Tepsija je tradicionalno jelo za obiteljski doručak. Suvremene tehnologije omogućuju pripremu ove mogućnosti doručka brzo, jednostavno, ukusno i što zdravije. Tepsija sa sirom sa suhim šljivama i suhim marelicama, kuhana u polaganom kuhalu, idealno je jelo za obiteljski doručak. Osim toga, sadrži puno hranjivih sastojaka i vitamina koji su toliko potrebni za održavanje snage tijekom radnog dana i za djecu i za odrasle.
Nužno je
- - pet klinčića suhih marelica i pet suhih šljiva
- - jedno pakiranje nemasnog svježeg sira
- - dvije žlice griza
- - tri jaja
- - sol
- - rafinirano maslinovo ulje
- - šećer - dvije žlice
- - cimet i kiselo vrhnje
Upute
Korak 1
Da biste pripremili zdravu tepsiju, morate pripremiti suhe šljive i suhe marelice. Moraju se oprati i osušiti salvetom. Izrežite na male komadiće. U posudu multivarke ulijte malo maslinovog ulja, dodajte suhe šljive i suhe marelice i postavite način "pečenja".
Korak 2
Umutite šećer i jaja u posebnoj posudi pjenjačom. Zatim dodajte dvije žlice griza. Skut stavite u posudu, dodajte smjesu i dobro promiješajte. Začinite po ukusu.
3. korak
Nakon što se suhe šljive i suhe marelice kuhaju dvadeset minuta, otvorite poklopac multivarka, promiješajte suhe šljive i suhe marelice i na njih stavite smjesu od skute. Zatim stavite dvije žlice kiselog vrhnja na tepsiju, poravnavajući je po površini tepsije. Zatvorite poklopac i ostavite da se peče još dvadeset minuta.
4. korak
Isključite multivarku i ostavite tepsiju u posudi dok se ne ohladi. Stavite na posudu. Sirna tepsija sa suhim šljivama i suhim marelicama, kuhana u polaganom kuhalu, vrlo je dobra s kiselim vrhnjem i cimetom. Spreman je zdrav doručak za cijelu obitelj.
