- Autor Brandon Turner [email protected].
 - Public 2023-12-17 01:49.
 - Zadnja promjena 2025-01-24 11:32.
 
Predivno jelo za prave gurmane i znalce svega talijanskog. Miris Rima i Firence, sve zahvaljujući ovom jelu. Njegova glavna prednost je što se može jesti i vruća i hladna.
  Nužno je
- - 200 g talijanske tjestenine;
 - - 400 g pileće jetre;
 - - pola velikog luka;
 - - 2 češnja češnjaka;
 - - pola crvene slatke paprike;
 - - 3 žlice sojinog umaka;
 - - zelenilo peršina;
 - - začini i sol prema vašem ukusu.
 
Upute
Korak 1
Skuhajte tjesteninu kako stoji na pakiranju. Nasjeckajte luk i češnjak na male kockice, sve to pržite u velikoj tavi na srednje jakoj vatri ne više od 2-3 minute.
Korak 2
Dodajte sitno nasjeckane pileće jetre. Nakon nekoliko minuta, kada je jetra gotovo spremna, dodajte u tavu slatku papriku, narezanu na male kockice. Pokrijte tavom i poklopljeno kuhajte par minuta.
3. korak
Dodajte tjesteninu koju ste skuhali, začinite umakom od soje i peršinom, dodajte začine i sol po svom ukusu. Sve treba nježno izmiješati.
4. korak
Pirjajte još nekoliko minuta i vaš će obrok biti spreman. A tada možete uživati u talijanskom duhu iz udobnosti svog doma.