Hrana 2024, Studeni
Ova salata kombinira prilično neobične proizvode, pa nitko od gostiju neće zaboraviti njezin okus. Na svoj novogodišnji jelovnik dodajte ukusnu lisnatu morsku salatu sa škampima i konzerviranom tunom. - 4 tvrdo kuhana jaja; - 1 avokado
Novogodišnje obilje simbol je blagostanja, kao i način privlačenja sreće u nadolazećoj godini. Stoga svaka domaćica želi da jelovnik bude raznolik, a stol prepun originalnih i ukusnih jela. Da biste uštedjeli vrijeme, napravite brz i jednostavan međuobrok s čipsom
Gruzijska rajčica izvrsno je predjelo, jer zelena rajčica u kombinaciji s paprom i češnjakom ima pikantan i pikantan okus. Jelo se brzo kuha i gotovo je za deset dana. Nužno je –Zelena rajčica srednje veličine (2-3 kg); - češnjak po ukusu
Obzhorki su male porcijske kuglice od riblje paštete s jajima i rižom. Takvo će predjelo vrlo dobro doći na švedskom stolu. Djeca jednostavno obožavaju "proždrljivost", pogotovo ako su i sama sudjelovala u njihovoj pripremi. Nužno je - 1 konzerva papaline u ulju
Predlažem da ispečete vrlo ukusnu, zasitnu i prilično jednostavnu za pripremu porcijsku pitu sa sirom i kobasicama. Sigurno će voljeni cijeniti tako zanimljiva i neobična peciva. Nužno je - suhi kvasac - 15 g; - mlijeko - 100 ml
Mnogima se čini da je choux tijesto vrlo teško napraviti. Zapravo to uopće nije slučaj. Predlažem da od ovog tijesta ispečete ukusne mini-eklere sa kremom od skute. Nužno je Za test: - maslac - 100 g; - brašno - 1 čaša; - voda - 1 čaša
Onima koji prate svoju figuru i zdravlje prilično je problematično potražiti zdrave proizvode u trgovinama. Najbolje je sve pripremiti sami. Predlažem da neke ukusne dijetalne pileće kotlete poparite jabukom. Čak će i djeca sigurno cijeniti takvo jelo
Slatki zubi nigdje nisu bez slatkiša. Predlažem da pripremim nježnu i ukusnu slasticu pod nazivom "Hrabrost". To je prilično brzo i jednostavno učiniti. Nužno je - svježi sir - 250 g; - orasi - 100 g; - suhe marelice - 150 g
Delicija može biti ne samo ukusna, već i korisna. Predlažem da pripremite desert pod nazivom Kolači od banane. Nužno je - sjemenke lana - 30-40 g; - sušene banane - 100 g; - kokosove pahuljice - 1 žlica; - kakao - 1 žlica
Jeste li odlučili uživati u nekom desertu? Tada predlažem da napravite kolače od banane pod nazivom "Bancoco". Nužno je - maslac - 80 g; - šećer - 170 g; - jaje - 3 kom; - brašno - 200 g; - prašak za pecivo za tijesto - 0,5 žličice
Mnogi ljudi vole jutro započeti s okrepljujućom šalicom kave. Kava vam daje poticaj za cijeli dan. No, ljubitelji kave i samo ljubitelji kave rijetko razmišljaju o prednostima ili opasnostima ovog divnog pića. Instant kava ima niz svojstava koja negativno utječu na tijelo
Artičoke su ukusne i vrlo zdrave. Mogu se pržiti, kuhati na pari, dinstati, kuhati. Odlično se slažu i s drugim povrćem. Nužno je - 4 velike artičoke, - 3 srednje mrkve, - 1 velika glava luka, - 400 grama mladog krumpira, - hrpa zelenog luka, - hrpa kopra, - sok od 1 limuna, - 150 mililitara maslinovog ulja, - sol, mljeveni crni papar po ukusu
Izvorna, svijetla dječja torta, ukrašena omiljenim bajkovitim likovima iz šećerne mastike, privući će pažnju gostiju ne samo svojim dizajnom, već i nježnim okusom. Nužno je Za test: - 6 jaja; - 90 g brašna; - 30 g škroba
Nježna aroma zrele kruške s ugodnom blagom kiselošću bobica crvenog ribiza pružit će nezaboravan sastav okusa u osjetljivim pečenim proizvodima. Nužno je Za test: - 150 g maslaca (margarin); - sol; - 2 žumanjka; 2-3 čaše brašna
Ukusni proljetni zalogaj za prijateljska druženja. Može razveseliti cijelo vaše društvo i izvrsno je za sve ljubitelje hrane. Međuobrok je idealan za piknik tijekom toplijih mjeseci. Nužno je - 50 g riže "jasmin" - 300 g pilećeg filea - 1 velika glava luka - 5 komada pilećih jaja - hrpa zelenila (kopar, peršin) - 1 češanj češnjaka - 1 žlica
Odlučili ste napraviti lepinje, ali to nikada prije niste radili? Tada biste trebali započeti s najjednostavnijom stvari - pecite lepinje pod nazivom "Tulipani". Prilično ih je jednostavno napraviti, a vrlo su ukusne. Nužno je - brašno - 350-400 g
Korejsko jelo ima svoju suptilnost pripreme. Prije prženja preporučuje se luk posoliti i lagano zgnječiti rukama. Ova tehnika pomoći će jelu učiniti bogatijim i ukusnijim. Nužno je - 5 slatkih paprika - svježe bilje - 3 glavice luka - mljevena crvena paprika - sol - 3 male mrkve - umak od rajčice - mljeveni korijander - bosiljak Upute Korak 1 Narežite mrkvu na tanke trake, luk na pola prstena
Možete kuhati veliku raznolikost jela od tikvica. Dinstaju se, kuhaju na pari, peku u pećnici i peku na roštilju. Prave palačinke i kotlete, kuhaju kavijar. I pržene tikvice smatraju se jednim od najjednostavnijih i najukusnijih zalogaja. Nužno je Pržene tikvice:
Džem od marelica izvrsna je poslastica za čaj. Možete ga kuhati na različite načine, a svaki je dobar na svoj način. Džem od prepolovljenih marelica. 1. način Za 1 kg marelica bit će potrebno 1,5 kg šećera. Marelice prepolovite i izvadite sjemenke
Gljive su prekrasan dar prirode. Od njih se mogu pripremiti mnoga ukusna jela. Bogata, aromatična juha od gljiva posebno je dobra zimi. Ne samo da će utažiti vašu glad i ugrijati vas, već će vas podsjetiti i na toplo ljeto. Gljive su dobre pržene i dinstane, posebno s lukom
Recept za kuhanje najnježnije pržene piletine u neobičnom kefir tijestu. Unatoč činjenici da je sam pileći file suh, s ovim će receptom piletina ispasti sočna i ukusna. Nužno je Pileći file - 3 kom. Jaje - 1 kom. Kefir bilo kojeg sadržaja masti - 300 ml
Takvo se jelo teško može nazvati pita, ali kako drugačije, ako postoji nadjev od mesa i tijesto. Takvu je pitu dobro kuhati zimi, kad su kiseli krastavci i dobro se društvo okupi za stolom. Samo jelo - kuhano u loncu - podrazumijeva polagan, čvrst i vrlo ukusan obrok
Pokazalo se da je pita od pileće jetre nevjerojatno ukusna, vrlo mekana i prozračna. Punjenje jetre, krumpira i svježeg bilja vrlo je nježno. Takva torta može dobro ukrasiti svečani stol. Nužno je Za test: - 300 grama brašna, - 10 grama kvasca, - 125 ml kefira, - 10 grama šećera u prahu, - 2,5 grama soli, - 4 žlice
Solyanka je tradicionalno rusko jelo koje vole mnogi s bogatim kiselkasto-začinskim okusom. Može se razlikovati u nizu proizvoda, pa čak i u konzistenciji - juhe i glavna jela kuhana u tavi pod istim su imenom. Istinskim znalcima zasigurno će se svidjeti razne mekinje od patlidžana, koje se mogu poslužiti odmah nakon kuhanja ili pripremiti za buduću upotrebu
Pizzu sa sigurnošću možemo nazvati jednim od nekompliciranih jela. Tijesto, umak, sir, omiljeni nadjev - to su njegovi sastojci. Međutim, pizza se lako može pokvariti ako se ne poštuju određeni zakoni. 1. Neprikladan recept Mnogi griješe što kod kuće rade pizzu koristeći restoranski recept
