Jela u obliku srca izgledaju vrlo impresivno na stolu. To mogu biti ne samo salate, kolači, peciva, već i kajgana. Prženo u obliku srca, ovo svakodnevno jelo izgleda svečano.
Kako voljenoj osobi na originalan način izraziti osjećaje? To se može učiniti tako da mu pripremite jelo u obliku srca. Ako još niste baš iskusni kuhar, tada popržite običnu kajganu tako da voljena osoba sve razumije bez riječi.
Kajgana "srce"
Postoji nekoliko načina pripreme ovog jela. Ako postoji posebna rezač kolačića u obliku srca, to je sjajno. Stavlja se u sredinu posude. Zagriju ga malo, uliju malo biljnog ulja i pažljivo uliju sadržaj jaja unutra.
Postoje posebne posude sa udubljenjem u obliku srca. Još je jednostavnije u njoj kuhati takvu kajganu.
Ovo jelo možete napraviti s kobasicama. Bolje uzeti duge. Dužinom su prerezani na pola, ne dosežući rub od 2 cm. Ovo nerezano mjesto bit će gornja sredina srca. Kobasica je savijena u obliku srca, a donji rubovi usitnjeni su čačkalicom.
Jestivi oblik stavlja se u tavu, prži na laganoj vatri s poklopcem zatvorenom minutu i jaje se zabije u ovu kulinarsku milost. Nakon toga posudu ne možete prekriti poklopcem, inače će žumanjak pobijeliti. Prije posluživanja ne zaboravite začiniti solju i posuti je nasjeckanim biljem.
Slatkiši
Ako je vaš voljeni drag, onda mu ispecite tortu u obliku srca. Uopće nije potrebno imati takav oblik. Kad su pečeni proizvodi odozgo stavite komad pergamenta, izrezani po želji i odrežite višak. Izmrvite ostatke i pospite ih po vrhu i bočnim stranama kolača.
Prvo trebate namazati njegovu sredinu, bočne strane i vrh kremom, a zatim posuti mrvicama. Pite, kolačići u obliku srca bit će izvrstan poklon za Valentinovo.
Maštarija može biti neograničena. Zašto ne napraviti žele za voljenu osobu. To može biti mlijeko, voće, bobičasto voće, kava. Masa s otopljenom želatinom ulijeva se u kalup napravljen u obliku srca. Kad se delicija dobro učvrsti u hladnjaku, tada je možete poslužiti.
Salate
Salate položene u obliku srca ukrasit će svečani stol. Čak i obični "Olivier" dobit će novi zvuk ako ga uredite na ovaj način. Možete napraviti salatu od piletine, složiti je u slojevima, u obliku srca.
Sastojci:
- 300 g kuhanih pilećih prsa;
- 200 g prženih gljiva;
- 150 g sira;
- sol, majoneza.
Salata se brzo priprema. Na široku posudu trebate staviti nasjeckane dojke i žlicu kako biste podlozi dali predviđeni oblik. Sir se utrlja na vrh piletine, a na nju se stave nasjeckane pržene (ohlađene) gljive. Ovaj se redoslijed slojeva ponavlja 1-2 puta više. Svaki sloj je namazan majonezom, lagano dodan. Ne zaboravite žlicom oblikovati slojeve u obliku srca.
Svojim najmilijima i sebe možete razmaziti tako ukusnim i originalnim jelima.
