Zdrava hrana 2024, Svibanj

Mirisna, lagana i nježna krema za kolače može se napraviti od sirnice. Slanost sira u kombinaciji sa slatkoćom šećera u prahu daje izvanredan osjećaj svježine vrhnja. Izvrsna je za namakanje biskvitnih kolača, spužvastih keksa, ukrašavanja kolača i kao nadjev za choux peciva

Cvatovi brokule bogati su vitaminima C, PP, K, A, U i mnogim mineralima. Nutricionisti savjetuju ljudima s problemima živčanog sustava i kardiovaskularnim bolestima da jedu ovo povrće. I također nastoje izgubiti višak kilograma. Napokon, od brokule se mogu napraviti jednostavni, niskokalorični obroci

Ovo je recept za ukusnu talijansku pitu od beze s kremom od limuna. Pita ima vrlo nježnu aromu, nježnu teksturu - takva će delicija idealno ukrasiti vašu čajanku. Ako nemate vremena za kuhanje beze, onda možete i bez njega, a zatim samo pospite gotov kolač šećerom u prahu, ukrasite klinovima limuna

Ukusna i aromatična peciva. Prekrasna alternativa uobičajenom čajnom kolaču. Nužno je Za test: - maslac - 100 g; - brašno - 175 g; - šećer - 2 žlice; - sol - na vrhu noža; - jaje - 1 kom; - hladna voda - 1 žlica

Lagane i prozračne, vrlo slatke meringe izvrsne su delicije koje savršeno nadopunjuje slatko-kiseli, vrlo osvježavajući sladoled od limete. Nužno je Za beze: - 3 bjelanjka - sol na vrhu noža - ¾ čaše šećera Za umak od kupina:

Pravi gurmani i znalci nikada neće pojesti sočni biftek od svježeg mesa s majonezom ili kečapom iz trgovine. Ovo je vrsta jela koja traži sofisticiranije umake. To može biti nježni kremasti umak od gljiva, svijetla bobica od trešanja, naranči ili čak viburnuma, ili možda odvažni čokoladni umak - sve ovisi o mašti kulinarskog stručnjaka

Pirjani, pečeni ili prženi patlidžani zdravi su i ukusni. Pravi umak pomoći će im da postanu još ukusniji. Povrće se dobro slaže s vrhnjem, vrhnjem, začinskim biljem, orašastim plodovima. Zanimljiv umak pretvorit će čak i jednostavno pečenje u jelo vrijedno svečanog stola

Čemu služe salate? Majoneza, kiselo vrhnje, maslinovo ili suncokretovo ulje, balzamični ocat - najjednostavnije formulacije koje su vam uvijek pri ruci. Brzo je, jednostavno i praktično. U međuvremenu je dresing važna komponenta svake salate

Liker od borovnica napitak je koji će impresionirati vaše goste. Prirodni proizvod, bez boja i konzervansa, izvrsnog okusa i korisnih svojstava. Napraviti liker od borovnica kod kuće vrlo je jednostavno. Nužno je - borovnice 2 kg

Anis običan, unatoč imenu, biljka uopće nije obična. Ima dobar iskašljavajući, baktericidni, probavni, laksativni učinak. Sadrži anisnu kiselinu i mnoge biološki aktivne tvari. Za ozdravljenje cijelog tijela koristi se tinktura anisa

Ukusni likeri važan su element svečanog stola ili banketa. Ovo samostalno pripremljeno piće od voća i bobičastog voća s nježnim notama začinjenih začina oduševit će vaše prijatelje i goste. Pokušajte kod kuće napraviti originalne, jednostavne i vrlo lagane likere od lišća trešnje

Stara tradicija pijenja čaja svjetski je poznata. Ljudi su se okupili za velikim samovarom i mogli popiti 10 šalica čaja. Danas to nitko ne radi i ne konzumira čaj u takvim količinama. Međutim, tradicija pijenja čaja preživjela je do danas. Što je izazvalo takvu ljubav prema čaju?

Recept za prhku šikaru iz bakine ruske peći. Okus djetinjstva. Nužno je - dvije čaše brašna; - tri jaja; - 200 gr. suncokretovo ulje; - 200 gr. šećer u prahu; - dvije žlice šećera; - jedna žličica maslaca; - jedna žlica octa od 9% - prstohvat soli

Od davnina u Rusiji voljeli su mast. Pomoglo je ugrijati se u hladnom vremenu i dobiti energiju prije radnog dana. Ali kako masnoća utječe na tijelo moderne osobe i koja je njegova korist? Nedavno liječnici govore o očitim prednostima svinjske masti

Pečene jabuke ukusna su i zdrava slastica. Ali možete ga učiniti još ljepšim ako jelo nadopunite čokoladnim umakom. Jabuke u čokoladi vrlo su aromatične i zadovoljavajuće. Svidjet će se čak i onima koji nisu previše naklonjeni voćnim desertima

Jabučno-vanilin sambuc napravljen od voćnog pirea i tučenih proteina izvrsna je poslastica za vaše najmilije. Ova niskokalorična, prozračna i nježna slastica svidjet će se i odraslima i djeci. Priprema U malu staklenu posudu ulijte 1 žlicu želatine

Sambuc je prozračna slastica na bazi tučenih bjelanjaka. Postoji puno mogućnosti za izradu deserta. Predlažem da pokušam napraviti neobični sambuc od mrkve, jabuka i kakija. Nužno je - kaki - 400 g; - mrkva - 3 kom .; - jabuke - 2 kom

U glatkom, kremastom okusu likera Baileys Irish Butter Liker uživaju mnogi ljubitelji neobičnih alkoholnih pića. Liker je neophodan za pripremu izvornih koktela, kao izvrstan dodatak kavi ili za začinjavanje domaćih kolača. Kuhanje likera Baileys kod kuće omogućuje vam postizanje okusa što bliže izvorniku, a prisutnost sasvim uobičajenih dodatnih sastojaka u kuhinji pridonijet će proizvodnji ne samo klasičnog likera od maslaca (Baileys Original), već i njegovih popula

Murzinek je vrlo ukusno pecivo, križa između pite i muffina. Istodobno, struktura pečenja uopće nije muffin, ispada mrvičasta. Ako ne volite banane, tada možete koristiti i drugo voće i bobičasto voće. Nužno je - 1,5 čaše brašna

