Ukusno i hranjivo jelo. Piletina natopljena sojinim umakom ispada sočna, sa zlatnom korom i nevjerojatno aromatična.
Nužno je
- - 700 g pilećeg mesa;
- - 1 mala glava luka;
- - 1 mrkva;
- - 3 krumpira;
- - 3 češnja češnjaka;
- - 6 žlica. l. umak od soje;
- - 1 žličica Sahara;
- - 1/4 čl. biljno ulje;
- - 3 žlice. l. kiseli krastavci od ukiseljenog povrća;
- - začini po ukusu.
Upute
Korak 1
Piletinu narežite na dijelove, isperite. U šalici kombinirajte soja sos, 3 žlice biljnog ulja, šećer, začine, nasjeckani češnjak. Stavite piletinu u umak i dobro utrljajte perad. Pošaljite ga u hladnjak na 30 minuta da se ulije.
Korak 2
U dobro zagrijanoj tavi popržite piletinu sa svih strana na suncokretovom ulju, stavite u zdjelu multivarka.
3. korak
Luk narežite na pola prstena, pržite ga, stavite na pileće meso. Narežite mrkvu na kockice i pošaljite je na luk i meso.
4. korak
Krumpir narežite na velike klinove. Na ostale sastojke rasporedite krumpir, dodajte začine po ukusu. Dolijte malo suncokretovog ulja i kiselog krastavca iz konzerviranog povrća (po mogućnosti od krastavaca ili rajčice).
Korak 5
Kuhajte na Simmeru 2 sata. Poslužite s heljdom ili rižom.
