Cikla je vrlo korisno povrće za ljudsko tijelo. Zahvaljujući svojim svojstvima, svako jelo pretvara u lako probavljivo i vrlo hranjivo. Predlažem da se obradujete jelom koje nije jako teško pripremiti i ima malu količinu kalorija.
Nužno je
- - 3 velike cikle;
- - 5 korijena hrena;
- - 4 lista salate;
- - 3 žlice maslinovog ulja;
- - 1 žlica kiselog krastavca;
- - 1 žličica šećera;
- - 1 žlica limunovog soka.
Upute
Korak 1
Korijen hrena temeljito se opere pod mlazom vode, očisti i utrlja na gruboj ribež.
Korak 2
Dobivenoj masi dodaju se šećer, sol, maslinovo ulje i polovica limunovog soka. Svi sastojci se lagano miješaju.
3. korak
Operite ciklu, kuhajte dok ne omekša, a zatim ohladite na sobnu temperaturu i ogulite je. Vrlo pažljivo odrežite gornji dio cikle i žlicom napravite udubljenje u preostalom dijelu.
4. korak
Rezultirajući žljebovi pune se mješavinom hrena i začina i lagano posipaju pripremljenim krastavcem krastavca.
Korak 5
Listovi salate temeljito se operu u vodi, poškrope limunovim sokom i pažljivo polože na ravni tanjur.
Korak 6
Cikla punjena hrenom raširi se na lišće salate i stavi u hladnjak na dvadeset i pet minuta. Prilikom posluživanja jelo možete ukrasiti orasima.