Domaći likeri mogu uljepšati svaku prigodu. Njihov je okus puno ugodniji i bogatiji od alkoholnih pića kupljenih u trgovini. Ove će se likere svidjeti posebno ženama. Nužno je - 225 g šećera - 125 ml vode - 4 naranče - 350 ml votke - metvica po ukusu Upute Korak 1 Dodajte šećer u vodu i pustite da smjesa zakipi

Postolar je nježna voćna ili bobičasta torta. Vrlo je jednostavno za pripremu i nevjerojatno ukusno. Za dolazak gostiju najbolje je pripremiti ga u pojedinačnim limima za pečenje. Nužno je Za punjenje: - 450 gr. bobičasto voće

Pravi znalci i znalci svijetlog piva znaju da bi ovaj pjenasti napitak trebao biti zlatni, gotovo proziran i uvijek ugodan za okus. Okus slada je dopušten i prilično primjetan, ali ostale nečistoće ne bi trebale biti prisutne. Mnogo je recepata za kuhanje domaćeg svijetlog piva, svaki će esteta pronaći nešto zanimljivo za sebe

Vitamin A vrlo je važan za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Pomaže imunološkom sustavu u borbi protiv virusa i bakterija, regulira hormonalni sustav, čini kožu glatkom i elastičnom te održava mladost i zdravlje. Potrebu za vitaminom A osigurava hrana bogata njime

Ova je slastica vrlo česta na Ducan dijeti. Također je savršen za one koji žele uživati u desertima bez žrtvovanja svoje figure. Torta je napravljena na temelju interpretacije recepta Tatoške Kustove. Nužno je Za biskvit:

Meduze su priznata delicija. Od njih se priprema takozvano "kristalno meso" - namakanjem i kiseljenjem njihovih "kišobrana". Ovo jelo je uobičajeno u Kini i Južnoj Koreji. Pokušajte napraviti originalnu salatu s ovom delicijom

Tradicionalno se pivo poslužuje uz suhu ribu, čips, grickalice ili pileća krilca. Ali ponekad zaista želite ugoditi sebi i iznenaditi svoje prijatelje visokokvalitetnim aromatičnim pivom s originalnim neobičnim grickalicama. Nužno je Za predjelo od dimljenog lososa:

Palačinke su omiljene mnogima. Palačinke s pivom izvrsno se slažu sa slanom ribom. Palačinke su prilično elastične i zato ih lako možete puniti i praviti kiflice. Ovo je izvrsno predjelo za stol. Vrlo su jednostavni za pripremu i oduzimaju vrlo malo vremena

Ako želite napraviti nešto ukusno i hrskavo kao međuobrok s pivom, možete ispeći brze štapiće sa sirom i sjemenkama sezama. Nužno je - 260 gr. brašno; - 220 gr. maslac; - 220 gr. sirnica; - sol; - jaje; - sjeme sezama i kim

Jedan od najčešćih načina kuhanja mesa je pečenje u loncu s raznim dodatnim sastojcima, a to je uglavnom povrće. Također možete dodati grah, gljive, slaninu itd. Meso s gljivama i grahom u loncu ukusna je i zadovoljavajuća večera za cijelu obitelj

Vitamin D važan je element za normalno funkcioniranje tijela, s nedostatkom istog, poremećen je proces stvaranja kostiju, pa se ne smije podcjenjivati njegova važnost. Prisutnost vitamina D u tijelu neophodna je za održavanje potrebne razine fosfora i kalcija u krvi koji su uključeni u izgradnju koštanog tkiva

Margarin je pristupačna alternativa maslacu i izvrsna je podloga za domaće mrvičaste kolačiće. Pečene proizvode možete izrađivati od margarina s nadjevom ili bez njega, kolačićima dajte različite oblike. Glavna stvar je promatrati umjerenost tijekom kušanja, jer su proizvodi prilično masni i visokokalorični

Ova salata dobiva se originalno zbog umaka od soje, sezamovog ulja i octa. A zahvaljujući goveđem jeziku, jelo odmah postaje puno zadovoljnije. Salata od kineskog jezika može se poslužiti kao puni obrok. Nužno je Za četiri porcije:

Za normalno funkcioniranje tijela potrebno je da se svi potrebni vitamini opskrbljuju hranom. Neznanje koja hrana sadrži koju tvar može dovesti do nedostatka vitamina i raznih poremećaja u tijelu. Čemu služi vitamin A? Vitamin A, koji se naziva i retinol, prvi je vitamin koji su znanstvenici izolirali

Jeste li znali da pivo nije samo ukusno osvježavajuće piće, već i izvrsna zamjena za neke proizvode za čišćenje i kozmetiku? 1. Pivo je sjajan lak za namještaj! Lakirani namještaj možete zablistati bez skupog alata. Jednostavno navlažite mekanu krpu s malo piva i obrišite površinu

Rosselkhoznadzor je 19. srpnja uveo zabranu uvoza mesa peradi i proizvoda od peradi proizvedenih u Meksiku u Rusiju. To je zbog izbijanja visoko patogenog soja H7N3 ili ptičje gripe. Prema ruskoj veterinarskoj službi, ograničenje na uvoz iz Meksika odnosi se ne samo na meso peradi, već i na opskrbu živim pilićima, jajima za inkubatore, puhom i perjem, kao i na druge vrste proizvoda od peradi koji nisu podvrgnuti toplini obrada na temperaturama od 70 ° C

Ako se volite razmaziti ukusnim koktelima, pokušajte doma napraviti koktel od đumbira. Napravljen je s pivom od đumbira i tamnim rumom. Nužno je -led -limi, izrezani na klinove -kristalizirani đumbir -geger pivo (malo ljuto je bolje) -tamni rum Upute Korak 1 Bacite nekoliko kockica leda u čašu

Sol od četvrtka (postoje i nazivi "četverokutna" i "crna") - sol, "pripremljena" u Velikom tjednu u noći sa srijede na Veliki četvrtak, obdarena posebnim čarobnim moćima. Drevni Slaveni koristili su sol u raznim ritualima

Crna sol nevjerojatan je mineral koji je stvorila sama priroda. Obogaćena željezom, ova sol može pomoći u rješavanju mnogih zdravstvenih problema, kao i obogatiti okus poznatih jela. Što je crna sol Crna sol je posebna vrsta mineralne soli s mirisom sumporne kiseline

Sol crnog četvrtka drevni je ruski proizvod koji se priprema isključivo posljednjeg četvrtka prije Uskrsa, na takozvani "čisti" četvrtak. Danas je prilično teško pronaći crnu sol u velikim gradovima, samo je neke trgovine i restorani imaju u svom asortimanu, dok se u ruskom zaleđu crna sol široko koristi gotovo svakodnevno

