Mirisno kuhano vino najbolje je sredstvo za zagrijavanje u hladnoj sezoni. Pijte piće polako, u malim gutljajima, kako biste osjetili njegovu ljekovitu snagu i uživali u okusu.
Kuhano vino s voćem i medom
Izvrsno kuhano vino proizvodi se od polusuhog crvenog vina, agruma i jabuka. Narežite polovicu naranče i malu slatku jabuku na tanke ploške, stavite u lonac i podlijte vinom. U napitak dodajte dvije žlice tekućeg meda i štapić cimeta, zagrijte na laganoj vatri na 70 ° C, a zatim maknite lonac sa štednjaka, zamotajte ga ručnikom i ostavite ispod poklopca 10-15 minuta. Zatim gotovo kuhano vino ulijte u visoke čaše i pijte.
Kuhano vino s đumbirom
Kuhano vino od đumbira hitna je pomoć kod prvih znakova prehlade, zaustavlja započete upalne procese dišnih organa. Ako ga pripremate upravo u tu svrhu, nakon uzimanja morate se zamotati toplom dekom i pokušati zaspati kako biste postigli željeni učinak.
Za pripremu napitka ulijte čašu vode u lonac i pustite da zavrije. Nakon toga u vodu stavite žličicu ribanog đumbira, par klinčića i štapić cimeta. Kuhajte ovaj sastav pet minuta, a zatim sklonite s vatre, dodajte mu žlicu lipovog meda i promiješajte.
Ulijte litru crnog vina u medeno-đumbirsku vodu i stavite lonac na laganu vatru. Pazite da kuhano vino ne zakipi, već da se zagrije samo do 70 ° C. Gotovo piće mora se uliti u čaše i konzumirati vruće.