Kiseli kukuruz omogućit će vam raznolikost prehrane u jesen i zimu, pripremu ukusnih priloga, juha i mnogih drugih jela. Punomasno mlijeko i zrele uši konzerviraju se za buduću upotrebu ili se žitarice unaprijed odvajaju za buduće salate, variva, juhe
Unatoč činjenici da su pileća prsa obično suha kad su kuhana, u ovom je receptu sočna i nježna. Nužno je • 300 g tvrdog sira • 3 jaja • 3 žlice. l. kiselo vrhnje • 1 pileća prsa (500-600 g) • 2 glavice luka • sol papar • suho bilje • biljno ulje za prženje Upute Korak 1 Prvo, pripremimo bazu od pilećeg koluta - omlet
Kupus je kod nas fermentiran mnogo prije pojave krumpira. Stotinama su godina stvoreni mnogi recepti za soljenje ovog povrća, uključujući i brusnice. Kupus se fermentira zahvaljujući mliječno-kiselinskim bakterijama koje su njegov dio. Ovaj proizvod povoljno djeluje na crijevnu mikrofloru, ubrzava metabolizam i dijetan je
Pečene jabuke možete poslužiti kao ukusan i zdrav desert ili doručak. A ovo se voće vrlo brzo i jednostavno kuha u pećnici. Najbolje vrijeme za pečenje je jesen, kada su sazrele prikladne sorte. Da bi desert bio sladak i lijep, a plodovi zadržali oblik, trebate odabrati pravu sortu jabuka
Prekrasno proljetno vrijeme! Vrijeme je za piknik u prirodi. Kuhati na vatri je užitak. Ukusan je, zdrav i romantičan. Vaša obitelj i prijatelji bit će oduševljeni jelima koja ste pripremili: losos s mentom, začinjeni patlidžani i kobasice dva u jednom
Predstavljam vam pažnju recept za čudesan slano-slatki kolačić, koji je možda i sam Julius Caesar guštao! Nužno je - 0,5 šalice ricotte; - 2 žlice. med; - 2 žlice. prirodni jogurt; - 6 listova lovora; - 4 žličice maslinovo ulje
Graham krekeri su divni hrskavi keksi od cjelovitih žitarica koje je tako sjajno namazati maslacem ili džemom! Nužno je - 280 g pšeničnog brašna; - 340 g cjelovitog pšeničnog brašna; - 120 g kakao praha; - 200 g smeđeg šećera
Zobene pahuljice smatraju se jednom od najzdravijih svih vrsta žitarica. Sadrži visoku količinu vrijednih biljnih masti i proteina. Tvari avenalin i avenin, koje su dio zobenih pahuljica, sadrže sve esencijalne aminokiseline. Kupnja i priprema proizvoda Pri odabiru kaše trebate se usredotočiti na prirodnost proizvoda
Ne uspijemo uvijek jesti sushi ili kiflice u specijalnim restoranima ili barovima. Često ih je potrebno ponijeti sa sobom. Pravilno skladištenje ovih jela s plodovima mora ključ je njihovog ugodnog jedenja. No, je li moguće sushi pohraniti tako da zadrži svoj izvrsni okus?
Viski je jedno od najstarijih i najpopularnijih alkoholnih pića u svojoj skupini. Međutim, uz rastuću popularnost, raste i broj lažnih skupog alkohola; danas čak i u velikim vinskim buticima, zajedno s kolekcionarskim viskijima, možete pronaći i lažne
Ako želite zadržati zdravlje, ljepotu i dugovječnost, tada morate jesti ispravno. Pravilna prehrana ključ je zdravog i cjelovitog razvoja tijela. Razmotrite hranu koja bi uvijek trebala biti prisutna u vašoj kuhinji. Upute Korak 1 Med Izvrstan je izvor energije
Plyatsok je popularni slastičarski proizvod u Poljskoj i zapadnoj Ukrajini. Izgleda poput kolača, ali uvijek se peče u pravokutnom obliku. Karakteristična značajka deserta je posluživanje u dijelovima, ovdje je kriška delicija nevjerojatna, što se pokazalo svijetlim, zamršenim zahvaljujući različitim slojevima i nadjevima
I danas se jedenje živih hobotnica smatra nečuvenom egzotikom u svim zemljama, osim u Koreji, gdje je ovo jelo delicija. Unatoč neprivlačnom izgledu, dugim pipcima i krutom tijelu, u holandskim se restoranima lako konzumiraju žive hobotnice
Hrana koja ulazi u ljudsko tijelo ima složen sastav i uključuje organske tvari: proteine, masti i ugljikohidrate. Svi su važni za zdravlje i imaju specifične funkcije. Proteini su građevni blokovi tijela i uključeni su u rast i razvoj tkiva
U dalekoj prošlosti Kinezi su zemlji predstavljali ljekovito piće, koje se danas uobičajeno naziva "zeleni čaj". Zbog činjenice da sadrži alin teina (analog kofeina) i veliku količinu vitamina, ujutro dobro okrijepi i omogućuje vam održavanje dobre forme tijekom dana
Rolada od liganja s mousseom od lososa raskošan je međuobrok za sve blagdane. Izvorno, neobično, nježno - jednostavno nema dovoljno riječi koje bi mogle opisati božanstveno ukusan kolut. Nužno je - 150 g sira - 2 jaja - 300 g kuhane lignje - 2 žlice
Te se palačinke nazivaju crvenim, jer sastav sadrži heljdino brašno, zbog čega su palačinke tamnije nego inače. Ghee, tri vrste brašna i sira čine palačinke vrlo mirisnim i kremastim. Tijekom postupka prženja uopće se ne lijepe za posudu. Nužno je - 1-1,5 čaše mlijeka
Pogotovo u proljeće, mnogi od nas žure se rastati s par kilograma stečenih tijekom zime. Cikla, špinat i šparoge, koji praktički ne sadrže kalorije, dolaze pomoći onima koji mršave, a svima koji neprestano nadgledaju figuru, a pikantni preljev od umaka pomoći će im da ih nadopune svježim okusom
Palačinke su vjerojatno jedno od najstarijih jela od tijesta, tako nam poznato i voljeno od malih nogu, a palačinke s dodatkom kvasca još su ukusnije i veličanstvenije. Štoviše, bilo koji domaći džem ili džem savršen je za njih. Nužno je - 0,5 litara mlijeka - sok od limuna - 50 g šećera - 350 g brašna za pečenje - jaje - 50 g svježeg kvasca - 60 g maslaca - prašak za pecivo, sol - 200 g crnog ribiza - limenka kondenziranog mlijeka - 3 žlice
Ova salata ne može ne izmamiti osmijeh i nježnost vašim gostima, jer je vrlo originalna i smiješno ukrašena. Štoviše, vrlo je ukusno i zadovoljavajuće. Nužno je - 4 stvari. krumpir - 5 komada. jaja - 150 g sira - 2 češnja češnjaka - 1 banka papaline - nekoliko grana peršina i zelenog luka - kakao - luk - majoneza Upute Korak 1 Tehnologija pripreme salate vrlo je jednostavna, raspoređena je u slojevima
Ova je salata ukusna i hranjiva. Izgled salate omogućuje vam da je nazovete svečanom i ukrasite svečani stol. Nužno je - 300 g svinjetine - 3 kom. krumpir - 1 konzerva ukiseljenih gljiva - 5 komada. jaja - 1 računalo
Ako je sredinom prošlog stoljeća recept za salatu od rakova podrazumijevao neizostavnu prisutnost prirodnog mesa od rakova u jelu, danas se ovo jelo sve češće priprema od poluproizvoda izrađenih na bazi surimija. Salata od rakova s krastavcem, koja se prije smatrala delikatesom i posluživala se u skupim restoranima, nije iznimka, ali danas je postala gotovo svakodnevno jelo
Ovu tortu vrlo je jednostavno napraviti od dva sloja različitih boja. Kuhanje neće oduzeti puno vremena, svatko se može nositi s tim. Šlag ili bilo koji džem po vašem izboru mogu se koristiti kao impregnacija za kolače. Nužno je - 3 čaše pšeničnog brašna
