Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku

Sadržaj:

Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku
Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku

Video: Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku

Video: Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku
Video: Nikada nisam jeo tako ukusan riblji nježni recept koji se topi u ustima! 2024, Ožujak
Anonim

Da biste pripremili originalno jelo koje će oduševiti vaše goste, apsolutno nije potrebno provoditi sate u kuhinji i kupovati puno proizvoda. Pletenice od ribe živopisan su primjer jednostavne i istodobno neobične kulinarske tajne.

Riblje pletenice
Riblje pletenice

Nužno je

  • - 250 g fileta bakalara
  • - 250 g fileta lososa
  • - biljno ulje
  • - mljeveni crni papar
  • - sol
  • - svježe bilje
  • - mljeveni đumbir
  • - mljeveni suhi češnjak
  • - krema od 100 ml
  • - mljeveni muškatni oraščić
  • - 1 limun

Upute

Korak 1

Filete lososa i bakalara narežite na tanke trake. Lagano natrljajte obradak limunovim sokom, crnim paprom i soli. Bolje je uzimati začine u minimalnim količinama. Stavite ribu u hladnjak na 1 sat.

Korak 2

Uzmite dvije trake lososa i jednu traku bakalara. Osigurajte rubove čačkalicom i upletite redovitu pletenicu.

3. korak

Pržite riblje pletenice s obje strane na biljnom ili maslinovom ulju dok ne porumene.

4. korak

U posebnoj posudi pomiješajte vrhnje, mljeveni češnjak, mljeveni đumbir i muškatni oraščić. Dobivenu smjesu ulijte u tavu nekoliko minuta dok riba ne bude spremna. Pokrijte posudu i kuhajte 10 minuta, dok se krema ne zgusne.

Korak 5

Prije posluživanja ukrasite riblje pletenice svježim začinskim biljem. Jelo možete nadopuniti prilogom od krumpira ili povrća.

Preporučeni: