Gotovo da nema ničega što se okusom i aromom može usporediti s domaćim pečenim proizvodima. Najosjetljivije muffine lako je pripremiti, svi se mogu nositi s tim zadatkom. Korištenje dostupnih sastojaka čini ovaj recept ne samo jednostavnim, već i jeftinim. Na internetu možete pronaći mnogo različitih recepata za muffine i kifle. Svi su prilično jednostavni, uključujući kifle od cimeta i suhih marelica - prozračni kifli s laganim okusom cimeta.
Nužno je
- - jabuke 4 kom.
- - šećer 150 gr.
- - brašno 250 gr.
- - prašak za pecivo za tijesto
- - biljno ulje 5 žlica. l.
- - suhe marelice 1 žlica.
- - cimet 1 žličica
- - šećer za glazuru
Upute
Korak 1
Jabuke stavimo kuhati ili peći 30-40 minuta. Zatim ohladite jabuke i pasirajte ih miješalicom. Dodajte šećer, biljno ulje i 1 žlica. prašak za pecivo u sos od jabuka, promiješajte.
Korak 2
U obroke dodajte brašno i dobro promiješajte tijesto tako da grudice nestanu. Gotovo tijesto stavite na toplo mjesto na 1 sat.
3. korak
Suhe marelice namačite 20 minuta. Zatim sameljite marelice u blenderu na male komadiće i dodajte zajedno s 1 žličicom. cimet u tijestu.
4. korak
Tijesto ulijte 2/3 u posebne silikonske kalupe za pečenje i stavite peći zagrijanu na 180 stupnjeva 25-30 minuta.
Korak 5
Nakon što su muffini spremni, pažljivo ih izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
