Artičoke S Mladim Krumpirom

Sadržaj:

Artičoke S Mladim Krumpirom
Artičoke S Mladim Krumpirom

Video: Artičoke S Mladim Krumpirom

Video: Artičoke S Mladim Krumpirom
Video: Artičoke s teletinom u umaku/Artichokes and veal with sauce 2024, Svibanj
Anonim

Artičoke su ukusne i vrlo zdrave. Mogu se pržiti, kuhati na pari, dinstati, kuhati. Odlično se slažu i s drugim povrćem.

Artičoke s mladim krumpirom
Artičoke s mladim krumpirom

Nužno je

  • - 4 velike artičoke,
  • - 3 srednje mrkve,
  • - 1 velika glava luka,
  • - 400 grama mladog krumpira,
  • - hrpa zelenog luka,
  • - hrpa kopra,
  • - sok od 1 limuna,
  • - 150 mililitara maslinovog ulja,
  • - sol, mljeveni crni papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Uklonite žilave listove artičoke. Odrežite tvrdi vrh i stabljiku. Lagano očistite bazu nožem. Lagano žlicom izgrebajte dlakave iznutra.

Korak 2

Isperite listove artičoke i potopite u lonac hladne vode. Dodajte pola limunovog soka u vodu.

3. korak

Ogulite mrkvu, luk i krumpir. Izrežite mrkvu na pola prstena, sitno nasjeckajte luk, krumpir narežite na pola. Isperite zeleni luk i kopar te sitno nasjeckajte.

4. korak

U lonac s debelim dnom ulijte ulje i dobro ga zagrijte. Stavite luk u lonac i pržite oko 5 minuta.

Korak 5

Na luk dodajte mrkvu i pirjajte 2-3 minute. Dodajte preostali limunov sok i jednu i pol šalicu kipuće vode. Sve promiješajte i pustite da zavrije.

Korak 6

Stresite artičoke iz vode, stavite ih zajedno s krumpirom u lonac. Dodajte zeleni luk, sol i papar.

7. korak

Pokrijte lonac s poklopcem i pirjajte na laganoj vatri 40 minuta. Prije posluživanja pospite koprom.

Preporučeni:

Kako Kuhati Bakalar S Mladim Krumpirom U Pećnici

Kako Kuhati Bakalar S Mladim Krumpirom U Pećnici

Mladi krumpir izvrstan je prilog za pečeni bakalar, pa je bakalar s mladim krumpirom savršen i za vaš dnevni obrok i za svečani stol. Nužno je - 0,5 kg bakalara - 0,5 kg mladog krumpira - 50 g biljnog ulja - 50 g maslaca - sok od limuna - mala glavica češnjaka - peršin, sol, papar po ukusu Upute Korak 1 Isperite filet od ribe, trebao bi biti bez kostiju, narezati ga na komade, posoliti i popapriti

Pačje Noge S Mladim Krumpirom

Pačje Noge S Mladim Krumpirom

Kuhati patkine noge s mladim krumpirom u pećnici je jednostavno. No, ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće, aromatično. Začinjeno je muškatnim oraščićem i mješavinom crvene i crne paprike. Nužno je - 2 patkine noge - 500 g mladog krumpira - Jabuka - luk - 0,5 žličice mješavine crne i crvene paprike - žličica soli - 2-3 prstohvata muškatnog oraščića - 2-3 grančice majčine dušice Upute Korak 1 Operite patkine noge, osušite ih papirnatim

Pileća Bedra S Rajčicama I Mladim Krumpirom

Pileća Bedra S Rajčicama I Mladim Krumpirom

Ovo aromatično, ukusno i vrlo zdravo jelo savršeno je za obiteljski obrok ili zabavu s prijateljima. Najbolje je kuhati od sezonskog povrća, koje sadrži maksimalnu količinu hranjivih sastojaka. Nužno je Sastojci za 4 osobe: - čili paprika

Svježe šparoge S Mladim Krumpirom

Svježe šparoge S Mladim Krumpirom

U proljeće, tijelo bilo koje osobe doživljava totalni nedostatak bilo kakvih korisnih elemenata, što dovodi do kvarova u tijelu, razvoja apatije, pogoršanja izgleda i mnogih drugih problema. Pravilno sastavljen jelovnik s jelima pripremljenim uz upotrebu zdrave hrane pomoći će da se to izbjegne

Kako Kuhati Juhu Od Gljiva S Mladim Krumpirom I Okruglicama

Kako Kuhati Juhu Od Gljiva S Mladim Krumpirom I Okruglicama

Što može biti ukusnije i zdravije od juhe od gljiva s krumpirom i okruglicama? Za ljubitelje gljiva ova je juha delicija. Ovo se jelo priprema i brzo, a ispada vrlo ukusno ako se pridržavate svih potrebnih pravila. Nužno je gljive - 400 g