Dijetna hrana 2024, Studeni

Grah juha je izdašno i hranjivo jelo samo po sebi. A ako joj dodate lovačke kobasice, tada će juha dobiti nove slane note i aromu dimljenog mesa. Jelo se priprema na osnovi pečenja od rajčice, što pak jelu daje svijetlu boju i bogat okus. Nužno je - crveni grah - 1 šalica (200 g)

Juha s grahom i šunkom ukusno je, izdašno, apetitno jelo. Bilo koji dan dobro se slaže sa stolom. Ova vruća juha zimi je nezamjenjiva: savršeno zagrijava i razveseljava prekrasnom aromom. Nužno je - svinjetina; - Crveni grah; - šunka

Pileća juha s bijelim grahom izvrstan je dodatak vašem stolu za večeru. Pokazalo se da je ova juha nevjerojatno aromatična i ukusna. A također je ovo jelo vrlo zdravo i hranjivo. Sastojci: 400 g pilećeg mesa; 2 gomolja krumpira

Šampinjon je bijelo-siva gljiva s okruglim promjerom glave od 2 do 10 cm. Jedna je od najčešćih gljiva u francuskoj kuhinji. Šampinjoni se mogu koristiti bez toplinske obrade u salatama i predjelima. Nužno je Salata od šampinjona s ananasom:

Šampinjoni su najčešće gljive na svijetu. Čak se i sama riječ "šampinjon" prevodi kao ništa drugo nego kao gljiva. Šampinjone je lako razlikovati od ostalih vrsta. Bijelo-sive su boje. Od svih gljiva ljudi su samo šampinjone naučili tako uspješno uzgajati

Grickalice su originalni bife obroci koji se poslužuju topli ili hladni. Pomažu u podsticanju apetita, utaživanju gladi između obroka, mogu se pripremiti za zimu. Izvrsna opcija na stolu bit će jela od graha. Grah je jednogodišnja biljka u obitelji mahunarki

Nema ništa bolje od staklenke kiselih krastavaca usred zime. Ukusno je, podsjetnik je na ljeto i zdravo je. Začinjanje adjike korisno je soljenje. Visok sadržaj češnjaka u njemu dobra je prevencija gripe zimi. Ovog začina vole mnogi gurmani, jer adjika ne samo da se dobro slaže s bilo kojim jelom, već ima i vrlo pikantan okus

Ovi su kolačići toliko ukusni i aromatični da mogu čak poslužiti i kao lijep poklon dragoj osobi! Nužno je - 300 g maslaca; - 300 g smeđeg šećera; - 2 jaja; - 450 g brašna; - 14 žlica javorov sirup; - prstohvat vanilin

Osobitost mliječnih gljiva je u tome što sadrže određenu količinu gorkog mliječnog soka. Stoga se prije soljenja takve gljive ili namoče u slanoj vodi ili skuhaju. Prva metoda obrade koristi se za hladno konzerviranje, druga za toplo konzerviranje

Unatoč činjenici da je vegetarijanstvo svugdje uobičajeno, vegetarijancu još uvijek nije lako jesti u prosječnim kafićima. Stoga svoje prijatelje i sebe možete razmaziti modificiranom verzijom brze hrane - prekrasnom shawarmom bez mesa. Shawarma nam je došla iz arapskih zemalja, a danas je jedna od najčešćih vrsta brze hrane koja se, uz američke hrenovke, prodaje gotovo posvuda

Grah je čovječanstvu poznat od davnina. Arheolozi su uspjeli pronaći ostatke njenih sjemenki tijekom iskopavanja spomenika kulture pre Inka u Peruu, a prva dokumentirana spominjanja ove biljke sežu u 2. tisućljeće prije Krista. e. Grah je u Rusiju dopremljen u 16

Sjajni živahni patlidžan jedno je od povrća koje gurmane neće ostaviti ravnodušnima. Sezona patlidžana ruske proizvodnje traje od sredine ljeta do kraja rujna. Ako se godina pokazala plodnom, postoji mnogo načina kako pripremiti lokalne „plave“za cijelu zimu

Grah - crveni, bijeli i zeleni grah - izvrstan je izvor biljnih bjelančevina potrebnih za ljudski život. Ima ogromnu količinu vitamina, elemenata u tragovima, uključujući antioksidante - tvari koje usporavaju starenje tijela. Mnoga jela pripremaju se od graha

Mocarela je najpoznatija svjetska vrsta sira koja se mora raditi od bivoljeg mlijeka ili masnog kravljeg mlijeka. Postoji ogroman broj recepata koji uključuju sir mozzarella: jela od mesa i ribe, tepsije, salate i deserti. Mocarela ima izvrstan i jedinstven okus

Jela od graha prilično su raznolika. Kuhanje takvih jela neće vam oduzeti puno vremena ako grah prethodno namočite u vodi nekoliko sati. Juha od graha Gotovo svaka nacionalna kuhinja ima svoju verziju juhe s janjetinom i grahom

Varivo od graha je osnovno jelo. Neiskusne domaćice mogu se lako nositi s njegovom pripremom. Neće vam trebati previše vremena, možete to učiniti za 30 minuta. Jelo je, unatoč svojoj jednostavnosti, prilično ukusno i elegantno. Nužno je - crni papar - 1/2 žličice

Iako je svinjetina s grahom i rajčicama prilično jednostavno jelo, meso prema ovom receptu ispada vrlo ukusno! Ne žurite izbaciti grah iz jela, ako vam se ne sviđa, jer se ovdje izvrsno slaže s mesom i rajčicama. Nužno je - 500 g svinjetine

Svinjetina kuhana s bijelim grahom ispada nevjerojatno ukusna, sočna i zapanjujuća. Ovo jelo savršeno je za trpezarijski stol, kao i za malu obiteljsku proslavu. Nužno je • 1 crvena paprika; • 4 svinjska kotleta; • 2 žlice paste od rajčice

Ovaj boršč ne koristi krumpir, već se koriste drugi sastojci za uživanje u izvrsnom okusu ovog jela. Nužno je - 1 kg mesa s kosti - 2 glavice luka - 2 mrkve - 2 lista lovora - 4 zrna papra - sol - 1 repa - sok od repe - 2 žlice biljnog ulja - sok od limuna - 2 žličice granuliranog šećera - 1 rajčica - 1/4 glavice kupusa - 6 žlica graha iz konzerve - 4 režnja češnjaka - hrpa zelenila - kiselo vrhnje - 2 žlice maslinovog ulja

Slana riba vrlo je nježno i ukusno predjelo koje se slaže s gotovo bilo kojim prilogom. Ovo se jelo priprema vrlo brzo, ali se marinira 2-5 sati. Pogodan je za bilo koja jaka pića, kako na dnevnoj bazi, tako i na svečanom stolu. Sastojci:

Ispostavlja se da je juha s gljivama i grahom vrlo zadovoljavajuća i aromatična. Ova se juha može poslužiti i za ručak i za večeru. Veliki plus je što je jelo vegetarijansko. Nužno je - crveni grah 500 g; - juha od povrća 2 l

Juha od graha vrlo je zadovoljavajuća i visoko kalorična. Ako se osjećate stvarno gladno i želite nešto brzo skuhati, tada je ova juha savršeno rješenje za vas. Nužno je - 250 grama suhog graha - 8 čaša pileće juhe - 1 dimljena šunka (ili drugo meso) - 1 glava luka - 6 češnja češnjaka - 1 mahuna čili paprike - 1 žličica kima - 1 žličica košer soli - 1/2 žličice mljeveni crni papar 1/2 šalice svježe cilantre, nasjeckane Upute Korak 1

Kao što je za Rusiju simbol ruske kuhinje kaša, tako je i za Gruziju lobio. Na gruzijskom ova riječ znači grah. Lobio je jedno od najstarijih jela, za njega danas postoji mnogo recepata. Iako je u početku lobio samo kuhani grah sa začinima. Nužno je crveni grah smeđa ili pjegava ali ne bijela

Kuhinjska sol vitalna je i bitna tvar za ljude. Sadržan je u svim stanicama, sudjeluje u mnogim važnim životnim procesima i općenito omogućuje život stanica. Nedostatak soli vrlo je opasan za tijelo, ali njegov višak je još opasniji. O opasnostima kuhinjske soli Stolna sol nema hranjivu vrijednost, u njoj nema vitamina niti bilo kakvih korisnih tvari, štoviše, tijelo je praktički ne apsorbira

Predstavljamo vam recept za izdašno, zdravo i aromatično jelo. Kombinacija meke piletine i crvenog graha savršena je za posluživanje ručka ili večere. Jelo je dovoljno jednostavno za pripremu, dugo se čuva i ne gubi okus nakon ponovljenog zagrijavanja

Slavenska je kuhinja oduvijek bila poznata po prisutnosti raznih jela s kupusom. To nije slučajno. Istočna Europa od davnina uzgaja ovo divno povrće. A sada je kupus najčešći sastojak milijuna jela širom svijeta. Lijeni punjeni kupus Lijene kiflice kupusa jedan su od popularnih recepata za mnoge domaćice

Bijeli kupus je vrlo zdravo povrće. Može se koristiti za pripremu raznih jela. Evo nekoliko recepata prikladnih čak i za zaposlene domaćice. Brzo se kuhaju, ali istodobno su ukusni i originalni. Jednom kad ih jednom skuhate, sigurno ćete ih uvrstiti na popis svojih omiljenih namirnica

Ukusna domaća riba postat će vrhunac svake svečane gozbe. Ukusnu kiselu skuša cijenit će svi gosti bez iznimke. - 3 komada s / m skuše - 2-3 luka - 3-4 češnja češnjaka - 1 žličica šećera i soli - 100-120 ml octa - 120-150 ml biljnog ulja - lovorov list, ljuta paprika, piment po ukusu Priprema:

Slana skuša prava je delicija. Kuhan kod kuće, ni na koji način nije inferioran u odnosu na onaj iz "trgovine", čak ga i nadmašuje okusom, a skušu možete soliti na nekoliko načina. Nekoliko recepata za soljenje skuše omogućit će vam jeftino i ukusno kuhanje ribe kod kuće

Skuša (skuša) jedinstvena je vrsta ribe, jer sadrži značajnu količinu proteina, aminokiselina i vitamina D. Marinirana skuša zadržava svoja vrijedna svojstva. Stoga je svakodnevno korištenje takvog jela najbolja opcija za nadoknađivanje nedostatka važnih tvari u tijelu

Skuša je ukusna i nevjerojatno zdrava riba. Od nje možete kuhati ogroman broj različitih jela, ali većina ljudi voli ukiseljenu i lagano slanu skuša. Svaka ga domaćica može marinirati kod kuće, jer je postupak vrlo jednostavan i ne traje puno vremena

Sočna, mirisna i ukusna žuta šljiva savršena je za domaće pripreme za zimu. Od zrelog voća možete napraviti džem, pekmez, marmeladu ili sljez, pripremiti apetit umak za meso. Za konzerviranje je bolje odabrati aromatične kasne sorte s velikom količinom vitamina i svijetlim, prepoznatljivim okusom

I odrasli i djeca vole pite. S čime možete peći pite u korizmi? Pite s korizmom izvrsna su ideja za međuobrok ili večeru za vikend. Evo nekoliko ideja za recepte koje će se svidjeti vama i vašoj obitelji: · Nadjev od bundeve i luka

Posno pecivo može biti vrlo raznoliko. Uživa neizmjernu popularnost tijekom posta. Posna pita s orasima, grožđicama i suhim marelicama vrlo je zadovoljavajuće i ukusno jelo. U pripremi su takva peciva vrlo jednostavna, a okus je i neobičan i aromatičan

Post se smatra posebnim razdobljem u tradicionalnom sustavu vrijednosti pravoslavne osobe. Istodobno se posebna pažnja posvećuje hrani koja se nalazi na stolovima tijekom posta. Pita od suhog voća nije samo nemasno, već i zdravo jelo, a kuhanje od vas neće zahtijevati puno novca

Bobice su izvor vitamina neophodnih za tijelo. Najbolje ih je konzumirati svježe. Od bobica možete napraviti pire krumpir, mousse, kompot, žele, sok. Koriste se i za pečenje pita. Ljeti za to uzmite svježe bobice, a zimi smrznute. Nužno je Pita od malina:

Kuhano vino je najbolje piće za brzo zagrijavanje. Idealno je za hladne zimske večeri. To možete učiniti bez napuštanja doma i to za samo 5 minuta. Nužno je Za 6 porcija: -kabernet ili drugo crno vino -1/4 šalice rakije -1/2 šalice šećera (po ukusu) Začiniti:

Mirisno kuhano vino najbolje je sredstvo za zagrijavanje u hladnoj sezoni. Pijte piće polako, u malim gutljajima, kako biste osjetili njegovu ljekovitu snagu i uživali u okusu. Kuhano vino s voćem i medom Izvrsno kuhano vino proizvodi se od polusuhog crvenog vina, agruma i jabuka

Pokazalo se da je torta nježna, ukusna i jednostavno neusporediva. Sastoji se od četiri kolača: dva bijela i dva čokoladna, natopljena kiselim vrhnjem. Priprema se vrlo brzo. Nužno je - 5 jaja - 620 g granuliranog šećera - 750 ml kiselog vrhnja - 100 maslaca - 500 g brašna - 2 žličice soda, gašeni ocat - 2 žlice

Domaći kolač bit će posebno ukusan u kombinaciji s vrhnjem. Možete napraviti kremu, mlijeko, jaje, vrhnje ili maslac, aromatiziranu esencijama ili prirodnim dodacima poput sirupa, konjaka ili likera. Proteinska krema Proteinske kreme odlikuju se nježnošću i prozračnošću, prikladne su za mazanje i ukrašavanje kolača, punjenje shu kolača i kiflica od oblatni

Buča je ukusno i vrlo zdravo povrće. Široko je prepoznat u kuhanju zbog svoje svestranosti. Bundeva se može koristiti za pripremu glavnih jela, priloga, pa čak i slastica. Jedan od najjednostavnijih i najukusnijih slastica od bundeve je kandirano voće

Kandirana buča nije samo ukusna i zdrava. Oni mogu zamijeniti štetne slatkiše, poput slatkiša. Budući da je buča voće koje se može čuvati gotovo tijekom cijele godine, od nje se u bilo kojem trenutku može i kuhati kandirano voće. A ako postoji električna sušilica za voće, tada je to dvostruko lakše i prikladnije

Pastila je slatkoća koja je vrlo popularna u cijelom svijetu. Ovaj desert nije samo vrlo ukusan, već je i nevjerojatno zdrav, a bijeli sljez je skladište vitamina. Ovaj proizvod sadrži vitamine A, C i E (vitamini mladosti), K, D, T, PP, C, kao i skupinu B

Kandirano voće izvrsna je alternativa bombonima i drugim slatkišima, kažu nutricionisti. No, kako bi bile korisne, a ne štetne, morate kupiti visokokvalitetno kandirano voće. Kandirani plodovi izrađuju se od raznih vrsta voća (ananas, mango, dinja, lubenica, naranča, banana i mnoga druga)

Kiflice od kupusa s mesom vrlo su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Zahvaljujući kombinaciji mesa i kupusa, lako je probavljiv i ne uzrokuje težinu u želucu. Takvo jelo može se pripremiti i radnim danom i za svečani stol. Nužno je - 500 grama govedine

Takvi zanimljivi slatkiši mogu se ponuditi gostima ne samo kao desert, već i kao lagani međuobrok za konjak. Alkohol uključen u njihov sastav oduševit će znalce alkoholnih pića, a prženi bademi i pistacije obradovat će ljubitelje orašastih plodova

Bakalar je vrlo ukusna i zdrava riba koja obiluje vitaminima i mineralima. Bakalar pečen u pećnici vrlo je originalno jelo. Ima predivan blagi okus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Bakalar - 1 kg.; brašno -15 gr

Recept za ovaj poljski uskršnji kolač nalazi se u knjizi o poljskoj tradicionalnoj kuhinji. Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno, slatko i mekano. Vrlo je ugodno koristiti ga uz čašu ledenog mlijeka ili šalicu kave. Nužno je - limun - 1/4 dijela

Svinjska reza izvrstan je izbor za pripremu toplog obroka. Ovaj dio maskare ima malo masnoća, ali dovoljno mekan da se topi u ustima, naravno, uz pravi recept. Pokušajte peći svinjsku rezu u umaku ili napravite pečenje s povrćem u rukavu. Pečena svinjska pečenica u foliji Sastojci:

