Tko ne voli gostiti ukusnom prženom piletinom?! Štoviše, ako vrijeme kuhanja traje samo 10-15 minuta.
Nužno je
- - kokoš
- - pivo 0,5 litre
- - češnjak
- - začini i paprika
- - sol
- - posuda za pečenje
- - boca za piletinu.
Upute
Korak 1
Priprema tegle za piletinu. U tu svrhu trebate uzeti staklenku uskog vrata i dovoljno visoku, ali tako da boca s piletinom može ići u pećnicu.
Potrebno je osigurati da se piletina savršeno prilijepi za bocu i da se ne naginje u stranu jer tijekom kuhanja može pasti na lim za pečenje.
Korak 2
U limenku ulijte pivo. Bilo koje pivo mora se uzeti, sve ovisi o ukusu i željama.
Stavili smo našu piletinu na staklenku. Staklenku s piletinom stavimo na lim za pečenje i tamo ulijemo vodu da masnoća koja kaplje ne zagori.
3. korak
Pripremamo smjesu za premazivanje piletine. Da biste to učinili, dodajte češnjak, sol i začine u kiselo vrhnje. Piletinu temeljito premažemo sa svih strana i ne zaboravimo na krila i noge.
Upalimo pećnicu i postavimo piletinu da se prži na temperaturi od 200 stupnjeva, 10-15 minuta. Sve ovisi o snazi i vrsti pećnice. No, više od 20 minuta piletina na konzervi se ne prži. Tijekom kuhanja potrebno je utvrditi spremnost jela prema boji kore i rezultirajućem soku.
4. korak
Tijekom kuhanja piletine trebate paziti na njega, ako piletina počne gorjeti odozgo, tada mora biti prekrivena folijom.
Već nakon 10 minuta kuhanja u cijelom se stanu čuju zapanjujući mirisi pržene piletine.
Piletina je spremna!
