Ukusni i brzi kolači bez pečenja samo su san svih ljubitelja slatkog. Torta od medenjaka toliko je jednostavna za pripremu da je možete raditi svaki dan.
Sastojci:
- 500-600 grama medenjaka (bolje od čokolade);
- 0,5 litara guste i masne kisele pavlake;
- 80-100 grama šećera u prahu;
- 2 zrele velike banane;
- pola pločice mliječne čokolade;
- orašasti plodovi i kokosove pahuljice po želji.
1. Prvo, medenjake treba prepoloviti (uzdužno).
2. Odaberite dovoljno duboku i široku posudu, pokrijte je prozirnom folijom. Rubovi filma trebali bi se protezati preko ruba posude.
3. Pomiješajte šećer u prahu s vrhnjem i umočite polovice medenjaka u kremu.
4. Stavite svaku polovicu kreme na dno posude da je potpuno pokrije. Praznine između prvog sloja medenjaka mogu se popuniti sjeckanim orasima ili kolačićima.
5. Nakon prvog sloja medenjaka, banane izrezane u krugove.
6. Zatim opet položite sloj medenjaka, umočivši ih u kiselo vrhnje. Zatim - banane.
7. Gornji sloj mora biti medenjak (broj slojeva ovisi o veličini posude).
8. Ostavite tortu praznu na stolu 4-5 sati.
9. Zatim stavite u hladnjak još 3-4 sata.
10. Zatim nježno okrenite posudu s kolačem na tanjur, uklonite foliju.
11. Tortu možete ukrasiti po želji: kokosom, orasima ili otopljenom čokoladom.
Jednostavan i ukusan kolač od medenjaka bez pečenja može se pripremiti za obiteljsku čajanku ili za dolazak gostiju.