Bakalar ima specifičan riblji miris, kojeg se možete riješiti ako proizvod držite nekoliko sati u otopini octa ili salamuri krastavca. Tada se bakalar može pržiti, peći ili dinstati na tavi. Nužno je - bakalar - 1 kg, - mrkva - 1 kom

Marinade od povrća mogu se koristiti kao prilog ili kao samostalno jelo. Odlikuju se izvornim okusom, zahvaljujući začinima uključenim u njihov sastav. Nudim jedan od mnogih recepata za mariniranje cikle. Nužno je - velika repa - 5 kom

Cikla je vrlo korisno povrće za ljudsko tijelo. Zahvaljujući svojim svojstvima, svako jelo pretvara u lako probavljivo i vrlo hranjivo. Predlažem da se obradujete jelom koje nije jako teško pripremiti i ima malu količinu kalorija. Nužno je - 3 velike cikle

Cikla s hrenom nekomplicirano je jelo poljske kuhinje, inače nazvano tsvikli (od poljskog ćwikła - crvena repa). Umjereno začinjeni, slatkasti, svijetli tsvikli ukrasit će i svečane i svakodnevne stolove. Nužno je - cikla - 1 kom

Jabučni ocat danas dobiva sve veću popularnost, dok se koristi ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini. Ljekovita svojstva ovog proizvoda poznata su od pamtivijeka. Sastav jabučnog octa Jabučni ocat sadrži veliku količinu različitih mikro i makro elemenata, aminokiselina i vitamina

Trenutno trgovine nude ogroman izbor mliječnih proizvoda. No uz svu tu raznolikost postoji velika vjerojatnost kupnje proizvoda niske kvalitete. Doista, u posljednje vrijeme zabilježeni su slučajevi falsificiranja mlijeka, upotrebe proizvođača svih vrsta aditiva, punila, aroma

Nažalost, ne uvijek na policama trgovina postoje mliječni proizvodi pogodni za konzumaciju. Trebali biste znati pravilno odrediti kvalitetu kupljenog sira, kiselog vrhnja, maslaca i fermentiranih mliječnih proizvoda kako bi kupljena hrana bila svježa, ukusna i zdrava

U ptičjim krilima nema puno mesa, ali je vrlo nježno i apetitno, a jela od njih savršena su i kao međuobrok za pivo i kao glavno toplo jelo. Kuhajte pileća krilca u tavi u umaku, kruhu ili ukusnom umaku s krumpirom. Pileća krilca u umaku na tavi Sastojci:

Mnogi ljubitelji "brze hrane" svratili su na zalogaj s začinjenim, zapanjujućim i hrskavim krilima u lancu restorana KFC. Zašto ne probati napraviti začinjena krila kod kuće? To će zahtijevati proizvode koje svaka domaćica ima kod kuće

Tko ne voli gostiti ukusnom prženom piletinom?! Štoviše, ako vrijeme kuhanja traje samo 10-15 minuta. Nužno je - kokoš - pivo 0,5 litre - češnjak - začini i paprika - sol - posuda za pečenje - boca za piletinu. Upute Korak 1 Priprema tegle za piletinu

Meso kunića nije samo ukusno, već i zdravo. Ne sadrži masti, bogat je vitaminima i mineralima neophodnim za razvoj tijela i njegovo normalno funkcioniranje. Kuhanje zeca ne traje dugo. Meso kunića dobro je prženo, pečeno i dinstano. Da biste to učinili, potrebno je pravilno upotrijebiti određene dijelove trupa mesa

Mislimo li da okus jela ovisi o soli? Češće se proces soljenja odvija kao "automatski". Pa ipak, različiti proizvodi zahtijevaju drugačiji pristup ovome. Pa kako i kada je ispravno soliti različita jela? Upute Korak 1 Mesni proizvodi ne podnose soljenje

Piletina pečena u pećnici na limu ili pržena na tavi izgleda sjajno, ali ponekad se malo osuši. Oni koji vole sočnije i mekše meso trebali bi isprobati vrlo jednostavan recept - piletina u vlastitom soku, kuhana u staklenoj posudi. Teško da će se jelo poslužiti na svečanom stolu, ali idealno je za redovitu večeru

Pečenje piletine u staklenci izvrstan je način da perad ostane sočna i nježna. Paprika i ružmarin ovom jelu dodaju posebnu koricu. Nužno je - 1 piletina; - 0,5 čaše tamnog piva; - 50 ml maslinovog ulja; - 1 žlica. žlica mljevene paprike

Tijesto od skute je nježno i, uz određena pravila, vrlo prozračno. Pečenje od takvog tijesta nikada neće ispasti suho. Tijesto od skute obično se koristi za izradu slatkih proizvoda. U tom slučaju u tijesto možete dodati vanilin, koricu citrusa, grožđice, suhe marelice, svježe bobice i voće

Skuta je popularan proizvod u mnogim kuhinjama širom svijeta. Poslužuje se kao zasebno jelo, koristi se za izradu vrhnja, torti od sira, pita, okruglica i kolačića. Svježi sir sadrži karnitin koji je dobar za srce i aminokiseline koje normaliziraju san

Svježi sir za modernu je osobu gotovo nezamjenjiv proizvod. Hranjiv je, bogat korisnim, lako probavljivim proteinima, kalcijem, fosforom i drugim tvarima koje su tijelu potrebne za zdrav život. Od svježeg sira napravite domaće glazirane sireve, izdašnu pita pita ili improvizirani tiramisu

Svježi sir jedan je od najpopularnijih mliječnih proizvoda koji sadrži puno proteina i korisnih minerala. Uključivanje jela od svježeg sira u prehranu pomaže jačanju koštanog tkiva, srčanog mišića i živčanog sustava, normalizira žučnu funkciju i štiti jetru od pretilosti

Zbog bogatog vitaminsko-mineralnog sastava cvjetača se naziva kraljicom povrća. Ugljikohidrati, vlakna, polinezasićene kiseline, kompleks vitamina B, C, A, D - daleko je od cjelovitog popisa korisnih tvari koje čine ovo povrće. Uz to, cvjetača je vrlo ukusna, a kuhana prema izvornom receptu zasigurno će postati ukras za stol

Karfiol je prehrambeni i zdrav proizvod. Bogat je folnom i askorbinskom kiselinom, vitaminom B6, natrijem, kalijem i fosforom. Važno je ne samo pravilno kuhati, već i odabrati kupus. Na površini povrća ne bi trebalo biti mjesta; dajte prednost cvatovima koji dobro zadržavaju oblik

Karfiol je zdravo povrće koje je često nezasluženo zloglasno. Neki ga smatraju neukusnim, pogodnim za vrlo jednostavna, nekomplicirana jela. Zapravo, ova vrsta kupusa ima nježan, nježan okus i koristi se u mnogim receptima, iako ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine, ali su vrlo začinjena i svijetla

Kupus se smatra jednom od najvrjednijih namirnica za naše tijelo. Sadrži veliku količinu vitamina C. neophodnog za vitalne aktivnosti. Voljeni kupus već se dugo koristi u ljekovite svrhe. Njegova je upotreba neophodna za cjelovitu i zdravu prehranu

Muffin s punjenjem od tekuće čokolade trenutak je za napraviti. Takva slastica iznenadit će goste i zaista će joj se svidjeti okus! Nužno je Maslac - 100 grama, pileća jaja - 5 komada, tamna čokolada 70% - 200 grama, šećer - 50 grama, sol - 1/4 žličice, pšenično brašno - 60 grama

Glavni sastojak grčke salate tradicionalni je grčki sir od kozjeg ili ovčjeg mlijeka - feta. Ovaj sir ima ugodnu, neupadljivu kiselost, što jelu daje izvrstan i jedinstven okus. Feta, za razliku od oštrog i slanog feta sira, koji se često koristi umjesto grčkog sira, ne prekida okus svježeg povrća i sočnih maslina

Salata jednostavna za pripremu svidjet će se ne samo odraslima, već i djeci, koju će privući svijetli sastojci koji čine njezin sastav. Vrijeme kuhanja - 15 minuta. Nužno je - maslinovo ulje; - sok od jednog limuna; - 1 češanj češnjaka

Ova je salata postala omiljena mnogim gurmanima. Ovo jelo nude gotovo svi restorani i kafići, ali puno je ugodnije napraviti ga sami i uživati u nevjerojatnom okusu salate ne napuštajući svoj dom. Lagana grčka salata održat će vašu figuru u izvrsnoj formi

U današnje vrijeme postoji mnogo načina kako ukusno skuhati cvjetaču na tavi. Najjednostavniji i najukusniji recepti su s jajima, gljivama i povrćem. Ovo je jelo vrlo zdravo i zadovoljavajuće, može se pripremati i služiti tijekom cijele godine

Hraniti dijete zdravim povrćem ponekad je nemoguć zadatak. Iz nekog razloga, karfiol posebno ne vole djeca, ali ni adolescenti. Ali ako ga kuhate u tijestu, cvjetača će se od "neprijatelja broj 1" pretvoriti u samopouzdanog konkurenta tako voljenoj i nezdravoj hrani poput pomfrita, čipsa i krekera

Karfiol je zdravo i lako probavljivo povrće. Sadrži puno vitamina B1, B2, C, PP, mineralnih soli. U kuhanju cvjetača je cijenjena zbog jednostavnosti pripreme i nježnog okusa. Nužno je Za pirjanu cvjetaču s kiselim vrhnjem:

Punjenje luka jednostavno je. Nadjev može biti gotovo bilo što. Želim ponuditi zanimljiv recept za punjeni luk. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - luk - 12 kom

Klasični recept za punjenu papriku poznat je svima. Mljeveno meso proizvodi se od mesa, riže i povrća. Izvorni recept može biti zanimljiv samo zato što je nadjev u povrću vrlo nježan i aromatičan. Nužno je - bugarski papar - 8 kom

Focaccia je lagani i aromatični talijanski kruh. Obično se focaccia peče s biljem, začinima, povrćem i sirom. Ovaj se kruh poslužuje uz apsolutno sva jela od mesa i ribe, kao i povrće i sireve. Nužno je - 3/4 šalice tople vode

Focaccia je tradicionalni talijanski kruh, peče se na visokoj temperaturi, vrh je podmazan maslinovim uljem, posut solju i začinskim biljem. Fokači možete dodati kapare, masline, rajčice, sir i razne začine po vašem nahođenju, ispada vrlo prozračan i mirisan

Focaccia je tradicionalni domaći talijanski kruh. Unatoč jednostavnosti i dostupnosti sastojaka, uvijek se pokaže vrlo ukusnim i aromatičnim. S dodacima focaccije možete eksperimentirati na isti način kao i s pizzom. Ovdje ćemo vam pokazati kako napraviti focacciju od maslina i aromatičnog bilja

Focaccia je nacionalni talijanski somun izrađen od pšeničnog brašna. U doslovnom prijevodu, focaccia je kruh koji se peče u ognjištu. Tradicionalni recept za focaccia sadrži samo 3 sastojka - vodu, maslinovo ulje i pšenično brašno. Nužno je - 350 g pšeničnog brašna - 250 ml vode - 160 g ribanog parmezana - 5 g kvasca - maslinovo ulje - krupna morska sol - 2 mlada luka sa začinskim biljem - nekoliko grančica cilantra i mente - češanj češnjaka

Iako se brokula smatra kupusom, ona ne jede lišće, već neotvorene cvjetne pupoljke. Pri kupnji pripazite da su vilice svježe i imaju svijetlo zelenu boju. Brokula sadrži puno vitamina A i C i od nje se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Najlakši način je zapeći brokulu u pećnici s umakom

Karfiol, čija korist leži u činjenici da ga tijelo dobro probavlja i apsorbira, a također ne iritira sluznicu želuca, vrlo je korisno jelo. Karfiol pečen u pećnici također je ukusno i ukusno samostalno jelo. Nužno je - cvjetača - 1 kg

Ovo divno gruzijsko jelo postat će izvrsno predjelo ne samo za vino, već i za tradicionalna ruska pića, kao i ukrasiti svečani stol i ostaviti neizbrisiv dojam na najsofisticiranije goste u kuhanju. Nužno je Patlidžan - 2 kom

Karfiol je pravo skladište vitamina. Sadrži proteine, masti i ugljikohidrate, organske kiseline, elemente u tragovima korisne za tijelo: fosfor, kalij, željezo, bakar i mnoge druge. Pedeset grama cvjetače dovoljno je da čovjeku pruži dnevnu potrebu za vitaminom C

Glavni sastojci umaka Bechamel su brašno, maslac i mlijeko. Tehnologija pripreme umaka prilično je jednostavna. Bechamel se može koristiti kao samostalni umak ili kao podloga za složeniji umak. Ne ostavljajte umak tijekom kuhanja, kako ne biste poremetili tehnologiju i pokvarili je

Karfiol sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Istina, samo ljudi na posebnoj terapijskoj prehrani usuđuju se probati sirovu ili kuhanu. No, ispržena cvjetača ispada da je uvijek ukusna, nježna i zadovoljavajuća. U tijestu sa sirom Sastojci:

Mnogi ljudi više vole jesti pileća jaja za doručak. Mogu se kuhati, pržiti, od njih napraviti omlet. Zašto ih ne ispeći u pećnici pod najnježnijim bešamel umakom? Nužno je Sastojci za 2 osobe: - 3 jaja; - 400 ml mlijeka

Karfiol, kuhan u tijestu, ne samo da zadržava korisna svojstva, već dobiva i dodatni okus, posebnu hrskavost. Za tijesto možete koristiti razne proizvode, ne samo standardna jaja s brašnom. Cvatove možete pržiti i na dubokoj masnoći i na običnoj tavi

Recept je prilično jednostavan za pripremu. Čak i vrlo mlada domaćica može se nositi s ovim jelom. Vrijeme kuhanja je 90 minuta. Jelo je savršeno za večeru. Nužno je • Mlada cvjetača - 1 velika glava kupusa (2 kg); • Svježa rajčica - 600 g

Kakao u prahu sastavni je dio mnogih omiljenih slatkiša, kako tvorničkih, tako i domaćih. Prije svega, to su čokolada i razna pića. A najnovija otkrića u kozmetologiji govore o ogromnim blagodatima kakaa kao sastojka maske za lice. Povijest kakaa dovoljno je stara

Gorka paprika može se marinirati ili odvojeno (cijela) ili kao dio raznih salata. Domaćica može odabrati recepte (složene ili jednostavne) po svom ukusu. Nužno je - 1 kilogram ljute paprike - 40 grama svježeg češnjaka, kopra i celera - 1 litra vode - 50 grama kuhinjske soli - 2 žlice octa - 1 žlica šećera - nekoliko graška crnog papra - klinčići klinčići Upute Korak 1 Prvi način za očuvanje gorke paprike je sljedeći

Adjika je začinsko začin, koji je pastozna aromatična masa. U ruskoj kuhinji rajčica je glavni sastojak ovog jela. Adjika se također može kuhati s hrenom, u ovom će slučaju ispasti pikantnije i aromatičnije. Nužno je Proizvodi:

Tradicionalni začinjeni abhaški umak - adjika savršen je za razna jela. Adžiku možete smotati za zimu tako što ćete je pripremiti od svježeg povrća. Sastojci za izradu začinjene adjike: - 1, 3-1, 5 kg paprike; - 3-4 ljute paprike

Možda nećete naći domaćicu koja ne zna što je adjika. Prava adjika, porijeklom iz Abhazije, vrlo je začinjeno začinjeno začin čija je glavna komponenta ljuta crvena paprika. Koristi se za kuhanje mesnih jela, a koristi se s povrćem i gotovo svim jelima

Adjika s hrenom je ljuti začin koji se koristi kao dodatak mnogim jelima. Za njegovu pripremu potrebno je puno vremena, ali postignuti rezultat se isplati. Nitko, čak ni najskuplji, kečap ne može se usporediti s domaćom adžikom. Nužno je 3 kg rajčice

Punđe su komadići kvasnog tijesta slatkog maslaca okruglog oblika, posuti šećerom na vrhu. Ponekad se lepinjama dodaju grožđice, kandirano voće, ribiz i grožđe. Nužno je Mlijeko - 500 gr; brašno - 1 kg; jaje - 2 kom

Jedan od najpikantnijih i najdražih umaka, adjika, uistinu se smatra kraljicom kuhinje kada je ukusan i zdrav u pitanju. Vrlo je hranjiv, ima dug rok trajanja, svakom jelu daje nezaboravan okus i aromu. Nužno je - 250 g ljute crvene paprike

Dobra stvar kineske kuhinje je ta što se jela pripremaju dovoljno brzo. Dostojno mjesto u njima zauzimaju začini, začini koji suptilno ističu okus i otklanjaju oštre mirise. Nužno je pileća krilca - 4 kom., svinjska pulpa - 200-250 g, Pekinški kupus - ¼

Zamrzavanje češnjaka jedan je od najpraktičnijih načina očuvanja ovog povrća za zimu. To je smrznuti češnjak koji zadržava sva korisna svojstva, kao i okus i aromu. Nužno je - češnjak; - zelje (kopar, bosiljak, mrkva, klinčić, peršin itd

Meso puretine samo je ukusno i nježno, a svako jelo napravljeno od njega postaje ukras za stol i za odmor i radnim danima. Jedan od tih recepata je puretina u vrhnju, koja nije samo mirisna i ukusna, već i jednostavna za pripremu. Purica u kiselom vrhnju peče se u velikom obliku (dovoljno za nekoliko obilnih porcija)

Trebam li jesti meso? Rasprava o ovoj temi između gorljivih pristaša vegetarijanske prehrane i čvrstih mesojeda traje već dugo i zasigurno će se nastaviti u budućnosti. Što se tiče dijetetičara, većina ih je jednoglasna u činjenici da je meso neophodno

Adjika je tradicionalno abhaško jelo, koje je začinjeni umak od povrća i začina. Adjika je s abhaškog jezika prevedena kao "sol". Adjika je također gruzijsko jelo. Priprema hrane Za pripremu adjike trebat će vam: 1,5 kg tikvica, 900 g rajčice, 250 g mrkve, 250 g paprike, 50 g granuliranog šećera, 80 ml stolnog octa, 100 ml suncokretovog ulja, 1 žlica

Recepti za Adjika imaju mnogo varijacija; priprema se od rajčice, od paprike i od tikvica. Adjika od tikvica prema klasičnom receptu ukusno je predjelo pripremljeno za zimu. Sastojci za izradu adjike - 1 kg svježih mladih tikvica

Mrkva se koristi u najrazličitijim jelima: u juhama i glavnim jelima, u žitaricama, salatama, u mesnim receptima, pa čak i u desertima. Ukusan je i svjež i ukiseljen kao međuobrok. Isprobajte nekoliko mogućnosti za kiseljenje mrkve pomoću raznih biljaka i začina

Adjika za zimu jedinstveni je ljuti umak koji će biti izvrstan dodatak bilo kojem mesu. Uz domaću adžiku možete i povrće skuhati za prilog. Općenito, adjika je nezamjenjiva, zato pripremite barem nekoliko litara. Postoji nekoliko mogućnosti za kuhanje adjike za zimu od rajčice, koje su više puta testirane

Divni plodovi strasti su šipak. Njihove rubin jezgre tako mame i fasciniraju. Problem je kako kupiti zaista pristojne granate. Međutim, voće nije jeftino, a želite kupiti nešto dobro. U budućnosti ćete ovo voće služiti na stolu svojim gostima, rodbini, rodbini i djeci

Postoji nekoliko jednostavnih savjeta koje možete slijediti kako biste lako jeli svoju omiljenu hranu bez dodavanja centimetara u struku. Kaša, kruh, krumpir i tjestenina, koje su liječnici izuzeli iz prehrambenih obroka, kao prijeteći sklad, sada su rehabilitirani

Svijetla narančasta rakit ima jedinstveni kiseli okus. Bogat je prirodnim uljima i vitaminima, od njega možete napraviti ukusni žele, žele, konzerve i džemove. Apetitne slijepice od mora, mogu se čuvati za zimu ili konzumirati odmah nakon kuhanja - njihov će okus u svakom slučaju biti najbolji

Mnogi ljudi znaju o ljekovitim svojstvima morske krkavine. Njegove bobice sadrže karotene, karotenoide i veliku količinu vitamina. Karakteristično je da plodovi morske krkavine ne gube blagodati ni nakon prerade, zbog čega se često beru za zimu

Plokavica je skladište korisnih vitamina i minerala. A kako biste dugo sačuvali sve njegove blagodati, bolje je od njega napraviti ukusni sok koji će vam dobro doći pogotovo zimi. Napokon, čičak je neophodan za jačanje i održavanje imuniteta tijekom hladne sezone

Crna rotkvica tradicionalna je slavenska vrtna kultura koju su naši preci uzgajali od pamtivijeka. Jelo se ljeti, položilo u zimsko skladište i koristilo u liječenju. Međutim, moderne sorte manje oštrog okusa europskih i azijskih selekcija ozbiljno su potisnule nekada popularnog favorita

Dani posta mogu se usporediti s mono-dijetom, ali kratkoročnom. Bit upotrebe ove metode svodi se na jedenje određenog proizvoda jedan ili dva dana. To mogu biti zelene jabuke, kefir, heljda, lubenice i druga hrana. Mini dijete omogućuju vam da očistite tijelo, riješite se želučane težine i, naravno, smršavite za par kilograma

Crna rotkvica specifičnog je okusa, a cijenjeni su od strane gurmana širom svijeta u pripremi raznih umaka ili začina. No, osim u kulinarskom području primjene, ovo se korjenasto povrće koristi u narodnoj medicini za liječenje i prevenciju brojnih bolesti

Za što je rotkvica korisna - to je već odavno poznato. Liječi mnoge bolesti, pomaže u održavanju mladosti, neizostavan je sastojak nekoliko varijacija prehrambene prehrane. Rotkvica je prilično rijedak „gost“povrtnjaka i ljetnikovaca

Zeleni grah je ukusan i zdrav. Sadrže minimalno kalorija i bogate su vitaminima - idealno za one koji vode zdrav način života. Ako kuhate grah i jaja, dobit ćete vrlo zdrav doručak. Nužno je - češanj češnjaka; - 125 g mahuna

Kobasice u tijestu svojevrsna su domaća brza hrana. Ako trebate nešto prigristi na dachi, na poslu ili u školi, bolje je uzeti domaće nego kupiti u trgovini nepoznate kvalitete i roka trajanja. Kobasice u tijestu, pečene u pećnici, mogu biti na klasičnom tijestu od kvasca, lisnato ili u brzoj verziji

Za ovo jelo najbolje je koristiti pileće noge, ali možete koristiti i druge dijelove pilećeg trupa - krilca, izrezana na nekoliko dijelova dojke. Pljeskavica je pogodna i svježa i smrznuta; izvrsna opcija je sok od čičak sa šećerom, pripremljen ljeti

Gazpacho je jedna od najpoznatijih juha od rajčice i s pravom uživa zasluženu slavu. Juha je ukusna i zdrava, jer sadrži povrće koje nije termički obrađeno, bogato vitaminima i mikroelementima. Maslac i kruh u klasičnom receptu čine juhu zadovoljnijom

Provjereni recepti džemova bez šećera pomoći će vam da bez dodatnih troškova reciklirate usjeve i napravite zdrave pripreme za zimu. Ali najviše, možda i najveća prednost takvog džema je minimum kalorija. Slatke trešnje za zimu bez šećera - recept s fotografijama korak po korak Za one koji slijede figuru i ne vole dugo stajati za štednjakom

Kineska hrana prilično je povoljna za domaću kuhinju. Apsolutno nekomplicirani recepti i neobičan okus su vam zajamčeni! Nužno je - pileći file 0,5 kg; - slatka crvena paprika 70 g; - mrkva 50 g; - luk 50 g; - pasta od rajčice 2 žličice

Azijska kuhinja popularna je u cijelom svijetu. Mnogi ljudi uživaju u njegovom okusu ne samo u restoranima, već i kod kuće, svladavajući nove recepte. Jedno od jela koje možete sami pripremiti je slatko-kisela piletina. Nužno je Za piletinu s povrćem:

Ako je vani oblačno, vaša duša "grebe mačke" i želite sjaj i svježinu na tanjuru, onda je ova salata idealna za takvu priliku. Sunčani kukuruz će vas razveseliti! Nužno je - 1/2 konzerve kukuruza u konzervi - 120 g svježih šampinjona - 1 računalo

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu pilećih krilca. Ako volite kombinaciju mesa sa slatko-kiselim umakom, onda će ovo jelo zauzeti pravo mjesto na vašem stolu. Krilca pečena u pećnici u originalnoj marinadi smatraju se jednim od najukusnijih predjela u azijskoj tradicionalnoj kuhinji

Kako vam se čine egzotična jela? Ako volite nešto novo i drugačije, tada skuhajte nježnu piletinu u čokoladnom umaku. Pikantno, zanimljivo, očaravajuće i istodobno vrlo ukusno. Pogodno za ručak i večeru. Nužno je - pileći file - 2 kom, - jedan luk, - češnjak - 3 češnja, - pola čili paprike, - pola banane, - biljno ulje - 30 ml, - kakao u prahu - 1 žlica, - pasta od rajčice - 1 žlica, - crni papar - 5 graška, - karanfil - 3 pupa, - suhe čili

Palačinke s kefirom imaju bogat, kiselkast okus, koji se izvrsno slaže s izdašnim nadjevima: mesom, lososom, gljivama i slatko - svježim bobicama, svježim sirom, kondenziranim mlijekom. Nisu ništa manje ukusni sami po sebi. Tanke palačinke na kefiru su osjetljive i mogu se poslužiti s džemom, medom, maslacem, kiselim vrhnjem

Ogroman je broj recepata za palačinke. Glavni sastojak za njih je mlijeko, ali može se zamijeniti i kefirom. Tada ispada da je tijesto prozračnije, ali istodobno gušće. Palačinke se mogu puniti i nadjevom od slatkog, skute ili mesa. Nužno je - kefir 1 l - prokuhana voda 200 ml - šećer 3 žlice

Od masne guste pavlake možete dobiti nježne kreme i mousseve, a kiselo vrhnje možete koristiti i za pripremu raznih vrsta tijesta. Najčešće se ovaj proizvod stavlja u muffine i kekse. Ukusne su i pite s kiselim vrhnjem. Cupcake "

Šećer je jedna od najomiljenijih namirnica od djetinjstva i jednostavan način za uljepšavanje života. Okusni pupoljci našeg jezika raspoređeni su tako da slatke stvari najbolje osjećamo i razumijemo. Ali, kao što znate, slatkiši štete zubima i slici

Svi su vjerojatno čuli za blagodati bokvice: ova bobica bogata je vitaminima i mikroelementima. Ali uz to je i vrlo ukusan. Usput, možete ga jesti ne samo svježeg, već i u obliku raznih slastica koje je lako pripremiti sami! Mirisni kompot od čičak Sastojci:

Ukusna domaća svinjska mast s češnjakom slasne je arome i okusa. Može se pripremiti za buduću upotrebu kod kuće, koristeći, na primjer, metodu soljenja. Za to nije potrebno ništa posebno - samo pravilno promatrajte tehnologiju. Za soljenje svinjske masti češnjakom kod kuće pripremite začine

Između raznolikosti recepata, juha od povrća s jajetom najlakša je i najlakša za pripremu, svijetla izgleda i dijetalna u svom sastavu. Ova je juha nezamjenjiva za one koji se pridržavaju stroge dijete ili su jednostavno umorni od teške hrane

Kokos je tropski orah, od kojeg možete napraviti puno zdravih i ukusnih jela. Jedno od njih je mlijeko, možete ga piti sami, praviti koktele, kuhati tajlandske juhe. Pića od kokosa savršeno će utažiti žeđ u vrućini, zasititi tijelo nezamjenjivim organskim kiselinama, lipidima, vitaminima

Kokosovo mlijeko bogato je vitaminima i mikroelementima, lako je probavljivo i ugodnog je okusa. Ovaj se proizvod široko koristi u kuhanju, dodavanju umaka, juha, slastica. Ako volite karakterističnu slatkoću, pokušajte pripremiti jednostavna jela od svježe cijeđenog mlijeka ili konzerviranog mlijeka

Palačinke (ili nešto što ih zamjenjuje) su u gastronomskim kulturama mnogih naroda. Francuske palačinke, nizozemski pannekoken, skandinavski lefs, američke palačinke, meksičke tortilje, indijske doze, japanski okonomiyaki, vijetnamski nems - primjera je bezbroj

Ovaj recept pravi tanke palačinke, ali istodobno pahuljaste i mekane. Pripremite se brzo, u kuhanju nema ništa zamršeno. Izvrsna kombinacija za doručak - tople palačinke, kondenzirano mlijeko i svježe bobice. Nužno je - 500 ml kefira

Palačinke s kremom najukusnije su palačinke koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Svatko može kuhati brzo i jednostavno, glavno je da to treba učiniti s ljubavlju, s dušom. Nužno je - 0,5 litara mlijeka; - 2 pileća jaja

Palačinke su jelo koje služi kao spas kad novac na farmi ponestane, a u hladnjaku se "miš objesi". Palačinke mogu biti cjeloviti doručak, glavno jelo ili desert. Nužno je - Mlijeko 250 ml - jaje 1 kom - Brašno 100 g - suncokretovo ulje 15 g Upute Korak 1 U posudu se ulije mlijeko, dodaju se jaje i brašno

Razni zalogaji s češnjakom dobro se čuvaju tijekom zime. Vrijedno je raditi ih u minijaturnim staklenkama, jer se takva poslastica poslužuje samo u malim obrocima. Brzi recept Sastojci: češnjak - 1 kilogram

Kada se objavi nemilosrdna borba za svaki dodatni kilogram, sadržaj kalorija u hrani strogo se nadgleda. No, kako biste izbjegli ograničavanje depresije, ponekad se možete počastiti nečim slatkim. Dobro je što postoje namirnice koje će vam popraviti raspoloženje i neće vas prisiliti da premašite dnevni unos kalorija do kojih ste toliko strogi

Riblji fileti mogu biti pravi spas za domaćicu koja ima premalo vremena za kulinarske eksperimente. File se brzo peče, ali svaki dan možete ga drugačije kuhati. Nužno je riblji filet; luk; majoneza; sol; začini za ribu

Slatka i sočna paprika paprika izvrsna je osnova za domaće pripravke. Češnjak se često dodaje u konzerviranu hranu, čini jelo zanimljivijim i pikantnijim. U set možete uključiti i drugo povrće: rajčice, čili papričice, tikvice, patlidžane, luk

Mnogi vole, čokolada je prava poslastica za one koji imaju slatki zub. Mlijeko, gorko, bijelo, s raznim dodacima i nadjevima - asortiman čokoladnih proizvoda u trgovinama je širok. Ali ukusnu čokoladu možete napraviti kod kuće. I ono što je važno - bit će izrađen od prirodnih proizvoda, bez okusa i stabilizatora štetnih za tijelo

Čokolada od mente ima izvrstan i začinjen okus koji cijene mnogi gurmani. Potrebno ga je jesti, polako. To je potrebno kako bi se u potpunosti okusio takav delikates. Potrebne namirnice za čokoladu od mente Za izradu čokolade od mente trebaju vam sljedeći sastojci:

Glavna vrijednost crvene ribe je u sadržaju omega-3 masnih kiselina. Zahvaljujući tim tvarima, razina kolesterola bit će normalna, žile će ostati elastične i jake. Trebate jesti najmanje 200 g crvene ribe 2 puta tjedno, na primjer, u obliku salate

Pita od mrkve s kefirom jednostavna je za pripremu, ukusna i prilično jeftina, a što je najvažnije, zdrava je. Mrkva sadrži vitamine i minerale neophodne za ljudsko tijelo. Torta od mrkve "Ljubav-mrkva" svidjet će se ne samo odraslima, već i djeci

Salata od crvene ribe ukusno je hladno predjelo. Može se ponuditi za svečani stol, a neće pokvariti ni redovitu večeru. Kombinacija crvene ribe s nježnim okusom jaja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - file crvene ribe (malo soljeni) - 200 g

Crvena riba izvrsna je delicija koja, kad se vješto kombinira s drugim proizvodima, daje svijetli, jedinstveni okus. Krem sir, kao i povrće i začinsko bilje najprikladnije je za crvenu ribu. Salata od crvene ribe jelo je s izraženim, ali, istodobno, vrlo nježnim kremastim okusom

Ova verzija dijetalne juhe svidjet će se svakoj djevojci koja svoju figuru održava u formi. Vrlo je lagan i savršen za ljetni meni. Nužno je - 500 g šampinjona; - 2 glavice luka; - 50 g maslaca; - 2 žlice. brašno; - 600 ml

Naravno, šampinjoni su po okusu i aromi daleko od šumskih gljiva, ali od njih možete skuhati i nešto ukusno. Na primjer, juha od pirea od gljiva. Bolje ga je kuhati u prirodnoj juhi, juha od kockica dat će juhi umjetni okus. Nužno je 300 g šampinjona 1 glava luka 40 g maslaca 20 g brašna 750 ml

Tradicionalne paštete poznate su kao mesne pljeskavice pržene na maslacu. Međutim, tako jednostavno jelo zapravo ima mnogo mogućnosti kuhanja, ovisno o različitim nadjevima, konzistenciji i sastavu tijesta. Gdje početi? Karaitske pastete sa svježom rajčicom i sirom vrlo su popularne i jednostavne za pripremu

Ananas se može jesti svjež, konzerviran, kuhati s drugom hranom. Oni ne samo da pružaju zadovoljstvo, već i sprečavaju nas da se udebljamo. Glavna stvar je da se ne pogriješite u odabiru svježeg voća. Kako loš ananas razlikovati od dobrog i izbjeći neugodne posljedice?

Riba je zdrav proizvod koji sadrži mnogo elemenata u tragovima neophodnih za ljudsko tijelo. Pogodan je čak i za dijetetsku hranu. Riba pečena u foliji bit će posebno ukusna. Nužno je folija; crvena riba 600 g; mješavina paprike

Krumpir s gljivama tradicionalno je jelo koje stoljećima postiže uspjeh. Nije samo ukusno i zadovoljavajuće, već je i cjenovno prihvatljivo za obitelj s malim proračunom. Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam: otprilike kilogram ili malo više krumpira, 300-500 g svježih ili smrznutih gljiva, pakiranje kiselog vrhnja (300-400 g), nekoliko češnja češnjaka, ovisno o po vašem ukusu, par žlica suncokretovog ulja, kopar, peršin, sol, papar također su po ukusu

Ukusni kokošji kolut mogu biti alternativa tradicionalnim kotletima, pogotovo ako nemate vremena biti dovoljno dugo za štednjakom. Izgleda svečano. Nužno je - Mljevena piletina - 500 gr. - luk (veliki) - 2 kom. - mrkva - 1 - 2 kom

Unatoč činjenici da su hodgepodge relativno mlado jelo, ima ogroman broj obožavatelja. Hodža s mesom priprema se dovoljno brzo, ali ispostavlja se zadovoljavajuće i ukusno. Štoviše, zasićenost mečeta ovisi o količini raznih vrsta mesa u njemu

Bilo koje jelo koje sadrži gljive je hranjivo, ukusno i zdravo. Gljive se smatraju vrhuncem bilo kojeg jela. Po sadržaju bjelančevina i hranjivih sastojaka nisu inferiorni ni od mesa. Također, gljive su bogate ugljikohidratima, vlaknima, mastima i vitaminima

Krumpir je tradicionalno jelo u ruskoj kuhinji. Uz nju se priprema mnogo različitih jela. Ukusni krumpir kuha se u pećnici s gljivama i mesom. Nužno je - krumpir 1 kg; - svinjska pulpa 500-600 g; - luk 2-3 kom .; - majoneza 100 ml

Zrazes su izdašne punjene pljeskavice koje se mogu pripremiti s raznim sastojcima. Najpopularniji su meso od mesa i krumpira, a kotleti se pripremaju i od ribe s dodatkom povrća, sira, jaja i drugih sastojaka. Pripremimo krumpir zrazy s gljivama

Prženu ili pečenu piletinu možete poslužiti ne samo s rižom ili krumpirom - glazirana mrkva bit će joj prekrasan prilog. U ovom se receptu piletina i mrkva peku zajedno, a tijekom postupka kuhanja mrkva ne samo da dobiva sjajnu glaziranu koru, već je i impregnirana aromom piletine i limuna

Skrećemo vam pažnju recept za mladi krumpir s gljivama pečen u pećnici. Takav krumpir poslužuje se za stol pod kremastim umakom s mesom i nasjeckanim koprom. Sastojci za krumpir: 250 g mladog krumpira; 250 g svježih šampinjona

Domaći kolači, bilo da se radi o toplom aromatičnom kruhu, pitama ili palačinkama, omiljena su poslastica za odrasle i djecu. Pečenje na stolu je odmor za svaki dan. Ovo je izvrsna prilika da okupite cijelu obitelj i razmazite ih nečim ukusnim

Jabučni ocat sadrži mnogo vitamina, minerala i enzima i učinkovit je detoksifikator za tijelo. Iskoristite ukusne i zdrave recepte za detoksikaciju koji će vam pomoći očistiti tijelo bolje od antibiotika. Detox napitak s jabučnim octom i limunom Limun ne samo da regulira razinu pH u tijelu, već ima blagotvoran učinak na probavu i pomaže u gubitku kilograma

Pollock riba ne može se samo pržiti u tijestu ili kuhati na pari, već i peći u pećnici. Ispravno kuhano, može u potpunosti zamijeniti svako meso. I također zadiviti svojim okusom. Pravila kuhanja Prije nego što započnete kuhati filete poljaka u pećnici, trebali biste se sjetiti nekoliko jednostavnih pravila:

Yoka, kavkasko jelo, izrađuje se od lavaša i raznih dodataka. Youku nije teško pripremiti, pa ga je prikladno doručkovati. Nužno je tanki pita kruh - 3 lista, pileća jaja - 6 kom., šunka - 100 g sir - 100 g sol po ukusu maslac - za prženje

Postoji puno recepata za izradu kolača. Međusobno se razlikuju po sastavu sastojaka, obliku i punjenju. Kijevsku tortu nije jako teško pripremiti, ali morat ćete potrošiti vrijeme, ali rezultat će biti kolosalni. Glavni vrhunac ovog kulinarskog remek-djela je dodatak orašastih plodova ili kikirikija

Iznenađujuće, ovaj recept s nemasnom punjenom paprikom puno je ukusniji od standardnog recepta s mljevenim mesom. Sve to zahvaljujući aromatičnoj mješavini gljiva i riže. Umak od luka i rajčice daje hrani kiselkast okus i sočnost. Papar unosi svježu aromu i neku vrstu slatke note u cjelokupni okus

Krumpir nazivaju "drugim kruhom", ovo povrće se vrlo dugo koristi za hranu. Teško je iznenaditi ovim sastojkom u jelima, ali njegovi ljubitelji to ipak pokušavaju učiniti. Kuha se, prži, a nedavno se popularno peče. Pečeni krumpir lako je pripremiti i vrlo je ukusan, a može se puniti mesom, ribom i plodovima mora, kao i povrćem

Ukusno i izdašno jelo. Priprema se u malim keramičkim posudama u pećnici od kojih okus postaje intenzivniji, a posluživanje zanimljivije i ljepše. Nužno je - 250 ml vrhnja s malo masnoće; - 200 g pilećeg filea; - 250 g gljiva (šampinjoni)

Aroma gljiva idealno se kombinira s kremastim okusom kiselog vrhnja, pa se umak na bazi ovih proizvoda pokazuje neusporedivim! Mesna tepsija, kotleti od krumpira, tjestenina, prelivena takvom umakom, želite odmah jesti. Umak od lisičica U sezoni gljiva prepustite se užitku, pripremite umak od kiselog vrhnja i lisičarki

Lignje u kiselom vrhnju prilično su neobično jelo koje se pojavilo kao rezultat spajanja jela iz kuhinja različitih nacija. Napokon, kiselo vrhnje je ruski proizvod koji se rijetko nalazi u drugim zemljama, a lignje su češće u orijentalnoj kuhinji

Jako zadovoljavajuća, odjevena u nježni umak, tjestenina je prekrasna večera nakon radnog dana. Ljepota ovog jela je u tome što je dobrog okusa i brzo se kuha. Špageti s piletinom u umaku od mlijeka jelo će koje će istovremeno oduševiti i zadovoljiti

