Kako Kuhati Buču U Tijestu Od Tijesta

Kako Kuhati Buču U Tijestu Od Tijesta
Kako Kuhati Buču U Tijestu Od Tijesta

Sadržaj:

Anonim

Na prvi pogled čini se da se od tikve može pripremiti vrlo malo jela. Zapravo to nije slučaj. Osim toga, od njega se može napraviti ukusan desert. Predlažem da buču pečete u tijestu od prhkog tijesta.

Kako kuhati buču u tijestu od tijesta
Kako kuhati buču u tijestu od tijesta

Nužno je

  • - pulpa od bundeve - 700 g;
  • - maslac - 40 g;
  • - jaja - 2 kom;
  • - tijesto od tijesta - 500 g;
  • - mljeveni cimet - 0,5 žličice;
  • - kardamom - 0,5 žličice;
  • - šećer - 100 g.

Upute

Korak 1

Izrežite pulpu od bundeve na velike komade. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Stavite nasjeckano povrće u podmazanu posudu za pečenje, pokrijte folijom i pecite dok ne omekša, oko 40 minuta.

Korak 2

Zatim razvaljajte tijesto od tijesta i pažljivo ga stavite na okruglu posudu za pečenje. Ne zaboravite oblikovati dno i stranice torte. U ovom obliku pošaljite u pećnicu 10 minuta.

3. korak

U međuvremenu stavite pečenu buču u blender i nasjeckajte. Iscijedite dobivenu tekućinu. U zdrobljenu buču dodajte sljedeće sastojke: žumanjke, cimet, kardamom i 1/2 ukupnog šećera. Temeljito promiješajte.

4. korak

Kombinirajte bjelanjke s drugom polovicom šećera i tucite dok se ne stvori gusta pjena.

Korak 5

Lagano dodajte smjesu šećera i jaja u pire od bundeve. Sve temeljito promiješajte. Dobivenu masu stavite na pečenu podlogu i pošaljite u pećnicu oko 40-50 minuta. Bundeva u prhkom tijestu je spremna!

Preporučeni:

Koja Je Razlika Između Lisnatog Tijesta Od Kvasca I Tijesta Bez Kvasca

Koja Je Razlika Između Lisnatog Tijesta Od Kvasca I Tijesta Bez Kvasca

Proizvodi od lisnatog tijesta izgledaju vrlo apetitno i lijepo - višeslojna struktura i površina s mnogo malih mjehurića. Lisnato tijesto može biti bljutavo (bez kvasca) i kvasac. Bilo koja vrsta lisnatog tijesta danas se može kupiti u gotovo svakoj trgovini

Kako Kuhati Ukiseljenu Buču

Kako Kuhati Ukiseljenu Buču

Ovo je predjelo popularno u litvanskoj i estonskoj kuhinji. Drugi naziv za ukiseljenu buču je estonski ananas. Ovo je predjelo jednostavno pripremiti. S pravom se može nazvati spasiocem za bilo koju domaćicu, jer u kratkom vremenu možete pripremiti originalno, svijetlo i ukusno jelo

Kako Kuhati Korejsku Buču

Kako Kuhati Korejsku Buču

Korejska mrkva mnogima je postala jedna od omiljenih salata. Samo malo ljudi zna da mnoge nevoljene bundeve kuhane na sličan način nisu ništa gore, a možda čak i bolje od mrkve. Nužno je - 200 - 300 g pulpe od bundeve; - 1 glava luka

Kako Kuhati Punjenu Buču

Kako Kuhati Punjenu Buču

Od bundeve možete kuhati mnoga ukusna jela: od juha do originalnih slastica. Punjena buča posebno je popularna. Ovo jelo uvijek izgleda svečano i daje hostesama priliku da maštaju nadjevima. Bundeva se može puniti heljdom, gljivama, rižom, lećom, mesom, jabukama

Kako Kuhati Buču U Polaganom Kuhalu

Kako Kuhati Buču U Polaganom Kuhalu

Možda se niti jedno povrće ne koristi tako raznoliko kao kuhanje bundeve. Od njega se prave juhe, prilozi i slastice. Osim toga, bundeva je vrlo korisna, što privlači pažnju pristaša zdrave prehrane. A s obzirom na činjenicu da sve više domaćica počinje koristiti multivarke, jela od bundeve postaju ne samo korisna, već i jednostavna za pripremu