Dijetna hrana 2024, Studeni

Žablji kraci jelo su francuske kuhinje. Stanovnici zemlje, Zola i Maupassant, čak su i dobili nadimak zbog ove ovisnosti "žabe". Naravno, pozvali su me ljubazno. Žablje krake zaista imaju nježni jedinstveni okus koji pomalo podsjeća na piletinu ili dobru mesnatu ribu

Postoji puno recepata za izradu pita. Svi oni zadivljuju svojom raznolikošću, dodatkom svježeg voća, orašastih plodova i ostalih delicija. U bilo kojem receptu, svaka domaćica pokušava donijeti svoj okus, kako bi kolač bio neizrecivo ukusan

Rotkvica je vrlo zdravo povrće. Ovo korijenje povrće sadrži kalcij, fosfor, kalij, natrij, željezo i druge vitamine i minerale. Salate od rotkve savršeno pročišćavaju tijelo, imaju choleretic svojstva, povećavaju apetit, normaliziraju rad crijeva itd

Praznik je vrijeme za posebna jela. Od svakodnevne hrane razlikuju se po neobičnim kombinacijama okusa, složenijim receptima i originalnom posluživanju. Za odmor probajte pečenu punjenu piletinu. Ona neće ostaviti ravnodušnim najprobirljivijeg gurmana

Svaka domaćica želi obradovati goste zanimljivim i ukusnim zalogajima. Nekoliko netrivijalnih recepata za predjela, koja su unatoč tome jednostavna za pripremu i mogu se vrlo lijepo poslužiti. Nužno je - proizvodi prema sastojcima potrebnim u receptima

Vinaigrette je hladno povrće jelo ruske kuhinje, koje se služi kao predjelo. Glavni sastojci klasičnog recepta su repa, mrkva i krumpir. Pokušajte napraviti originalni vinaigrette od banane dodavanjem voća i svježeg krastavca tim sastojcima

Vinaigrette je nemasna salata od kuhane repe, krumpira, mrkve, kiselih krastavaca, zelenog graška. Takva salata začinjena je biljnim uljem, dodaje se ocat, rjeđe majoneza. Naravno, vinaigrette ne mora biti samo povrće. Po želji mu možete dodati meso, ribu

Vinaigrette je jedno od najomiljenijih jela u Rusiji. Postoji mnogo različitih recepata za vinaigrette. Pripremit ćemo vinaigrette s kiselim kupusom i kiselim krastavcima. Nužno je - file haringe 200 g - krumpir 3 kom. - cikla 2 kom

Vinaigrette je tradicionalno rusko jelo na bazi povrća, ukusno i zdravo. Uobičajeni vinaigrette možete diverzificirati dodavanjem neobičnog sastojka. Vinaigrette s lignjama bit će dobra opcija, čak i za svakodnevni, čak i za svečani stol. Nužno je - cikla - 1 kom

Mnogi žele meso povezuju s praznikom, najčešće s Novom godinom. Ovo je iskonski rusko jelo koje se pojavilo na sjeveru naše zemlje. Muškarci su ga ponijeli sa sobom u lov, zagrijali i pojeli kao vruću juhu. Sada se meso od želea priprema u Rusiji, Ukrajini, Moldaviji, Gruziji, Poljskoj i drugim zemljama

Mnogo je razloga da zimi kuhate žele od mesa. Ovo je jelo izdašno, zdravo i na kraju, tradicionalno svečano. Meso od želea može se pripremiti od gotovo bilo kojeg mesnog proizvoda. Nužno je - voda za piće - 6 l; - svinjska koljenica - 1,5 kg

Ovaj recept za tepsiju od krumpira s kobasicom sigurno će vam dobro doći kad ima premalo vremena za kuhanje, a gosti su već na pragu. Priprema se prilično jednostavno i brzo, a korišteni proizvodi mogu se naći u bilo kojem hladnjaku. Nužno je • ½

Ovo popularno jelo ne napušta našu prehranu, iako ga moderne domaćice rijetko kuhaju same. Sve je krivo za obilje gotovih proizvoda u trgovinama i nedostatak vremena. Uostalom, potrebno je puno vremena za kuhanje žele mesa, ali rezultat premašuje sva očekivanja

Ova salata može se koristiti kao predjelo ili kao glavno jelo. Najbolje ga je poslužiti ljeti jer je zbog sadržaja povrća dovoljno lagan, ali sadrži i meso pa se sigurno može koristiti kao glavno jelo. Sastojci: Svinjetina - 400 g

Šipak je pravo skladište vitamina i hranjivih sastojaka. Sadrži antioksidante, karoten, željezo, fosfor, magnezij, kalij, a šipak sadrži više vitamina C od crnog ribiza, limuna i naranče. Šipak jača imunološki sustav, pomaže poboljšati probavni trakt i pomladiti tijelo

Što može biti ukusnije od domaćih lagano slanih krastavaca i kuhanog mladog krumpira? Napravite i ovaj izvanredno aromatičan i ukusan zalogaj. Neće vam trebati puno posla, jer ćete u vreći kuhati lagano slane krastavce. To je brzo i jednostavno

Ako imate slatki zub, ali ne možete jesti puno šećera, pripremite ukusne slastice sa suhim voćem, medom, bananama ili orašastim plodovima. Domaći kolačići s ovim sastojcima izvornog su okusa i zdravstvene prednosti. Slatki keksi sa suhim voćem Kolačići sa suhim voćem - suhe marelice, suhe šljive, grožđice, sušene višnje - vrlo su lijepi i ukusni

Postupak kuhanja puretine ima mnogo karakteristika. Primjerice, njegovo se nježno meso vrlo lako suši ako ne poštujete temperaturni režim ili ga pretjerano izlažete u pećnici. Stoga je za uživanje u sočnom i aromatičnom jelu potrebno točno slijediti recept

Punjena pureća noga ukusno je jelo idealno za svaku priliku. Hranjiv je, ukusan i zahtijeva posebnu pažnju prilikom pripreme. Ako sve učinite kako treba, vaši će gosti cijeniti vaš rad. Nužno je pureća noga - 1 kom; Mljeveno meso - 170 g

Ovo je stilski ukrašena torta koja se ispostavlja ne samo lijepom, već i vrlo ukusnom. Ima prekrasnu kombinaciju pahuljastog spužvastog kolača s nježnom i prozračnom proteinskom kremom. Nužno je Za biskvit: - 6 jaja; - 150 g šećera

Ukusna torta od pileće jetre često se služi na raznim proslavama zajedno s drugim jelima. Ponekad kuhaju svakodnevnim danima, kada poželite nešto ukusno. Za recept trebate koristiti pileću jetru, ali i govedina će uspjeti. Broj slojeva ovisit će o raznim čimbenicima - broju sastojaka, veličini tave itd

U jeku ljeta, kad sunce peče, toliko želite kušati hladnu hranu. Svježi miris krastavca u ljetnim jelima bit će pravi spas od vrućine. Nužno je Salata od krastavaca s klicama rotkvice: - krastavac 1 kom; - mrkva 1 kom; - klice rotkvice 50 g

Okroshka, jedno od omiljenih ljetnih jela. Predlažem da isprobate drugu mogućnost za njegovu pripremu. Ispada vrlo ukusno i osvježavajuće po ljetnim vrućinama. Nužno je - 0,5 kvasne kruhe; - 10 rotkvica; - 200 g kuhanog mesa

Meso lignji vrlo je korisno za ljude. Sadrži visok postotak bjelančevina, vitamina B6, PP, C, polinezasićenih masti. Lignje su bogate elementima u tragovima fosforom, željezom, bakrom i jodom. Meso lignji ne sadrži kolesterol. Nužno je - svježe smrznute lignje 1 kg - luk 5-6 luka - biljno ulje 20 g - maslac 20 g - sol - papar Upute Korak 1 Ogulite luk

Izvrsno jelo za svečani stol. Ukrasit će svaku večeru zbog neobičnog okusa i izvrsnog izgleda. Slani nadjev krasi bazu od jetre. Sastojci za tortu: Goveđa jetra (možete uzeti piletinu) - 500 g; Mlijeko - pola čaše; Jaje - 4 kom

Ako volite pileću jetru i gljive, tada će vam se sigurno svidjeti kolač od lavaša s gljivama jetre. Svi sastojci za njega mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini, a priprema se iznenađujuće brzo. Nužno je - lavaš; - 500 g pileće jetre

