Artičoka je proizvod čije ime prosječnom Rusu još nije poznato. U Europi ga vole i cijene, posebno u mediteranskim zemljama. Egzotična biljka cijenjena je zbog jedinstvenog okusa i ogromnog broja korisnih svojstava. Koji?
Upute
Korak 1
Artičoka sadrži vrlo malo kalorija: na 100 grama delikatesa ima samo 47 kilokalorija.
Korak 2
85% proizvoda sastoji se od vode, pa je korisno za metabolizam stanica, tkiva i tijela u cjelini.
3. korak
Vlakna koja se nalaze u obilju u biljci, potiču probavu, poboljšavaju rad crijeva, uklanjaju toksine s prekomjernom tekućinom i pročišćavaju tijelo iznutra.
4. korak
Aktivne tvari u njegovom sastavu štite jetru od štetnog djelovanja otrova koji ulaze u naše tijelo hranom, sprečavaju razvoj kolecistitisa, obnavljaju stanice žučnog mjehura i smanjuju stvaranje plinova.
Korak 5
Aktivna tvar inulin sadržana u artičoki pomaže u normalizaciji razine kolesterola i šećera u krvi.
Korak 6
Proizvod ima diuretičko i koleretičko djelovanje.
7. korak
Artičoka sadrži antioksidanse i vitamin C koji neutraliziraju slobodne radikale, stanice raka i sprečavaju kardiovaskularne bolesti.
Korak 8
Egzotična biljka povećava otpornost tijela na infekcije i jača imunološki sustav.
Korak 9
Artičoka sadrži ogromnu količinu vitamina, minerala i tvari važnih za naše zdravlje: vitamini skupine B, vitamini C i E, željezo, kalij i kalcij, magnezij i fosfor, folna kiselina, flavonoidi itd.