Za nacionalnu kuhinju Europljana tradicionalni su zalogaji koji se prije glavnog jela poslužuju s aperitivima. Za Talijane, kojima je tjestenina ukras svakog ručka ili večere, takvo preliminarno jelo su "antipasti" ili "antipasto"

Ljekovito djelovanje sirutke bilo je poznato još starim Grcima. Liječili su njezine bolesti probavnog i genitourinarnog sustava, pili kao tonik i sedativ. U srednjem vijeku liječnici su ga propisivali kod dizenterije, trovanja i kožnih bolesti

Moose usne egzotičan su proizvod, dostupan, možda, samo onima koji ga mogu samostalno dobiti u lovu. Meso losa nije visoko cijenjeno zbog niskog okusa, uz to se brzo kvari. Najcjenjeniji dijelovi maskare od losa za kuhanje su gornja usna i mozak

Palačinke su se u Rusiji pojavile prije mnogo stoljeća. Pekli su se okrugli, poput sunca, do zlatno smeđe boje. Palačinke su se pekle za razne blagdane, služile su i za žrtve, služile se siromašnima. Danas se peku na sprovodima, komemoracijama i na raznim događanjima

Jednostavan recept za prekrasan mousse okusa i sastava. Obavezno ga kuhajte sa zrelim avokadom i bananama, tada će biti stvarno ukusno! Sastojci: • 1 avokado • 1 smrznuta banana • 4 žlice limunovog soka • 1 žlica tekućeg zaslađivača po vašem izboru (med, javorov sirup, agavin sirup) • Za ukras:

Među darovima donesenim u izdašnu jesen posebno su dobre bobice čičak. A poanta nije samo u tome kako lijepo izgledaju - narančaste kuglice među tankim lišćem posutim srebrom - već i u činjenici da je svaka od ovih punašnih bobica koja svijetli iznutra prirodna vitaminska "

Vruća čokolada pomoći će vam da se zagrijete i popravite raspoloženje, čak i u najmračnijem i najsretnijem danu. Izvrsno piće ne samo da će okrijepiti, već i dati vitalnost, jer prirodna čokolada koja u svom sastavu ima visok postotak zrna kakaa i vrijedan kakao maslac, kao i vrhnje ili mlijeko sadrži vitamine skupine B, E, antioksidante, masne aminokiseline

Vruća čokolada je desertno piće koje uvijek sadrži kakao, kao i mlijeko ili vodu i šećer. Uz obilje vitamina i makro- i mikroelemenata, napici od kakaa sadrže i biološki aktivne tvari koje povećavaju učinkovitost i potiču mentalnu aktivnost

Kakao u prahu nezamjenjiv je u domaćoj kuhinji. Od njega se može napraviti ukusan topli ili hladni napitak u vodi ili mlijeku, čokoladnoj kremi, želeu ili mousseu. Kakao se koristi za pečenje keksa ili posip za gotove proizvode. Odaberite visokokvalitetni proizvod bez suvišnih dodataka - on će vašim jelima pružiti bogat, gorak okus i ugodnu aromu

Mamurluk koji započinje sljedećeg jutra nakon dana prejedanja može biti težak i zahtijeva hitnu akciju. Knjižničari obično imaju vlastite recepte za obnavljanje dobrobiti. Ali imati nekoliko dobrih načina da izliječite mamurluk nikad nije loša ideja

Ispada da je juha od pireja od turske rajčice vrlo lagana, ukusna i zadovoljavajuća. Priprema je vrlo jednostavna. I ne treba dugo. Ova će se juha svidjeti svima. Nužno je - 1 češanj češnjaka - 1 glava luka - 1-2 žlice. l

Francuska riječ "gratin" u kuhanju je jelo pečeno u pećnici dok ne porumeni. Za povrtni gratin koriste se kupus svih vrsta, patlidžan, topinambur, mrkva, buča. Gratin od patlidžana može biti glavno jelo ili poslužiti kao prilog ribi ili mesu

Gratin je slano ili slatko jelo koje se peče dok ne porumeni i postane apetitno. Predlažemo da pripremite baskijski jajaški gratin - ovo je jelo popularno u Italiji i može se poslužiti kao zdrav i obilan doručak. Nužno je Za dvije porcije:

Baumkuchen je njemačko jelo pripremljeno za Božić. Uglavnom se radi sa slatkim nadjevom, ali predlažem da se peče s krumpirom. Nužno je - krumpir - 1 kg; - maslac - 100 g; - jaja - 5 kom; - muškatni oraščić - 0,5 žličice

Od običnog krumpira može se napraviti puno ukusnih stvari. Iznenadit ćete se kad saznate kako se ukusne krafne mogu napraviti od vrlo jednostavnih sastojaka. Nužno je - 300 g brašna; - 50 g šećera; - 15 g suhog kvasca; - 250 g krumpira

Gratin je francusko jelo sa zapečenom zlatnom korom. Gratin od krumpira i tikvica izvrstan je prilog mesu. Može se poslužiti i kao zasebno jelo. Upute Korak 1 Ogulite krumpir i tikvice. Izrežite ih na male okrugle kriške (0,2-0,3 cm)

Jela od krumpira čvrsto su se smjestila na našem stolu. No, mnogi koji mršave odbijaju koristiti ovaj proizvod iz straha da se ne debljaju, ali kako se ispostavlja uzalud. Pravilnom kombinacijom krumpir neće naštetiti figuri. Odabirom prehrane ili dana posta, mnogi nepravedno oduzimaju krumpir pozornosti zbog visokog udjela kalorija

Achma je gruzijska pita sa sirom suluguni. Priprema se od velike količine kuhanog tijesta. Achma ne smije biti slatka, a sir mora biti što slaniji. Nužno je Brašno - 1 kg; jaje - 7 kom; voda - 0,7 šalice; maslac - 200-300g

Puerh čaj može se usporediti s kavom po svom toničnom, okrepljujućem učinku. No, za razliku od kave, vrlo je zdrava i ne izaziva ovisnost. Nutricionisti ovaj čaj preporučuju onima koji žele smršavjeti. Gotovo sam u potpunosti prešao s kave na puerh i preporučujem je svima