Jetra je vrlo koristan proizvod. Obično se priprema u kriškama s umakom ili u obliku palačinki. Ali možete napraviti i kolač od jetre. Ispada vrlo originalno, ukusno i zadovoljavajuće. Takvo je jelo istovremeno salata, predjelo i mesno jelo

Ananas su plodovi istoimene biljke koja raste u Južnoj Americi, otocima tropskog pojasa, Africi i jugoistočnoj Aziji. Zbog svog jedinstvenog okusa, korisnih svojstava i niskog udjela kalorija, ananas je izuzetno popularan u mnogim zemljama. Međutim, njegova je potrošnja opterećena neugodnim posljedicama u obliku osjećaja žarenja u ustima

Bliže se vrući ljetni dani. No, zajedno s dobrim raspoloženjem i preplanulošću na ljetnim vrućinama, susrećemo se sa stalnim osjećajem žeđi. Osjećaj žeđi u vrućini nastaje zbog velikog gubitka vlage. Postoji mnogo recepata za pripremu napitaka za utaživanje žeđi, ali nisu svi podjednako korisni

Uskrs nije samo svijetli blagdan za sve pravoslavne vjernike, već i poseban kulinarski dan, svojevrsno natjecanje domaćica u pripremi ukusnih jela i farbanju jaja. Glavna stvar je ne propustiti zanimljive uskrsne recepte i oživjeti ih, čineći time svoju obitelj sretnom

Nekoliko boja za hranu može se koristiti za bojanje riže u žuto. To mogu biti i određeni začini i povrće. Vrijedno je razmotriti nekoliko mogućnosti bojanja riže u žuto. Samo imajte na umu da će gotovo sve boje za hranu zrnima dati ne samo boju, već i okus

Što može biti bolje od hladnog kremastog sladoleda u vrućem danu? Samo domaći sladoled s kurdskom brusnicom! Nitko ne može odoljeti takvoj deliciji. Nužno je Za sladoled: - 600 ml mlijeka; - 500 ml teške kreme; - 90 g šećera

Peperoni je začinjena sorta talijansko-američke salame. Obično se radi od svinjetine, iako postoje američke sorte izrađene od mješavine govedine, piletine i tako dalje. Pizza s feferonima Sastojci za tijesto: - maslinovo ulje - 20 grama

Butterscotch je prava delicija koju mnogi povezuju s djetinjstvom. Takve gumene bombone možete napraviti i kod kuće, a za njihovu pripremu nije potrebno mnogo sastojaka, a okus im je izvrstan. Nužno je - 300 grama granuliranog šećera

Neobično ukusna i nježna salata u originalnom dizajnu postat će prava egzotika na vašem stolu. Savršen je i kao glavno jelo i kao predjelo. Pripremiti ga je izuzetno lako, ali njegova učinkovitost ne pati od toga. Nužno je - 1 konzerva tune u konzervi

Kao obilni međuobrok za svečani stol, možete poslužiti pileću roladu sa šarenim nadjevom. Prema ovom receptu, ispada da je kolut od piletine prekrasan i okusom i izgledom. Samo se paprika mora uzimati u dvije boje - crvenoj i žutoj. Nužno je - 2 kom

U kuharici se Pasta alla carbonara prvi put spominje 1954. godine. Raniji izvori talijanskog kuhanja ne spominju karbonaru. Klasični sastojci jela prilično su jednostavni - špageti, slanina i jaja. Nužno je - 200 grama špageta - 30 grama slanine - 30 grama sira - 2 jaja - češnjak, crni papar Upute Korak 1 U velikoj loncu zakuhajte vodu i kuhajte špagete dok se gotovo ne skuhaju, ali još uvijek malo učvrste

Ciabatta na talijanskom znači tepih papuče. Ovaj ukusni kruh s hrskavom koricom, nježnom mrvicom i izvrsnom aromom savršen je za vaš ručak ili večeru s obitelji i prijateljima. Nužno je 400ml tople prokuhane vode; 600-650g brašna

Mango se može kupiti u mnogim trgovinama, ali malo ljudi zna kako ga odabrati. Da biste prvo upoznavanje s egzotičnim voćem učinili ugodnim, slijedite jednostavna pravila. Upute Korak 1 Pri odabiru voća nikada se nemojte voditi bojom kožice

Ako vam život daje limun, napravite od njega limunadu! Što ako imate samo koricu limuna ili naranče? Vjerujte mi, još ste sretniji jer ovaj aromatični piling ima na desetke različitih namjena, od recepata do kozmetičkih tretmana. Zest u domaćinstvu Dosadilo vam je pranje masnih lonaca?

Kečap je umak od rajčice čiji su glavni sastojci rajčica i začini, a vrlo je popularan kao začin za mnoga jela i sendviče. Na policama trgovina možete vidjeti mnoge vrste kečapa, domaćih i uvoznih, ali kako od njih odabrati visokokvalitetne i ukusne?

Limun je zdravo tropsko voće koje je postalo ne samo tradicionalni atribut pijenja čaja, već i izvrstan materijal za one koji jelo žele ukrasiti na neobičan način. Da biste to učinili, samo trebate pravilno izrezati i položiti ove svijetlo žute krugove

Od jagoda se mogu napraviti deseci jela. I neće svi oni biti deserti. Ova kiselo-slatka bobica izvrsno se slaže s plodovima mora, mesom i peradi. Isprobajte vrlo živopisno i lijepo jelo savršeno za ljeto - laganu salatu s jagodama i piletinom

Ljeto je vrijeme dugo očekivanih privatnih izleta u prirodu, prijateljskih zabava i obiteljskih okupljanja na svježem zraku. Mnogo je savjeta kako napraviti sendviče za piknik, jer je ovo izdašno i ukusno jelo lako transportirati i pojesti u polju

Recepti za domaće kolače relevantni su u svakom trenutku. Uradi sam, prekrasna šarena peciva - koji je bolji način za ukrašavanje svečanog stola! Pokušajte napraviti tortu Pariz-Brest, koja je dobila ime po istoimenoj biciklističkoj utrci i "

Danas su tematski ručkovi i večere sve popularniji. Uostalom, ovo nisu samo zabavni, već i zanimljivi edukativni događaji. Možete organizirati tematsku zabavu posvećenu jednom proizvodu, određenoj boji, književnom djelu, heroju ili nacionalnoj kuhinji određene zemlje

Mudra poslovica o tome kako utrti put do srca kroz želudac relevantna je i za jaku polovicu čovječanstva i za lijepu. Postavljajući pitanja: kako iznenaditi djevojku i što kuhati za njezinu večeru, možete se okrenuti francuskom kuhanju. Općenito je prihvaćeno da su Francuzi prvi na svijetu naučili jesti ukusno i dobiti pravi užitak od hrane

Lososa možete kuhati na mnogo načina. Riba se prži, riblja juha kuha, kuha na pari, soli. Isprobajte losos pečen u pećnici u vinskom umaku. Nužno je losos; 1 žlica. domaće bobičasto vino; 1 žlica vinski ocat; 3 velika luka

Vrlo nježno predjelo za bilo koji stol. Prekrasna kombinacija ananasa i nježnih fileta ribe nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 20 ml maslinovog ulja; - 350 g ukiseljenih ananasa; - 350 g fileta crvene ribe; - 250 g sira

Sendviči sa sirom Camembert i Brie neobično su nježno i ukusno jelo, koje se također brzo i jednostavno priprema. U europskim zemljama ovo je prilično čest atribut doručka koji vas može napuniti dobrim raspoloženjem i energijom za cijeli dan

Izrada domaćih kolača s ukusnim okusom limuna je jednostavna. Ova se delicija priprema za sat i pol. Dostupni su proizvodi, sigurno već imate puno - jednostavno morate kupiti ono što nedostaje i početi kuhati! Nužno je Za četiri porcije:

Tjesteninu s bešamel umakom nije jako teško pripremiti, ali je vrlo ukusno jelo. Umak tjestenini dodaje začin, poboljšava okus jela, a zahvaljujući raznim mogućnostima kuhanja omogućuje eksperimentiranje u kuhinji. Što je bešamel umak Tjestenina s umakom od bešamela klasično je jelo talijanske kuhinje, koje se voli u mnogim zemljama svijeta zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog okusa

Vrući sendviči priuštiv su i ukusan međuobrok za svaku obitelj. Postoje razni nadjevi za sendviče. Poznavajući nekoliko mogućnosti, jelo ćete moći pripremati svaki dan, jer recept ne zahtijeva posebne troškove. Odaberite vrstu kruha ovisno o vašim individualnim preferencijama okusa

Za ljubitelje krumpira nudi se još jedan nepretenciozan recept za krumpir u biskupskom stilu s kavijarom od kruha. Jelo će se dobro slagati s bilo kojim stolom. Priprema se dovoljno brzo. Nužno je - 800 g krumpira; - 1 žlica brašna

Torta se sastoji od dvije različite torte: obojene i biskvitne. Namazan kremom koja sadrži puding od vanilije. Udubljenja su ispunjena želeom. Vrlo neobična kombinacija, ali ispostavlja se da je delicija vrlo ukusna. Nužno je - 320 g granuliranog šećera - 320 g brašna - 375 g maslaca - 1 žlica

Uoči proljeća, sve više i više želim vidjeti razne jarke boje u prirodi. Prvo zelenilo, cvijeće, osmijesi glavne su asocijacije ove sezone. Možete ugoditi svojim najdražima ukrašavajući vaš svakodnevni blagovaonski stol ukusnom i svijetlom salatom Mimosa

Salata od mimoze uobičajena je za ruske gozbe i blagdane. Zašto je postao upravo "mimoza"? Pogledaj ga. Izgleda poput razbacivanja malih, žutih cvjetova po snijegu! Recept se sastoji od nekoliko slojeva. Njegova je ključna značajka uporaba konzervirane ribe

Ukrasite svoj blagdanski stol spektakularnim buketom tulipana od rajčice. Ovo originalno predjelo definitivno neće proći nezapaženo. Nužno je Opcija broj 1: - rajčica (vrsta vrhnja, tvrda); - topljeni sir; - jaja; - majoneza

Palačinke s jabukama vrlo su neobičan i ukusan recept koji je vrlo zanimljiv i nije dosadan za pripremu. Palačinke izgledaju originalno na jelu i zadivljuju sve svojim jednostavnim, ali ukusnim okusom. Nužno je - 1 žlica. mlijeko - 1 žlica

Vrući sendvič s piletinom savršen je za večeru. Ogroman je, zasitan i sočan. Dopušteno je dodati nešto svoje u recept, improvizirati. Možete koristiti bilo koje umake i povrće, a takav sendvič možete poslužiti zajedno s kuhanim jajima, hrenom i kiselim krastavcima

Salata od mimoze, koja se pojavila u sovjetsko vrijeme, ime je dobila po gornjem sloju žumanjka, koji je nalikovao mimozama koje su mnogi voljeli. Ova je salata vrlo ukusna i zadovoljavajuća, može se pripremiti s različitim sastojcima, na primjer, saury

Slojevita salata "Mimoza" izvrsna je opcija za svečani stol. Ovo jelo ima nekoliko interpretacija, ali klasičnom verzijom smatra se recept za salatu s ribljim konzervama, maslacem i sirom. Nužno je - 250 g srdele u ulju

Salata od mimoze čest je gost na gotovo svakom svečanom stolu. Teško je iznenaditi goste ovim jelom, a i domaće. Umjesto salate, kuglice za grickalice možete izrađivati od približno istih sastojaka. Nužno je - konzervirana riba (saury ili ružičasti losos) - 1 konzerva

8. ožujka, prvo u SSSR-u, a zatim u Rusiji, postao je ne samo dan ženske solidarnosti, već i prilika da se čestita svim majkama, kćerima i suprugama. Često ovaj praznik prati gozba sa svim vrstama ukusnih jela. Svečana salata s crvenom ribom i kavijarom Recept za ovu salatu sasvim je u skladu s razinom restorana ili dobrim kuhanjem, ali dovoljno je jednostavno pripremiti takvo predjelo kod kuće, na primjer, za 8

8. mart je pred vratima. I sada muškarci već počinju razmišljati o tome kako iznenaditi svoju voljenu na ovaj dan. Rješenje je prilično jednostavno. Na ovaj praznik preuzmite sve brige i odgovornosti. Neka se vaša dama odmara na ovaj dan

Piletina pečena u pećnici jelo je koje je često središte i ukras cijelog svečanog stola. Ali izvrstan ukras ove zapanjujuće ptice prženom korom može samo dodati njezinim apetitima. Najlakši recepti Za ukrašavanje pečene piletine možete uzeti kečap i majonezu dostupne u gotovo svakom hladnjaku, koristeći boje kojih su na piletini nacrtane mrežica, složene kovrče ili bilo koji drugi uzorci ili natpisi

Možda pizza, prema mišljenju mnogih bogatih parova, nije svečano i romantično jelo u kojem bi se moglo uživati privatno, ali za spretne i lagane studente (ili samo aktivne parove) to je upravo ona stvar! Nužno je - krumpir - 1 kg (nakon guljenja - 700 g)

Crvena i zelena curry pasta zaslužuje poseban kompliment u tajlandskoj kuhinji. Dodaje se mesu, povrću i ribi kako bi jela dobila slatkast okus i željenu pikantnost. Nužno je Za crvenu tjesteninu - crvena čili papričica 10 kom

Jelo od povrća izgleda privlačnije i apetitnije ako nije samo ukusno kuhano, već i lijepo uređeno. Ruže i tulipani, čamci i avioni - svi ovi ukrasi za vaša kulinarska remek-djela mogu se napraviti od najjednostavnije dostupne hrane. Upute Korak 1 Napravite lijepe jedrilice od mrkve i lišća salate koje će ukrasiti gotovo svako jelo od povrća

Mnoge obitelji imaju divnu tradiciju: došlo je proljeće - kuhaju jela od koprive. Mlade koprive stavljaju se u salate, u pite i, naravno, ova se zdrava biljka dodaje u juhu. Dok je kopriva još mlada, sadrži mnogo elemenata u tragovima i vitamine koji su korisni za tijelo nakon duge zime

Keramičke posude vrlo su prikladne i za kuhanje i za posluživanje, jer su razdjeljene i mogu se poslužiti na stolu tako da ih jednostavno izvadite iz pećnice. Ova metoda kuhanja omogućuje vam da promijenite okus poznatih proizvoda na bolje. Ako želite goste iznenaditi nečim i diverzificirati jelovnik, savjetujemo vam da kuhate knedle u loncima s gljivama i sirom

Ljetni mjeseci nisu dobri samo za prekrasno vrijeme, priliku za kupanje i sunčanje, već i uz sezonsko voće, bobičasto voće, začinsko bilje i povrće. Njihova bogata raznolikost omogućit će čak i početnicima kuharicama i domaćicama da diverzificiraju jelovnik neobičnim i pristupačnim delicijama

Ljeto je jedinstveno doba godine kada možete jesti puno voća i bobičastog voća, zalihe vitamina za cijelu godinu. Od njih se pripremaju razni deserti, tepsije, sokovi i pića. Voćne salate također su vrlo popularne u ljetnoj prehrani. Postoji puno recepata za takva jela

Uskoro će završiti najduži post i započeti lagani Uskrs. Svatko ima pitanje, što je tako ukusno i neobično kuhati za ovaj praznik. Svi će svidjeti ovaj sufle od pilećih prsa. Nužno je Za pripremu ovog ukusnog jela potrebno nam je:

Sjeckani kotleti rašireni su među mesnim proizvodima. Gotovo svaka domaćica priprema ovo jelo ne samo za svečani stol, već i u svakodnevnom kuhanju. Kotleti se rade od svinjetine, govedine, peradi. Značajka proizvoda je da se meso ne uvija kroz mašinu za mljevenje mesa, već se sitno sjecka nožem

Što je praznik bez torte, a kakav bez kreme? Dobro odabrana krema može okus pečenih proizvoda donijeti u nebesa, a nepropisno pripremljena potpuno uništi raspoloženje i sam događaj. Naučimo kako napraviti kreme i provjerimo kojim kolačima najviše odgovaraju

Krumpir je najčešća hrana na našim stolovima. Od nje možete kuhati stotine jela. Nudim vam dva jednostavna recepta: "Krumpir s kremastim umakom" i "Krumpir s češnjakom". Krumpir od češnjaka Trebat će vam: - 2 češnja češnjaka

Koliko domaćica na svijetu - toliko recepata za kuhanje krumpira! Podijelit ću recept za svoje jelo s potpisom, koje uvijek zauzima svoje mjesto na svečanom stolu. Njegova glavna prednost je što se priprema za nekoliko minuta, što je u pravilu vrlo važno u predblagdanskom vremenu

Palačinke su jedno od najpopularnijih jela za doručak. Brzo se i jednostavno pripremaju, a tijesto se može držati u hladnjaku, a svježe palačinke mogu se pripremiti vrlo brzo ujutro prije izlaska iz kuće. Postoji puno recepata za izradu palačinki

U ruskoj kuhinji salate su nužno uključene u jelovnik svečane gozbe. Ova vrsta međuobroka može se pripremiti za svaki ukus, uzimajući u obzir potrebe i preferencije gostiju: klasični, vegetarijanski, dijetalni, voćni. Salate prema novim receptima s izvornim sastojcima nikoga neće ostaviti ravnodušnim i skrenuti će pozornost na svečani stol

Pravilno dizajniran tanjur sa sirom pravi je ukras stola. Međutim, nemaju svi ideju kako servirati sir i s kojim proizvodima ga kombinirati. Uobičajeno je da se male kvadratne i okrugle glavice sira poslužuju rezanjem u segmente. Okrugli i mekani pljesnivi sirevi poput Camemberta i Briea režu se u trokute

Takvi sendviči bit će prekrasan i lagan zalogaj za svečani stol. Izgledaju vrlo lijepo i originalno na stolu i ne zahtijevaju puno vještine za kuhanje. Nužno je - 1 računalo. Francuska baguette; - 50 g maslaca; - 1 računalo

Mnoge juhe obično se poslužuju s krutonima. Također možete piti čaj s krutonima, mazati ih marmeladom, raditi sendviče s njima. A slani krutoni sami su po sebi ukusni, djeca ih vole izgrizati. Krutoni se mogu pržiti na ulju u tavi, ili možete kuhati u pećnici

Crveni kavijar - kavijar lososa ukusan je, zdrav i hranjiv proizvod. Sadrži veliku količinu vrijednih bjelančevina, vitamina, masti. Glavna kulinarska metoda je ambasador. Upute Korak 1 Naravno, kavijar, poput jesetre, nema drugu svježinu

Tirolske pite pripadaju takozvanim "bečkim pecivima", iako se ne rade samo u Austriji. Tirolske pite obično koriste tijesto nalik muffinu i slatki nadjev. U nekim alpskim regijama ove kolače možete probati i kao glavno jelo. Zatim u njih stavljaju meso ili perad i povrće

Ovaj tradicionalni španjolski tanki kolač od kratkog tijesta okusa je poput hrskavog korneta vafla od sladoleda. Nužno je Za 25 komada: - 50 g ulja; - 2 srednje vjeverice; - 60 g šećera; - 60 g brašna. Upute Korak 1 Prije svega, svi sastojci trebaju biti sobne temperature, pa ih unaprijed vadimo iz hladnjaka

Krumpir je možda najpopularniji proizvod koji koriste domaćice. Pire, prženi krumpir i krumpir u jakni čvrsto su se smjestili na našem stolu. Ali ovaj se popis može diverzificirati uz malo truda. Kotleti od krumpira Idealno jelo kad je malo pire krumpira, par jaja, komad kobasice, a domaći će se okupiti na večeri

Lavash je univerzalni proizvod. Može se jesti bez ikakvih dodataka. Odlično se slaže s raznim začinskim biljem, mesnim proizvodima. S pita kruhom mogu se stvoriti razna kulinarska čuda. Nužno je tanki pita kruh - 1 list, tvrdi sir - 50 g, kobasice - 4 kom

Puno naših sugrađana bavi se uzgojem voća i povrća na svojim dvorišnim i vrtnim parcelama. Uz visoke prinose tikvica ili tikvica, mnogi imaju poteškoća s njihovim skladištenjem i preradom. Problem očuvanja uroda tijekom jeseni, zime i proljeća može se riješiti konzerviranjem ili kiseljenjem

Zbog niskog udjela masti i velike količine bjelančevina, meso kunića je dijetalno. Ovo je meso vrlo bogato vitaminima PP, kao i kalcijem, fosforom, magnezijem i kalijem koji su toliko potrebni, posebno za rastuće tijelo. Osim prehrambenih svojstava, meso kunića vrlo je jednostavno za pripremu i nezaboravno ukusno

Meso kunića dobro je i za odrasle i za djecu. Široko se koristi u pripremi dijetalnih obroka, jer proteini u svom sastavu ljudsko tijelo puno bolje apsorbiraju od proteina svinjetine ili govedine. Meso kunića odnosi se na bijelo meso. Nije masno, sadrži malo kolesterola, dok je bogato vitaminom PP, kalcijem, fosforom i magnezijem

Svinjetina pirjana u kiselom vrhnju jedna je od klasičnih mogućnosti kuhanja ove vrste mesa. Jednostavno za pripremu, ali ne manje ukusno, ovo će jelo biti dostojan ukras stola i svidjet će se i gostima i vlasnicima kuće. Nužno je 500 g svinjskog fila

Meso kunića, a posebno njegova masnoća, ima blagi, ali ipak primjetan, specifičan miris. Stoga je najbolje kuhati pržena ili dinstana jela sa začinima od zeca - luk, paprika (po mogućnosti crvena), koristiti slaninu, razne umake. Prženi ili pirjani zec vrlo je ukusan, ali ne biste trebali odustati ni od jesti kuhano kuniće meso

Ako još uvijek niste svladali ove jednostavne i ukusne umake za tjesteninu, popravite to odmah! Štoviše, pripremaju se vrlo jednostavno. Pesto umak - šalica svježeg bosiljka; - 3 žlice. pinjoli; - četvrtina šalice oraha; - 1 žličica gruba morska sol

Pečeni kunić jelo je koje je prikladno za domaću večeru i na svečanom stolu. Zahvaljujući kombinaciji mesa i povrća, pečenje se pokazalo vrlo zadovoljavajućim i vrlo neobičnog okusa. Nužno je - trup kunića - 1 kom; - šećer - 1 žlica

Meso kunića smatra se dijetalnim. Sadrži visok udio lako probavljivih proteina i esencijalnih aminokiselina. Što se tiče vitaminsko-mineralnog sastava, meso kunića je superiornije od ostalih vrsta mesa. Zbog visoke biološke vrijednosti, meso kunića preporučuje se uvrštavanje u prehranu ljudima različitih dobnih skupina, kao i upotrebu u medicinskoj prehrani

Osjetljivo, dijetalno kuniće meso u ovoj rolici uspješno se kombinira s mirisnim omletom i jednako zdravim artičokama. Vrlo lijepo jelo koje može ukrasiti bilo koji svečani stol. Nužno je - 750 g zeca; - 225 g sirove dimljene šunke

Doručak u krevetu cijeli je ritual, romantičan i lijep, koji daje naboj dobrog raspoloženja i energije za cijeli dan. Važno je da doručak u krevetu postane ugodno iznenađenje, pa biste trebali uzeti u obzir ukus i sklonosti supružnika. Za kuhanje možete koristiti afrodizijake (jaja, gljive, voće, čokoladu), tada će obrok ispasti ne samo romantičan, već i uzbudljiv

Marinirani slijepi dijelovi cikle koriste se za vinaigrette i boršč zimi. Povrće je također ukusno kao osnova za hladne začinjene zalogaje. Cikla se može brzo skuhati, nakon par sati poslužuje se kao predjelo ili kao prilog mesu ili se može smotati u staklenke

Lijepo je učiniti nešto lijepo za dragu osobu. Prilično izravna, ali ne i najobičnija opcija da razveselite osobu jest rano ustajanje i kuhanje zdravog, ukusnog doručka. Nužno je svježi sir - 100 g, sir - 30 g, pileće jaje - 3 kom

Tula medenjaci poznati su ne samo po nevjerojatnom okusu, već i po otiscima koji se izrađuju u posebnim oblicima. Čak i ako ne postoji način da sami napravite medenjake s originalnim uzorkom, okus pečenja i dalje će ostati izvanredan. Proizvodi potrebni za izradu deserta Za pripremu medenjaka Tula trebat će vam sljedeće komponente:

Ukusan i izdašan doručak poslužit će kao jamstvo vedrog raspoloženja za cijeli sljedeći dan. Uvijek nema dovoljno vremena ujutro za kuhanje nekog kompliciranog jela. Stoga je najbolje skuhati nešto ukusno, ali s jednostavnim receptom. Posebno su popularni takvi recepti za doručak poput raznih omleta, sendviča, krutona, kajgane

Lijepo i ukusno jelo "Lastavičje gnijezdo" izgledat će spektakularno na svečanom stolu i kao toplo jelo i kao hladno predjelo. Trebat će vam: 500 grama mljevenog mesa (govedina ili svinjetina, oboje možete u omjeru 1: 1)

U kuhanju se sir može smatrati jednim od glavnih proizvoda, jer se koristi za pripremu gotovo svih kategorija jela, od slastica do prvog slijeda. Odlično se slaže s povrćem. Sastojci: Mlade tikvice - 650 g; Jaje - 2 kom; Sir Tilsiter - 350 g

Male, mlade tikvice idealne su za punjenje čamaca. Postoje recepti za takvo jelo u mnogim kuhinjama svijeta. Ova hrana posebno se voli u mediteranskim zemljama. Punjene tikvice u talijanskom stilu Talijanske domaćice veliki su ljubitelji obilnih, brzih i aromatičnih jela

Postoji mnogo načina kako kuhati tikvice na razne načine, kako biste stvorili njihov prekrasan okus. Naučimo kako kuhati tikvice u kompletu s rajčicama i sirom. Nužno je - 2 tikvice; - 80 grama kiselog vrhnja; - 2 češnja češnjaka

Tikvice punjene raznim nadjevima vrlo su popularno jelo, posebno ljeti, kada se prodaje velik broj voća, a cijena im je vrlo pristupačna. Postoji velik broj mogućnosti punjenja kojima se mogu puniti tikvice. Predlažem da isprobate jedan od njih

Kiselo povrće ima oštar, slatko-kiselkast okus i izvrsno se slaže s mesom s roštilja. Skvoš nije iznimka. Diverzificirajte svoj zimski stol i skuhajte ukiseljenu tikvicu. Nužno je - 1 kg tikve; - 4 češnja češnjaka; - 1 list hrena

Neobična kombinacija kiselog kupusa s patlidžanima pomoći će onima koji su se zasitili običnih kiselih krastavaca. Patlidžan punjen kupusom i mrkvom neobičnog je okusa koji će se svidjeti gurmanima. Nužno je - patlidžan (2 kg)

Salata sadrži kvinoju koja se odlikuje značajnim udjelom proteina i niskim udjelom kalorija te potiče iskorištavanje štetnih tvari iz ljudskog tijela. Kombinacija kvinoje s avokadom i rajčicom čini salatu ne samo zasitnom, već i zdravom. Nužno je - 150 g kvinoje

Tikvica iz konzerve prekrasno je i vrlo originalno predjelo koje najbolje nadopunjuje razna jela, posebno beskvasna ili nemasna. Nužno je - tikvica; - češnjak - 1,5 kg; - lišće hrena - 8 grama; - svježi peršin i celer - 10 grama

Okus tikve vrlo je sličan tikvicama, ali je više aromatičan i mekan. Kiseli krastavci vrlo se često dodaju mladim tikvicama. U staklenci miješanog povrća ne samo da izgledaju vrlo lijepo, već i vrlo ukusno. Osim toga, tikva se može pripremiti i kao vruće drugo jelo

Sama sirna tepsija prilično je jednostavna, radi se od svježeg sira, jaja i šećera. Ali uobičajenoj tepsiji možete dodati začin tako što ćete je napraviti s egzotičnim voćem, naime marakujom. Nužno je Za četiri porcije: - 300 g mrvičastog svježeg sira

Nježna, prozračna, homogene konzistencije i s apetitnom zlatnom korom - tako ispada tepsija po ovom receptu. Nužno je - 800 g svježeg svježeg sira s udjelom masti 5%; - 3 velika jaja; - 1 žumanjak za četkanje; - 3 žlice

Moderna hrana kontinuirana je kemija, starija generacija se voli žaliti. Vaša se baka jedva nije svidjela tako popularnoj molekularnoj kuhinji u kojoj jela ne razvijaju kuhari, već kemičari. Omlet s okusom banane ili haringa prerušena u jagodu - sve to izgleda puno uzbudljivije od eksperimenata s promjenom boje otopina, koje učitelj kemije pokazuje na prvoj lekciji

Molekularna kuhinja savršena je sinteza znanosti i kulinarstva. Stvorena je da zadivi ne samo jelima, već i načinima njihove pripreme. Osoba koja se bavi molekularnom kuhinjom ne bi trebala biti samo kuhar, već i kemičar, biolog i fizičar. Svaki je recept neobično remek-djelo

Vrlo originalno i jedinstveno jelo koje je pogodno za svečani stol. Neobičan okus i nevjerojatna aroma zadivit će i najsofisticiranijeg gurmana. Nužno je - 300 g artičoke; - 1 limun; - 15 g granuliranog šećera; - 100 g bijele čokolade

Janjetina u marinadi od šipka ispada nevjerojatno meka, sočna i aromatična. Predlažem da ovo jelo pripremite na roštilju ili ugljenu. Navedena količina hrane dovoljna je za 3-4 porcije. Nužno je - janjetina (file) - 1 kg; - granate - 0,5 kg

Čudo - to su dagestanske pite s različitim nadjevima, koje se peku na suhoj tavi, a zatim podmazuju gheeom. Ovo pecivo odlikuje se ne samo izvrsnim okusom, već i lakoćom pripreme. Za tijesto su vam potrebne 0,5 litre kefira, 3-4 čaše brašna, 0,5 žličice sode, 1-2 žlice šećera, sol, 1-2 žlice margarina ili maslaca

Zrazy je poljska riječ. To znači "izrezani komad". Prije se radilo od mesnih traka. Moderne domaćice pripremaju takvo jelo od mljevenog mesa - povrća, mesa, ribe. Od mljevenog mesa rade kolače, u sredinu stavljaju nadjev i smotaju kao pitu

Praktično nema ljudi koji bi odbili piletinu pečenu u pećnici s hrskavom mirisnom korom i nježnom pulpom. Pileće meso je svestran proizvod, poslastice od kojeg su prisutne ne samo svakodnevno, već i praznicima. Piletina je također dijetno meso, jelo se može pokazati korisnim ako ne pretjerate s majonezom i začinima

Ovo će vam se jelo možda svidjeti jer prilikom pečenja mesa, zahvaljujući sloju majoneze, ne morate pratiti njegovo stanje. Neće izgorjeti niti se isušiti. Također nije potrebno meso zalijevati sokom tijekom prženja. Nužno je - papar

Palačinke su već postale klasika jela od tikvica. Iako je samo povrće neugledno i izgledom i okusom, ispada da je zadovoljavajuće i donekle originalno. Jednostavno za pripremu i prikladno čak i na svečanom stolu. Koje su tikvice prikladne za palačinke Idealno za izradu palačinki - tikvica i mladih tikvica

Povrće pečeno u pećnici ukusnije je od kuhanog povrća i puno je zdravije od prženog. Ovo kuhanje poboljšava prirodni okus hrane, karamelizira prirodne šećere, dajući povrću slatkast okus i hrskavu koricu. Kako peći povrće u pećnici U pećnici možete peći ne samo luk, mrkvu, krumpir, tikvice i papriku, već i zeleni grah, šparoge, ciklu, brokulu, cvjetaču ili prokulice

Za konzerviranje pogodne su razne tikvice - i one mlade s nježnom kožom i velike prezrele s velikim sjemenkama. Od potonjeg, samo će čista pulpa ići u staklenke u strugotinama ili kockama. Kavijar od tikvice Sastojci:

Azijska salata s začinjenom govedinom može proći za lagano glavno jelo, jer se ispostavlja da je prilično zadovoljavajuća zbog jaja i mesa. A dodatak specifičnih umaka čini okus jela azijskim. Ako slijedite proporcije navedene u receptu, salata će ispasti osjetljivo začinjena

Za doručak možete kuhati ne samo kašu s mlijekom i razne sendviče za čaj, već i tikvice s mljevenim mesom. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno i lako se priprema. Najbolje poslužiti s kiselim vrhnjem. Nužno je 150 grama svinjske pulpe, 100 grama teleće ili pileće pulpe, jedan luk, malo soli malo crne mljevene paprike, dvije male tikvice, 4 žlice pohanja biljno ulje

Dolazi ljeto - vrijeme je za piknike, planinarenje u planinama ili u šumi. Roštilj se smatra nepromjenjivim atributom takvog odmora. Postoji mnogo načina za pripremu mesa za ovo jelo. Primjerice, može se marinirati u vinu. Nužno je 2 kg svinjetine

Domaćice obično vjeruju tradicionalnom voću koje je provjereno vremenom, postojanog okusa i poznato po svojoj upotrebi u kuhanju. Često propušta priliku za učenje i isprobavanje ne manje korisnih, do tada neviđenih primjeraka. Na primjer, misteriozno voće loquat vrijedno je, originalno, s ogromnim vitaminskim sastavom

Puerh je jedna od najpopularnijih vrsta kineskih čajeva. Ovo je neobičan postfermentirani proizvod koji ima jedinstvena svojstva. Stoga se naziva čajem mladosti, ljepote i harmonije. Razlikuju se Shu i Sheng pu-erh, sorte čaja imaju nekoliko razlika

Ni jedna domaćica ne može bez luka u kuhinji. Luk je najpristupačniji i najjeftiniji proizvod koji ima jedinstvena korisna svojstva. Izvorno u Aziji lokalno stanovništvo luk, češnjak i srodne biljke već dugo koristi kao prirodni antibiotik

Svinjska koljena u pravilu se jako vole kuhati u Njemačkoj i Češkoj. Tamo se peče u pećnici i poslužuje sa slatko-kiselim umakom. Lako je kuhati svinjsku koljenicu na ruskom jeziku. Pokazaće se da je jelo vrlo mirisno, nježno i ukusno. Nužno je svinjska koljenica (1 kg)

Svinjska koljenica može se poslužiti ne samo topla, već i hladna, kao izvrstan i zadovoljavajući međuobrok. Kolenica kuhana prema ovom receptu osvojit će vaše najdraže svojim izvrsnim okusom i neopisivom aromom. Nužno je - svinjska koljenica (stražnji dio) - 1 kom

Dimljena slanina jedna je od najukusnijih delicija. Ako ne želite godinama čekati paket svoje bake s priželjkivanim "shmatom" slanine, skuhajte ga sami, a time ćete oduševiti i sebe i svoje najmilije. Nužno je Mast piment grašak crni papar u zrnu Lovorov list sušeni klinčić češnjak sol voda

Prvi recepti za koljenice pojavili su se u Češkoj, brzo su postali popularni u Rusiji, Njemačkoj i drugim zemljama. Meso od želea i rolada od ovog mesa postat će luksuzni ukras novogodišnjeg stola, naravno ako pravilno pripremite koljenicu i odvojite vrijeme za njezinu pripremu

Želite li kuhati mesno jelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim? Pecite svinjsku koljenicu u marinadi od rajčice. Meso će biti nježno i aromatično. Svinjska koljenica pripremljena prema predloženom receptu pogodna je ne samo za obiteljsku večeru, već i za primanje gostiju

Drška je gornji dio svinjske noge. U pravilu se meso od želea i prva jela pripremaju s prednjih upravljača. Stražnji volani imaju više mesa, pa su savršeni za glavna jela. Jedna od najukusnijih poslastica od svinjske koljenice je cijela pečena koljenica u pećnici

Volnushki se smatraju uvjetno jestivim gljivama. Zbog toga je, kako bi se ove gljive posolile, potrebno pravilno pripremiti za postupak. Ako prvi put solite valove, odaberite metodu vrućeg konzerviranja. Nužno je - 1 kg valova

Ako nemate priliku posjetiti zemlje u kojima ananas i kivi slobodno rastu u dvorištu, egzotični okus i tropski izgled ove salate razveselit će vas i najcrnjeg dana. Nužno je - 2 dinje sorte Kolkhoznitsa (svaka oko 500 g); - 250 g pilećeg filea

Salata od tune je najčešća salata od ribe. Napokon, meso tune je prilično masno, u njemu nema malih kostiju, idealno je za salate. Često se jela pripremaju od konzervirane tune, ali možete pripremiti i originalno jelo sa svježim, nadopunjavajući ga svježom dinjom i mirisnim umakom

Svečani stol možete diverzificirati izradom žele mesa u boci. Ovo je i lijep način posluživanja i prikladno skladištenje ako je hladnjak pun, a osim toga, nije potrebno odabrati posebna jela za zamrzavanje žele mesa. Čak i djeca vole jesti žele od mesa u obliku slatke svinje

Juha od luka, iako pripada francuskoj kuhinji, raširena je u mnogim zemljama. Nekada siromašna hrana, sada je postala gurmansko jelo koje nude restorani širom svijeta. Juha od luka lako je za želudac, ali istovremeno i hranjiva. Nužno je Za francusku juhu od luka:

Njoki su talijanske knedle. Naziv jela dolazi od riječi "nocca", što na talijanskom znači "šaka". Mogu se poslužiti kao samostalno jelo i kao prilog mesnim i ribljim jelima. Nužno je Za test: - nemasni svježi sir - 300 g

Pripremajući se za bilo koji odmor, svaka domaćica želi iznenaditi članove kućanstva i goste neobičnim i ukusnim jelima. Salate zauzimaju posebno mjesto na svečanom stolu, a mogu se pripremiti od mesa, ribe, rakovih štapića, jetre, gljiva itd

Doručak je najvažniji obrok u danu. Obilna i ukusna, ne samo da će vas napuniti energijom za cijeli dan, već će i ojačati vaš imunološki sustav, što je posebno važno u jesen i zimu, kada gripa i prehlada doslovno napadaju sa svih strana. Ali što učiniti onima koji su u žurbi, ne vole kašu, onima koji su umorni od uobičajenih doručaka?

Džem od zelenog oraha ne samo da ima izvrstan okus, već tijelu može donijeti neprocjenjivu korist. Ova čarobna delicija djeluje protuupalno, baktericidno i protuklerotično. Priuštite svojoj obitelji domaći džem od oraha. Biranje orašastih plodova i priprema jela Džem od oraha bogat je oleinskom i linolnom kiselinom, magnezijem, bakrom, jodom, cinkom, fitoncidima, vitaminima PP, C i skupinom B

Svaka domaćica ima svoj tajni način kuhanja, ali način posluživanja jednako je važan za uspjeh. Kad pogledamo kulinarske časopise, iznenadimo se koliko je jednostavno i originalno moguće ukrasiti obično svakodnevno jelo i tako ugoditi svojim voljenima

Pravila za posluživanje jela u restoranu utvrđena su u posebnim uputama za konobare. Ako ćete raditi u restoranu, onda ne možete bez dobre teoretske i praktične naobrazbe. Ako samo želite iznenaditi svoju obitelj, tada će samoinformirane informacije biti sasvim dovoljne za savladavanje prezentacije restorana

Kombinacija mesa i slatkog umaka pobuđuje misli o orijentalnoj kuhinji. Međutim, u modernom gastronomskom svijetu takve su ovisnosti svojstvene mnogim gurmanima. Isprobajte poznato jelo od svinjetine, govedine ili teletine s originalnim umakom od naranče

Nedavno su se na policama počeli pojavljivati neobični citrusi zvani krvava naranča. Ovo nevjerojatno voće s tamnocrvenom pulpom vrsta je naranče na koju smo navikli. Krvava naranča uvijek je manja od narančaste boje, a također ima vrlo malo sjemenki

Složite se da ponekad ne želite potrošiti puno vremena kuhajući ukusno. U takvom slučaju predlažem da štapiće od lisnatog tijesta ispečete sa slaninom. Takva peciva ne mogu se poslužiti samo uz čaj, već se mogu koristiti i kao predjelo. Nužno je - gotovo lisnato tijesto - 400 g

Recept je prije mnogo godina prepisan iz stare bilježnice svekrve. Tijesto je blago pahuljasto, prhko, mrvičasto. S majkom mog supruga ova je torta uvijek bila kralj blagdanskog stola. Niti jedna gozba nije prošla bez napuhavanja s nadjevom

