Donedavno je konzervirani ananas percipiran kao neovisna desertna delicija. Međutim, sada postoji mnogo slanih jela u kojima se ovaj proizvod koristi.
Pizza s kriškama ananasa
Trebat će vam:
- slatka paprika (crvena) - 1 kom;
- rajčica - 4 kom;
- konzervirani ananas - 200 g;
- šunka - 200 g;
- tvrdi sir - 150 g.
Rajčice narežite na kriške, crvenu papriku na trakice. Kriške ananasa i šunku narežite na 4 dijela. Sir utrljajte na gruboj ribež. Tijesto se može kupiti gotovo, ili ga možete skuhati prema svom omiljenom receptu. Podmažite posudu za pečenje suncokretovim uljem, na nju rasporedite podlogu za pizzu. Na tijesto stavite kriške rajčice, dodajte sol i papar po ukusu, pospite ribanim sirom. Na to stavite papar, ananas i šunku. Pečemo 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Tartlete s nadjevom od kukuruza i ananasa
Trebat će vam:
- jaja - 3 kom;
- topljeni sir - 1-2 kom;
- ananas 1/2 limenke;
- konzervirani kukuruz - 150 g;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza.
Naribajte skute i kuhana jaja na srednje ribežu, sitno nasjeckajte češnjak ili provucite kroz prešu, stavite sve u posudu za salatu. Ananas sitno nasjeckajte, pomiješajte s kukuruzom i dodajte ostatku sastojaka. Salatu napunimo majonezom, temeljito promiješamo i njome napunimo košarice (tartlete). Po želji možete ukrasiti zelenilom.
Salata od ananasa i šunke
Trebat će vam:
- konzervirani ananas - 1 limenka;
- konzervirani kukuruz - 1 limenka;
- kuhana jaja - 6 kom;
- šunka - 300 g;
- zelje po ukusu;
- majoneza.
Oguljena jaja i šunku narežite na male kockice, zelje sitno nasjeckajte. Bacite ananas u cjedilo i malo osušite. Po potrebi narezati na manje komade. Kombiniramo sve sastojke, začinimo majonezom i promiješamo.
