Zečje Pečenje

Sadržaj:

Zečje Pečenje
Zečje Pečenje

Video: Zečje Pečenje

Video: Zečje Pečenje
Video: Кролик жареный на деревянной шпажке. По вкусу напоминает баранину. 2024, Studeni
Anonim

Pečeni kunić je dijetalno jelo koje može ugoditi voljenima i radnim danom i praznicima.

Zečje pečenje
Zečje pečenje

Nužno je

  • - 1 trup odraslog zeca;
  • - 100 g dimljene slanine;
  • - 2 žlice biljnog ulja;
  • - lovorov list;
  • - mljeveni papar;
  • - voda;
  • - kiselo vrhnje.

Upute

Korak 1

Isperite trup pod mlazom hladne vode, izrežite na dijelove. Natrljajte svaki komad zeca solju i crnim paprom.

Korak 2

Dimljenu slaninu narežite na male kockice. Pržite ga na vrućem biljnom ulju. Stavite komade zeca u tavu sa svinjskom mašću i pržite ih sa svih strana dok ne postanu korice. Zatim premjestite meso u tavu za pečenje.

3. korak

Dodajte malo vode, začina i dinstajte 1, 5 - 2 sata. Svakih pola sata prekrijte meso vrhnjem. Pečenje je gotovo kad meso potamni i meso se oslobodi od kostiju.

Preporučeni:

Kako Se Koristi Papir Za Pečenje

Kako Se Koristi Papir Za Pečenje

Papir za pečenje ili papir za pečenje koristi se ne samo za slastičarstvo. Ovisno o vrsti, na njemu možete razvaljati tijesto, crtati uzorke za pečenje ili uzorke čokolade. Uz to se u njemu peku i čuvaju razni proizvodi. Upute Korak 1 Mnoge domaće domaćice ne vole koristiti papir za pečenje

Kako Napraviti Zečje Pečenje

Kako Napraviti Zečje Pečenje

Pečeni kunić jelo je koje je prikladno za domaću večeru i na svečanom stolu. Zahvaljujući kombinaciji mesa i povrća, pečenje se pokazalo vrlo zadovoljavajućim i vrlo neobičnog okusa. Nužno je - trup kunića - 1 kom; - šećer - 1 žlica

Kuhanje Zečje Fideua

Kuhanje Zečje Fideua

Fideua je španjolsko jelo koje podsjeća na paellu. Tehnologija kuhanja i neki od korištenih proizvoda slični su. Međutim, još uvijek postoji razlika: riža se koristi za paellu, a vermicelli za fideuu. Nužno je - zečji file - 400 g

Zečje Noge S Kremastim Umakom Od Gljiva

Zečje Noge S Kremastim Umakom Od Gljiva

Niskokalorično i lako probavljivo meso kunića dijetna je vrsta mesa. Bogato vitaminima B i C, korisnim mineralima (željezo, fosfor, fluor, kalij), niacinom, proteinima, zečjim mesom normalizira metabolizam, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i pomaže u sprečavanju razvoja ateroskleroze

Kako Napraviti Zečje Kotlete

Kako Napraviti Zečje Kotlete

Meso kunića nježne je teksture i blagog okusa. I što je najvažnije, ne izaziva alergijske reakcije i prihvatljiv je u dijetalnoj i dječjoj hrani. Svježe, kvalitetno meso ima svijetlu ili blago tamno ružičastu nijansu. Konzistencija mesa je meka na dodir