Ukusna hrana 2024, Studeni

Puding je desert iz engleske kuhinje. Predlažem da napravite puding od mrkve. Nije samo ukusno, već i zdravo. Sigurno će se ovo jelo svidjeti i onoj djeci koja ne vole jesti mrkvu. Nužno je - mrkva - 3 kom; - mlijeko - 100 ml

Prekrasan sufle od suhe marelice ostavit će neizbrisiv dojam na svakog gurmana. Ovaj souffle možete kuhati u jednom velikom obliku i u odvojenim kalupima u porcijama. Uz suhe marelice, u souffle se dodaje sok od naranče i ekstrakt vanilije - to dodaje jedinstvenu aromu deliciji

Mrkva se obično koristi kao sastojak prvog i drugog slijeda. Ali od nje možete napraviti ukusan i zdrav desert. Puding od mrkve Nasjeckajte 2 mrkve na tanke trake ili naribajte na gruboj ribež, premjestite u malu posudu, ulijte 2 žlice mlijeka, stavite žlicu maslaca i pirjajte na laganoj vatri dok napola ne kuha

Jesen je najbolje vrijeme za eksperimentiranje s jelima od povrća. Neobično lagani souffle od bundeve i mrkve cijenit će oni koji su na dijeti ili jednostavno vole bundevu. Recept je za 4 osobe. Nužno je 500 g pulpe bundeve

Banane se mogu koristiti za izradu mnogih različitih slastica. Kombiniraju se ne samo sa sladoledom i čokoladom, već i s karamelom. Isprobajte puding od banane s umakom od karamele - ovaj neobični desert ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući

Riža je univerzalna krupica. Savršen je za pripremu i glavnih jela i slatkih slastica. Istina, prosječna domaćica više je navikla na jela kuhana na uobičajeni način, na otvorenoj vatri. Pilav, rižina kaša, juha od kiselih krastavaca … Je li moguće kuhati nešto ukusno, ali jednostavno u pećnici?

Tipično švedsko jelo - umak od brusnice - postalo je čest posjetitelj francuske kuhinje s ljubavlju prema svim vrstama recepata od pataka. Stvarno se slaže s masnom patkom i svinjetinom, posebno s jabukama i vinom. Lingonberry je sjevernjačka bobica, pa ne čudi što je umak od brusnice porijeklom sa sjevera, iz Švedske

Da bi meso kuhano na roštilju ili roštilju ispalo sočno i aromatično, prvo ga treba namočiti u marinadi. Postoji mnogo recepata za marinadu, od kojih su mnogi prikladni za određenu vrstu mesa. Ujedinjuje ih prisutnost začina i bilja. Nekoliko trikova za mariniranje mesa Izvadite meso iz hladnjaka prije nego što ga stavite u marinadu

Pržena pileća bedra jedno su od najpristupačnijih, najukusnijih i najhranjivijih jela. Pileće meso kuha se vrlo brzo i štoviše je bogat izvor lako probavljivog željeza. Postoji mnogo načina za pripremu ovog proizvoda. Ovaj recept opisuje kako kuhati pržena pileća bedra sa sirom

Obilno mesno jelo zvano brizol svidjet će se mnogim gurmanima. Priprema je prilično jednostavna, ali u procesu kuhanja domaćica bi trebala pokazati spretnost, jer je u sirovom i nekuhanom obliku tanka palačinka od jajeta koja se lako može slomiti

Iznenada su se pojavili gosti, a na stol se nije imalo što staviti za čaj. Ali u hladnjaku ima jaja, a u ormariću brašna i šećera. Za sat vremena možete pripremiti vrlo nježnu i prozračnu slasticu na bazi biskvita. Spužvasti kolač je tijesto za tijesto izrađeno od brašna, jaja i šećera

Piletina brojlera spas je za svaku domaćicu, jer postoji puno recepata za njezinu pripremu. Može se pržiti, dinstati, peći na roštilju, peći u kulinarskom rukavu. Posljednja metoda je najjednostavnija i ne zahtijeva ni materijalne ni posebne vremenske izdatke

Svinjske kože su neke od najukusnijih iznutrica, a posebno su dobre kao povrće. Uz to, jela od kože cijenjena su u muškim tvrtkama, jer se izvrsno slažu s pivom. Nužno je Za prvi recept: svinjska koža - 500 g; sol po ukusu

Tradicionalno, šiš ćevap radi se od janjetine. Međutim, ukusan je i mladi goveđi ćevap. Glavna stvar je pravilno ga marinirati i ne osušiti kako meso ne bi postalo žilavo. Nužno je Količina sastojaka naznačena je za 1 kg govedine

Parno mljeveno meso ili parne kotlete izvrstan su izlaz za one kojima je propisano povećanje sadržaja hemoglobina u krvi i ne mogu podnijeti odrezak s krvlju. Činjenica je da se parni kotleti kuhaju ne više od 15 minuta, čuvajući potrebne aminokiseline

Panna cotta je talijanska slastica, vrlo nježna delicija od vrhnja s želatinom. Panacota od bundeve ispada nježna, ugodna, s okusom cimeta i naranče, nećete ni odmah pogoditi da ova slastica sadrži buču. Nužno je - 500 g bundeve

Ako nikada niste probali desert nazvan panna cotta, onda vam preporučujemo da ga pripremite prema ovom receptu s umakom od badema. Zaljubit ćete se u ovu najdelikatniju slasticu samo zbog njenog mirisa. Nužno je - 400 ml vrhnja 20% masti

Panna cotta poznata je talijanska slastica. Klasični recept uključuje vrhnje i želatinu, ali ako desertu dodate bobice, to će ne samo dati spektakularan izgled jelu, već i jedinstveni okus. Pri pripremi deserta koriste se svježe ili smrznute bobice

Panna Cotta je ukusna sjevernotalijanska kremasta slastica. Tako se Panna cotta prevodi s talijanskog - kuhana krema. Zato pripremite i ovaj ukusni desert. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. masna krema - 300 mililitara; 2. bijela čokolada - 100 grama

Panna Cotta je desert iz Italije, vrlo nježan i ukusan. Prevedeno kao "kuhano vrhnje" ili "kuhano vrhnje". Osnova deserta je krema s želatinom, a zatim možete dodati bilo što - bobice, voće, karamelu. Ispod je recept za tropsku Panna Cottu

Turski užitak popularni je turski slatkiš koji u malim količinama ne šteti tijelu i donosi pravo blaženstvo tijekom pijenja čaja. Ukusni turski užitak s orasima možete pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, trebat će vam: -225 g krumpirovog škroba

Rahat lokum omiljena je čajna poslastica na Balkanskom poluotoku, nježna i aromatična delicija. Lako ga je pripremiti i kod kuće. Za pripremu turskog užitka potreban vam je dobar škrob, po mogućnosti pšenica ili riža, kao i želatina, inače će se delikatesa pokazati pretijesnom i teškom

Ukusni i vrlo slatki turski užitak možete pripremiti kod kuće. Vrlo je jednostavno izvršiti, osim toga, domaći lokut bez konzervansa i ispada korisniji od kupljenog u trgovini. Nužno je - 15 g želatine; - 200 g jagoda; - 150 g šećera

Ispada da je napraviti vrlo izvrsnu orijentalnu slatkoću kod kuće vrlo jednostavno! Isprobajte sami! Nužno je - kukuruzni škrob - 2 šalice; - šećer - 2 čaše; - mljeveni cimet - 1 žličica; - limunska kiselina - 2 žličice

Turski užitak jedan je od najomiljenijih slatkiša za djecu. I napravljen kod kuće, i dalje je koristan i siguran. Kuhanje turskog užitka od vas ne zahtijeva puno vremena niti materijalnih troškova, ali dobit ćete puno zadovoljstva. Turska riječ "

Orasi su proizvod poznat po svom ukusu i zdravstvenim blagodatima. Džem od zelenih oraha ukrasit će stol, oduševiti vas neobičnim okusom i ojačati zdravlje. Da biste napravili takav pekmez, trebate uzeti nezrelo voće koje još nema ljusku, a umjesto njega ima tanku zelenu koru

Džem se pravi od bobičastog voća i voća, povrća, pa čak i cvijeća. Suho voće također može postati osnova za pravu deliciju - džem od suhih marelica i suhih šljiva. Nužno je suhe marelice - 250 g; suhe šljive - 250 g; šećer - 1 kg