Ukusni, nježni i lijepi cupcakesi. Izvrsni okus krem sira i čokolade s bademima - ova kombinacija će vas definitivno oduševiti. Mafini od toksida pripremaju se dovoljno brzo. Nužno je - 350 g brašna; - 305 g šećera; - 230 ml vode
Otvorena pita od brokule ispada neobično sočna i ukusna. Brokula i svježi sir daju ovu sočnost pečenim proizvodima. Pita se priprema za sat vremena, svidjet će se čak i onima koji ne vole brokulu u čistom obliku. Nužno je - 400 g poriluka (bijeli dio)
Iako ćete potrošiti dva sata praveći makarone od kokosa s čokoladom, izrada ove poslastice je jednostavna. Da, i svi sastojci su potrebni na raspolaganju, tako da će se svi nositi sa zadatkom. Nužno je Za dvanaest porcija: - kokosove pahuljice - 680 g
Kruh od krastavaca vrlo je zanimljivo pecivo pikantnog okusa i hrskave smeđe kore. Obavezno pecite ovakav kruh. Sigurno će vas zadiviti svojom jedinstvenošću. Nužno je - svježi krastavci - 300 g; - kvasac brzog djelovanja - 1 čajna žličica
Za one koji ne vole slatke deserte, predlažem da se ispeče vrlo jednostavan za pripremu, ali iznenađujuće aromatičan i ukusan kolačić nazvan "Štapići od sira". Krckanje s takvim jelom svidjet će se i odraslima i djeci. Nužno je - tijesto od lisnatog kvasca - 450 g
Tepsija se, kao ništa drugo, sa sigurnošću može nazvati univerzalnim jelom. Može se peći od gotovo bilo kojeg proizvoda. Predlažem da ovo jelo pripremite s tikvicama i mljevenim mesom. Nužno je - tikvice - 1 kg; - mljeveno meso - 500 g
Na prvi pogled čini se da se od tikve može pripremiti vrlo malo jela. Zapravo to nije slučaj. Osim toga, od njega se može napraviti ukusan desert. Predlažem da buču pečete u tijestu od prhkog tijesta. Nužno je - pulpa od bundeve - 700 g
Desert ne mora uvijek biti vrlo zadovoljavajući. Ponekad poželite napraviti nešto ukusno, ali lako. U takvom slučaju predlažem izradu kolačića pod nazivom "Narančasti prstenovi". Nužno je - brašno - 300 g; - prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice
Želite li svoju obitelj iznenaditi maštom i originalnošću? Zatim skuhajte krumpirove kruške! Mislim da će se svidjeti svima. Nužno je - krumpir - 4-5 komada; - brašno - 1 žlica; - jaja - 3 kom; - sir - 70 g; - krušne mrvice - 150 g
Pečeni pileći batak u pećnici vrlo je nježnog okusa. Meso se doslovno topi u ustima, pa niti jedan gost ne može odbiti takvu deliciju. Nužno je - 6-8 pilećih bataka; - glava češnjaka; - 8 rajčica cherry; - šaka svježeg bosiljka
Sir, piletina i gljive kombinacija su s kojima možete eksperimentirati u različitim oblicima dodavanjem raznih umaka ili marinada. Jedan od jednostavnih recepata su pileća prsa marinirana u medu i senfu, pečena s gljivama i sirom. Brz i ukusan obrok za cijelu obitelj
Okus je salate vrlo neobičan zbog činjenice da sadrži, na prvi pogled, nespojive proizvode. Pokazalo se da je salata prilično skupa u proračunu, ali za proslavu je prikladna opcija. Izgleda bogato i zadovoljavajuće. Nužno je - 400 grama pilećeg fileta, - 1 goveđi jezik, - 1 stabljika celera, - 1 ljubičasti luk, - 1 mrkva, - 200 grama kraljevskih kozica, - 100 grama ukiseljenih kornišona, - 200 grama svježeg kupusa, - 4 jaja, - lišće salate,
Tradicionalni doručak obično se sastoji od kave ili čaja i nekoliko sendviča s kobasicama i sirom. Mala je korist od takve hrane. Uz malo mašte možete pripremiti ne samo ukusan, već i zdrav doručak. Trebat će malo vremena za izradu sendviča s svježim sirom od jabuka
Ovi se kolačići jako dugo čuvaju na hladnom i suhom mjestu bez gubitka okusa. Kolačići spakirani u prekrasnu limenu kutiju poslužit će kao izvrstan slatki poklon. Nužno je - 100 ml kefira; - 1 računalo. jaje; - 1/2 žličice soli
Kava je mirisno okrepljujuće piće koje su mnogi voljeli, pojavilo se prije mnogo stoljeća. Moderna pića od zrna kave samo nejasno nalikuju okusu prvog. A gurmani smišljaju nove originalne recepte. Nužno je Za kavu "Užitak"
Kuhanje prženih tikvica mukotrpan je zadatak. Za početak se tikvice moraju temeljito očistiti od sjemenki i kožice. Ali rezultat je hranjivo i vitaminom bogato jelo. Nije sramota staviti pržene tikvice na svečani stol ako ih prikladno ukrasite
Šalica mirisnog čaja dobra je u svako doba, ali posebno navečer, kada možete ostaviti po strani sve svoje brige, zamotati se u deku, otvoriti svoju omiljenu knjigu ili uključiti dugo očekivanu TV seriju. Prohladne jeseni i zime, kada želite toplinu i sunce, možete diverzificirati ispijanje čaja i pripremiti mirisni i vrući, poput sunčanog ljetnog podneva, čaj od masale
Francusko pileće meso jednostavno je i svima omiljeno jelo. Ukusna, hranjiva i nepretenciozna u pripremi, pomoći će vam i praznicima i radnim danima. Sastojci Pileći file / batak - 500-700 g Luk - 1 kom. Kefir - 250 ml Senf - 1 žličica (nije obavezno) Začini po ukusu Krumpir - 500-700 g Lovorov list - 1-2 kom
Kombinacija piletine s patlidžanima ne samo da je korisna sa stajališta pravilne prehrane, već može biti i pravi užitak za gurmane. Ovo je jelo vrlo nježno, ukusne arome. Ako pravilno kuhate ove proizvode, dodate im začine i druge zanimljive sastojke, dobit ćete remek-djelo kulinarske umjetnosti
Je li vam postalo teže raditi? Je li teško koncentrirati se na nešto? Jedite više hrane koja potiče mozak. Koji su to proizvodi? Upute Korak 1 Krenimo od uobičajenog oraha u našoj zemlji. Ljudi koji ga sustavno koriste učinkoviti su u rješavanju logičkih problema
Tikvice se prodaju tijekom cijele godine, ali sezona ovog povrća traje od srpnja do listopada. Mlade tikvice idealne su za punjenje, prženje, izvrsne su u salatama, kako tradicionalnim povrtnim, tako i toplim. Veće voće dobro je za variva i palačinke
Riba i njene razne sorte sirovina su za pripremu ne samo ludo ukusnih, već i vrlo zdravih jela. Međutim, neki ljudi pogrešno smatraju da su crvene vrste najkorisnije. Naravno, u njima ima mnogo elemenata koji povoljno utječu na stanje ljudskog tijela, kože i kose, ali crvene sorte nisu vodeće u pogledu pruženih blagodati
Prvi test za prirodnost meda položi prodavač - dužan je predočiti certifikat za svoje proizvode. Druga provjera može se obaviti vizualno. Prirodni med uvijek će sadržavati male čestice peludi i voska, moguća su krila insekata. Treći eksperiment je, naravno, gustoran
Francuzi su špinat nazivali kraljem povrća. Ovaj počasni naslov dodijeljen je zbog korisnih osobina. Ova je biljka zaista ukusna i hranjiva. Sa špinatom možete pripremiti razna ukusna i sočna jela. Rodnim mjestom špinata smatra se Perzija, gdje se pojavio prije naše ere
Granice između zemalja i kultura brišu se, čini se da su udaljenosti sve manje, a sada ruske domaćice vješto koriste dotad nepoznate prekomorske proizvode u kuhanju. Jedna od ovih popularnih egzotičnih namirnica je kokosovo ulje. Gdje kupiti kokosovo ulje?