Lagano i prozračno, zapanjujuće i izdašno - lisnato tijesto je različito. Unatoč raznim mogućnostima kuhanja, početnici kuhari mogu se nositi s ovim jelom. Koje tijesto odabrati Lisnato tijesto za izradu pita može se kupiti gotovo, uz povjerenje u proizvođača i uštedu vremena

Jedan od atributa proslave Uskrsa su obojena jaja koja simboliziraju proljeće i ponovno rađanje novog života. Tradicija bojenja jaja potječe iz antičkih vremena. Prema legendi, jaje, koje je Marija Magdalena poklonila caru Tiberiju, samo je od bijele postalo crveno

Reklamirani čips iz trgovine sadrži kancerogene tvari, štetne arome, a također košta čak kilogram odabranog krumpira. Stoga je za sve ljubitelje ovog štetnog, ali ukusnog proizvoda prikladan recept za kuhanje čipsa u mikrovalnoj pećnici. Sastojci:

Kavijar od gljiva vrlo je neobično i ukusno predjelo na bilo kojem svečanom stolu. To će čak biti i zdravo jelo, pod uvjetom da se za kavijar odaberu samo jestive i svježe gljive. Jednostavno ga je i jednostavno pripremiti, a možete ga koristiti i kao sendvič s kiflicama i s tartletima

Prekrasan recept za punjene tikvice. Ako želite, uzmite patlidžan umjesto tikvica. Nužno je • tikvice -500 g; • Mljeveno meso (svinjsko-pileće meso) - 300 g; • Riža - 1/2 žlice; • Rajčica - 200 g; • tvrdi sir - 150 g

Napredak ne stoji i danas se, zahvaljujući novoj kuhinjskoj tehnologiji, proces kuhanja pretvara u pravo zadovoljstvo. Primjerice, pileće polpete u polaganom kuhalu vrlo su ukusne i aromatične i praktički se ne ulaže napor. Sastojci:

Tikvice punjene povrćem ukusno su i nepretenciozno jelo koje gotovo svatko može kuhati. Punjena jela s pravom se smatraju svečanima, što znači da će njihova priprema biti prigoda za pozivanje prijatelja u kuću. Kuhanje tikvica punjenih povrćem

Punjeni kupus od lišća grožđa (drugim riječima, dolma) jedno je od najčešćih jela u Grčkoj, na Balkanu, u Turskoj i na Kavkazu. Da biste pripremili ovu deliciju, potrebno vam je meso (isključivo janjetina), riža, začinsko bilje, luk i, zapravo, lišće grožđa

Celer se smatra ukusnom i zdravom biljkom koja se stotinama godina koristi u hrani. Uljast, pomalo gorak i istodobno slan okus celera savršeno nadopunjuje meso, povrće i juhe. Pirjani celer daje jelu posebnu aromu i okus. Nužno je Da biste napravili varivo od povrća:

Salate se mogu pripremiti sa svježim, prženim i ukiseljenim tikvicama. Svježe tikvice s tankom kožicom dobro se slažu s ostalim sirovim povrćem, te pržene i kisele tikvice s gljivama, mesom i kuhanim povrćem. Recept za salatu od sirovih tikvica, mrkve i rajčice Trebat će vam sljedeće namirnice:

Svježe i niskokalorične tikvice vrlo su pogodne za izradu laganih ljetnih tepsija. Da bi jelo bilo zadovoljnije, začinite tikvice sirom - dat će nježnom povrću dodatnu nijansu okusa i stvoriti zlatnu, apetitnu koricu na površini tepsije. Nužno je Tepsija od tikvica:

Kukuruz je jedna od glavnih kultura na planeti. Uzgaja se sve dok se od pšenice i riže, od kukuruza pravi brašno, kuha, prži, peče i prave slatke poslastice. To nije samo hranjiv, već i zdrav proizvod. Nužno je Za kokice u fritezi 5 klasova mliječnog kukuruza

Piti je jedna od popularnih juha u azerbejdžanskoj kuhinji. Priprema se u posebnom porcioniranom glinenom loncu - pitishnice, koji se u samom Azerbejdžanu naziva kyupa. Ovo je lonac zapremine najviše 0,8 litara. Tradicionalno se juha od piti nekoliko sati pirjala na ugljenu

Ne znate što skuhati za doručak ili dati djetetu da ide u školu na ručak ili možda idete na piknik s cijelom obitelji? Pokušajte napraviti ukusni i dijetalni međuobrok - tost pita s umakom od mozzarelle i pestoa. Savršena kombinacija njegovih komponenata neće ostaviti ravnodušnim nijednog člana vaše obitelji

Čokolade Kit Kat iznenađujuće su ukusne, pa je njihova popularnost razumljiva. Dakle, ako ste ljubitelj ovog bara i razmišljate kako sami napraviti Kit Kat, pročitajte ovaj recept. Nužno je • 1 veliko pakiranje krekera • 1 čaša maslaca • 2 šalice zdrobljenog prhkog keksa • 1 šalica smeđeg šećera • 1/2 šalice bijelog šećera • 1/2 šalice punomasnog mlijeka • 2 1/4 šalice mrvica ili kapi mliječne čokolade • 1 1/2 šalice isjeckanog karamele • 1 šali

Conciglioni su ogromne tjestenine u obliku školjke namijenjene punjenju. Ovaj tradicionalni talijanski proizvod može se kombinirati sa širokim izborom nadjeva, od mesa do voća, i za glavna jela i za deserte. Concillons s mesnim nadjevom Ovo jelo klasična je upotreba velikih školjki

Korejska mrkva popularan je proizvod na stolu kod pravih domaćica. A začinjeno orijentalno predjelo pogodno je ne samo kao zasebno jelo, već i kao sastojak za salate. Njihov je izbor ogroman. Korejska mrkva izvrsno se slaže s piletinom, mesom, gljivama, šunkom i dimljenom kobasicom, plodovima mora, sirom, začinskim biljem i drugim proizvodima, što znači da ih možete beskrajno kombinirati, eksperimentirajući s okusom

Često razmišljamo o tome što kuhati brzo i ukusno. Salata bi bila najlakša opcija. Salata s mrkvom na korejskom jeziku bit će zanimljivo rješenje za ovo pitanje. Štoviše, mrkva je uvijek dostupna i često u našem hladnjaku. Korejska mrkva ističe se svojim slatko-oštrim okusom

Salata Ostrenkiy s korejskom mrkvom izvrsno je predjelo za lagani međuobrok izvrsnog okusa. Možete ga poslužiti prije glavnog jela ili kombinirati s vrućom juhom, prilozima, varivom od povrća. Salata se izvrsno slaže s jakim alkoholnim pićima u muškom društvu

Chakhokhbili je nacionalno gruzijsko jelo, a to je varivo od peradi. Prije su se chakhokhbili pripremali od fazana, ali moderne domaćice ovo ukusno jelo rade od raznih vrsta mesa, najčešće od piletine. Nijednoj domaćici neće biti teško kuhati pileći chahokhbili

Kolačići u obliku kivija izgledaju vrlo originalno. Djeca će biti oduševljena njime. Ispada ne samo lijepo, već i ukusno i aromatično. A napraviti takvu deliciju uopće nije teško. Nužno je - 180 g maslaca - 120 g šećera u prahu - jaje - 350 g brašna - 2 žličice kakaa - žličica maka - 2-3 kapi zelene boje za hranu - žličica limunove korice Upute Korak 1 Umutite omekšani maslac sa šećerom u prahu

Ova se salata poslužuje u zdjelicama, zdjelicama ili posebnim čašama, zato se i naziva "koktel salata". Dolazi s desertnom žlicom s dugim drškom. Posluživanje salate u zdjelicama ima svoju "zest", jer su u prozirnom staklu vidljivi lijepo položeni slojevi

Ovo se egzotično voće na ruskim policama pojavilo relativno nedavno. Potpuno nepoznato tropsko voće izazvalo je mnogo znatiželje. Za kakvo je voće korisno i kako ga pravilno jesti? Kivi je biljka iz porodice aktinidija. Kivi je porijeklom iz Kine, gdje raste samoniklo