U moderno doba hamburger je vrlo relevantno i popularno jelo koje se prodaje u gotovo svim objektima brze hrane. No, domaći je hamburger puno ukusniji i zdraviji. U njegovoj pripremi nema ništa komplicirano, a u sastavu ništa štetno. Glavna stvar je koristiti svježe i kvalitetne proizvode

Dijetalni obroci rijetko su ukusni. Međutim, ovo mišljenje jedinstveno je svojstveno amaterima na polju zdrave prehrane. Ispada da s pravim pristupom ni hamburger neće naštetiti figuri. Zašto su vam hamburgeri brze hrane loši? Na spomen hamburgera, odmah se pojavljuje slika restorana brze hrane

Ovo nam je jelo došlo iz engleske kuhinje. U Engleskoj su puding nazivali ostaci od jučerašnjeg obroka koji se pekao s jajetom. U našoj kuhinji postoji oko tisuću recepata za najrazličitije pudinge. U receptima za puding u pravilu nema brašna, već se koriste jučerašnji kruh, krekeri, griz ili riža

Puding od kruha porijeklom je iz Engleske. Kod kuće se ovo jelo poslužuje kao desert. Predlažem da isprobate ova prekrasna i nevjerojatno ukusna peciva. Nužno je - bijeli kruh - 100 g; - vrhnje 35% - 1/3 šalice; - tamna čokolada - 50 g

Puding se smatra desertom od jaja, mlijeka, brašna i šećera. Preduvjet je dodavanje voća i začina. Ovo ukusno jelo podrijetlom je iz Engleske i tradicionalno je za božićni stol. Ali u bilo kojem trenutku možete razmaziti sebe i svoju obitelj nečim slatkim

Prekrasno irsko jelo za vaš stol! Nužno je Za 2 porcije: - 4 kriške bijelog kruha; - 40 g maslaca; - 60-70 g grožđica; - 0,25 žličice mljeveni muškatni oraščić; - 75 g šećera; - 1 veliko jaje; - 150 ml vrhnja; - 225 ml mlijeka

Nježni puding od skute s grožđicama i marmeladom ukusan je desert od skute. Može se kuhati i u pećnici i u polaganom kuhalu. Nužno je - Svježi sir - 2 pakiranja - jaja - 4 kom. - šećer - 150 gr. - griz - 2 žlice. l. - maslac - 50 gr

Palačinke su mnogima omiljena delicija, pogotovo ako su punjene ukusnim preljevima. Štoviše, raznolikost ovih nadjeva zadivljuje i najsmjeliju maštu: slatko i slano, meso i povrće, voće i svježi sir, gljive i riba … Da biste udovoljili svojoj obitelji punjenoj palačinkama, nije potreban razlog - pokušajte ovaj put -provjereni recepti i uvjerit ćete se i sami

Kalina je vrlo koristan proizvod s jedinstvenim sastavom. Opskrbite ga zimi, a možete zaštititi sebe i najmilije od prehlade, probavnih problema i ojačati imunološki sustav. A ima puno jela od ove čudotvorne bobice. Koristi se za pripremu sokova, tinktura, marmelade, džema, bijelog sljeza, sirovog džema koji čuva većinu vitamina

Kuglice od svježeg sira s jagodama mogu se poslužiti kao puni obrok, ispadaju prilično zadovoljavajuće, iako su desert. Kao desert bit će sasvim dovoljan jedan takav svježi sir. Nužno je Za test: - 500 g svježeg sira; - 300 g brašna

Obilno jelo iz Njemačke. Ovaj je recept uobičajen u saveznoj državi Saarland. Krumpir je omiljeni proizvod i koristi se u raznim jelima, a okruglice od krumpira smatraju se tipičnim jelom u prehrani lokalnih stanovnika. Sastojci:

Riblja juha u njemačkom stilu s okruglicama vrlo je zadovoljavajuće, a ujedno i ukusno jelo. Osušena jabuka i šljiva dodane juhi daju joj pikantan i neobičan okus. Nužno je - 500 g jegulje; - 200 g dimljene šunke; - 100 g suhe šljive

Njoki su talijansko jelo koje podsjeća na naše okruglice. Njoke možete poslužiti i kao glavno jelo i kao predjelo za svečanu gozbu. Sastojci: Veliko jaje - 1 kom; Krumpir - 750 g; Brašno - 150 g; Sirni sir (može se zamijeniti svježim sirom) - 100 g

Ukusni i nježni pileći kotleti neobičnog dizajna. Pogodno i za svečani stol i za svakodnevnu večeru. Nužno je - mljevena piletina 400 g - sir 100 g - brašno 150 g - mlijeko 100 ml - jaje 2 komada - kiselo vrhnje 4 žlice - prašak za pecivo 1 tsp - sol po ukusu - kopar po ukusu - crni papar po ukusu Upute Korak 1 Pripremite sve sastojke

Okus sira savršeno će nadopuniti piletinu, a oblik muffina idealan je za bilo koji stol za večeru. Nužno je - 2 pileća prsa - 2 jaja - sir - pola čaše brašna - pola čaše mlijeka - umak - zelje Upute Korak 1 Pileća prsa kuhajte dok ne omekšaju, ohladite i narežite na uredne komade

Gotovo da nema ničega što se okusom i aromom može usporediti s domaćim pečenim proizvodima. Najosjetljivije muffine lako je pripremiti, svi se mogu nositi s tim zadatkom. Korištenje dostupnih sastojaka čini ovaj recept ne samo jednostavnim, već i jeftinim

Za pripremu ovog jela možete koristiti bilo koji sir koji se nalazi u vašem hladnjaku. Mafini su vrlo jednostavni za pripremu. Postupak kuhanja traje ne više od pola sata. Nužno je • 1 slatka paprika; • 150 g sira; • Masline i masline bez koštica

Štrudla je ukusna delicija koja lako može ugoditi vašoj obitelji i prijateljima. Nužno je - brašno - 1 čaša - voda - ½ čaša - jaje - 1 kom. - biljno ulje - 2 žlice. žlice - jabuke - 5 kom. - usitnjeni bademi - 100 g - grožđice - limun - 1/2 kom

Domaća pečena hrana uvijek unosi ugodu u vaš dom. Mamac s aromom, okusom, okuplja rodbinu i prijatelje za stolom. Nužno je za test: - vrhunsko pšenično brašno - 230 g; - šećer u prahu - 75 g; - maslac - 150 g; - jaje - 1 kom

Štrudla je nacionalna austrijska rolada spljoštenog oblika, lisnatog tijesta i mnogih nadjeva. Klasična savijača od jabuka, koju voli većina Austrijanaca, složeno je jelo i dugo se priprema. Povijest i značajke štrudle Štrudla je s njemačkog prevedena kao "

Štrudla je rolat od najfinijeg tijesta s raznim nadjevima. A što je tijesto prozirnije, to je veća virtuoznost gospodara koji je pripremao peciva. Vruća savijača od jabuka, grožđica i cimeta poslužuje se s kuglicom sladoleda ili prelivena šlagom

Svježe pečena savijača od jabuka s hrskavom koricom. Što može biti ukusnije? Ako svoje kućanstvo želite razmaziti nevjerojatno ukusnim i aromatičnim pecivima - pecite štrudle prema ovom receptu. Nužno je Za punjenje: - jedan kilogram kiselih jabuka

Skrećem vam pažnju iznenađujuće jednostavan recept za ukusnu i visokokaloričnu tepsiju s razmućenim jajima. Recept je za 5-6 osoba. Ovaj recept za tepsiju pogodan je za oporavak od vježbanja i uravnotežene prehrane koja potiče rast mišića. Nužno je - 1 kg svježeg sira, - 8 jaja, po mogućnosti 1 razreda, - 120 grama šećera - 80 grama griza

Tepsija se priprema od bilo koje kombinacije proizvoda. To može biti povrće, svježi sir, meso. Griz, riža, heljdina kaša izvrsna su osnova za ovo jelo. Eksperimentirajte sa sastojcima u tepsiji i imat ćete vlastiti recept s potpisom. Nužno je Recept broj 1:

Riba pruža brojne mogućnosti za let kulinarske fantazije. Može se pržiti, dimiti, peći. Pečenje je idealno za očuvanje svih hranjivih sastojaka i vitamina. Predlažemo da pokušate kuhati ribu s umakom od krumpira i kiselog vrhnja. Nužno je riblji file - 1 kom

Kus-kus je svestran proizvod. Jednostavno je i jednostavno pripremiti. Kus-kus se kombinira s mesom, peradi, ribom, povrćem, voćem, upijajući njihov okus i ističući aromu. U stanju je djelovati kao alternativa žitaricama, mahunarkama, tjestenini - kako u prilozima, nadjevima i juhama, tako i u salatama

