Salata Od Povrća Od Lososa

Sadržaj:

Salata Od Povrća Od Lososa
Salata Od Povrća Od Lososa

Video: Salata Od Povrća Od Lososa

Video: Salata Od Povrća Od Lososa
Video: Obrok salata sa dimljenim lososom - FITT.RS 2024, Studeni
Anonim

Ova salata može se pripremiti s kuhanom, prženom ili blago slanom ribom. Posebno obratite pažnju na pripremu preljeva, jer je upravo ona zaslužna za konačni rezultat.

Salata od povrća od lososa
Salata od povrća od lososa

Nužno je

  • - 200 g mahuna;
  • - 3 jaja;
  • - 10 rajčica cherry;
  • - 200 g fileta lososa;
  • - 2 grančice rikole.
  • Za punjenje gorivom:
  • - 2 žlice. l. vinski ocat;
  • - 5 žlica. l. maslinovo ulje;
  • - 1 žličica senf;
  • - 2 žlice. l. nasjeckani peršin;
  • - 1 češanj češnjaka.

Upute

Korak 1

Kombinirajte maslinovo ulje, ocat, mljeveni češnjak, senf i peršin. Pošaljite preljev u hladnjak.

Korak 2

Kuhajte mahune 5 minuta, a zatim ih stavite u cjedilo i ohladite pod hladnom tekućom vodom.

3. korak

Kuhajte jaja tvrdo kuhana, ohladite i ogulite, a zatim izrežite na klinove. Višnju operite i prerežite na pola. Stavite grah, rajčicu i jaja u posudu.

4. korak

Pržite ribu na biljnom ulju dok ne omekša. Izmrvite file i dodajte ga u posudu za salatu, začinite solju. Salatu promiješajte i začinite. Prije posluživanja ukrasite lišćem rikole.

Preporučeni: