Mirisni ananas zdravo je i ukusno zeljasto voće. Zreli ananas savršeno nadopunjuje bilo koji obrok, jer je jedno od njegovih izvanrednih svojstava povećati enzimsku aktivnost želučanog soka. Stoga trebate češće jesti ananas. I kad kupujete ovo čudesno voće, morate uzeti u obzir neka pravila.
Upute
Korak 1
Ako ste po vašem mišljenju pošteno pripazili ananas, ne žurite ga odmah kupiti. Prvo pomirišite voće. Miris visokokvalitetnog ananasa osjetit ćete tek kad ga približite licu. Ako vam aroma iz voća dopire iz daljine ruke, tada je tretirano aromom. Što govori o ustajalosti proizvoda.
Korak 2
Kada kupujete ananas, obratite pažnju na stanje njegove kože. Između ljuskica koje ga tvore ne bi smjele biti bjelkaste točkice koje ukazuju na pljesnive plodove. Koža bi trebala biti dovoljno čvrsta na dodir. Ako se lako cijedi, plod već truli.
3. korak
Rozetu od lišća ananasa treba lagano uviti. Ako se lagano pomiče, to znači da je plod zreo. Rozeta dobro leži i uopće se ne vrti - to ukazuje na to da ananas nije zreo.