Janjetina - iako prilično masno meso, vrlo je ukusno i zdravo. Proizvod je bogat vitaminima B skupine, fosforom, magnezijem, fluoridom i drugim važnim mikroelementima. Stručnjaci kažu da meso ovaca i janjadi jača zube i desni, pomaže srcu i krvnim žilama i potiče normalnu probavu

Mnogi ljubitelji crvene ribe navikli su na uživanje u trbuhu uobičajenim lososom ili lososom, ali ovo je daleko od čitave raznolikosti izbora lososa na policama modernih hipermarketa. Sockeye losos vrsta je ribica s finim perajama, koja također pripada obitelji lososa, izvana nalikujući lososu, ali s izraženom crvenom bojom i, naravno, individualnim okusom

Mljeveni janjeći kotleti s pireom od krumpira ili tjesteninom s salatom od povrća. Idealno za vaš stol za blagovanje. Nužno je 1 kg janjeće pulpe, dva sirova krumpira 7 komada malog luka, dva kokošja jaja malo soli malo papra, biljno ulje

Mljevena junetina koristi se u kuhanju za pripremu raznih jela. Iz nje možete lako i jednostavno pripremiti obrok za ručak ili večeru. Mljevena junetina dobro se slaže s tijestom, povrćem, gljivama, začinima i začinskim biljem. Osnova je za kotlete, polpete, razne kiflice i mnoga druga jela

Ukusna, aromatična i zdrava slastica koja okusom ne gubi na raznim pitama i kolačima. Ispada da je ovo jelo ne samo ukusno, već i zdravo. Nužno je Tijesto: - 2 šalice brašna - 130 g hladnog maslaca - 1/3 šalice šećera - prstohvat soli - 1/2 limuna (korica + sok) - 1 jaje Punjenje:

Punjene jabuke nevjerojatno su ukusno jelo. Puno je punjenja za to. Jabuke punjene pilećim mesom uvijek ispadnu vrlo nježne i sočne, sadrže najmanje kalorija i maksimalne koristi. Nužno je 1 srednja piletina; zrna crnog papra

Poznata poslovica kaže: "Jabuka za večeru - a liječnik nije potreban." Jabuke možete učiniti još zdravijima i diverzificirati im okus kuhajući ih s različitim nadjevima. Eksperimentirajte s sortama jabuka i mogućnostima punjenja. Nužno je Jabuke punjeno orasima i medom:

Punjena patka - sočna, nježna, mekana i vrlo ukusna - bit će prekrasna poslastica za obitelj i prijatelje na bilo kojem svečanom stolu. Jedna od sorti izrade punjene patke je patka s jabukama i ananasom. Ovaj originalni recept uštedjet će vam vrijeme u kuhinji i pružiti vam priliku da pokažete svoje kulinarske vještine

Repa je nekoć bila osnovna zimska prehrana, ali s vremenom ju je zamijenio krumpir. Nažalost, sada se jela od repe ne poslužuju svugdje, a mnogi ovo povrće nisu ni probali. Budući da se repa može kombinirati s raznim okusima, probajte desert od repe

Cupcake je vrlo popularna poslastica koja se poslužuje na čajankama, vjenčanjima i drugim posebnim prigodama. Po prvi put se ideja o pravljenju takozvane torte od šalica pojavila prije više od 200 godina u SAD-u. Odatle nam je došao recept za kolače Milk Silk

Cupcakes su ukusna slastica porijeklom iz Amerike. Iako su u Sjedinjenim Državama poznati od kraja 18. stoljeća, cupcakesi su svjetsku popularnost stekli tek nedavno, zahvaljujući TV seriji Sex and the City. Cupcakes su mali, ukusni kolači koji su vrlo lijepi za pogledati

Elegantni kolačići, doslovno za jedan zalogaj, preliveni laganom kremom od maslaca - savršeno za ljetni švedski stol! Nužno je Za 10 komada: - 120 g brašna; - 2 žličice prašak za pecivo; - 120 g maslaca; - 2 jaja; - 4 žličice kakao u prahu

Brownie je ukusna američka slastica s okusom čokolade i vanilije. Maslac od kikirikija u brownieju otkriva sve svoje okuse - prava čokoladna poslastica i zadivljujuća vizualna estetika. Nužno je Punjenje: 3/4 šalice mekog maslaca od kikirikija - 2/3 šalice šećera - 1 veliko jaje - 1/4 žličice vanilin - sol Tijesto:

Brownie je tradicionalna američka slastica. Ove aromatizirane kolačiće vrlo je jednostavno napraviti, a svidjet će se apsolutno svim ljubiteljima čokolade. Nužno je - 140 gr. brašno; - 25 gr. kakao u prahu; - pola žličice praška za pecivo

Naziv ove slastice potječe od engleske riječi "brown", što znači smeđa. Ova je boja tipična za kolač zbog visokog sadržaja kakaa i čokolade. Torta se naziva i živom zbog središta tekućine. Zamislite, pritisnete ga žlicom, odlomite komadić, a čokolada poteče iznutra … Prvo spominjanje slastice datira iz 1893

Torte od Brownieja tradicionalna su američka slastica. Proizvodi od čokolade karakteristične smeđe boje s slojem bobica mogu imati konzistenciju kolača, muffina ili biskvita. Nužno je - 4 jaja; - 1,5 čaše brašna; - 230 g maslaca

Tajna ovog ukusnog jela je u nadjevu. Neobična kombinacija njegovih sastojaka ovdje igra najvažniju ulogu. Rolnica ispadne sočna i ukusna. Ovo jelo dobro će se slagati s bilo kojim svečanim stolom. Nužno je - 700 g svinjske pulpe, - 400 g bilo koje gljive, - 70 g sira gauda, - 70 g oraha, - 100 g maslaca, - sol i mljeveni papar po ukusu

Lijepo smotati smotuljak? Nema problema! Postoji nekoliko načina. Temeljne razlike su da li želite rolat sa ili bez punjenja. Možete napraviti vrlo lijepu pletenicu, a možete i pitu. Nužno je Spremno tijesto. Punjenje punila (džem džem povrće riba meso)

Meso štruce je u rusku kuhinju došlo iz europske. Jelo se priprema od mesa u koje je umotan nadjev. To može biti topli ili hladni međuobrok. Tijekom kuhanja rolada se ne smije raspasti, stoga mora biti čvrsto zamotana, bez ostavljanja sloja zraka između mesa i nadjeva

Glavna prednost rolada od mesa u odnosu na druga jela od mljevenog mesa, na primjer, kotlete, jest u tome što izgledaju neobično, ali postupak njihove pripreme ne traje jako dugo i ne zahtijeva takve troškove rada. Nužno je nasjeckano meso

Svaka osoba uvijek želi pojesti nešto visokokalorično i masno, ali želi znati od čega se sastoji jelo koje jedemo. I odrasli i djeca vole hamburgere. Jednom kada se možete odmaknuti od prehrane i skuhati si ukusni domaći burger. Nužno je Ljuta paprika (70 grama) Češnjak (3 češnja) Vapno (1 komad) Lepinja (2 komada) Pileći file (1 komad) Prirodni jogurt (3 žlice) List salate (1 komad) Rajčica (1 komad) Sol, papar (po ukusu) Upute Korak 1

Svatko je to vjerojatno imao kad je ostalo sat ili pola sata prije dolaska gostiju, ali nekako nisu uspjeli skuhati ukusno jelo ili nisu imali dovoljno vremena. A za pripremu mesne štruce uvijek ima vremena i hrane! Nužno je - mljeveno meso 250-350 g

Biskvit nije samo vrsta suhog keksa dugog vijeka trajanja, već i poznata francuska pita. Često se keksi ili keksi (pa je ispravnije izgovarati naziv pekarskih proizvoda) peku otvoreno i od nemasnog tijesta. Isprobajte biskvit s biljnim nadjevom - svijetlo, ukusno i originalno jelo

Od povrća se dobivaju ne samo izvrsne salate, već i ukusna peciva. Predlažem da ispečete kruh od mrkve. Ispada vrlo nježno i mekano. Nužno je - voda - 120 ml; - svježi kvasac - 20 g; - pšenično brašno - 500 g; - suncokretovo ulje - 3 žlice

Domaći cheeseburger, za razliku od ugostiteljskog kolege, prava je delicija na kuhinjskom stolu. Kako ga pripremate? Nužno je 1. Posebne lepinje za hamburgere (prodaju se u bilo kojem supermarketu) 2. Biftek (kuhani sami ili poluproizvod) 3