Fermentirani mliječni proizvodi čvrsto su ušli u život moderne osobe. Kad nema dovoljno vremena za puni obrok i morate grickati u pokretu, kefir ili biokefir mogu podržati probavu i spriječiti probleme s asimilacijom hrane. Opće informacije o fermentiranim mliječnim proizvodima Trenutno je teško zamisliti osobu koja ne bi jela fermentirane mliječne proizvode ili barem nije čula o njihovoj dobrobiti za tijelo
Umak od soje postao je neizostavan sastojak moderne kuhinje. Naširoko se koristi za preljev salata i izradu marinada. Okus jela uvelike ovisi o kvaliteti odabranog umaka. Nužno je - boca; - pokriti; - oznaka; - cijena
U današnje vrijeme ljudi radije kupuju uskrsne kolače, ali ako znate nekoliko važnih točaka u kuhanju, onda možete bez nepotrebnih gnjavaža. I obradujte svoju obitelj domaćim mirisnim pecivima. Štoviše, ovaj je recept vrlo zanimljiv, kombinira svijetli prozračni okus i nevjerojatnu aromu kave u kombinaciji s nježnim komadićima čokolade
Kotleti od rajčice ili domatokeftedes prilično su rijetka grčka jela koja su rijetka poznata. Za razliku od tradicionalnih mesnih ili ribljih kotleta, domatokeftedes mogu biti izvrsna alternativa postu. Nužno je - 6 velikih zrelih rajčica - 1 velika glava luka - 100 g Feta sira - 300 g brašna - 2 žlice
Musaka je vrlo popularno i nevjerovatno ukusno jelo balkanskih naroda i Bliskog istoka. Musaka se priprema uglavnom od mljevenog mesa i patlidžana, ali svaka nacija ima svoje varijacije nadjeva za ovu ukusnu tepsiju. Nužno je - 3-4 mala patlidžana - 0,5 žlice
Patatopita je poznato nacionalno grčko jelo, a to je pita od tankog prhkog tijesta punjenog rižom i krumpirom. Pokazalo se da je jelo vrlo zadovoljavajuće i ukusno te zadržava svoj okus više od jednog dana. Nužno je - 2 jaja - maslinovo ulje - 2 žlice
U hladnjaku se može naći standardni set proizvoda za sve. Ponekad se stvarno želite razmaziti ukusnim pecivima, ali kod kuće nema ništa slično i nema načina da kupite posebne proizvode. Ako se gosti neočekivano odluče doći, a apsolutno ih nema čime počastiti, tada možete napraviti ukusni kolač
Pita od tikvica u kombinaciji s drugim zdravim povrćem najbolja je opcija za uravnoteženu prehranu. Originalnost, niskokalorični sadržaj, izvrstan okus i jednostavnost pripreme glavne su prednosti ovog recepta. Nužno je –Mlade tikvice (1-2 kom
Iako na policama možete pronaći obilje zrelih i jeftinih jagoda, trebali biste uživati u ovoj bobici i raznim slasticama od nje. Torta od jagoda s ricottom zadivit će vas jednostavnošću pripreme, tekstura deserta vrlo je nježna, a izgled neusporediv
Prhka slastičarska košarica sa svježim voćem i sladoledom odiše prekrasnom ljetnom aromom. Tako je lijepo sanjati ljeto dok uživate u osjetljivim delicijama. Nužno je 2 jaja 100 grama šećera 50 gr tamne čokolade 50 gr bijele čokolade 50 gr maslaca 2 banane Upute Korak 1 Tijesto od tijesta, bananu izrezanu na male kockice stavite u kalup, pospite ribanom bijelom čokoladom
Recept za izradu ukusnih kolača od nježnog tijesta i s vrlo aromatičnom kremom. Za pripremu je potrebno pedeset minuta. Krem kolači bit će izvrsna poslastica za čaj. Nužno je Za četiri porcije: - mlijeko - 500 ml; - šećer - 150 g
Ovo je jednostavan i originalan recept za piletinu s povrćem. Indijski oraščići dodaju okus u okus, dok umak od soka od naranče daje pečenici ukusnu aromu. Nužno je - 500 grama pilećeg filea; - 400 grama brokule - svježe ili smrznute
Svi već odavno znaju da se ukusni sladoled može bez puno truda napraviti kod kuće. Predlažem da ovu deliciju napravite od latica ruže. Nadam se da ćete uživati. Nužno je - latice ruže - 300 g; - šećer u prahu - 250 g; - vrhnje - 200 g
Cupcake će ukrasiti svečani stol ništa gore nego bilo koja druga delicija. Nudim vam recept za ovu slasticu vrlo neobičnog imena - "Vasin". Mislim da će ti se svidjeti. Nužno je - maslac - 125 g; - šećer - 100 g
Želite li napraviti ukusnu i sočnu poslasticu? Zatim napravite kolutić od čokolade pod nazivom "Veseli crnac". Ova je slastica prilično jednostavna za pripremu, štoviše, ne zahtijeva puno proizvoda. Složite se da je to važno u kuhanju
Svježi sir izvrsno se slaže s bobičastim voćem pa je apetitni komad domaćeg svježeg kolača savršen za doručak i odraslima i djeci. Pripremimo kolač sa skutom u polagaču s bobičastim voćem. Nužno je - svježi sir - 50 g; - pileće jaje - 4 kom
Zelje koje ima okus i aromu perja češnjaka i aromu đurđevka naziva se divlji češnjak. Ova je biljka vrlo popularna na Kavkazu, i svježa i ukiseljena, jer se divlji češnjak dobro slaže s povrćem i ribom, koristi se u juhama, kao i u salatama
Mafini sa sirom i češnjakom ukusno su i aromatično predjelo koje se izvrsno slaže s vinom i pivom. Mafini se mogu napraviti vrlo brzo i s jednostavnim sastojcima. Nužno je - 140 gr. brašno; - pola žlice šećera; - 2 žličice praška za pecivo
Pita s višnjama i rabarbarom ispada vrlo mrvljiva i nježnog okusa. Rabarbara daje desertu začinjeno kiselu notu. Nužno je Za mrvicu: - 210 gr. brašno; - 150 gr. Sahara; - prstohvat soli; - 130 gr. maslac. Za test: - 140 gr
Salata Cezar izumljena je prije gotovo 100 godina slučajno. Vlasnik jednog od malih restorana, Cesar Cardini, trebao je brzo i ukusno nahraniti neočekivane goste. Talijanski je kulinarski stručnjak u to vrijeme miješao proizvode na zalihi, ne očekujući da će jelo postati jedno od najpopularnijih na svijetu
Sjeckani kotleti vrlo su ukusno jelo. Danas želim podijeliti četiri vrste kuhanja ovih kotleta. Sjeckani kotleti od pilećih prsa s kuhanim krumpirom 1 pileća prsa 1 velika glava luka 2-3 krumpira 1 jaje 2 žlice. l. škrob 3 žlice
Salata "Mimoza" jedno je od najpopularnijih predjela prisutnih na gotovo svakom svečanom stolu. Na prvi je pogled priprema prilično jednostavna, ali nije dovoljno samo pomiješati potrebne sastojke kako bi se dobio izvrstan okus. Kao i svako jelo, i ova salata ima svoje tajne
Mesni prsni koš popularan je u kuhinjama mnogih zemalja. Ovaj je proizvod posebno čest u mjestima s hladnom klimom, jer je svako jelo s prskom izvrsno zasićeno. Juhe od pokrivača nisu iznimka. Juhe od briketa brzo se i jednostavno pripremaju, jer meso ne morate dugo kuhati
Neobičan, ali vrlo ukusan pita kruh s pilećim trbuhom ukrasit će ne samo svakodnevni stol, već i svečani. Vrući međuobrok lako je pripremiti i brzo ga pojesti. Ispada da lavaš s pilećim trbuhom zadovoljava. Kolači s apetitom koriste se kao topli zalogaj za doručak ili čaj
Postoji nekoliko sorti talijanskog deserta tiramisu. Jedan od ovih nekonvencionalnih recepata za ovo jelo je tiramisu od jabuka. Ova će se delicija sigurno svidjeti vašim gostima. Nužno je - Savoyardi kolačići (20 kom.); - jabuke (4 kom
