U multivarku možete kuhati ne samo prvo i drugo jelo, već i razne tepsije. Najjednostavnija je tepsija od krumpira s mesom. Jelo zahtijeva vrlo malo sastojaka, ali sam postupak kuhanja vrlo je jednostavan i ne oduzima puno vremena i truda. A izdašna i ukusna večera bit će vam zajamčena.
Nužno je
- - krumpir 1 kg
- - mljeveno meso 600 g
- - luk 1 kom.
- - jaja 2 kom.
- - brašno 2 žlice. žlice
- - sol i papar
Upute
Korak 1
Ogulite krumpir, skuhajte u slanoj vodi i pire krumpir. Da bi bilo prozračnije i nježnije, možete dodati 50 ml mlijeka. U krumpir dodajemo i jaja i brašno. Pire promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 2
U posudu multivarke stavite mljeveno meso i luk, narezane na male kockice, dodajte začine mesu, sol i papar po ukusu. Pržite sastojke 20 minuta. Za aromu i okus možete dodati umak od soje (1-2 žlice). Nakon prženja mljeveno meso mora se staviti u zasebnu posudu, a sama posuda ne smije se prati.
3. korak
Na dno kuhače za kuhanje stavite polovicu pire krumpira. Na to stavite sve mljeveno meso i zatvorite sa svim preostalim pire krumpirom. Kuhajte tepsiju 50 minuta u režimu "Peci".
4. korak
Kad je tepsija spremna, pažljivo izvadite vruću posudu, pokrijte je ravnom posudom i okrenite posudu da uklonite njezin sadržaj. Tepsiju narežite na porcije i poslužite vruću.