Juhe od rajčice uvijek imaju okus mora. Mediteranska kuhinja dala nam je najbolje recepte za juhe od rajčice, bilo španjolski gazpacho, juha od rajčice sa sirom ili plodovima mora. Sve ih vrijedi napraviti i isprobati. Klasičan i više gazpacho Započet ćemo s tradicionalnim španjolskim jelom - gazpacho

Prva jela su vrlo važna u ljudskoj prehrani. Najvrjednije i najjednostavnije za pripremu su juhe od iznutrica. Pokušajte sami napraviti mirisnu i zdravu juhu od srca, odabirući preljev prema svom ukusu i željama. Juhe su zbog svoje jednostavnosti, mirisa i zdravosti stoljećima uvijek igrale važnu ulogu u ljudskoj prehrani

Lagane juhe svakako bi trebale biti uključene u dječji jelovnik. Prvi tečajevi namijenjeni prehrani djece ne smiju biti pretjerano masni i bogati, kao ni začinjeni, začinjeni. Dijetalne juhe osnova su prehrane male djece. Prvi tečajevi koji ne sadrže ljute začine, štetne aditive nazivaju se dječjim prvim tečajevima

Krema od metvice savršeno ističe bogati čokoladni okus baze - brownie! Ova osvježavajuća kombinacija savršen je proljetni desert! Nužno je Za podlogu - brownie: - 50 g brašna - 1/4 žličice sol - 1/2 žlice nezaslađeni kakao u prahu - 70 g čokolade 72% - 55 g maslaca + za podmazivanje kalupa - 75 g šećera - 25 g smeđeg šećera - 2 srednja jaja - 1/2 žličice ekstrakt vanilije Za kremu od metvice:

Puneći palačinke, mnoge domaćice koriste slatko punjenje - bobice, voće, vrhnje, mousse itd. Mousse je, nažalost, puno manje poželjan, ali uzalud. Naravno, nije ga tako lako pripremiti, ali rezultat se isplati. Ispada vrlo ukusno i neobično, pogotovo ako dodate liker i kandirano voće

Zaboravljena je stara ruska tradicija pravljenja palačinki s vrućim pečenjem. Kao ovo? Kad se palačinka pekla u tavi, punjenje, poput slatke skute ili jaja i luka, stavljalo se izravno na palačinku, a preko sloja palačinke prelivao se još jedan sloj tijesta kako bi nadjev "

Palačinke su čest gost na stolovima mnogih ruskih obitelji. Kuhani sa svježim sirom ili sirom, mesom ili ribom, uvijek su ukusni. Ali ako banane i čokoladu koristite kao nadjev za njih, tada teško možete igdje pronaći najbolje delicije. Nužno je - Kefir (ili jogurt) - 1 žlica

Oduševite svoje najmilije i najmilije neobičnim čokoladnim palačinkama s nježnim punjenjem. Ovaj recept koristi ne samo kakao u prahu, već i prirodnu čokoladu koja palačinkama daje odgovarajuću boju i okus. Za nadjev se preporučuje upotreba mascarpone sira čiji će okus elegantno nadopuniti bobičasto voće (borovnice, jagode, trešnje) ili sitno nasjeckano slatko voće, na primjer banana ili kruška

Torta od meda vrlo je apetitna poslastica, jedan od najukusnijih kolača koji obožavaju svi slatkiši. Sastojci za medenu tortu vrlo su jednostavni i uvijek ih se može naći u bilo kojoj domaćici. Nježna aroma meda, tanki natopljeni kolači, kiselo vrhnje nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Torta od meda omiljena je poslastica mnogih slatkiša. Ovu je poslasticu lako pripremiti onima koji ne daju kekse jer se sastoji od nekoliko slojeva jednostavnih kolača i kreme. Recepti za tortu malo se razlikuju, ali među sastojcima uvijek postoji prirodni pčelinji med, koji pečenim proizvodima daje karakterističan okus i aromu

Neće biti teško ispeći kolač Medovik ako se strogo pridržavate recepta u nastavku. Počastite sebe i članove svoje obitelji komadom prekrasne medene torte. Nužno je - 4 pileća jaja; - 1,5 čaše granuliranog šećera; - 3 čaše brašna

Kad se bliže blagdani ili jednostavno postoji nadahnuće za ugađanje vašim najmilijima i rođacima ili ste ludo zaljubljeni u pečenje, tada biste trebali pokušati skuhati ovu izvanrednu slasticu po starom receptu. Medovik - porijeklom iz prošlosti Rusije Naša velika i moćna zemlja, kao i mnoge druge države, ima svoje tradicije, običaje i recepte za nacionalna jela

Pirjani patlidžan možete pripremiti kao prilog bilo kojem jelu, kao i kao zasebno jelo sa svojim posebnim i jedinstvenim okusom. Ovo će jelo zasigurno postati omiljeno u vašoj obitelji i obradovat će i dom i goste vaše kuće, jer ima svoj poseban i jedinstveni ukus

Neobično ukusan i ujedno jednostavan recept za patlidžane u kiselom vrhnju. Patlidžani su sami po sebi prilično ukusno povrće, a u kombinaciji s kiselim vrhnjem jednostavno su ukusni. Peršin i kopar nadopunjuju okus jela. Nužno je - papar - po ukusu

Volite li pilav, ali smatrate ga premasnim? Isprobajte dijetalnu opciju. Ispada vrlo ukusno i neobično. Možete mu dodati povrće koje vas neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 1 računalo. losos; - 400 g riže; - bosiljak po ukusu

Jela od patlidžana nalaze se u različitim kuhinjama svijeta. Poznato je da redovita konzumacija ovog povrća potiče povećanje crvenih krvnih stanica i hemoglobina, poboljšava funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, kao i jetre i bubrega. Nužno je Za variva od patlidžana s kupusom i drugim povrćem:

Patlidžani i rajčica vrlo su dobra kombinacija. Mogu se peći, pržiti ili dinstati, poslužiti kao predjelo, prilog ili glavno jelo. Nadopunite dvojac rajčica-patlidžan biljem, začinima, sirom i ostalim sastojcima koji ističu okus povrća. Da bi jelo uspjelo, odaberite zrele, sočne rajčice slatkastog okusa

Muffini u malim dijelovima od najčešćih i najpristupačnijih proizvoda mogu se nadopuniti zanimljivim sastojkom - slatkišima od vafla. Oblatne se umiješaju izravno u tijesto, što muffine čini još ukusnijima. U određenom receptu korišteni su bomboni "

Izrada muffina vrlo je jednostavna, ali trebate i ukrasiti lijepo gotove pečene proizvode. U tome će vam pomoći nježna ružičasta krema od vanilije - muffini će se pokazati svijetlim, aromatičnim i apetitnim. Nužno je Za četiri porcije:

Izvrsna kifla za doručak oduševit će sve članove vaše obitelji. Vrijeme pripreme torte je oko 45 minuta. Nužno je • Pšenično brašno - 300 g; • Masni svježi sir - 200 g; • Seljačko ulje - 100 g; • Prirodni jogurt-100 ml

Mafini su vrsta cupcakea. Ova slastica izrađena je od pšeničnog ili kukuruznog brašna s dodatkom različitih komponenata: svježi sir, voće, bobičasto voće, čokolada, orašasti plodovi. Za pripremu takvog jela potrebno je malo vremena, a rezultat je zadovoljstvo čak i za zahtjevne gurmane

Nitko ne zna kako su se pojavili prvi kifli, ali postoji verzija da je u početku ova poslastica bila omiljena hrana sluga u bogatim kućama Velike Britanije. Radnici su pekli muffine od ostataka jela, a kad su vlasnici probali, mafini su im se toliko svidjeli da je to postalo atribut engleskog doručka

Čokoladni kifli su ukusni, a kolači iznenađenja od čokolade još ukusniji! Oduševite svoje najmilije ovom divnom i nevjerojatno ukusnom delicijom. Sigurno će im se svidjeti iznenađenje u obliku nadjeva od skute. Nužno je - maslac - 120 g

Mafini su vrlo jednostavni za pripremu. Ako nikada prije niste pripremali ove male muffine, preporučujemo da ih napravite prema ovom receptu. Nema ništa komplicirano, odmah ćete shvatiti da se vrlo često možete obradovati takvim pečenim proizvodima

Mafini su mali porcionirani kifli. Pripremaju se sa širokim izborom nadjeva. Čokoladni muffini pripremaju se za pola sata, tako da mirisnu poslasticu možete brzo poslužiti uz čaj. Nužno je Za deset porcija: - 3 pileća jaja

Svinjetina je izvrsno pečeno meso. Tijekom pečenja ne postaje tvrd ili suh, a ima ukusnu hrskavu koricu. Kuhajte svinjetinu s gljivama, rajčicama, jabukama ili slanim umacima - ovi će dodaci učiniti nježno meso još ukusnijim. Nužno je Svinjetina s lukom i jabukama:

Svinjetina je lako probavljivo meso. Sadrži veliku količinu vitamina B, kao i bjelančevine i aminokiselinu lizin, koji je neophodan za stvaranje kostiju. Svinjetina se može pržiti, dinstati, kuhati, peći u pećnici, a njen slatkasti okus izvrsno se slaže s proizvodima neobičnim za mesna jela

Ukusno i jednostavno svinjsko jelo - savršena sekunda za obiteljski obrok. Uzmite dobar komad mesa, odaberite nepretenciozan recept i počastite sebe i svoje najmilije sočnim odreskom, aromatičnim pečenjem ili zakusnom rezankom, bez trošenja puno truda

Ukusno varivo od mesa dobivaju mnogi kuhari. Tipično se takvim jelima dodaje razno povrće. Ali ako dugo nemate želju baviti se rezanjem, svinjetinu možete pokušati kuhati na neobičan način. Ova metoda zahtijeva samo meso, luk i set začina. Posebno takvo jelo može ugoditi ljubiteljima kebaba - među njima definitivno postoji nešto zajedničko

Pite, kolači, lepinje i druga peciva - svi ovi deserti zabranjeni za ženski struk i vitko tijelo uvijek su toliko primamljivi da si često dopustimo da priredimo "trbušnu gozbu" i uživamo u nevjerojatnim slatkišima. Šteta ili korist pita Jesu li pite i druga peciva doista toliko štetni za naše tijelo ili su to pretjerani mitovi i, što je najvažnije, samo znaju mjeru njihove potrošnje?

Ispada da je pita ne samo vrlo lijepa, već i ukusna. Zahvaljujući multivarku kuhanje postaje brz i jednostavan postupak. Pokazaće se da je pita vrlo prozračna i nježna nego u pećnici. Nužno je - 3 jaja; - 1 žlica. granulirani šećer

U pravilu se prilikom stvaranja kolača puno pažnje posvećuje njegovom izgledu. Ali što je sa njegovim sadržajem, pogotovo ako pečeni proizvodi ne sadrže punjenje? Iznenađujuće jednostavan za pripremu kolač pod nazivom "Zebra" izgleda zaista lijepo u rezu, jer je njegova kora prugasta

Mafini su porcionirani kifli koji se obično izrađuju u malim limenim žljebovima. Po želji u svaki kalup možete staviti papirnatu kapsulu, tada će gotovi pečeni proizvodi izgledati vrlo uredno i estetski. Nužno je - 150 ml brašna - 100 ml šećera - 50 ml suncokretovog ulja bez mirisa - 50 ml nezaslađenog prirodnog jogurta - 1 malo pileće jaje - 1 zrela banana srednje veličine - 1 žlica

Ako vaša djeca ne vole rižu, napravite ukusne kuglice od riže. Mogu se poslužiti i s pekmezom i kao prilog uz kuhano meso ili ribu. Takve polpete pripremaju se vrlo brzo i jednostavno. Nužno je - 2 šalice okrugle riže, - 2 jaja, - sol po ukusu, - 1 čaša krušnih mrvica, - 1 žlica

Naziv cake-pop u prijevodu s engleskog znači "torta na štapiću". Zapravo, ovo uopće nije torta, već kolač okruglog oblika koji se nosi na posebnom štapiću. Slatke i neobične torte, slične lizalicama, izgledaju vrlo impresivno i stoga sjajno izgledaju na svečanom stolu

Vjerojatno su svi probali džem od višanja ili malina. Ali što ako obitelj iznenadite neobičnim džemom od egzotičnog voća, orašastih plodova, cvijeća, korneta, pa čak i povrća? Džem od cvijeta lipe Trebat će vam: 1 kg cvjetova lipe, 2 čaše vode, 2-3 g limunske kiseline, 1 kg šećera

Korizma je pred kraj, ali još uvijek postoji nekoliko dana kada morate kuhati ručkove i večere bez životinjskih proizvoda. Neočekivano otkriće - fritaja od tikvica. Talijanska poslovica kaže: "Ne možete napraviti fritaju bez razbijanja jaja

Puž pizza jedna je od neobičnih mogućnosti posluživanja popularnog jela. Za pužu pizzu koristi se kvasac ili lisnato tijesto, kao i punjenje tradicionalno za pizzu (umak od rajčice, sir, salama, gljive). Nužno je Za test: - 320 g pšeničnog brašna - 1 čaša vode - 8 g suhog kvasca - 1 žličica šećera i soli Za punjenje:

Među talijanskim jelima rižoto je po popularnosti na drugom mjestu nakon tjestenine i pizze. Međutim, nadjevi su isti, samo različite osnove - posebne sorte riže koje stvaraju kremastu konzistenciju bez vrenja. Rižoto s plodovima mora nije teška, umjereno sofisticirana i vrlo ukusna opcija za domaću večeru

Jeste li probali pečene proizvode s mrkvom? Ako ne, pokušajte. Cupcakes, pite i muffini ukusni su i jednostavni za pripremu. Sigurno će se svidjeti ne samo onima koji imaju slatki zub, već i pristašama pravilne prehrane. Torta od mrkve i banane sa kremom od skute Sastojci:

Meso kornjače korisno je jer jača bubrege i jetru, razvija pamćenje i pozitivno djeluje na inteligenciju. Međutim, teško je pronaći ovo rijetko i nježno meso, jer je u većini zemalja lov na kornjače zakonski zabranjen. Ali, ako ste ipak uspjeli nabaviti egzotični proizvod, svakako biste trebali probati napraviti juhu od kornjača

Maslac od kikirikija (ili maslac od kikirikija) mješavina je prženog kikirikija, biljnog ulja i zaslađivača poput meda. Maslac od kikirikija bio je poznat u Europi već u 19. stoljeću, a 1890-ih maslac od kikirikija počeo se proizvoditi u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje je stekao neizmjernu popularnost, čak je zaradio i poseban kalendarski datum - 24

Brigadeiro (ili Brigadeiros) vrlo je popularna brazilska poslastica bez koje nije završen niti jedan dječji rođendan, a ovi ukusni domaći slatkiši vrlo su popularni i na drugim obiteljskim proslavama. Desert je svoje ime dobio u čast Eduarda Gomesa, brazilskog vojskovođe koji je svojedobno imao čin brigadnog generala (brigadeiro), a potom se popeo na rang zrakoplovnog maršala

Janjetina kuhana u polaganom kuhalu ispada vrlo mekana, sočna i aromatična. Mesu možete dodati povrće, začine, začinsko bilje, jelo će postati još korisnije i apetitnije. Jagnjetina u domaćem stilu kuha se 1-2 sata i ne gubi okus zagrijavanjem

Prve salate pojavile su se u drevnom svijetu. Konkretno, u Rimu su pripremali najjednostavniji međuobrok od bilja i zelenog povrća. Oblog je bio med, ocat, papar i sol. Moderne salate složenije su za izvođenje. I mnogi od njih zahtijevaju detaljne upute

Polpete su male kuglice mljevenog mesa ili ribe sa svježim začinskim biljem, začinima i sitno nasjeckanim lukom. Polpete se kuhaju u kipućoj vodi ili dinstaju u umaku. Za pripremu polpeta trebat će vam sljedeći sastojci: 600 g mljevenog mesa, 2 srednje glavice luka, 150 g štruca, 100 ml mlijeka, 1 pileće jaje, 2 žlice

Za šarlotu od banana treba vam nekoliko banana, nježna krema od maslaca, malo kolačića, orašastih plodova i, što je najvažnije, dobro raspoloženje. Samo u ovom slučaju dobit ćete neobično ukusan desert za djecu i odrasle. Nužno je - 2 banane, - 70 g keksa, - 100 g sjeckanih oraha, - 1 čaša vrhnja (10%), - 0,5 šalice mlijeka, - 2 žlice

Juha od pirea od zrelih rajčica izdašno je, lagano i vrlo zdravo jelo, bogato likopenom, kalijem i vitaminom C. Jelo se može poslužiti toplo ili hladno, savršeno je za ručak ili večeru, dobro će se uklopiti u dijetni meni. Brza juha od rajčice:

Pita od buče ili pita od bundeve popularna je američka slastica koja se tradicionalno priprema za Dan zahvalnosti, kao i za Noć vještica. Pita se sastoji od nezaslađene kore od tijesta i začinjenog nadjeva od bundeve vrlo ugodnog okusa. Izrada takvih peciva kod kuće prilično je jednostavna

Bolonjez je jedan od najpopularnijih talijanskih umaka za tjesteninu. Temelji se na mljevenom mesu, ostali sastojci su rajčica, luk i ostalo povrće. Špageti ili tagliatelle smatraju se tradicionalnim pratiteljima bolonjeza, rjeđe ostalih vrsta tjestenine

Lagana, ukusna, aromatična - upravo se tako dobiva juha-pire od tikvica s bosiljkom. Ova juha priprema se za samo 20 minuta. Baš ono što vam treba za ručak u ljetnim vrućinama. Nužno je - 700 g mladih tikvica, - 250 g poriluka, - 170 g stabljike bosiljka, - 55 g bosiljka (svježi listovi), - 3 češnja češnjaka, - 5 žlica

Goveđe srce smatra se nusproizvodom i ima specifičan okus koji ne vole svi. Ali ako znate tajne pravilne pripreme, svaku obiteljsku večeru možete ukrasiti jelima od nje. Poput mesa, goveđe srce dobro se slaže s povrćem i začinskim biljem. Značajka kuhanja goveđeg srca je potreba za natapanjem

Churros su tradicionalna španjolska peciva koja se rade s choux tijestom i poslužuju se za doručak. Prije posluživanja churros se obilno pospe šećerom u prahu ili mješavinom finog granuliranog šećera i mljevenog cimeta. Osim deserta možete napraviti i čokoladni umak

U ovo svakodnevno jelo, napravljeno od prilično običnih proizvoda, marinada dodaje neku "zest", čiji se okus dobro slaže s piletinom. Tijekom postupka kuhanja možete ga pretvoriti u slani umak ili napraviti lijepu karamel koru. Nužno je (za 4 porcije) - 700 g pilećih prsa (bez kostiju)

Mafini s brusnicom jednostavan su, ali ukusan desert. Za pripremu tijesta ne treba puno vremena, a brusnice pekari dodaju čudesnu kiselost. Ljubiteljima muffina svidjet će se ova kombinacija. Mafini s brusnicom ukrasit će svečani stol i oduševiti svojim šarmantnim okusom

Pečeno meso svestrano je jelo: može se poslužiti toplo ili hladno na tankim kriškama. Ali kakva je vrsta mesa bez dobrog sosa ili umaka? Umak na bazi višnje i aromatičnih začina, upotrijebljen u receptu, dobro se slaže s puretinom, piletinom, svinjetinom, kao i divljači

Ujutro nakon novogodišnjih praznika, vaša obitelj može napraviti prekrasne lagane kolačiće od jabuke i cimeta koji će produžiti svečano raspoloženje. Takva su peciva iznenađujuće ugodnog okusa, nježna i vrlo aromatična, a kuhanje im traje samo trideset minuta

Pileća rolada je vrlo ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Možete ga kuhati s različitim nadjevima. Jedno od neobičnih, začinjenih i ukusnih punjenja su suhe marelice. Ova rolada ide dobro uz bilo koji prilog. Nužno je - 2 pileća fileta iz dojke - 250 g suhih marelica - 200 g tvrdog sira - 40 g maslaca - 4 žlice biljno ulje - neki omiljeni začini - zelena salata ili drugo zelje - sol - pergament ili folija Upute Korak 1 Za roladu mo

Grčka musaka nacionalno je jelo koje se nalazi u raznim sortama u mnogim mediteranskim kuhinjama. Kombinacija povrća, mesa i začina daje musaki jedinstveni okus i aromu koja nema analoge u ruskoj kuhinji. Za pripremu grčke musake potrebni su sljedeći sastojci:

Od davnina se riba u vrhnju krčkala u pećnicama i ispalo je nevjerojatno nježno i ukusno. Sada, kada nema pri ruci pećnice, isto ukusno jelo možete kuhati i u pećnici. Dodajte malo povrća i zdrav ručak ili večera su spremni. Nužno je - 250 g ribe, - pola luka, - pola mrkve, - 120 grama tikvica, - 3 žlice

Domaćice se svake godine pripremaju za zimu. Krastavci su neophodni za konzerviranu hranu. Ali krastavci se ne mogu konzervirati samo za zimu, već i fermentirati. Takva se berba plodova razlikuje po tome što se u nju ne stavlja ocat, a mnogima je to vrlo važno

Ova ukusna juha može se pripremiti i sa svježim i sa smrznutim ili sušenim gljivama. Ispostavlja se da je poslastica posebno aromatična i apetitna. Mora se zapamtiti da juha od gljiva ne treba puno začina. Začini mogu nadjačati njegov izvorni okus

Nezaslađeni muffini sa sirom, kobasicama i suhim biljem bit će neobičan slani međuobrok. Recept je vrlo jednostavan, a dostupan je i niz sastojaka. Nužno je - 250 g pšeničnog brašna; - 120 g sira Gouda; - 100 g kuhane dimljene kobasice ili šunke

Mislite li da su dijeta i slatkiši nespojive stvari? Uopće nije potrebno! Postoji nekoliko recepata za niskokalorične domaće delicije čiji će vas okus ugodno iznenaditi. Tartufi od slanutka Sastojci: 1 šalica suhog slanutka 10 žličica kakaa u prahu

Tjestenina s povrćem može biti svakodnevni prilog za ručak, večeru ili punopravno jelo za svečani stol. Sve ovisi o tome koji recept koristite. Tjestenina ima važnu prednost - može se pripremiti lako i brzo, u kombinaciji s raznim proizvodima

Kolačići kroz mlin za meso "Krizantema" pripremaju se vrlo brzo i jednostavno. Ukusno, meko i aromatično. Bit će relevantno za dječju zabavu, takvi će kolačići ukrasiti bilo koji stol. Odlično se slaže s mlijekom ili kakaom. Nužno je - 200 g margarina

Punjene ribe, učinkovito poslužene na stolu, postat će glavno jelo proslave. A za to nije potrebno kupiti plemenitu ribu, pastrvu ili losos. Uobičajeni veliki šaran punjen povrćem i žitaricama je u redu. Glavna stvar je odabrati pravo punjenje

Vrlo zanimljivo hladno predjelo, za čiju pripremu će vam trebati najobičniji krekeri. Dobro je ako nisu previše slani i dovoljno tanki za bolju impregnaciju. Hranu za međuobrok možete rasporediti na ravnu posudu ili u duboku posudu. Ako odaberete drugu opciju, onda nije loše ako je oblik proziran - u ovom će slučaju svi slojevi biti vidljivi

Dagnje su popularni plodovi mora koji se prodaju zasebno ili su uključeni u koktele s plodovima mora. Nježni pikantni okus i ugodna, blago elastična konzistencija čine dagnje nezamjenjivim za pripremu tjestenine, pizze i raznih grickalica. Od školjaka možete napraviti ukusne i zadovoljavajuće salate s dodatkom začinskog bilja, povrća, voća i neobičnih umaka

Pizza je kamen temeljac talijanskog kuhanja. Popularna je u mnogim zemljama ni manje ni više nego u svojoj povijesnoj domovini. Postoje mnoge njegove varijacije, ali jedna od najneobičnijih je pizza s plodovima mora. Na primjer, sa škampima

Nitko neće raspravljati da su najomiljenija i najpopularnija morska hrana škampi. S njima neobično širok asortiman grickalica. Najjednostavnije su kuhane škampi u začinjenoj i biljnoj vodi ili prženi morski plodovi s češnjakom. Danas ćemo razgovarati o blagdanskim receptima iz morskog života koji možete iznenaditi i razveseliti svoje goste

Kimchi je tradicionalna korejska hrana. Osnova je za pripremu mnogih vrućih jela, juha s dodatkom raznih sastojaka. Isprobajte jednu od vrućih opcija kimchi juhe. Nužno je - kimchi - 300 g; - vruća paprika pasta kochudyan - 2 žlice

Ukusan nježni kolač od skute koji ne treba peći. Vrlo lagana, ali zadovoljavajuća. Savršeno za ljetni čaj. Nužno je - kolačići 300 g - maslac 100 g - svježi sir 18% masnoće 400 g - kiselo vrhnje 20-25% masti - šećer 250 g - želatina 30 g - čokolada 200 g - mlijeko 50 ml - jagode 300 g Upute Korak 1 Kekse i 50 g čokolade sameljite u blenderu