Glavna vrijednost crvene ribe je u velikoj količini Omega-3 masnih kiselina. No, osim što je crvena riba dobra za tijelo, njezino meso ima i nevjerojatan okus. Međutim, rok i uvjeti skladištenja takve ribe strogo su ograničeni. Nužno je Za marinadu (za 1 kg ribe):
Problem prekomjerne težine postaje posebno hitan u suvremenom svijetu, gdje osoba gotovo ne mora uložiti nikakav fizički napor kako bi osigurala svoje postojanje - sve za nju rade strojevi. Kad vodite sjedilački način života, zasigurno ćete se udebljati ako se ne ograničite u unosu kalorija i ne počnete se barem malo truditi
Ima li kruh loš okus? Neki vole mekinje, drugi poput Borodinskog, ali uvijek postoji zanimljiva vrsta čiji će neobičan okus dugo vremena osvojiti srca krušnih gurmana. Latvijski raženi kruh Hodati uskim ulicama Stare Rigi praznog želuca nije lak zadatak
Nekvalitetan proizvod sada možete kupiti čak i u dobroj trgovini. Osobito često postoji rizik od stjecanja lažnih podataka kada kupujete alkoholna pića. Ako je to samo vino za 200 rubalja, to je u redu. A ako ćete konjak kupiti za tisuću i pol, pa čak i na poklon
Teško je zamisliti kuhanje bez kuhinjske soli. Ovaj mineral ima i više znanstveno ime - halit. Takav kamen čovjek je odavno poznat i naširoko se koristi za davanje hrane posebnom okusu. Kuhinjska sol dobivena iz halita aktivno sudjeluje u metaboličkim procesima u tijelu
Rižin ocat je ruskom narodu došao iz Japana, gdje se široko koristi kao dodatak sushiju i kiflicama. Međutim, ponekad je prilično teško kupiti ga u domaćim trgovinama, pa morate znati kako možete zamijeniti rižin ocat, ne dovodeći u pitanje njegova svojstva
Masne kiseline su ključne za pravilno funkcioniranje tijela. O njihovoj prisutnosti uvelike ovisi stanje kardiovaskularnog i živčanog sustava, funkcije kose i mozga. Među tim tvarima, omega-3 masne kiseline, koje se mogu dobiti iz određene hrane, od posebne su zdravstvene dobrobiti
Aromatična juha od slanine svidjet će se mnogima. Možete ga poslužiti gostima ili samo ugoditi ukućanima. Juha se može poslužiti u zajedničkoj zdjeli ili u dijelovima, u tanjurima. Nužno je - 300 g slanine; - 150 g mrkve; - 200 g celera
Ako svoje pozvane prijatelje želite obradovati ukusnom salatom, pripremite salatu s mesom rakova i kivijem. Ljubitelji voća cijenit će vaše umijeće. Nužno je - 200-250 g palica od rakova ili mesa od rakova; - 1 konzerva kukuruza u konzervi
Jelo se priprema jednostavno, brzo i ispadne vrlo ukusno. Osim toga, ispostavit će se da će tepsija biti nemasna, ne kalorična, ali sasvim zadovoljavajuća. Nužno je - 500 g pilećih prsa; - 800 g bundeve; - 2 žlice. l. sjemenke bundeve
Idealno meso za izradu šnicla je svinjska fila. Laganim batinanjem meso postaje malo tanje, a šnicla ispada nježna i mekana. Umak obavezno poslužite uz kuhani šnicl. Umak na bazi majoneze, s povrćem i limunovim sokom - tartar je idealan. Kao prilog preporučuje se poslužiti pire od krumpira ili riže
Tikvice su tradicionalno dio ljetnog jelovnika. Prednosti recepata s ovim povrćem su u tome što se jela pripremaju brzo i zahtijevaju minimum sastojaka. Umak od tikvica i soje optimalna je kombinacija koja jelu omogućuje poseban orijentalni okus
Među mnogim načinima berbe gljiva posebno je uobičajeno kiseljenje koje uključuje pripremu, preradu i sam postupak kuhanja. Ako naučite kako beriti gljive za zimu prema ovom receptu, tada ćete cijelu zimu uživati u ukusnim gljivama u vlastitom soku
Ove turske pogačice brzo ćete pojesti za vrijeme pauze za ručak ili pripremiti doručak za cijelu obitelj. Ispada da je tijesto vrlo nježno, punjenje žemlji u obliku sira, zelenog luka i teške kreme savršeno nadopunjuje njegov okus. Nužno je Za test:
Ovu tortu je vrlo jednostavno napraviti. Čak i ako iz nekog razloga ne možete dobiti svježe sezonsko bobičasto voće, možete raditi peciva s ugodnom aromom jagode. Kolači su vrlo nježni, a proteinska krema savršeno ih nadopunjuje. Nužno je Za kolače:
Sirno tijesto, nadjev od skute od vanilije s jabukama i zanimljiv gornji sloj s bademima, smeđim šećerom i zobene pahuljice - sve je to prisutno u jednoj piti! Istodobno, pečeni proizvodi su umjereno slatki, nježni, aromatični. Nužno je Za test:
Browniji su čokoladni kolači prilično guste teksture koji podsjećaju na gustu kremu. Ljubiteljima kiselog pečenja preporučujemo izradu browniesa s brusnicama. Nužno je - 2 šalice smrznute brusnice; - 1,5 čaše brašna; - 200 g tamne čokolade
Najčešće se slana haringa poslužuje na svečanom stolu kao neovisna grickalica ili od nje prave haringu ispod bunde. Predlažemo da pripremite ukusnu salatu od jabuka s haringom, koja je ujedno i zdrava! Nužno je - file malo slane haringe
Slatke note cikle, kukuruza i kokosovog mlijeka dobro se slažu, oštrina đumbira dodaje pikantnost jelu. Ova kremasta juha ima dobar okus čak i kad je hladna. Nužno je - 1 repa; - 1 krumpir; - 1 glava luka; - 2 rajčice
Pita je okrugli beskvasni kruh. Ali s libanonskom piletinom bit će ukusno! Nadjevite pita s originalnim punjenjem, iznenadite svoje najmilije! Nužno je Za četiri porcije: - 3 pileća prsa; - 4 pitas; - 200 g humusa; - 200 g grčkog jogurta
Čokoladne košarice s jagodama i vrhnjem prilično je jednostavno napraviti. Ova slastica zadivit će vas nevjerojatno nježnim i jedinstvenim okusom. Oduševite svoju obitelj takvom delicijom. Nužno je - crna čokolada - 120 g; - jagode - 200 g
Torta nazvana "Nut" vjerojatno mnoge podsjeća na djetinjstvo. Predlažem da ga malo promijenite i kuhate ne s kuhanim kondenziranim mlijekom, već s vrhnjem. Mislim da će ti se svidjeti. Nužno je Za test: - brašno - 200 g
Rizoni je jedna od sorti talijanske tjestenine. Ova tjestenina izgledom više sliči riži. Jela s njom vrlo su ukusna i lagana. Nužno je - 12 talijanskih rajčica; - pola žličice šećera; - pola žličice soli (ili malo više - po ukusu)
Šarena i ukusna tepsija, koja se sastoji od dva sloja: nježni fileti krumpira i piletine sa zanimljivim prošaranim prepeličjim jajima. To će postati ukras ne samo za obični, već i za svečani stol. Četiri sastojka učinila su tepsiju lijepom: mrkva, žumanjak, kurkuma i tvrdi sir
Juha od leće nevjerojatno je zdravo i zadovoljavajuće jelo. Skuhajte ga prema ovom receptu, a ispast će nevjerojatno ukusno, bogato, što će cijeniti svi članovi vaše obitelji. Nužno je - 500 grama dimljenih svinjskih rebara
Empanade (empanada) su duboko pržene pljeskavice, posebno popularne u Latinskoj Americi i na Pirenejskom poluotoku. Za pripremu klasičnog tijesta od empanade koristi se svinjska mast (svinjska mast), ali u nekim prilagođenim receptima zamjenjuje se maslacem