Kakao zrna su zrna stabla kakaa. Mnogi ljudi znaju svoj ukus od djetinjstva. Istoimeni napitak i čokolada su proizvodi čiji je glavni sastojak zrna kakaa. To je veliko zimzeleno stablo s duguljasto-eliptičnim lišćem i ružičasto-bijelim cvjetovima, koje pripada obitelji Malvov

Fonda je jedno od najpopularnijih jela na svijetu. Idealan je i za bučno društvo i za romantičan spoj. Može se naručiti u gotovo bilo kojem restoranu ili ga jednostavno pripremiti kod kuće, imajući potreban pribor. Međutim, samo sofisticirani gurmani znaju što je ovo nacionalno švicarsko jelo u originalu

U svako doba Tatari su bili poznati po svojoj kulinarskoj umjetnosti. Od davnina hostese pokušavaju iznenaditi svoju obitelj i goste obilnim, ukusnim i zdravim jelima. Mnogi od njih postali su nacionalna baština ljudi. Nužno je Gubadia:

Mnogo je mogućnosti za palačinke za svaki ukus: klasične, povrće, voće, s gljivama, s biljem. Ljubiteljima slatkog zasigurno će se svidjeti palačinke od jabuka i krušaka. Nužno je jabuka - 1 kom. kruška - 1 kom. brašno - 1 tanka čaša jaje - 2 kom

Kefir ima mnoga korisna svojstva za tijelo. Ovaj se proizvod koristi kao sastojak širokog izbora jela, kao i sastavni dio mnogih kućnih kozmetičkih proizvoda. Kefir u kuhanju: blagodati i kontraindikacije Od svih fermentiranih mliječnih proizvoda, kefir se izdvaja prema snazi blagotvornog učinka na tijelo

U posljednje vrijeme, uslijed široko rasprostranjene strasti ljudi za zdravom prehranom, liofilizirana hrana počinje dobivati sve više i više popularnosti. Nutricionisti čak kažu da je takva hrana superiorna u prehrambenim i okusnim svojstvima od bilo koje druge

Kruška je jedno od ukusnih i zdravih plodova. Savršeni su za pripreme za zimu u obliku pekmeza, želea i marmelade, koji se mogu koristiti za ukrašavanje, punjenje slastica i kao samostalni desert. "Džem od krušaka i naranče"

Pita od jabuka omiljena je slastica u mnogim zemljama, uključujući Rusiju. Za svaki kolač prikladna je određena vrsta jabuka. Postoje kvarljive sorte i ozime jabuke koje se mogu dugo čuvati. Jabuke se mogu kupiti ne samo tijekom zrenja, već su u trgovinama tijekom cijele godine:

Zelena rotkvica ukusan je i zdrav proizvod. Upotreba ovog povrća pomaže u povećanju imuniteta, pomaže u uklanjanju soli teških metala i toksina te u obnavljanju tijela u slučaju disbioze. Najčešće se zelena rotkvica dodaje u razne salate. Punjena jaja Ukusno, lijepo i originalno predjelo ukrasit će svaki svečani stol

Mirisne i sočne kruške posljednji su pozdrav sunčanog ljeta. Kasne sorte koje dozrijevaju u jesen posebno su ukusne i slatke, pa ih želite što duže vidjeti na svom stolu. Za razliku od jabuka, kruške se ne mogu dugo održavati svježima, sočno voće, nažalost, brzo propada

Kopar znači "osjećam miris". Mnogi ljudi uzgajaju ovu korisnu biljku na svojim parcelama. Zeleni kopar vrlo je zdrav. Može se koristiti, na primjer, kod angine pektoris, nadimanja, želučanih bolesti. Ova biljka korisna je i za žene i za muškarce

Liječnici kažu da u bilo kojoj jestivoj zeleni ima mnogo korisnih hranjivih sastojaka. Kopar je jedan od najpopularnijih začina u ruskoj kuhinji. Ova aromatična biljka karakterističnog okusa ima niz korisnih svojstava i može se koristiti ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini

Kečap se sigurno može nazvati jednim od najpopularnijih umaka u kuhanju. Svestranost kečapa omogućuje vam kombiniranje s gotovo bilo kojim jelom, a okus proizvoda kreće se od nježnog i blagog do začinjenog i bogatog. Gotovi kečapi često sadrže aditive poput stabilizatora, konzervansa, aroma i pojačivača okusa

Od davnina se u Rusiji pekao kruh i taj se posao smatrao vrlo odgovornim. U današnje vrijeme, kada se u trgovinama predstavi veliki izbor pekarskih proizvoda, malo ih ljudi sam peče kod kuće. Ali, ako imate slobodnog vremena, svakako pripremite kruh s sokom od rajčice

Niskokalorična salata nije samo lagana, već i vrlo ukusna, pa će se svidjeti svakoj osobi koja mršavi. Nužno je -1 paket mješavine salate -1 velika zelena jabuka -1 stabljika celera -50 oraha -nekoliko žlica maslinovog ulja -1 žlica

Češnjak je popularno povrće oštrog okusa i karakterističnog mirisa. Klinčići lukovice češnjaka koriste se kao sjeme, jedu se sirovi, kao i kuhani, kao začin. Također, češnjak se često koristi u narodnoj medicini zbog svog antiseptičkog učinka

Češnjak je povrtna kultura oštrog okusa i karakterističnog mirisa. Ovo povrće je široko rasprostranjeno po cijelom svijetu. Češnjak se najčešće koristi u kuhanju kao začin. Uz to, češnjak je popularna tradicionalna medicina. Korisna svojstva češnjaka Za specifičan okus i miris češnjaka zaslužno je esencijalno ulje uključeno u njegov sastav, koje je bogato biološki aktivnim tvarima - fitoncidima

Morske alge vrsta su morskih algi čije je pravo ime "alga". Neobičan kupus jede se i koristi u medicini. Kelp je jedna od biljaka s jedinstvenim sadržajem vitamina neophodnih za ljudsko tijelo. Upute Korak 1 Redovita konzumacija morskih algi u hrani povoljno utječe na rad probavnog sustava

Ovaj je recept za one koji vole kuhati brzo i ukusno, i to od najčešćih proizvoda. Tijesto je univerzalno: može se koristiti za pite (pečene ili pržene) s bilo kojim nadjevom, te za kiflice, lepinje, kao i za pizzu. Nužno je Sastojci za tijesto:

Mnogi ljudi ne razumiju odakle dolazi kokosovo mlijeko. Nije dovoljno samo kupiti samu maticu. Nužno je Kokos - 1 kom. Nož. Vadičep. Otvarač za konzerviranu hranu. Upute Korak 1 Prvo otvorite kokos. Na svojoj površini ima tri tamne mrlje

Da biste dobili pravi domaći kvas, ne trebate kupiti praznine. Snaći ćemo se s istim proizvodima od kojih su naši roditelji pripremali kvas. Pokazaće se da je Kvass vrlo ukusan i zdrav. Ne bojte se da je postupak kuhanja dugotrajan. Dobro jelo ne kuha se brzo

Druga najpopularnija i često korištena starter kultura nakon mezofilnog tipa su termofilne bakterije. Imaju niz značajki upotrebe i proizvodnih postupaka. Za razliku od uobičajenih mezofilnih fermenata, koji se dodaju mlijeku zagrijanom na 25-30 Celzijevih stupnjeva, termofilni "

Pomičući se kroz Instragram možete naletjeti na zapanjujuće fotografije raznih jela iz drugih zemalja. Možda vam salivacija počne kapati pri pogledu na maslac od kikirikija, ali u našoj zemlji nije popularan i, prema tome, cijena za njega prilično je preskupa

Kvass je drevno zdravo piće, pripremalo se od davnina. Danas su tehnologije za izradu kvasca dopunjene i poboljšane, ali općenito je to isti kvas koji su naši preci pili prije stotine godina. Blagodati ovog napitka i njegovih svojstava razlikuju se od vrste sirovine od koje se priprema

Uobičajeno je da se za Božić i Bogojavljenje kuha Kutya ili Sochivo. Vjeruje se da što je bogatija, slađa i bogatija kutija, to će iduća godina biti bolja. Nužno je Proizvodi: • Riža - 1 čaša • Med (tekući) - 5 žlica. • Suho voće (grožđice, suhe marelice) -150 grama • Orašasti plodovi (orasi, lješnjaci) - 100 grama • Mak - 1/3 šalice • Voda za rižu 250-300 ml Upute Korak 1 Kutyu je najlakši način napraviti od riže, a ne po staromodnom nač

Kutia je tradicionalno rusko obredno jelo koje se priprema od bilo kojeg zrna s dodatkom slatkiša: meda ili suhog voća. Žitarice u kutji simboliziraju vječni život, a plodovi - nebesko blaženstvo. Nužno je riža; med; šećer

Puhana riža često se izrađuje u Indiji kuhanjem u posebnim širokim loncima. Koristi se u kuhanju za stvaranje raznih slastičarskih proizvoda, a smatra se i dijetalnim proizvodom. Pokušajte napuhanu rižu kod kuće. Napuhana riža kod kuće Za izradu napuhane riže pripremite sastojke:

Uoči Božića, 6. siječnja, kršćani su postavili svečani stol, na koji su uvijek stavili 12 posnih posuda, od kojih je glavno kutia (sochivo, kolivo). Po tradiciji večera s njom započinje i svi koji sjede za stolom trebaju pojesti barem žlicu

Kobasice su poluproizvod koji se mora kuhati prije izravne konzumacije. To se može učiniti u loncu s vodom, kao i u multivarku, dvostrukom kotlu ili čak mikrovalnoj pećnici. Opće preporuke Ne postoje posebna pravila za pripremu kobasica

Kutia je vrlo bogato i zadovoljavajuće jelo sa simboličnim značenjem. Riječ "kutí" u prijevodu s grčkog znači kuhana pšenica. Iz nekog je razloga ovo jelo za neke povezano s Rođenjem Kristovim. Za neke simbolizira sljedeće:

Da bi prvo upoznavanje s novim pićem ostavilo pozitivan dojam, potrebno je ozbiljno pristupiti pitanju njegove pripreme. Mate je ukusan čaj s ljekovitim svojstvima. Ako je prvi dojam o prijatelju pozitivan, tada se on može natjecati za obožavatelje običnim čajem ili kavom

Zima je već prošla, ali još uvijek nema topline? Rano proljeće su uvijek prohladne večeri, prehlade i depresivno raspoloženje. Nije li to razlog da običnu večer obogatite voljenom osobom (ili dobrim prijateljima) začinjenim aromatičnim kuhanim vinom?

Tradicionalna meksička salsa od avokada je guacamole! Tipično se ovaj umak konzumira s meksičkim nachosom i tvrdim tortiljama. Možda zato što ovaj recept nije zdrav recept, ne dopuštate si da uživate u slasnom okusu umaka od guacamolea

Tražite savršeni međuobrok? Što kažete na guacamole? Teško je ne voljeti ovu laganu salatu. Njegov svjež okus svidjet će se svakom gurmanu. Nužno je - 4 oguljena avokada; - 1 i 1/2 žlice svježeg soka limete; - 1/2 žličice soli

"Limunska traka" ukusna je poslastica za čaj ili kavu. Priprema se jednostavno i brzo, pogotovo ako koristite moderna tehnička sredstva - procesor hrane, mikser ili miješalicu. Nužno je Za test: - 200 g maslaca; - 200 g kiselog vrhnja 15-20%

Kako je lijepo gledati loše vrijeme ispred prozora, zagrijavajući ruke šalicom vruće čokolade i udišući njezinu zavodljivu aromu! Međutim, kad je vani topla ljetna večer, ni vruća čokolada nije loša. Postoji dosta recepata za ovo piće. Možda će jedan od njih odgovarati vašem ukusu

Čokoladni kolačići jedan su od najomiljenijih slatkiša za djecu i odrasle, a ako su i s orašastim plodovima, onda vam je zagarantiran užitak pijenja čaja. Nužno je 100 g pečeni orašasti plodovi: bademi lješnjak kikiriki korica od 1 limuna 3,5 šalice pšeničnog brašna 0,5 šalice šećera 100 g margarin ili namaz 100 g kiselo vrhnje 20% masti 2 žlice kakaa 1 žumanjak 0,5 žličice sode bikarbone 0,5 žličice limunske kiseline

Latvija ima svoju kulinarsku tradiciju za Novu godinu i Božić - to su piparkukas, ili "kolačići s paprom". Nije začinjeno, već slatko, obično smeđe boje, jedinstvenog je začinskog okusa. Kolačići s paprom u obliku zvijezda, srca, životinja mogu se objesiti na božićno drvce ili ih poslužiti na svečanom novogodišnjem stolu

Pecan je porijeklom iz Sjeverne Amerike, gdje se široko koristi. Pecan ima niz korisnih svojstava zbog svog sastava koji je bogat vitaminima, mineralima i elementima u tragovima. U Rusiji pecan još nije toliko popularan kao orah, vjerojatno zbog visoke cijene

Milkshake je ukusna poslastica. Lako ga je skuhati sami. To se može učiniti bez da vam je pri ruci i mikser. Nužno je - mlijeko - 100 ml; - sladoled - 100 g; - banana ili jagoda - 50 g. Upute Korak 1 Ohladite mlijeko u hladnjaku

Jesen nije samo opadanje lišća, svijetle boje šume i melankolične i romantične šetnje. Veći dio jesenske sezone je kišovit, prohladan vjetar, vlažan i hladan. Želja da se zamotate dekom i ne puste šalicu toplog napitka progoni mnoge ljude. Kakva će pića pomoći da se ugrijemo u vlažnu jesen i ne obeshrabrimo?