Koji je kukuruz zdraviji - kuhani ili sirovi? Teško pitanje. Sirovi kukuruz sadrži više vlakana, ali nije tako dobar za želudac. Mnoge zanima kako kuhati kukuruz u multivarku, koji način odabrati, soliti ili ne. Prije, da bi se dobila posljednja opcija, trebalo je dugo vremena "

Ponekad želite skuhati kotlete bez upotrebe mesa. Zdrava i ujedno vrlo ukusna opcija za takve kotlete su kukuruzni kotleti. Nužno je - 225 g smrznutog kukuruza - gomila mladog luka s perjem (sitno nasjeckati) - 1 nasjeckani crveni čili - 1 češanj češnjaka, zgnječen - 1/2 žličice

Jedna od najukusnijih proljetnih juha je juha od zelenog kupusa s mladom koprivom i kiselicom. Ovo se jelo može kuhati u vodi ili mesnoj juhi. Jedite juhu odmah nakon kuhanja - ona nije kuhana za buduću upotrebu. Pripremljenu juhu od kupusa začinite svježim vrhnjem i dodajte cijelo ili sitno nasjeckano kuhano jaje

Ako pratite svoje zdravlje i pridržavate se pravila pravilne prehrane, tada će ovaj recept zaslužiti počasno mjesto u vašoj kuharici. Špinat i kiselica sadrže gotovo cijelu tablicu vitamina i minerala koji su toliko važni za ljudsko tijelo. Sastojci:

Kiselac sadrži mnogo vitamina. Istodobno je nekaloričan i zanimljivog je okusa. Jedno od jela od ove biljke je zeleni boršč, poznat i kao juha od kupusa s kiselicom. Nužno je - govedina na kosti - 700 g - kiselica - 2 velike grozdove - krumpir - 5 kom

Juha od kupusa kiselice vrlo je ukusna kombinacija baršunaste juhe, nježne heljde, sirnice od gljiva, povrća i začinskog bilja s kiselim kiselinama. Što može biti bolje i ukusnije u vrućem ljetnom danu? Sastojci: 2 velike svežnjeve kiselice

Prhko tijesto brzo se i jednostavno priprema. Pečenje iz nje je mrvičasto zbog visokog sadržaja masti - margarina ili maslaca. Ipak, kako bi rezultat premašio sva očekivanja, potrebno je pridržavati se određenih pravila za pečenje tijesta od tijesta

Lisnato tijesto od kvasca prekrasan je izum. Proizvodi izrađeni od njega razlikuju se po svojoj raskoši, nevjerojatnom okusu i, štoviše, dugo ne ustajale. Od tijesta od lisnatog kvasca možete napraviti slatka peciva najbizarnijih oblika, pita i pita s apsolutno bilo kojim nadjevom - voćem, mesom, povrćem i ribom

Kolačići od kratkog kolača samorazumljivog naziva "Minutka" jedan su od omiljenih kućanskih proizvoda domaćica, budući da je njegov recept što jednostavniji. Kuhanje također ne oduzima puno vremena i truda - istodobno se ispostavlja da su ovi kolačići vrlo ukusni, aromatični i mrvičasti

Prozračne krafne na kefiru kuhaju se za četrdeset minuta. Rezultat je nježna čajna delicija koja će se svidjeti cijeloj vašoj obitelji. Nužno je - kefir - 250 mililitara; - jedno jaje; - brašno - 3 čaše; - soda, sol, šećer, biljno ulje

Krhko tijesto prema ovom receptu jedno je od najbogatijih. Od nje se peku sve vrste košara i tartleta koje se pune bobičastim voćem, marmeladom ili vrhnjem. Prhko tijesto koristi se za izradu podloga za torte od sira, kao i raznih flanova. Što se više peče u takvom tijestu, to će gotovi proizvodi biti nježniji

Među svim poznatim ruskim pitama, kurnik je posebno popularan. Ovo je jelo odavno omiljena blagdanska poslastica, stoga su tijekom cijelog razdoblja postojanja izumljeni mnogi recepti za pripremu ove uistinu ukusne pite. A kurnik od iznenađujuće nježnog i mrvljivog prhkog tijesta prepoznat je kao najbolji

Svježe napravljeni kruh s maslacem toliko je ukusan da se teško kontrolirati i ne okusiti dok se hladi. Nije ga teško ispeći, a rezultat će oduševiti sve, bez iznimke. Kruh od maslaca bit će prozračan, mekan i s tankom hrskavom koricom. Pogledajmo pobliže zamršenosti i trikove njegove pripreme

Ugodno iznenadite voljenu osobu pripremom originalnog i ukusnog doručka ili večere za samo 10-20 minuta. Obične kobasice, špageti, jaja ili škampi brzo se pretvaraju u spektakularna jela. Čak i početnica domaćica može kuhati takvu hranu

Jednostavna jela napravljena od najpristupačnijih sastojaka, bez sumnje su ukusna! Pogotovo ako ih kuhate s ljubavlju. Tko bi odbio mirisnu kremastu juhu sa sirom, domaći somun i hrskavu pitu od kupusa? Trebat će vam Za juhu od pirea:

Kotleti su različiti. Možete pripremiti paru, dijetu s malo masnoće, kotlete ili bilo koju drugu. I nije potrebno da mljeveno meso sadrži samo meso, izvrsni kotleti dobivaju se i od povrća, na primjer, od mrkve, krumpira ili soje. Kotleti "

Mrkva je vrlo bogata karotenom, koji se apsorbira samo u prisutnosti masti. Stoga je pržena ili dinstana s mlijekom mrkva zdravija od sirove mrkve. Kotleti od mrkve Mrkvu nasjeckajte na tanko ili je naribajte na krupnom ribežu

Kotleti od mrkve izvrsna su alternativa onima koji su već umorni od uobičajenih polpeta. Jelo od povrća može se poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog. Kotleti od mrkve izvrsno se slažu s raznim umacima. Nužno je Za kotlete od mrkve:

Kotleti od mrkve s mljevenim mesom lakši su i manje kalorični od uobičajenih. Imaju lagani okus mrkve i lijepe narančaste boje. Kuhanje takve ljepote vrlo je jednostavno i dovoljno brzo. Nužno je -3 mrkve -400 g pilećih prsa -2 jaja -2 žlice

Neobično, ali istodobno vrlo jednostavno za pripremu i proračunsko jelo, koje je, usput rečeno, savršeno za posni ili vegetarijanski jelovnik. Nužno je - 200 ml sirove heljde; - 1 mrkva srednje veličine; - 1 mali luk; - 2 jaja srednje veličine

Otkako je krumpir dovezen u Rusiju, prevalio je dug put od "neobičnog" do "nacionalnog" povrća, gotovo potpuno istisnuvši repu s ruskog stola. To je lako objasniti, s obzirom na to da krumpir daje obilnu žetvu po niskoj cijeni, dobro se čuva, a jela od njih jednostavna su i ukusna

Možete praviti okruglice s raznim nadjevima: svježi sir, krumpir, višnje, gljive, kupus. U proljetno-ljetnom razdoblju vrijedi napraviti ovo jelo punjeno kiselicom, što će knedlama dodati osobitu kiselost. Međutim, ako želite, uvijek ga možete "

Okroshka je prekrasno jelo ruske kuhinje koje možete kuhati u vrućini čak i svaki dan. Štoviše, za kreativno razmišljajuću domaćicu okroshka daje neograničene mogućnosti za ispoljavanje mašte. Neobična i vrlo korisna proljetna opcija je okroshka s kiselicom, maslačkom i koprivom

Juha od zelenog kupusa prekrasno je ljetno jelo laganog i osvježavajućeg okusa. Kisela juha od kupusa daje neobičnu kiselost, a jelo čini još ukusnijim. Sastojci potrebni za pripremu juhe od kupusa: - 500 grama svinjskog / goveđeg mesa

Krevel je biljka koja se koristi za okus jela od lososa, pastrve, krumpira, špinata, šparoga i mahuna. Krevel je također izvrstan za juhe. Biljka daje juhi jedinstvenu aromu i ugodan okus. Nužno je - 15 g neslanog maslaca - 1 glava luka - 1 češanj češnjaka - 2 mrkve - 3 štapića celera - 2 srednje stabljike poriluka - sol i svježe mljeveni bijeli papar - 1 velika tikvica - 2 zrele rajčice - 15 g kiselog vrhnja - 25 g červila Upute Ko