Sigurno su mnogi čuli za korisna svojstva bukovače. Međutim, malo ljudi zna koja se jela od njih mogu pripremiti. U međuvremenu su ove gljive poprilično povoljne, vrlo su jednostavne za pripremu i izvrsnog su okusa. Sve to, zajedno sa svojim jedinstvenim ljekovitim svojstvima, čini bukovače rado viđenim gostom na našem stolu

Kuhanje pečenih gljiva u vrhnju neće biti teško. Čak se i neiskusna domaćica može nositi s tim zadatkom. Sve što trebate je strogo slijediti recept. Nužno je - Svježe gljive - 1 kg; - luk - 4 srednje glavice; - kiselo vrhnje - 350 grama

Kapsula od krumpira, poput jela koja sam prethodno opisao, sjajan je način da pokažete svoju kulinarsku maštu bez skupih proizvoda i mogućnosti kvarenja jela. Ovisno o željama domaćice, takva tepsija može biti ili izdašna, s masnim mesom i drugim dodacima, ili nemasna, samo s povrćem

Kiseli šampinjoni često se nalaze kao sastojci u kulinarskim receptima. Ali oni koji se prodaju u trgovinama nisu toliko ukusni kao domaći. Kod kuće gljive možete lako kiseljeti sami, ispast će puno ukusnije i aromatičnije. Šampinjoni se mogu kupiti tijekom cijele godine u bilo kojoj trgovini, i gotovoj i sirovoj

Kuhani krumpir sa svinjetinom u loncu bit će izvrsna poslastica na vašem stolu. Također, gosti koji vam dođu na odmor bit će ugodno iznenađeni ovako ukusnim i zadovoljavajućim toplim jelom. Nužno je - 500-600 g krumpira; - 450-500 g svinjetine

Piletina je dobar izbor za brza i lagana jela. Pileća prsa pogodna su za prženje, dinstanje ili pečenje, a izvrsno se slažu s većinom začinskog bilja i začina, gljivama, povrćem te raznim sosovima i umacima. Pileća prsa s gljivama i umakom od kiselog vrhnja u pećnici Pileća prsa pripremljena prema ovom receptu ispadaju sočna i aromatična

Kao što znate, novogodišnji jelovnik trebao bi biti raznolik, pa hostese pripremaju salate i grickalice za svaki ukus. Rijetko je koji svečani obrok potpun bez salate s rakovim štapićima ili mesom rakova. Najukusnije i neobične salate od rakova vrijedne su ukrašavanja čak i novogodišnjeg stola

Salata od rakovih štapića stekla je zasluženu popularnost među domaćicama, ne samo zbog dostupnosti svojih sastojaka, već i zbog jednostavnosti pripreme. Istodobno, tradicionalni se recept lako transformira uvođenjem novih proizvoda u njega, što vam omogućuje nove ukuse

Boršč može biti mesni i vegetarijanski, litvanski i ukrajinski, vruć za zimski ručak, a hladan za ljetni obrok. Puno je mogućnosti kuhanja, isprobajte različite recepte i birajte prema svom ukusu! Nužno je 0,5 kg mesa može biti s kosti 300 g cikle 200 g svježeg kupusa 200 g luka i korijenja 2 žlice

Vjerojatno ne postoji gljiva svestranija i međunarodnija od šampinjona. Štoviše, ako je u tradiciji ruske kuhinje daleko od toga da joj se da prvo mjesto, onda je u europskoj kuhinji glavna komponenta mnogih jela od gljiva. Nužno je za 4 obroka:

I ukiseljene i ukiseljene gljive su predivne - svaka vrsta na svoj način. Gljive možete pripremiti za zimu jednostavnim prženjem. Znalci vjeruju da je samo takav pripravak u stanju sačuvati pravi okus šumskih darova. Čak i u vrijeme kad se tek zagrijavaju u tavi, postoji osjećaj da su gljive ubrane sasvim nedavno - aroma im je tako sjajna

Quiche s povrćem mnogima će se svidjeti zbog prhkog tijesta i najdelikatnijeg nadjeva. Postupak kuhanja ne zahtijeva dugotrajne ili složene komponente. Nužno je - prhkog tijesta; - mlijeko - 300 ml; - poriluk, crvena paprika, mrkva - 1 kom

Riba nije samo ukusan i jeftin proizvod, već i vrlo zdrava. Šaran kuhan na jednostavan način neobičnog je okusa. Nužno je 1 šaran, 300 g jabuka, 4 lista kadulje, 1/2 limunovog soka, 20 g maslinovog ulja, začin za ribu, začini

Riblja jela sadrže mnogo zdravih elemenata i hranjiva su. Da iznenadite goste i domaćinstva, skuhajte šarane pečene s kiselim kupusom. Riba i kupus izvrsno se slažu, jelo ispada vrlo sočno i ukusno. Nužno je šaran (šaran)

Ako želite nadjevati ribu, odaberite šarana. To je najbolja opcija jer ima nježan okus i razumnu cijenu. Šarani punjeni heljdom ukrasit će svaki svečani stol. Nužno je - srednje veliki šaran - 2 komada; - heljda - 1/2 šalice

Krumpir i gljive dva su sastojka koja se međusobno vrlo skladno kombiniraju. Ako ne znate što brzo i ukusno skuhati za večeru, pokušajte peći krumpir s gljivama u umaku od kiselog vrhnja u pećnici. Krumpir je zasićen nevjerojatnom aromom gljiva i ispada vrlo nježan i apetit

Tepsija će izvrsno funkcionirati s potpuno drugačijim vrstama ribe - možete koristiti i crvene i bijele sorte. Ovu će tepsiju s užitkom jesti djeca i odrasli. Dovoljno je jednostavno pripremiti se. Nužno je - 250 g fileta bilo koje ribe

Riba pečena s krumpirom izvrsna je opcija za obiteljsku večeru. Ove dvije komponente dobro surađuju. Pokazalo se da jelo nije samo vrlo ukusno, već i zdravo. Napokon, riba ima puno potrebnih elemenata u tragovima i vitamina za tijelo. Ako imate pećnicu, kuhati takvu ribu neće biti teško

Svaka će domaćica voljeti napraviti tepsiju s ribom i krumpirom. Ova tepsija bit će prikladna i na svečanoj večeri i u obiteljskom krugu. Jednostavna za pripremu i vrlo ukusna tepsija svidjet će se svakom poznavatelju ribljih jela. Nužno je Pollock - 2 kom

Jela pečena u loncima uvijek imaju poseban izvrstan ukus, a neobičan oblik posluživanja iznenadit će i najprevidnije goste. Oduševite svoju obitelj pečenom ribom u loncu. Nužno je file oslića 500 g; krumpir 4 kom .; luk 2 kom

Riba pečena s krumpirom može se koristiti kao glavno jelo i na svakodnevnim i na svečanim stolovima. Promijenite okus mijenjanjem sorti ribe i dodavanjem različitih sastojaka - i nikada vam neće dosaditi ova jednostavna, ali ukusna hrana. Nužno je Pečena skuša:

Cijelo kuhana guska izgleda vrlo lijepo i svečano. Izlučujući svoju aromu, ovo jelo neće ostaviti ravnodušnim vas i vaše goste! Nužno je guska 4-5 kg 1 limun 1 boca suhog bijelog vina sol papar guska djevojčica 1 grejp zelje i naranča za ukras rukav za pečenje

Pastrva ima ukusno i nježno meso, međutim, prilikom kuhanja ove ribe morate strogo poštivati vrijeme pečenja, jer u protivnom možete pokvariti okus jela. Pastrva se može peći cijela, na kriške ili s raznim umacima. Skuhajmo pastrvu pečenu u pećnici u foliji

Pečena ili pečena u pećnici, guska je često glavno jelo na ruskom novogodišnjem stolu. Slaveni su od pamtivijeka jeli kokoši, patke, guske, tetrijebe i jarebice. Tradicionalno su naši preci kuhali perad s cijelim trupovima. Popularno jelo bila je guska pečena s jabukama ili punjena kiselim gljivama (mliječnim gljivama)

U mnogim se europskim zemljama za katolički Božić kuha ptica, posebno guska ili puretina. Obično u to vrijeme ptica dobije na težini, nakuplja pristojan sloj masti. U guske se gotovo sva masnoća nalazi ispod kože, a ne u mesu. Stoga je najbolje pticu prethodno marinirati solju i aditivima i tek onda peći