Volite li pilav, ali smatrate ga premasnim? Isprobajte dijetalnu opciju. Ispada vrlo ukusno i neobično. Možete mu dodati povrće koje vas neće ostaviti ravnodušnim.
Nužno je
- - 1 računalo. losos;
- - 400 g riže;
- - bosiljak po ukusu;
- - zelje po ukusu;
- - 5 češnja češnjaka.
Upute
Korak 1
Ribu odmrznite unaprijed ako je smrznuta. Isperite, prelijte vodom i kuhajte rižu na laganoj vatri. Dok se riža kuha, ribu narežite. Uklonite sve kosti, kožu i peraje. Zatim rezanje rezultirajućeg fileta na kocke srednje veličine.
Korak 2
Nasjeckajte češnjak i začinsko bilje. Odaberite tavu s visokim rubovima, dodajte ulje i stavite na grijanje. U vruće jelo dodajte češnjak i začinsko bilje. Stalno miješajte i pržite na laganoj vatri.
3. korak
Češnjaku dodajte kockice lososa, sol i bosiljak i pržite par minuta na laganoj vatri. Lagano promiješajte i dodajte kuhanu rižu. Dodajte začinsko bilje, pokrijte tavu poklopcem. Isključite štednjak i pustite da se pilav skuha i upije sve arome. Poslužite vruće.
