Dijetalni obroci rijetko su ukusni. Međutim, ovo mišljenje jedinstveno je svojstveno amaterima na polju zdrave prehrane. Ispada da s pravim pristupom ni hamburger neće naštetiti figuri.
Zašto su vam hamburgeri brze hrane loši?
Na spomen hamburgera, odmah se pojavljuje slika restorana brze hrane. Upravo ta jela čine osnovu jelovnika ovih objekata. Hrana ove vrste ne bez razloga se smatra opasnom za zdravlje i štetnom za lik.
Hamburgeri za brzu hranu pripremaju se pomoću nadjeva koji sadrže prašak za pecivo, boje i pojačivače okusa. Aditivi negativno utječu na stanje unutarnjih organa, kože, kose. Sljedeći aspekt je način kuhanja. Primjerice, meso se prži na ogromnoj količini ulja, što hranu čini izuzetno masnom i visokokaloričnom. Zato se ljubiteljima hamburgera savjetuje da ih kuhaju sami.
Kako hamburger učiniti zdravim
Hamburger je vrlo zdrava i ukusna hrana. Vrlo ga je lako pretvoriti u dijetalni obrok, samo trebate odabrati prave sastojke. Zdravi hamburger možete sigurno pripremiti za dijete za školu ili na izlet, za muža da radi ili se pripremite za ručak.
Započnite transformaciju lepinjama. Za dijetni hamburger koristite proizvode od raženog brašna ili brašna od cjelovitih žitarica. Dobre su i lepinje od mekinja.
Nadjev pripremite sami. Obratite posebnu pozornost na kotlet: trebao bi biti nemasan i svjež. Najbolja opcija je da za nju koristite govedinu, puretinu ili piletinu. Odbijte dodati mljevenom mesu kruha ili brašna - umjesto toga koristite luk samljeven s mesom. Komade mesa možete koristiti i za stvaranje hamburgera. Idealno: i to i kotlete kuhajte u dvostrukom kotlu ili pećnici.
Važan dio hamburgera je umak: bez njega će se hrana činiti suhom, nježnom i nezanimljivom. Za promatrače kilograma bolje je odbiti majonezu ili kečap. Napravite vlastiti umak od prirodnog jogurta / kiselog vrhnja. Samo dodajte začine, papar, sol, sok od češnjaka. Pokazaće se da je ovaj umak vrlo bogat, ukusan, zdrav i učinit će jelo jedinstvenim.
