Ova ljupka voćna torta sa svježim voćem i bobicama vrlo je živopisna. Desert je savršen za obiteljsku večeru ili zabavu. Jednostavno za pripremu i ukusno!
Nužno je
- - 300 g omekšanog maslaca
- - 270 g šećera
- - 1 vrećica vanilin šećera
- - prstohvat soli
- - 5 jaja
- - 2 žličice kora limuna
- - 370 g brašna
- - 2-3 žličice prašak za pecivo
- - 3 žlice. mlijeko
- - razno voće (breskve, šljive, maline, borovnice, kupine itd.)
- - prženi bademi
- - šećer za glazuru
Upute
Korak 1
Prvo pripremite tijesto. Da biste to učinili, miješajte maslac, granulirani šećer, vanilin šećer i sol dok ne postane pjenasto 1-2 minute. Zatim postupno dodajte jaja, koricu limuna.
Korak 2
Sjedinite brašno i prašak za pecivo, a zatim dodajte smjesi i miješajte na srednjoj brzini. Na kraju dodajte mlijeko i dobro promiješajte.
3. korak
Posudu za pečenje prekrijte pergament papirom i ravnomjerno rasporedite tijesto. Ako za nadjev koristite breskve, trebat će vam 4.
4. korak
Prokuhajte vodu i stavite breskve na minutu u kipuću vodu. Ogulite i narežite na tanke ploške.
Korak 5
Stavite kriške breskve na vrh tijesta, pospite bobicama i prženim bademima. Pecite u pećnici na 200 C.
Korak 6
Ostavite da se pita ohladi, a zatim je pospite šećerom u prahu. Narežite na kriške i poslužite.
7. korak
Ispalo je vrlo ukusna torta, za koju možete upotrijebiti apsolutno svako voće. Izlazi s sočnim nježnim punjenjem i ukusnim tijestom. Takvo jelo poslužit će kao pravi ukras za stol. Dobar tek!
