Volite li kuhati sve vrste kolača i slatkih kolača? Onda evo još jednog recepta za vas! Predlažem da napravite čokoladnu tortu u američkom stilu.
Nužno je
- - tamna čokolada - 300 g;
- - bijela čokolada - 100 g;
- - maslac - 200 g;
- - brašno - 100 g;
- - šećer - 100 g;
- - vanilin šećer - 5 g;
- - jaja - 4 kom;
- - med - 2 žlice.
Upute
Korak 1
Crnu i bijelu čokoladu izlomite na male kriške, stavite u lonac i stavite na vatru. Ova smjesa mora se zagrijavati dok ne postane homogena masa. Sjetite se povremeno miješati čokoladu dok to radite.
Korak 2
Jaja i šećer kombinirajte u posebnoj šalici. Tucite ovu smjesu dok se šećer potpuno ne otopi.
3. korak
Spojite otopljenu smjesu čokolade i jaja i šećera. Zatim mu dodajte sljedeće sastojke: rastopljeni maslac, brašno, kao i vanilin šećer i med. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.
4. korak
Stavite list pergamenta na posudu za pečenje. Na to stavite dobivenu čokoladnu smjesu. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva i u nju pošaljite buduću tortu na pola sata da se peče. Nakon isteka vremena, izvadite posudu, ohladite i poslužite. Čokoladna torta u američkom stilu je spremna!
