Topli sendviči mogu se napraviti vrlo brzo. Da biste to učinili, dovoljno je upotrijebiti mikrovalnu pećnicu - uz njezinu pomoć jelo će biti gotovo za 1-3 minute. Razmotrite neke od značajki kuhanja u mikrovalnoj pećnici - mali trikovi i zanimljiv izbor proizvoda pomoći će sendvičima da budu ukusni i originalni.
Značajke kuhanja
Mikrovalna pećnica vam može uštedjeti vrijeme. Osim toga, ne trebaju vam posebna jela za pečenje, sendviči se mogu pripremiti na redovnom tanjuru, a zatim na njemu i poslužiti jelo na stolu. Međutim, mnogi su, nakon što su pokušali ispeći vruće sendviče u mikrovalnoj pećnici, razočarani. Ispada da je kruh vlažan, ne stvara se ugodna hrskava kora, ponekad proizvodi izgore.
Nevolje možete izbjeći uz pomoć jednostavnih tehnika. Kako se sendviči ne bi namočili, stavite kruh na papirnati ubrus da upije višak vode. Narežite hranu na tanke ploške i kuhajte na maksimalnoj snazi ne više od 2 minute. Predugo pečenje sendviče će učiniti tvrdima i nejestivima.
Vegetarijanski sendviči
Isprobajte nekoliko jednostavnih, a ukusnih opcija koje su savršene za lagani doručak. Koristite bilo koji kruh: crni, sivi, bijeli, žitarice. Izrežite ga na male komadiće, pa će sendviči izgledati ljepše.
Svaki komad lagano namažite maslacem. Na to rasporedite unaprijed pripremljenu hranu: kuhanu mrkvu, izrezanu na tanke ploške ili pločice, krugove rajčice i kuhana jaja. Zatim sendviče pospite ribanim blagim sirom, rasporedite na posudu za mikrovalnu pećnicu i uključite pećnicu punom snagom na 1 minutu. Prije posluživanja ukrasite grančicama peršina i kopra.
Ostale vrste sendviča jednostavno je napraviti. Na kriške kruha od žitarica, podmazane maslacem, stavite naribani sir, pecite proizvod na maksimalnoj snazi 1-2 minute, a zatim svaki sendvič prelijte umakom od kiselog vrhnja, soli, papra i sitno nasjeckanog bilja. Kriške kruha od bijelog tosta naribajte nasjeckanim režanjima češnjaka, a zatim na svaku stavite tanku kriglu mozzarelle i krišku rajčice. Pecite proizvod 1-2 minute i odmah poslužite.
Sendviči s mesom i ribom
Topli sendviči s kobasicama, šunkom, kuhanim mesom ili ribom vrlo su ukusni. Mogu u potpunosti zamijeniti ručak ili večeru. Podmažite bijeli kruh slatkom senfom, na svakom komadu označite tanku plastiku kuhanog mesa, par kriški ukiseljenog krastavca. Zatim pospite naribanim sirom i mikrovalnom pećnicom 1-2 minute. Meso se može zamijeniti nemasnom šunkom ili komadićima kuhanog jezika.
Oni koji vole ribu svidjet će se neobičnom sendviču s svježim sirom i papalinom. Papalinu sitno nasjeckajte i pomiješajte s nasjeckanim peršinom, svježim sirom i razmućenim jajetom. Komade crnog kruha tanko namažite maslacem, a zatim prekrijte dobivenom pastom od skute. Na to stavite kolutiće luka. Sendviče pecite najviše 1 minutu. Kad skuta postane žuta, proizvodi se mogu smatrati spremnima. Poslužite ih s pikantnim umakom od rajčice ili kreme.
