Pečeni sushi karakterizira izražen okus morskih plodova, sitost i originalnost dizajna. Mogu se pripremiti kod kuće ako se pridržavate jasnih pravila za ukrašavanje kiflica. Takvo će jelo zasigurno postati glavni ukras bilo kojeg stola i dat će najugodnije senzacije okusa.
Nužno je
- - riža za sushi
- -niti ja
- -rakovo meso ili štapići od rakova
- -krastavac
- - riblji file (haringa ili pastrva)
- -ljuti umak
- -majoneza
- -umak od soje
- - umak od češnjaka ili češnjak
- -mat
Upute
Korak 1
Prvo morate skuhati posebnu sushi rižu. Može se kupiti gotova na tržištu sushija ili kao žitarica u bilo kojoj trgovini. Zatim kuhanu rižu začinite umakom od soje ili rižinim octom. Ostaviti da se ohladi.
Korak 2
Uzmite morske alge nori i narežite ih na male trakice. Malo ga namočite vodom.
3. korak
Napravite mješavinu štapića od rakova i ribljih fileta. Treba ih sitno nasjeckati i staviti u zasebnu posudu, nakon miješanja. Sir također možete koristiti kao sastojak za dodavanje okusa. Ali ako ga niste pronašli u hladnjaku, tada će biti dovoljni prethodno opisani elementi za kuhanje.
4. korak
Zatim biste trebali uzeti komad riže i oblikovati ovalni ili drugi oblik koji vam odgovara, a zatim ga prekriti nori algama. Lagano učvrstite krajeve navlaživši ih vodom.
Korak 5
Na formirane kiflice stavite nadjev od fila od ribe i štapića od rakova sa sirom. Zatim počnite raditi poseban umak. Da biste to učinili, uzmite umak od majoneze, soje i češnjaka. Možete dodati i vrući kečap. Kombinirajte sve sastojke i začinite svoje jelo pripremljenim umakom.
Korak 6
I na kraju, na kraju kulinarskog posla stavite sve kiflice na tanjur i u mikrovalnu pećnicu 5-10 minuta. Sushi poslužite s lišćem đumbira i umakom od soje. Dobar tek!