Sol je danas jedan od najneophodnijih sastojaka za pripremu raznih jela. Čak se i u slatku kašu dodaje u malim količinama - kako bi se poboljšao okus. Međutim, i ovaj se proizvod razlikuje. Štoviše, razlikuje se ne samo po okusu i izgledu, već i po sastavu
Rižini rezanci nedavno su postali nadaleko poznati u svijetu. Prije Drugog svjetskog rata uglavnom se pripremao samo u Japanu i Kini. Međutim, danas se proizvod može naći u bilo kojem supermarketu u Rusiji. Vrste rižinih rezanaca i njihov sastav Rižini rezanci prozirne su dugačke trake od rižinog tijesta
Glavni razlog zabrane kakaa tijekom trudnoće je rizik od alergijskih reakcija i hipertenzije. Dobro je kad buduća majka nema previše ljubavi prema ovom proizvodu. Ali ako je ovisnost o kakau prilično jaka, morat ćete potražiti zamjenu za njega
Kiseli kupus je, unatoč jednostavnosti pripreme, ukusno jelo od povrća. U prehrani mora biti prisutan zimi i rano u proljeće, zbog sadržaja vitamina A, B, C i korisnih mikroelemenata u njemu. Kiseli kupus je tradicionalno rusko jelo
Rižin ocat stječe popularnost u europskoj kuhinji zahvaljujući sushiju i sashimi - japanskim nacionalnim jelima od ribe. Vino, ili grožđe, ocat koristili su stari Grci u kulinarstvu i kozmetologiji. Rižin ocat Rodno mjesto rižinog octa je Kina, odakle je ovaj proizvod došao u Japan 300 godina prije početka naše ere
Šampinjoni, gljive koje ljudi dugo uzgajaju, sada čine 2/3 svih proizvoda od gljiva koje proizvodi prehrambena industrija. Koriste se u različitim oblicima: sirovi, kuhani, prženi, dinstani i konzervirani. U konzervi se može izgubiti njihov prirodni okus
Kupnja indijskih začina u Rusiji odavno nije problem ljudima koji vole nacionalnu kuhinju. Prave začine možete naručiti u internetskim trgovinama, kupiti u redovnim trgovinama ili pronaći u velikim hipermarketima. Hipermarketi i konvencionalne trgovine u Rusiji Pravi indijski začini u Rusiji najlakše su kupiti pažljivim ispitivanjem polica najbližeg velikog hipermarketa
Kako razmaziti goste domaćim kolačićima pečenim vlastitim rukama. Ovi su kolačići jednostavni i dovoljno brzi za pripremu. Nužno je -200 g maslaca (može se zamijeniti margarinom); -200 g šećera; -2 žličice vanilin šećer
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najdelikatniji okus mesa. Nužno je –Svinjska kaša ili pulpa (1400 g)
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od petsto godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako ispravno izvesti osnove tatarskog? Nužno je – Goveđe meso (470 g)
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom jelovniku. Nadjev od gljiva i povrća dobro se slaže s bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Nužno je –Pileća jaja (6-9 kom
Pješčana podloga i mekani, nježni, blago hrskavi nadjevi izvrsna su kombinacija za pitu. Ovi domaći kolači svidjet će se i vama i vašem domaćinstvu. Pita s orasima savršena je uz šalicu kave ili se može poslužiti uz čašu mlijeka. Nužno je Za test:
Nudimo recept za vrlo domaći kolač. Obilje bobičastog voća, najmanje šećera i nježno, mrvičasto tijesto - sve je to tako skladno, prirodno i nevjerojatno ukusno! I, što je najvažnije, napraviti pitu od višanja vrlo je jednostavno. Nužno je Za test:
Ljubitelji janjetine svidjet će se ovom jelu. Meso na rebrima ispada nježno, sočno s laganim tragovima kiselog vrhnja. Ovaj recept također čini svinjska rebra izvrsnim. Nužno je - 1 kg rebara; - 3 mrkve; - 1 glava luka; - 400 g kiselog vrhnja
Recept za atlantski losos s majonezom od kopra odgovarat će svačijem ukusu. Mirisna majoneza od kopra dobro se slaže s nježnim lososom - vaše će domaćinstvo ostati sito i zadovoljno! Nužno je Za deset porcija: - 2,5 kg atlantskog lososa
Kruh se priprema u svakoj zemlji i uvijek to svi rade na poseban način. Predlažem da ispečete slasni, nježni i pahuljasti marokanski kruh. Uvjeravam vas da neće potrajati predugo. Nužno je - pšenično brašno - 1 kg; - sol - 1 žlica
U osnovi se krafne pripremaju sa slatkim nadjevom. Predlažem da ovo jelo napravite s ribom. Riblje krafne savršene su kao predjelo na svečanom stolu. Nužno je - file bakalara - 500 g; - brašno - 1 čaša; - mlijeko - 0,5 šalice
Ukusna hrana nije uvijek visokokalorična i štetna. Predlažem da ispečete posni prsten od maka. Ova će vas delicija oduševiti nježnim i laganim okusom. Nužno je Za test: - suhi kvasac - 10 g; - voda - 1 čaša; - šećer - 3 žličice
Iznenaditi svoju obitelj ukusnim pecivima vrlo je jednostavno. Da biste to učinili, jednostavno napravite pitu od kreme od jabuka. Takva delicija nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je Za test: - maslac - 250 g; - brašno - 500 g
Neobičan naziv "Stromboli" skriva kolut pizze. Ovo jelo izvrsnog je okusa, a izvrsno je i kao međuobrok u bilo kojoj prilici. Nužno je Punjenje: - umak od rajčice - 200 ml; - sir mocarela - 200 g; - salama kobasica - 50-60 g
Nachos čips nacionalno je meksičko jelo koje je izumljeno 1943. godine. Čips je trokutastog oblika, a služi se uz razne umake, topljeni sir, ljutu papriku, salate itd. Izrada nachosa kod kuće je jednostavna. Glavni uvjet je da se za pripremu pravog nachosa koristi samo kukuruzno brašno
Boston Brownie tradicionalna je američka slastica. Recept za ovo jelo proširio se cijelim svijetom i trenutno se mogu naći razne metode pripreme brownieja u talijanskoj, njemačkoj, francuskoj i drugim kuhinjama. Nužno je - 150 g maslaca - 150 g šećera - 6 žličica kakao - 4 jaja - 1 žličica vanilin šećer - 1 žlica
Ovaj je desert savršen za one koji ne mogu živjeti bez čokolade. A kokosov liker i kokosove pahuljice dat će mu jedinstveni nebeski okus. Nužno je - 400 g visokokvalitetne tamne čokolade; - 300 g visokokvalitetne bijele čokolade
Svježe pečeni domaći kruh: što može biti ukusnije i ukusnije? Prema legendi, u kući koja miriše na ovo pecivo uvijek vlada ljubav, mir i sklad, zbog čega svaka domaćica jednostavno treba naučiti kuhati kruh i češće ga kuhati kod kuće. Nužno je - 500 ml mlijeka
Kiseli krastavci mogu se poslužiti s krumpirom ili koristiti kao sastojak mnogih jela. Krastavce posolite prema jednom od recepata. Ispast će ukusni, hrskavi i zapanjujući. Nužno je Kiseli krastavci "Tri dana":
Nazivaju se „gruzijskim blagom“. Gruzijski recept za hinkali strogo je čuvana tajna mnogih gruzijskih domaćica. Ove male vrećice kriju nježno punjenje uronjeno u aromatičnu juhu. Khinkali je dragocjeni biser kavkaske kuhinje koji bi se trebao kušati barem jednom u životu
Rajčica je najpopularnije povrće za pripremu praznih mjesta. Ono što oni jednostavno ne čine od njih, za razne zimske prehrane. To su salate, sokovi i kečapi, ali cijele ukiseljene rajčice uvijek su na prvom mjestu. Nužno je Rajčica - 2, 1 kg Kopar - 1 kišobran Cilantro - 30 g List ribiza - 1 kom
