Mannik u multivarku lako se priprema i nježnog je okusa. Može se poslužiti za doručak, ili se može ponuditi kao ukusna slastica. Postoji jako puno opcija za nadjeve, a svaka domaćica može smisliti svoj jedinstveni recept za manu.
Zašto multivarka
Multicooker je čvrsto zauzeo mjesto pomoćnika gotovo svake domaćice u kuhinji. Pomoću nje možete pripremiti mnoga zdrava i izdašna jela koja će iznenaditi vašu obitelj i prijatelje svojim izvrsnim ukusom. Na primjer, mannik.
Ovaj kolač nevjerojatno je jednostavan za pripremu i, što je najvažnije, ukusan. Zahvaljujući upotrebi multivarka, prozračnu i nježnu manu neće biti teško kuhati. Zanimljivo je da se ovo jelo može poslužiti i za doručak kao glavno jelo i za desert uz čaj.
U pripremi ovog jela važno je poštivati recept za tijesto, a u daljnjoj pripremi moguća je potpuna improvizacija.
Mannik u slow štednjaku s orasima i bobičastim voćem
Sastojci potrebni za izradu pite najčešći su i često se koriste u svakodnevnom životu, gotovo su uvijek dostupni u bilo kojem domu. Za ovo jelo trebat će vam:
- 200 grama griza;
- 1 čaša kefira;
- 2 pileća jaja;
- pola čaše šećera;
- jedna i pol žličica praška za pecivo;
- 1 žličica vanilin šećera;
- 30 grama maslaca;
- sol i šećer po ukusu.
Kao nadjev koristit će se mješavina svježih bobica i sjeckanih orašastih plodova.
Čašu kefira treba uliti u duboku posudu i, postupno dodajući griz, miješati do homogene konzistencije. Nadalje, preporučljivo je ostaviti rezultirajuću masu tako da griz u kefiru nabubri.
U drugom spremniku trebate pomiješati proizvode koji su preostali za tijesto: tucite jaja s pola čaše šećera, a također pomiješajte sa soli. Dobivenoj masi dodajte prašak za pecivo i vanilin šećer koji će jelu dati poseban okus.
Sada biste trebali pomiješati 2 dobivene smjese, temeljito ih izmiješati i dodati nadjev.
Morate pripremiti multivarku za kuhanje. Da biste to učinili, dovoljno je podmazati posudu u kojoj će se kolač peći maslacem. Zatim u nju ulijte rezultirajuće tijesto i stavite multivarku na način "Pečenje". Kolač treba peći 50 minuta. Nakon 45 minuta trebate otvoriti multivarku i rasporediti male komadiće maslaca na površinu gotovo kuhane pite.
Gotovu manu trebali biste dobiti okrenuvši je naopako. Također ne škodi ukrasiti tortu - šećerom u prahu, orašastim plodovima i bobičastim voćem.
Mannik u multivarku s jabukama
Tijesto se priprema na isti način kao i u prethodnom receptu, samo nadjev treba biti od jabuka. Jabuke se moraju oguliti, narezati na kockice i pržiti u karameli od maslaca, šećera i vode. Jabuke se zatim dodaju tijestu prije slanja u multivarku. Mana se peče 45-50 minuta u režimu "Pečenje".