Kod kuhanja cijele piletine od velike je važnosti marinada u kojoj se piletina ulijeva. Marinada se može pripremiti na bazi bijelog vina, majoneze, jogurta, senfa i drugih proizvoda. Da biste kuhali cijelu piletinu u pećnici, trebaju vam sljedeći sastojci:

Kokice, odnosno kokice, danas su jedna od najpopularnijih grickalica na svijetu i za djecu i za odrasle. Nutricionisti preporučuju da ovu deliciju napravite sami i od prirodnih žitarica kukuruza, jer proizvođači kokicama dodaju kemijske arome i razne aditive za hranu

Tikvica je povrće iz obitelji bundeva. Naziva se i "bundeva u obliku posude". Mnogo se originalnih praznina može pripremiti od voća neobičnog oblika. Patisson je niskokaloričan, ali vrlo koristan proizvod. Njegova je energetska vrijednost samo 19 Kcal na 100 g

Teletina je nježno meso nježne arome i nježnog okusa. Teletina ima malo masnoće i izvrsno se slaže sa slanim umacima od maslaca. Jela od ovog mesa imaju važno mjesto u talijanskoj, francuskoj i mediteranskoj kuhinji. Mnogi od njih kuhaju se u pećnici

"Breskve" su neobična vrsta peciva od mekog kiselog vrhnja punjena slatkim nadjevom. Morat ćete se malo poigrati s njihovom pripremom, ali rezultat će zasigurno oduševiti vas i vaše ukućane. "Breskve" izgledaju toliko zanimljivo da ih se može sigurno poslužiti za svečanim stolom

Rižoto od škampa izvrsno je jelo. Njegov jedinstveni okus i aroma postižu se izvrsnom kombinacijom kremaste riže, škampa, suhog bijelog vina i svježeg bilja. Rižoto je tradicionalno talijansko jelo koje se priprema uglavnom u sjevernom dijelu Italije

Tijesto je poluproizvod od kojeg možete naknadno pripremati razne kulinarske proizvode. Pravilno zamiješeno tijesto osnova je dobre pečene robe. Napokon, tada ćete dobiti savršene okruglice, ukusnu pizzu, pahuljaste lepinje i hrskave kolačiće

Sušenje gljiva jedan je od najboljih načina za očuvanje hranjivih svojstava i kvalitete šumskog proizvoda. Međutim, postupak sušenja zahtijeva poštivanje pravila i nijansi, ne znajući koji se ubrani urod može izgubiti. Priprema gljiva za sušenje Za sušenje su prikladne samo gljive koje nisu oštećene

U današnje vrijeme nije lako kupiti prirodne proizvode - gotovo svako pakiranje sadrži puno konzervansa, okusa i ne baš zdravih aditiva. To se također odnosi na umake, majoneze, kečape koje proizvođači nude u velikom asortimanu. S tim u vezi postavlja se pitanje - je li moguće kod kuće napraviti isti kečap od prirodnog povrća i začina?

Proteinska krema za kolač prozračna je, nježna masa. Oni mogu sendvič kolače, ukrasiti vrh torte i oblikovati lijepe figure. Postoji nekoliko vrsta kremaste mase na bjelanjcima: sirova, krema, proteinsko ulje, proteini s želatinom. Krema od sirovih bjelančevina koristi se za stvaranje beze, sljeza i pečenje hrskavih kolača

Palačinke s mlijekom - američke male palačinke, slične palačinkama, samo pečene gotovo bez maslaca. To vam omogućuje da ovu deliciju uvrstite u prehranu, čak i ljudima koji se pridržavaju načela zdrave prehrane. Ukusne palačinke za doručak, poslužene s bobičastim voćem, voćem, medom, jogurtom, čokoladnim namazom, vrhnjem, bit će sjajan početak dana

Croquembush je nevjerojatno lijepa i neobična francuska torta. Lako ga je uočiti na izlogima slastičarnica, šetajući ulicama Pariza. Napravljen je od malog choux peciva koje je složeno u visokoj piramidi i ukrašeno karamelom. Croquembush oblikom podsjeća na riblja kost, ali prikladan je ne samo za novogodišnji stol

Dorado je ukusna i dijetalna morska riba koja sadrži samo 87 kcal na 100 grama. Dorado, pečen s biljem, svidjet će se znalcima zdrave i cjelovite kuhinje, kao i onima koji slijede dijetu. Za kuhanje trebat će vam: - dorado - maslinovo ulje - limun - rikola - majčina dušica - metvica - morska sol - smjesa papra Ribu očistite, utrobu i osušite papirnatim ručnikom

Sada je vrijeme za zdrav način života, mnogi ljudi pokušavaju održati formu, pa moraju svakodnevno vježbati, piti puno vode i jesti uravnotežen doručak. Ako govorimo o potonjem, tada je jedna od idealnih opcija omlet na pari. Ovaj doručak hranila je supruga boksača Georgea Foremana, nakon njegovog trčanja od 16 kilometara

Kulinarsko rezbarenje je umjetnost ukrašavanja jela nožem i rukama, umjetničko rezanje proizvoda. Svakodnevni recepti s njim izgledaju puno privlačnije. Vještinu rezbarenja možete svladati sami, a da ne pohađate tečajeve profesionalnih kuhara

Nemate vremena za pripremu izvrsne slastice? Zatim pokušajte napraviti vrlo jednostavan, ukusan i zapanjujući parfe od sladoleda, kolačića i orašastih plodova. Nužno je - Čokoladni sladoled; - Oreo kolačići s tamnim punjenjem

Juha od celera može biti vrlo različita. Na primjer, niskokalorična dijetna ili obilna gusta janjetina s vrhnjem. Ali u svakom slučaju ispada ukusno i neobično. Dijetalna povrtna juha s celerom Sastojci:

Ova se juha može nazvati kulinarskim remek-djelom. Po okusu i vizualnim kvalitetama juha je slična jelu iz restorana, iako se priprema kod kuće. Nevjerojatno ukusno, vaši najmiliji tražit će još. Nužno je - 500 g lisičarki, - 50 g maslaca, - 80 g luka, - 50 g celera, - 2 češnja češnjaka, - 10 g suhih začina, - 500 g krumpira, - 1 litra pileće juhe, - 500 ml vrhnja, - 300 g kukuruza (svježeg ili smrznutog), - 10 g timijana, - 120 g tvrdog s

Kus-kus je popularna pšenična krupica među pristašama pravilne prehrane (i ne samo) koja se izvrsno slaže sa suhim voćem, sirom, mesom, ribom i, naravno, raznim povrćem. Kuhanje je osnovno, a okus jela oduševit će vas. Nužno je - 200 g kus-kusa

Ovaj će se sladoled svidjeti i najprobirljivijem kulinarskom kritičaru. A djeca će tražiti dodatke, pa takvu poslasticu morate unaprijed opskrbiti. Ukusnu i istinski ljetnu slasticu možete lako pripremiti kod kuće. Nužno je - 400 ml vrhnja, - 50 ml mlijeka, - 3 žumanjka, - 100 g šećera, - 1 žlica

Tjestenina s mesom izvrsna je opcija za brz, jednostavan i, što je najvažnije, ukusan ručak. Za pripremu ovog jela koristili su se špageti od rajčice, ali možete uzeti najobičnije, bez dodataka. Nužno je - 250 g špageta; - 250 g nemasne mljevene govedine

Prve licitarske kućice pojavile su se u 19. stoljeću - njihova domovina može se prepoznati kao Njemačka, gdje je upravo u to vrijeme objavljena bajka braće Grimm "Hansel i Gretel". Radilo se o kući od tijesta za medenjake, koju su djeca pronašla u šumi

Među opcijama za pripremu punjene paprike, uz poznati klasični recept s mesom i rižom, nalazi se i čisto vegetarijansko jelo. Papriku možete natrpati gljivama, žitaricama, gulaš u tijestu od rajčice, vrhnju, ispod kaputa od sira. Toplinska obrada u multivarku omogućit će vam da sačuvate sav okus i korisne kvalitete sastojaka i dobijete sočno i zapanjujuće jelo

Dosta vam je kuhane tjestenine? Dakle, vrijeme je da dodate raznolikost i skuhate špagete sa školjkama s pikantnim umakom. Za pripremu četiri porcije trebat će vam: 2 limenke (po 180 g) školjki iz konzerve. 250 g špageta. 1 luk, po mogućnosti crveni

Salate na bazi jaja vrlo su popularne. Jaja su dostupna, izvrsno se kombiniraju s mnogim sastojcima i čine obroke zadovoljnijima. A ovisno o načinu posluživanja, salate od jaja moći će ugoditi ne samo praznicima, već i radnim danima. Za pripremu salate od jaja trebat će vam jednostavan skup jeftine hrane

Slanutak je biljka iz porodice mahunarki, inače se u narodu naziva turskim ili janjećim graškom. Najpoznatija jela od slanutka - humus i falafel, tradicionalna jela s Bliskog istoka. Mnogo je izvrsnih juha koje se mogu napraviti sa slanutkom, kombinirajući ih sa širokim izborom sastojaka:

Prema istočnom kalendaru, nadolazeća 2019. bit će godina Zemaljske svinje, stoga, kako ne bi naljutili totemsku životinju, preporučuje se svinjska jela isključiti sa svečanog jelovnika. A što je s Olivier salatom, jer je prema tradiciji jedna od njezinih sastavnica liječnička kobasica svinjetina i govedina?