U životu postoje slučajevi kada trebate na brzinu ispeći nešto za čaj. U ovom slučaju u pomoć dolaze takozvani recepti za žurbu, kada se malo vremena troši na kuhanje. Pokušajte napraviti jednostavnu pitu od čaja. Za ovu će tortu trebati najmanje vremena i sastojaka
U kratkom razdoblju sezone gljiva želite se opskrbiti što većim brojem tih darova prirode. Zimi će vas slane, kisele i smrznute gljive oduševiti svojim okusom i aromom. Osušene gljive mogu se čuvati do 3 godine. Istina, s dobrom domaćicom ne lažu tako dugo, jer se od ovog aromatičnog proizvoda može pripremiti ogroman broj jela
U različitim fazama svog razvoja prokulice ne izgledaju jednako. Mijenja se postupno. Prvo se sjeme pretvara u klicu, a zatim se pretvara u sadnice. Tada će biljka postati moćan grm, formirat će mnoge male glavice kupusa. Upute Korak 1 Život prokulice počinje sjemenom
Kina se smatra rodnim mjestom naranči. U prijevodu s nizozemskog jezika, riječ "naranča" znači "kineska jabuka". Slatke naranče došle su u Europu tek početkom 15. stoljeća i brzo stekle nevjerojatnu popularnost. Upute Korak 1 Iz Kine su naranče došle u Indiju i na Bliski Istok
Dugo godina sojino je meso zasjenjeno i drugom hranom. Međutim, u posljednje vrijeme sve više ljudi pokušava voditi zdrav način života, držeći se uravnotežene prehrane. Potražnja za dijetalnim proizvodima poput sojinog mesa dramatično se povećala
Ovo je dobra opcija za laganu salatu koju možete pripremiti za svaki dan ili za sastanak s prijateljima. Ispada korisno, jer u receptu nema majoneze. Za ukusan preljev trebate uzeti jogurt. Svi ostali sastojci za salatu također nisu jako kalorični
Paella je ukusno jelo na bazi riže. Možete ga nadopuniti bilo čime - mesom, povrćem, plodovima mora. Predlažemo da pripremite paellu s pilećim srcima i suhim šljivama. Nužno je - 2 šalice riže dugog zrna; - 500 g pilećih srca
Nikoga nećete iznenaditi kolačem od jetre, ali mi ćemo pripremiti poznato jelo orašastog okusa. Za ukras gotovog kolača možete uzeti bilo kakve proizvode; kuhana prepeličja jaja dobro odgovaraju. Nužno je - 500 g pileće jetre
Ovi se kolačići rade s dodatkom limunove korice i soka, kao i infuzijom zelenog čaja Milky Oolong. Ispada vrlo ukusna kombinacija za obiteljsku čajanku. Izrada kolačića vrlo je jednostavna. Nužno je - 1 čaša brašna; - 110 g maslaca
Domaći kolači su najukusniji! Napravljeno je s ljubavlju. Napravite jednostavan, ali ukusan kolačić s aromatičnom kremom od kupina - izvrsna poslastica za čaj ili kavu. Nužno je - 150 g pšeničnog brašna; - 100 g maslaca; - 100 g kupina
Iznenadite svoje najmilije i napravite im ukusne i nježne lepinje za doručak. Svatko će sigurno cijeniti takvo jelo. Nužno je - brašno - 6, 25 čaša; - sol - prstohvat; - šećer - 0,25 šalice; - prašak za pecivo za tijesto - 1 žlica
Bundeva s pinjolima stvara zanimljivu kombinaciju okusa koja je savršena za toplu salatu. Kuhanje takve salate neće vam oduzeti puno vremena, možete je poslužiti i za svečani stol i za običnu obiteljsku večeru. Obavezno upotrijebite maslac u ovom receptu, zahvaljujući kojem će buča postati mekša i dobit će zlatno smeđu koricu tijekom kuhanja
Oduševite najmilije slasnim, nježnim i mrvičastim zobenim kolačićima na kipućoj vodi. Takva će vam delicija donijeti puno zadovoljstva i pozitivnih emocija. Nužno je - grožđice - 0,5 šalice; - zlatne grožđice - 0,5 šalice
Strombolli je zatvorena torta nazvana po vulkanskom otoku u blizini Sicilije. Izgledom pita sliči zatvorenoj pizzi calzone, samo što se razlikuje u načinu ukrašavanja. Nužno je Za test: - 300 g brašna; - 180 ml mlijeka; - 25 g živog kvasca
Jutarnja pita od rose vrlo je nježna i dobrog je okusa. Pripremivši ga, pripremite se za primanje pohvala od najmilijih, jer će im se sigurno svidjeti. Nužno je - margarin - 200 g; - šećer - 150 g + 3 žlice; - jaja - 4 kom
Apetitni rumeni vijenac od nježnog svježeg tijesta s nadjevom od orašastih plodova savršen je za jutarnji čaj i to ne samo na blagdan Velikog Uskrsa. Nužno je - 1 jaje; - 425 g brašna; - 250 g svježeg sira; - 100 g šećera
Jellied "Ručak sivog vuka" vrlo je originalno i jednostavno jelo. Za njegovu pripremu možete koristiti obične široke ili reljefne naočale, kao i bilo koje kovrčave posude. Nužno je - 1 kg svinjetine - 1 jaje - 2 mrkve - peršin - 1 limun - začini - celer Upute Korak 1 Svinjetinu skuhajte u slanoj vodi sa začinima
Na stolu jelly "Dar Neptuna" izgleda vrlo svečano. Prije posluživanja preporuča se ovo jelo ukrasiti trakama zelenog papra. Nužno je - 2 kg šarana - 2 žlice. žlice želatine - 3 mahune slatke zelene paprike - jaje - 1 glavica luka - suha ili svježa paprika - sol Upute Korak 1 Svakog šarana podijelite na filete, ostavljajući kožu i pažljivo uklonite kosti i kralježnicu
Izvorne palačinke postat će pravi ukras svečanog stola. Na prvi pogled nemoguće je utvrditi što se nalazi u svakoj vrećici za palačinke. Jelo s iznenađenjem zasigurno će se svidjeti svim gostima. Nužno je - 10 gotovih tankih palačinki - 500 g pilećih prsa - 100 g majoneze - 1 mrkva - 1 glavica luka - sol - biljno ulje - 100 g šampinjona Upute Korak 1 Nasjeckajte šampinjone i pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju
Goste možete iznenaditi neobičnom poslasticom koristeći jednostavne kulinarske tehnike. Rižoto od zelenog povrća kuha se vrlo brzo, sadrži malu količinu sastojaka, a jelo na stolu izgleda vrlo originalno. Zelena boja stvorit će ljetnu atmosferu čak i u surovim zimskim danima
Brownie (čokoladni brownie) nevjerojatno je ukusan i aromatičan čokoladni brownie bogate smeđe boje. Tipično se peče u obliku pite, a zatim nareže na dijelove. Ova slastica tradicionalna je u američkoj kuhinji, ali je popularna u cijelom svijetu
Ritualno božićno jelo - kutia nužno sadrži mak, koji simbolizira prosperitet u obitelji. Ali to se ne ulijeva samo u kutju, već se posebno za to priprema. I ovdje postoje neki trikovi kako mak učiniti ukusnim i mirisnim, a ne brusiti na zubima
Torta je personifikacija praznika. Nije bitno kakav će to biti praznik: rođendan, godišnjica braka, Valentinovo ili samo praznik duše. Torta će bez sumnje dodati zabavan dodir vašem događaju. A ako je povrh toga izrađena ručno, takva će nota zvučati s dvostrukom radošću
Jednostavan korak po korak recept za nježne i mrvičaste domaće kolačiće od kratkog tijesta. Varijante recepta za kolačiće od tijesta s džemom i kuhanim kondenziranim mlijekom. Plus korisni savjeti za kuhanje. Nužno je Jaje - 1 kom
Mannik je tako poznati i omiljeni cupcake za čaj. Može se pripremiti za brzu ruku za dolazak gostiju ili jednostavno razmaziti vaše ukućane. Klasična pita priprema se od najjednostavnijih proizvoda koje domaćica obično ima u kuhinji. Klasični recept s manom Trebat će vam sljedeći proizvodi:
Pozivamo vas da pripremite ukusno jelo s roštilja. Ova će se originalna poslastica sigurno svidjeti svima! Nužno je 2 velika luka; 500 g mljevenog mesa; 3 žlice nasjeckanog peršina 1 žličica kečapa 3 žlice BBQ umaka 1 žlica smeđeg šećera 3 žlice krušnih mrvica
Odojak je spektakularno jelo za svečanu večeru. Recept za odojke tradicionalno se koristi za svečani stol zbog nježnog okusa i izvanredne sočnosti mlade svinjetine, kao i atraktivnog izgleda ovog jela. Upute Za kuhanje koristite odojak star 3-4 tjedna, težak oko 4 kg
Narezana kobasica na svečanom stolu uvijek je bila prisutna i bit će prisutna u mnogim obiteljima. Ali ako je moguće, vrijeme je da se odmaknete od stereotipa iz vremena Sovjetskog Saveza i naučite zamijeniti ovo predjelo ljepšim i ukusnijim jelima od prirodnih sastojaka
Ghee je sastojak kuhinje mnogih zemalja svijeta već dugi niz stoljeća, a njegova popularnost nije samo zbog izvrsnog okusa, već i duljeg roka trajanja nego inače. U indijskoj medicini ghee se naziva ghee i koristi se u ljekovite svrhe. Prednosti i upotreba ghee-a Doziranje ovog proizvoda može biti približno sljedeće
Gotovo je nemoguće pokvariti pastrvu. Riba je ukusna i ukusna u širokom rasponu mogućnosti kuhanja. Predlažem recept za kuhanje pastrve koji će ugodno iznenaditi goste i obitelj. Nužno je - pastrve - 2 kom .; - suncokretovo ulje - 3 žlice
Jaja su jedna od najčešće korištenih namirnica u kuhanju, pa ne čudi što se mnogi pitaju koliko dugo se mogu čuvati. Vrijedno je napomenuti da rok trajanja ovog proizvoda ovisi o temperaturi na kojoj se čuva. Rok trajanja jaja, kao što je gore spomenuto, ovisi o temperaturnom režimu, kao i o mjestu skladištenja i svježini samog proizvoda
Bobice kaline bogate su vitaminima. Koriste se i u narodnoj medicini i kao kozmetički proizvod. Kalina se konzumira svježa, od nje se pripremaju džemovi, kompoti, tinkture, dekocije. Bobice se smrzavaju, suše, dodaju kao punjenje u pite. Kalina sa šećerom Trebat će vam:
Jedenje ustajalih jaja opterećeno je neugodnim posljedicama za tijelo, što ponekad dovodi do hospitalizacije. Zbog toga vrijedi znati o jednostavnim načinima ispitivanja jaja na svježinu. Ima ih nekoliko, svi su prilično jednostavni. Ispitivanje vodom Za ovaj test bit će potrebna duboka zdjela, voda i jedno jaje
Repa - ukusno i zdravo korijensko povrće - bila je raširena u Kijevskoj Rusiji. Međutim, u 19. stoljeću istjerao ga je sa stolova sve popularniji krumpir, a repa je nepravedno brisana sa svakodnevnog jelovnika Rusa. U sjevernim predjelima Kijevske Rusije repa je bila vrlo raširena
Obilna i ukusna salata od hobotnice. Ova salata je bogatog okusa i vrlo je jednostavna za pripremu. Za njega trebate uzimati sirove male hobotnice. Nužno je Za pet porcija: - 600 g hobotnica; - 1 limenka bijelog konzerviranog graha
Niskokalorična, lagana hladna juha s povrtnom juhom i kefirom. Priprema se od svježeg povrća s divljim češnjakom i začinskim biljem. Dio ove juhe sadrži puno vitamina - idealna opcija za ručak za vrući ljetni dan. Nužno je Za tri porcije:
Sami pureći kotleti prilično su jednostavni, ali zahvaljujući šunki i kadulji čine ih izvanrednim. Kadulja mesu puretine daje jedinstveni okus. Ovakvi kotleti savršeni su za obilnu večeru. Nužno je Za dvije porcije: - 2 kom
Jednostavan dodatak u obliku suhih marelica ili grožđica dodati će neobičan okus tradicionalnom pilafu. Suho voće savršeno razrjeđuje začin jela, čineći ga originalnijim. Nužno je - 800 g svinjetine; - 2 šalice riže; - 2 glavice luka
Punjene paprike obično se pripremaju s nadjevom od mljevenog mesa. Ali papar s povrćem puni se ispostavlja da nije ništa manje ukusan i što je najvažnije koristan. Paprika "Fiesta" prikladna je za bilo koji švedski stol. Nužno je - 1 konzerva rajčice u konzervi
Izrada slatkiša kod kuće nije nimalo teška. Da biste to učinili, trebate uložiti samo malo truda i želje. Predlažem da napravite tartufe od vapna. Ova slastica neće vas ostaviti ravnodušnima. Nužno je - suhe šljive bez koštica - 1 šalica
Minijaturni francuski kolači od keksa iste veličine, ali s raznim nadjevima - jednostavna i win-win opcija za desert za švedski stol. Keksi se mogu peći unaprijed i smrznuti, a na dan posluživanja odmrznuti, izrezati i nadijevati. Nužno je Za kekse:
Jela od patke prisutna su u tradicionalnom jelovniku različitih zemalja. U ruskoj kulinarskoj tradiciji postoji više od 200 načina pripreme ove vrste mesa. Pečena patka oduševit će vas izvrsnim okusom i nezaboravnom aromom. Nutricionisti napominju da je pačje meso bogato vitaminima skupina A, B, PP, C, kao i kalijem, natrijem, magnezijem, kalcijem, fosforom, željezom i magnezijem
Ako pažljivo analizirate sastav dnevne prehrane, ispada da obični luk nije zadnji u njemu. Prilikom kuhanja potreban je gotovo svaki dan, pa ga ima smisla opskrbiti i znati pravila za njegovo čuvanje. Nužno je - suha, hladna soba
Domovina mandarina je Kina. Ali ljudi širom svijeta zaljubili su se u ovo mirisno, ukusno voće. Nemoguće je zamisliti novogodišnje praznike bez njih, nutricionisti preporučuju da ih jedu, mandarine mogu povećati imunitet i ojačati zdravlje. Zašto su ovi plodovi naranče tako korisni?
Danas, u doba obilja ribe, ribe se mogu kupiti bilo koje vrste, zemlje podrijetla i vrste rezanja. Izbor je ograničen samo vašim sklonostima ili onim što ćete od njega kuhati. Tamo gdje se ukusi svih kupaca slažu jest da kupljena riba mora biti svježa
Marmelada je nježna slatka poslastica koja se pravi od voća, šećera, želatine ili agar-agara. Konzistencije je želea i doslovno se topi u ustima, tako da ovaj proizvod ima više nego dovoljno obožavatelja. Međutim, morate ga jesti s oprezom, posebno onima koji slijede lik, jer u marmeladi ima puno kalorija
Ovo jelo s pilećim fileom priprema se metodom miješanja, koja je vrlo popularna u Aziji - sve komponente jela brzo se prže na jakoj vatri. To omogućava povrću i mesu da zadrže svoju hranjivu vrijednost. Nužno je Za četiri porcije:
Zeleni grah pržen strelicama od češnjaka ukusno je jelo od povrća. Vruće može biti prilog bilo kojem mesnom jelu, a hladno može se poslužiti kao lagana salata. Nužno je - 400 g mahuna; - 100 g strelica od češnjaka; - 3 kom
U ovom originalnom receptu tapenada je vrhunac pečenog pilećeg filea. S njom nježno pileće meso postaje još aromatičnije, mekše. Ispada vrlo ukusno jelo za ručak ili večeru. Nužno je Za četiri porcije: - 4 polovice pilećeg filea bez kože