Kako Napraviti Klasične Kiflice Od Kupusa

Kako Napraviti Klasične Kiflice Od Kupusa
Kako Napraviti Klasične Kiflice Od Kupusa

Sadržaj:

Anonim

Kiflice od kupusa s mesom vrlo su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Zahvaljujući kombinaciji mesa i kupusa, lako je probavljiv i ne uzrokuje težinu u želucu. Takvo jelo može se pripremiti i radnim danom i za svečani stol.

Kako napraviti klasične kiflice od kupusa
Kako napraviti klasične kiflice od kupusa

Nužno je

  • - 500 grama govedine;
  • - 700 - 800 grama bijelog kupusa;
  • - luk 1 - 2 glavice, srednje veličine;
  • - 250 grama riže;
  • - biljno ulje 500 - 600 mililitara;
  • - 400 grama kiselog vrhnja;
  • - 2 žlice paste od rajčice;
  • - prstohvat soli, začina i začinskog bilja.

Upute

Korak 1

Kuhajte glavicu kupusa dok napola ne skuhate, a zatim malo ohladite i rastavite na zasebne listove. Zadebljanje na peteljkama treba malo odbiti.

Korak 2

Da biste pripremili mljeveno meso, meso narežite na sitne komade i prođite kroz mlin za meso. Zatim se dobiveno mljeveno meso pomiješa s prženim lukom i vrlo pažljivo doda kuhana oprana riža, sol i mljeveni papar. U slučaju da se doda sirova riža, vrijeme dinstanja se povećava na 60 - 70 minuta.

3. korak

Na kuhano i malo istučeno lišće kupusa mljeveno meso rasporedite na maloj hrpi i pažljivo zamotajte u lišće, dajući proizvodima ujednačen i lijep oblik.

4. korak

Zatim se kolutovi kupusa stavljaju u podmazani lim za pečenje i prže u pećnici, možete koristiti i tavu. Kad se pojavi zlatnosmeđa kora, nadjevene kupusnjače od kiselog vrhnja pomiješane s pastom od rajčice i dinstajte dok ne omekšaju, oko 40 minuta.

Preporučeni:

Klasične Mesne Kiflice Kupusa

Klasične Mesne Kiflice Kupusa

Domovina kiflica je Grčka. Ovo je jelo nazvano "smokvin list". Sakrili su malo mljevenog mesa u lišće grožđa i dinstali ga. Rezultat je bila hranjiva i ukusna, slana hrana. Ali u klasičnoj verziji koristi se kupus, a ne list grožđa

Kako Napraviti Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Kako Napraviti Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Savojski kupus je u usporedbi s bijelim kupusom ukusniji i zdraviji. Ali ima i određenih nedostataka - nije predmet dugotrajnog skladištenja i potpuno je neprikladan za kiseljenje i konzerviranje. Ali od nježnih valovitih listova možete napraviti divne punjene kiflice kupusa

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Shchi je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Ova se juha može napraviti s kupusom, sadnicama kupusa, kiselicom ili čak koprivom. Ali bez obzira na to, najčešće se kuha juha od kupusa. Isprobajte neke provjerene recepte sa svježim keljem, mesom ili nemasnim

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Tradicionalna ruska juha od kupusa može se pripremiti ne samo od kiselog kupusa, već i od svježeg kupusa, može biti mesna ili vegetarijanska. Za bogatiji okus nemojte štedjeti na korijenju i začinima. Na dan pripreme postoji prava ruska juha od kupusa koja ih nadopunjuje crnim raženim kruhom i svježim vrhnjem

Kako Napraviti Domaće Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Kako Napraviti Domaće Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Kiflice kupusa omiljeno su jelo mnogih muškaraca. Ukusan je i zadovoljavajući. Ali mnoge ga domaćice ne vole kuhati, jer njihova je priprema vrlo dug i mukotrpan posao. A rezultat ne ispunjava uvijek zahtjeve: kiflice kupusa se lome ili se punjenje raspada