Aroma svježe pečene robe može na poseban način učiniti vaš dom ugodnim i toplim. Pokušajte ispeći pitu od kiselog vrhnja i poslužiti je voljenima za doručak. Ispada mekano, labavo i vrlo nježno.
Nužno je
- - 700 g brašna
- - 8 g praška za pecivo
- - pola žličice soli
- - 250 g smeđeg šećera
- - žlica limunove korice
- - 3 jaja
- - 125 ml biljnog ulja
- - 200 ml kiselog vrhnja
- - krema od 125 ml
- - žličica ekstrakta vanilije
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Nauljite i pobrašnite posudu za pečenje. Kombinirajte brašno, prašak za pecivo, sol.
Korak 2
U velikoj zdjeli umutite šećer, jaja i koricu. U ovom slučaju, masa bi se trebala povećati u volumenu za 2 puta - približno. Dodajte biljno ulje, vrhnje, kiselo vrhnje, ekstrakt vanilije, tucite dok ne postane glatko.
3. korak
Dodajte brašno, promiješajte. Ne treba puno mijesiti. Stavite tijesto u kalup, zagladite površinu lopaticom, pecite pola sata. Izvadite pitu iz pećnice, pustite da se ohladi i izrežite na kvadrate.
