Cupcake, kuhan u mikrovalnoj za 5 minuta, štedi puno vremena, a njegov okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Glavni estetski nedostatak tepsija i muffina pripremljenih u ovom uređaju je nedostatak kore. Naučimo kako kuhati ovo zanimljivo jelo.
Nužno je
- mlijeko - 1,5 žlice;
- margarin ili maslac;
- jaje - 1 kom;
- prašak za pecivo - 0,5 žličice;
- konjak ili liker - 1, 2 žličice;
- maslac - 4 žlice;
- čokoladica - 4 kriške;
- vanilin;
- brašno 1 stupanj - 2,5 žlice;
- šećer - 2 žlice
Upute
Korak 1
Umutite jaje u dublju posudu pjenjačom ili dvije vilice. Razmućeno jaje kombinirajte sa šećerom u granulama. Dobivenoj masi dodajte otopljeni maslac, prašak za pecivo, liker, brašno i mlijeko. Ovu smjesu temeljito promiješajte.
Korak 2
Uzmite dvije porculanske ili staklene šalice, namažite bokove i dno uljem. U svaku šalicu stavite 3 žlice tijesta, ravnomjerno podijelite slomljene komade čokolade i dodajte ih i jelu.
3. korak
Stavite šalice u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 3 minute na 80% snage. Nakon zvučnog signala, ostavite šalice da odstoje 2 minute i izvadite. Ove muffine poslužite u šalicama do stola ili ih bacite na tanjur ili tanjurić, trebali bi biti dobro iza zidova. Cupcake u mikrovalnoj pećnici spreman je za 5 minuta.
