Kad gotovo nema vremena za kuhanje, vrući ručak ne morate zamijeniti sendvičima. Piletinu s povrćem i tjesteninom možete kuhati na prilično brz način. Jelo nazvano "Piletina s povrćem" Bistro " ispast će apetitno, ukusno i zadovoljavajuće.
Uzmite 200 grama pilećeg fileta, isperite, izrežite na male komadiće i pržite u tavi s biljnim uljem na srednje jakoj vatri. Dok se piletina kuha, operite i ogulite 1 luk, nasjeckajte i dodajte u tavu.
Zatim naribajte 1-2 oguljene mrkve na grubom ribežu, operite 1 crvenu papriku, izrežite i izvadite sjemenke. Izrežite ga na komade i dodajte piletini zajedno s mrkvom. Pošaljite tamo 2-3 nasjeckane rajčice.
Sada uzmite čašu tjestenine od tvrde pšenice i dodajte piletini i povrću. Promiješati. Prelijte kipućom vodom - tako da voda pokriva hranu "bezglavo". Začinite solju i paprom po ukusu.
Pirjajte 10 minuta na umjerenoj vatri, a zatim prebacite štednjak na nisku. Stavite poklopac na tavu. Pustite da se smjesa piletine i povrća krčka još 10-15 minuta. Povremeno promiješajte, po potrebi možete dodati vode. Gotovo jelo dodajte zelje: kopar, peršin, cilantro.
Tjesteninu možete zamijeniti rižom. Tada ćete dobiti originalni pilav.
Ako nema vremena za kuhanje bujonske kocke.
