Prekrasne mini kaserole sa skutom, okusa koji se gotovo ne razlikuju od klasičnih torti od sira, samo puno zdraviji!

Nužno je
- Za 6 porcija:
- 600 g pastoznog masnog (9 - 18%) svježeg sira;
- 3/4 šalice kontinuirane zobene kaše
- 6 žlica pire od pečenih jabuka;
- 3 žlice mljeveni orasi;
- 2 male zrele banane;
- 3 žlice tekući med;
- 1 žličica ekstrakt vanilije ili vanilin na vrhu noža;
- Maslac za podmazivanje kalupa.
- Po želji: šećer u prahu i / ili bobice.
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva. Kalupe namažemo maslacem. Pomiješajte orašaste plodove sa zobenom kašom i umakom od jabuka, rasporedite dno kalupa. Pecite oko 8 minuta dok ne omekša i potpuno ohladite.
Korak 2
U to vrijeme mikserom izmiješajte banane, vaniliju, svježi sir i med. Stavite u kalupe na vrh ohlađene podloge i vratite u pećnicu na 20 minuta. Vrh ne treba crveniti!
3. korak
Potpuno ohladite na sobnoj temperaturi i tek onda izvadite iz kalupa. Zamotajte u plastiku i stavite u hladnjak preko noći. Poslužite, pospite šećerom i po želji ukrasite bobičastim voćem. Dobar tek!