Potrebna nam je 1 šalica sjeckanih orašastih plodova, možete dodati još malo - po želji.
Korak 2
Sljedeći korak je drobljenje kolačića. Kolačiće (400-500 grama) izlomite na sitne komade, ali ne dok ne nastanu mrvice. Ovaj postupak traje puno vremena, zato budite strpljivi ili nazovite svoje najmilije za pomoć.
3. korak
Otopite maslac (82,5% masti, 100 grama). Najbolje je paket izvaditi iz hladnjaka unaprijed, tako da omekša, možete ga staviti pored baterije ili štednjaka.
4. korak
Uzmemo veliku posudu, tamo stavimo rastopljeni maslac i kuhano kondenzirano mlijeko (1 limenka), temeljito promiješamo.
Korak 5
U rezultirajuću masu dodajte nasjeckane orašaste plodove, promiješajte.
Korak 6
I na kraju, dodajte zdrobljene kolačiće, bolje je to učiniti u nekoliko faza, a zatim temeljito promiješati.
7. korak
Od dobivene mase oblikujemo tobogan (mravinjak) na velikom tanjuru ili ploči. Pospite makom po vrhu (po želji).
Korak 8
Stavimo ga u hladnjak da se skrutne i namačemo preko noći (10-12 sati).
Korak 9
Nakon navedenog vremena izvadite "Mravinjak" iz hladnjaka - torta je gotova!