Torta od sira s mramornim bučama nevjerojatno je nježna, izdašna i aromatična slastica koja se trenutno topi u ustima. Klinčići i cimet daju mu poseban okus i aromu, a nadjev od bundeve i vrhnja zadivljuje svojim apetitnim izgledom. Nužno je Tijesto:

Recept za salatu sa suhim šljivama, piletinom i orasima često se nalazi u kuharicama pod nazivom Nježnost. Ovo se jelo priprema na nekoliko načina, ali uvijek opravdava svoje ime. Neobična kombinacija sastojaka čini je ukusnom i zadovoljavajućom

Prazna rajčica i mrkva za zimu bit će prekrasan dodatak bilo kojem prilogu. Posebno su traženi zimi. U salatama i grickalicama ove dvije komponente uspješno se kombiniraju s najrazličitijim sastojcima: ostalim povrćem, začinskim biljem, začinskim biljem i začinima

Komorač, ili firentinski kopar, aromatična je biljka iz obitelji kišobrana sa svijetlozelenim pernatim lišćem nalik na kopar i blijedozelenom lukovicom. Ima blag, nježan okus i ugodnu aromu anisa. Komorač se jede sirov, pečen, kuhan i pržen za mnoštvo različitih jela

Bjelanjak je jedna od najpopularnijih namirnica u kuhanju i može se koristiti i kuhana i sirova. Glavni je sastojak beze i beze, kao i keksa, moussea, suflea, krema, sljeza, sljeza i nekih pića. Proteini čine nešto više od polovice mase jajašca

Što može biti ukusnije od domaćih lepinja - pahuljastih, vrućih, aromatičnih. Mogu se poslužiti za doručak ili ručak. Ovo je vrlo jednostavan recept sa samo jednom probom. Nužno je - 250 g pšeničnog brašna; - 125 ml toplog mlijeka

Špinat je zdrav proizvod koji se preporučuje uvrštavanje na jelovnik što je češće moguće. Oni koji ne vole juhu od zelenog kupusa, salate i priloge zasigurno će uživati u izdašnoj i nježnoj piti od špinata. Zelje u njemu skladno se kombinira s jajima, sirom, vrhnjem i ostalim ukusnim sastojcima

Zimtstern je vrlo popularan božićni kolačić u Njemačkoj. Peče se od tijesta s cimetovim orašastim plodovima, izrezuje se kalupima u obliku zvijezde i prekriva bijelom šećernom glazurom. Priprema je prilično jednostavna, ali tijekom pečenja treba biti oprezan kako glazura ne bi porumenila

Ukusni džem, napravljen na bazi gljiva i voća, postat će ugodan desert za večernje ispijanje čaja i pomoći će u nadopunjavanju zalihe vitamina toliko potrebnih tijelu zimi. Prvo, pripremimo sastojke Uzimamo tri kilograma jabuka, po mogućnosti srednje velikih i s privatne okućnice, koje se mogu kupiti od baka na tržnici

Glazirana pileća salata svijetlog je i začinjenog okusa. Recept će se svidjeti ljubiteljima lagane i sočne kuhinje. I lako je kuhati. Nužno je - zelena salata - pileći file - Cherry rajčice - krastavac - Crveni luk - naranča - maslinovo ulje - umak od soje - šećer - balsamico ocat Upute Korak 1 Isperite i osušite lišće salate ledenog brijega, potrgajte rukama i položite na dno dubokog tanjura

Ova krem pašteta može se koristiti za sendviče, kao nadjev za tartlete ili kao lagani ukras salate. Okus povrća u njemu skladno se kombinira s iverom i škampima začinjenim solju. Ispada vrlo ukusno. Nužno je - 1 iverka (250 grama), - 1 velika mrkva, - 2 rajčice, - 150 grama cvjetače, - 150 grama raznih gljiva, - 10 grama klica zelenih šparoga, - 100 grama zelenog graška, - 1 kg škampa, - 100 ml vrhnja, - 4 jaja (2 cijela i 2 žumanjka), - s

Ako nikada niste probali pekarske proizvode od mrkve, tada gubite puno - jednostavan je za pripremu, ne zahtijeva velike troškove, ugodnog je okusa i arome, a izgleda apetitno. Tradicionalno se u tijesto od mrkve dodaju mljeveni cimet i nasjeckani orasi

Šampinjoni s gljivama krepka su juha koncentriranog kiselkasto-začinskog okusa. Za kuhanje možete koristiti bilo koje gljive: svježe, sušene, soljene ili ukiseljene. Juha se poslužuje vruća, uvijek nadopunjena maslinama, kaparima, klinovima limuna

Kaša od bundeve ukusan je i zdrav proizvod. U sporom kuhaču takva kaša kuhat će se doslovno za pola sata. Kukuruzna kaša s bundevom svidjet će se svim članovima obitelji, čak će je i djeca cijeniti. Nužno je - 300-400 grama bundeve

Jeste li znali da čokoladni namaz možete napraviti kod kuće? Ova popularna i ukusna slastica zahtijeva vrlo malo vremena i pristupačan set sastojaka. Domaći čokoladni namaz Sastojci: 1 čaša kvalitetnog biljnog ulja; 1/2 šalice šećera 150 ml punomasnog mlijeka

Ako još nemate električnu pećnicu za oblatne, vrijeme je da je nabavite, jer što bi moglo biti ukusnije za doručak od oblatni od mekane čokolade s laganim krckanjem. Recept za kuhanje prilično je jednostavan. Nužno je - 150 g pšeničnog brašna

Ovaj je kolač lagani spužvasti kolač s najdelikatnijim nemasnim jogurtom i svježim jagodama. Ukusna i prozračna slastica koja će iznenaditi i najizbirljivije goste. Nužno je Za test: - 3 bjelanjka - prstohvat soli - 3 žlice granuliranog šećera - 3 žlice brašna - četvrtina žličice praška za pecivo Za punjenje:

Voćni pilav može diverzificirati bilo koji stol. Ako kuhate ovo jelo, svi gosti će vas sigurno pitati za recept. Ovaj neobični pilav postat će ukras stola za Novu godinu. Nužno je - 1,5 šalice nepolirane sive riže; - 150 g maslaca

Ekler od kreme ukusni su lagani kolači. Takav desert prilično je jednostavno pripremiti kod kuće, međutim, veliku pažnju treba posvetiti pripremi tijesta. Ekleri su poznata francuska slastica. Stvaranje torte pripisuje se slavnom francuskom kuharu Marie-Antoine Karem

Carbonara je jedna od najpopularnijih i najpoznatijih vrsta tjestenine. Svake godine stječe sve više obožavatelja kako u Italiji tako i u inozemstvu. U Rusiji također otvrdnute domaćice i kuhari pokušavaju eksperimentirati s običnom tjesteninom, ali da biste napravili karbonaru, morate znati poseban recept

Heljdina kaša kuhana u slow štednjaku zapravo se ne razlikuje puno od one koju su naši preci kuhali u ruskoj pećnici. Takva kaša može se pohvaliti ne samo izvrsnim okusom, zahvaljujući posebnom načinu pripreme, zadržava svu svoju snagu i blagodati

Pečena roba od limuna ugodnog je okusa i nježne arome, zbog čega je toliko popularna kod domaćica. Za izradu ove torte možete upotrijebiti komercijalno dostupan limunov šećer, na primjer Kotanyi, ili ga zamijeniti svježe naribanom koricom. Nužno je - 200 g pšeničnog brašna