Zdrava hrana i blagdanske gozbe nespojive su stvari. Mnogi se ne opiru iskušenju da isprobaju sva jela na svečanom stolu, to poništava sve napore da se održi težina. Drugi se drže dragog života i završe u depresiji. Kako održavate ravnotežu?

Čile je popularan i tražen začin u svijetu koji jelima daje pikantnost i nježnu aromu. Ljuta paprika dio je neovisnih drugih jela, juha, ljutih umaka, koji se vole u Latinskoj Americi i jugoistočnoj Aziji. Oštrina jela ovisit će o količini čilija koju koristite

Čokoladni mousse je ukusna, lagana slastica. Već jedna aroma čokolade izaziva pozitivne emocije i budi apetit, a ovdje se čokolada kombinira s pistacijama, konjakom i čili paprom - aroma se pokazuje čarobnom! Nužno je Za osam porcija:

Umak od soje čvrsto je ušao u suvremeni život čovječanstva i već je bez njega nemoguće zamisliti mnoga jela. Što je to i ima li koristi od toga? Povijest umaka od soje Ako vjerujete glasinama, umak od soje postao je dugo poznat kao začin, još u doba drevne Kine, kada je skupina redovnika prihvatila najstroži post i odbila sve mliječne proizvode, brašno i, naravno, slano

Proteini soje često se nalaze u raznim namirnicama. Mnogi ljudi radije njime zamjenjuju meso. U posljednje vrijeme sve se češće raspravlja o prednostima i šteti ovog proizvoda. Prednosti sojinih proteina Ako uvjetno uzmemo u obzir idealni protein (optimalan omjer biološke i hranjive vrijednosti proizvoda), tada će bjelančevine pšenice postići 58 bodova od 100, kravlje mlijeko - 71, soja - 69

Danas se sojino meso može naći na stolu ne samo među pristašama vegetarijanske prehrane, već i među ljubiteljima mesnih jela. Tajna ovoga leži u jedinstvenom sastavu ovog proizvoda koji kod nekih bolesti postaje jednostavno nezamjenjiv. Meso soje u Europu je došlo iz azijskih zemalja, gdje se soja počela koristiti u kuhanju prije nekoliko tisućljeća

Fenugreek je biljka koja je poznata od antike. Koristio se kao začin i koristio u narodnoj medicini na ogromnim područjima od Kine do Grčke. Izvorno samonikla, ova se biljka uzgaja u Indiji i Aziji. Fenugreek dobro uspijeva na teritoriju Rusije, nakon što je saznao o njegovim korisnim svojstvima, možda ćete ga htjeti uzgajati na svojoj osobnoj parceli

Ne biste trebali trošiti novac na skupo egzotično voće da biste njime marinirali meso za roštilj. Najčešći crni čaj ima sve potrebne kiseline i enzime za omekšavanje mesnih vlakana. Danas je bezbroj marinada za meso namijenjeno kuhanju s roštilja

Mliječna pjena široko se koristi u pripremi različitih napitaka na bazi kave. Teško je zamisliti cappuccino ili latte bez ovog sastojka. Može se konzumirati i samostalno. Upute Korak 1 Uzmi srednje masno mlijeko. Sadržaj masti od tri do šest posto je savršen

Naravno, svježe pripremljeni čaj je aromatičniji, ukusniji i sadrži korisne tvari. Tonična svojstva čaja očituju se u svježe pripremljenom napitku. Čaj koji se prethodno skuha gubi okus i aromu. Eterična ulja, koja su odgovorna za okus, ne traju dugo

Sjedilački način života i neuravnotežena prehrana često negativno utječu na probavni sustav. Situaciju možete promijeniti na bolje ako prehranu obogatite zdravim sjemenkama. Čiste probavni sustav i poboljšavaju njegovo cjelokupno zdravlje. Sjemenke lana Sjeme lana prirodno je sredstvo za čišćenje probavnog sustava

Svi znaju hladnu slasticu koja se naziva sladoled. Obično se priprema od vrhnja, mlijeka, maslaca, šećera, voća, bobičastog voća s dodatkom bilo kojih aromatičnih tvari. Ispast će vrlo zanimljiv sladoled s dodatkom bijelog vina ili konjaka, razmotrite oba recepta

Ova slastica sadrži kombinaciju jake kave i zamamnih limunovih nota, koja je vrlo popularna među stanovnicima sunčane Italije. Nužno je - jaje - 4 kom .; - Šećer u prahu - 250 g; - brašno / s - 100 g; - kakao - 25 g; - Instant kava - 2 žlice

Torta je vrlo jednostavna za pripremu. Ispada vlažno, porozno i ukusno. Namočen kremom od maslaca s dodatkom kave. Za pripremu poslastice potrebno je 30 minuta slobodnog vremena. Rezultat će vas nesumnjivo obradovati. Nužno je - 750 g brašna - 1 pakiranje kakaa u prahu - 625 g granuliranog šećera - 5 jaja - 2 žlice

Najosjetljivija skuta od kolača jednostavno se topi u ustima. Ima okus kave. Torte su vrlo porozne i lagane. Delikatesa je impregnirana i podmazana kremom od sirnice od limuna. Nužno je - 500 g svježeg sira - 1 žličica sok od limuna - 4 jaja - 1 limun - 2 žlice

Ljubitelji američkih torti od sira zasigurno će se svidjeti ovoj limunsko-kremastoj mousse torti bez premca, slojenoj kremom od kave i ukrašenoj kupinama. Nužno je Za kolače: - 1 žlica granula instant kave; - 1 žlica vruće vode

Torta od tropskog sladoleda svidjet će se svim ljubiteljima egzotičnog voća i sladoleda. Ova torta izgleda vrlo svečano, brzo se jede. Da biste ga pripremili, trebate uzeti limenku voćnog koktela iz konzerve. Nužno je - 400 g koktela s tropskim voćem

Aromatičnu ledenu kavu možete napraviti kod kuće. Piće je posebno dobro u ljetnim vrućinama, jer je sladoled uvijek jedan od sastojaka. Da biste pripremili jednu porciju ledene kave, trebat će vam: šalica espresso kave, žličica šećera (bolje od šećera od trske), šalica omiljenog sladoleda (idealno, kremasti sladoled) i čokoladni čips

Glace je piće napravljeno od kave, sladoleda i aditiva. Znate li kako kuhati ledenu kavu? Recept je izuzetno jednostavan. Nužno je - 3 žličice s toboganom zrna kave - 150 g sladoleda od vanilije - 2 štapića vanilije - 1 žličica šećerna trska - 10 g mliječne čokolade - 10 g tamne čokolade Upute Korak 1 Da biste pripremili ukusnu glazuru, morate skuhati jaku kavu

Liofilizirana kava pripada rijetkoj kategoriji proizvoda čija se kvaliteta u posljednje vrijeme nije pogoršala, već je, naprotiv, postala puno bolja. Ovaj se napitak značajno razlikuje od kave u prahu i od zrnastih kava. Glavna razlika je u posebnoj tehnologiji proizvodnje

Leća je bogata biljnim proteinima i izvrstan je izvor aminokiselina i željeza. Treba napomenuti da ovaj proizvod nije samo zdrav, već i ukusan. Leća se koristi za pripremu prvog i drugog slijeda, salata i grickalica. Juha od turske leće posebno je aromatična

Ova vrsta kave dostupna je samo u Grčkoj. Omiljeno piće Grka je hladni espresso s ledom i pjenom. Zove se "Freddo". Dvije su sorte ove kave popularne u Grčkoj - "Fredo Espresso" i "Fredo Cappuccino". Za pripremu "

Mnoge žene ograničavaju se na slatku hranu jer se boje debljanja. Ali postoje recepti za nježne, ukusne i prilično niskokalorične slatkiše. Nužno je - šećer - 600 g; - voda - 1 čaša; - želatina - 1,5 žlice; - limunska kiselina - 2 prstohvata

Po svojim ljekovitim svojstvima i bogatstvu arome origano je poznat po cijelom svijetu. Široko ga koriste kuhari i slastičari, koristeći i svježe lišće i suho cvijeće. Origano je popularna zamjena za čaj u narodu. Dugo vole origano

Saganaki je grčko jelo. Jedan od glavnih sastojaka ovog jela je sir. U današnje vrijeme recepti za predjela od škampa vrlo su popularni, pa ćemo skuhati saganaki s ovom plodovima mora. A budući da je kuhinja grčka, koristit ćemo sir "Feta"

Čaj sa začinima izvrsnog je okusa i bogate arome. Zagrijava, poboljšava raspoloženje, pa čak i čini da se osjećate bolje. Nije ga uopće teško pripremiti kod kuće. Nužno je - crni čaj, veliki list, 2-3 žlice. žlice; - mljeveni cimet, 2-3 gr

Od pamtivijeka ljudi su pili čaj kako bi uživali u njegovom okusu i aromi, kako bi se razveselili. Ali ovo piće može biti ne samo ukusno, već i zdravo. Prilikom kuhanja dovoljno je dodati određenu biljku ili sastav lišća i plodova. Nužno je crni ili zeleni čaj

Neki ljudi zabunom meso kunića smatraju neprikladnim za pečenje na roštilju, jer je ukusno i prenježno. Međutim, ova je izjava u osnovi pogrešna, jer pravilno kuhani kunić može donijeti novost na uobičajena ljetna druženja s roštiljem. Sastojci i njihova priprema Vrijedno je spomenuti da se zečji ćevap čak prikazuje nekim ljudima, jer se meso ove životinje razlikuje od iste svinjetine po tome što praktički nema kolesterola, puno kalorija, raznih vitamina, mineral

Kivi je egzotično voće koje se unatoč tome može naći u bilo kojem većem supermarketu. Međutim, potrošačka potražnja za kivijem rijetko se viđa. U međuvremenu, to je nevjerojatno zdravo voće za tijelo koje se može jesti na različite načine. Predgovor Kivi je plod uzgajane biljke roda Actinidia

Mlijeko je oduvijek bilo povezano sa zdravljem. A proizvođači mlijeka dodatno su učvrstili ovo uvjerenje. Preporučalo se piti u neograničenim količinama za sve, mlade i starije. Ali mišljenja znanstvenika o ovom rezultatu bila su podijeljena

Garam masala tradicionalna je indijska biljka napravljena od raznih začina. Klasična jela (na primjer, mesne okruglice) uz pomoć garam masale stječu začinjene orijentalne note. Nužno je Sastojci za 4 osobe; - 500 gr. mljeveno meso

Neobičan i nevjerojatan okus, koji je vrlo teško riječima opisati. Pružit će vam nezaboravno zadovoljstvo. Nužno je - Mlijeko - 1 čaša - Voda (čista) - 1 čaša - Crni čaj - 1 žlica. l. - šećer - 2 žlice. l. - Muškatni oraščić - 1/4 kom

Idealna hrana za tijelo ne smije biti ni vrlo hladna ni jako vruća. Sluznica i organi osobe jednostavno nisu prilagođeni primanju hladne ili vruće hrane. Ako ne nadgledate temperaturu hrane, možete dovesti svoje tijelo u opasnost. Opasnosti od jedenja vruće hrane Jesti vruću hranu može biti prilično opasno za ljudsko tijelo

Jesen je započela, osjećate li se kao da vam nedostaje sunce? Postoji izvrsni lijek za jesenski blues - Puerh čaj i njegova jedinstvena svojstva pomoći će u suočavanju s apatijom i vraćanju nekadašnje snage i životne radosti. Postoji lijek za jesenski blues

Granita je talijanska slastica koja je slatki voćni led. Gustoća granita može varirati ovisno o načinu pripreme. Nužno je - 500 ml soka od naranče; - 50 gr. Sahara; - žlica limunovog soka. Upute Korak 1 Postupak izrade granita vrlo je jednostavan, ali zamrzavanje deserta potrajat će neko vrijeme

Gotovo svi svoje jutro započinju mirisnom šalicom kave. Mnogi ljudi već dugo nisu zadovoljni instant kavom. Prirodna, mljevena, kuhana kava pravi je ritual za gurmane. Ali ukusno i okrepljujuće piće ne može se pripremiti bez visokokvalitetnih, pravilno prženih žitarica

Naziv "oolong" dolazi od kineskog "wu-long", što znači "crni zmaj". Ovaj čaj poznat je od 16. stoljeća: tada je otkriven u planinama provincije Fujian. Njegova je osobitost nepotpuna fermentacija listova čaja, što daje jedinstveni okus

Da bi elitne sorte kineskog čaja donijele samo koristi, potrebno je naučiti kako ih pravilno pripremati i piti. Postoje određena ograničenja u kineskoj čajnoj tradiciji koja su nužna za očuvanje i poboljšanje ljudskog zdravlja. Ako se ne poštuju ova ograničenja, čaj vam, naprotiv, može naštetiti

Danas mnogi već znaju da sorte čaja nisu ograničene na uobičajene crne i zelene sorte. Postoje i bijele, žute, čak i tirkizne sorte. Koja je razlika između čajeva različitih „boja“, jer je sjena infuzije otprilike ista? Razlike između sorti vrlo su jednostavne

Prekrasan latte čaj nježno se spaja s kremastim, svilenkastim kokosovim mlijekom i slatkim okusom vanilije. Latte tonovi, osvježava i okrepljuje za cijeli dan. Nužno je Poslužuje 4: -1 čaša kokosovog mlijeka -3 šalice svježe skuhanog zelenog čaja (veliki list) -1/4 žličice ekstrakt vanilije - prstohvat kajenskog papra Upute Korak 1 Skuhajte zeleni čaj u čajniku prema uputama na pakiranju

Bijeli čaj pripada elitnim čajevima i smatra se jednim od najfinijih i najskupljih. Kad se kuha, okus bijelog čaja puno je rjeđi, a boja varira od blijedo žute do blago crvenkaste, možda s blagim žutozelenim odsjajem. Na prvi gutljaj piće djeluje gotovo bez okusa, ali se nakon toga u ustima razvija blaga trpkost i slatkoća čaja

Rumene i slatke trešnje prekrasan su desert za čaj. Recept je najjednostavniji, napraviti takve krafne nije teško. Nužno je - 850 g brašna; - 30 g granuliranog šećera; - 285 g maslaca; - 180 ml mlijeka; - 180 ml mlaćenice ili kiselog mlijeka

Trešnje su sazrele - bobice koje su mnogi voljeli prvenstveno zbog svog jedinstvenog okusa. S njima se prave okruglice, peku se lepinje i pite, a kakav dobar kompot od višanja! Što je poznato o blagodatima ove bobice? Trešnje savršeno utažuju žeđ

U trgovini ne morate kupovati sve vrste dobrota. Mogu se napraviti kod kuće bez većih poteškoća. Predlažem da voće kuhate u želeu od čaja. Nužno je - zeleni čaj - 1 žličica; - šećer - 3 žlice; - sok od pola limuna; - želatina - 5 g

Kombucha ili "čajna meduza" poznata je već dugo. To je gusta sluznica koja se sastoji od simbioze kvasca i bakterija octene kiseline koji plutaju na površini hranjivog medija (na primjer, slatki čaj, sok). Korisne značajke Napitak koji se dobiva uz pomoć kombuche ugodnog je slatko-kiselog okusa

Kad se želite osvježiti, dobro će vam doći čaša leda. Kuhajte ga s mentom, jagodom ili đumbirom i nećete se umoriti od okusa leda. Nužno je čaj led jagoda breskve đumbir Upute Korak 1 U ljetnim vrućinama tako je lijepo popiti osvježavajući ledeni čaj

Nemoguće je precijeniti korisna svojstva morske krkavine. Ovo je stvarno skladište vrijednih tvari koje imaju ne samo ljekovito, već i kozmetičko djelovanje. Ova nepretenciozna bobica daje obilne žetve, koje su dovoljne i za jelo i za pripremu ljekovitih infuzija i ekstrakata

Kupola nježnih kiflica sa šlagom, škropljena svilenkastim čokoladnim umakom, nesumnjivo će oduševiti sve one sa slatkim zubima. Nužno je Za tijesto s kremom: - 50 g maslaca; - 75 g brašna (vrhunsko); - 150 ml vode, 2 jaja

Vijetnamsku salatu s mentom i svježim krastavcima dovoljno je jednostavno pripremiti. I salata i njen dresing mogu se zasebno čuvati u hladnjaku i miješati neposredno prije upotrebe. Ispada da je jelo svijetlo, aromatično i hrskavo. Nužno je - 900 grama pilećeg filea

Lagane, svježe, hrskave, ispunjene ukusnim mirisima mente, cilantra i bosiljka, ove su rolice pravi proljetni obrok. Nužno je - rižin papir 8 listova; - velike škampi 8 kom .; - tanki rižini rezanci 80 g; - zelena salata 2 lista

Sada je mnogim ljudima teško zamisliti svoje jutro bez aromatične kave. Netko za svoju pripremu koristi prirodne pržene žitarice, filigranski ih kuha u Turčinu, a netko, ne razmišljajući zapravo o okusu pića, pije instant verziju. No je li bilo koja instant kava a priori manje kvalitetna?

Desert za one koji svoj život ne mogu zamisliti bez čokolade! Ispada ukusna, aromatična, zapanjujuća slastica. Oblizni prste. Kad ste jednom skuhali, to ćete raditi neprestano. Nužno je - gorka tamna čokolada - 2 pločice, - maslac - 75 g, - vrhnje (33%) - 350 ml, - jaje - 2 kom

Ljubitelji čokolade jedu je povezuju sa užitkom i uživanjem. Međutim, takav je proizvod izvanredan ne samo zbog ukusnog okusa. Čokoladi se već nekoliko stoljeća pripisuje sposobnost razvedrenja, uklanjanja tjeskobe i davanja vitalnosti. Ta i neka druga jedinstvena svojstva potvrđena su u studijama koje su proveli moderni znanstvenici

Riža namočena u vodi ima mnoga korisna svojstva. Pročišćava tijelo od troske, ubrzava metabolizam i, kao rezultat toga, poboljšava dobrobit. Štoviše, vrlo je jednostavno kuhati ga sami kod kuće. Riža za čišćenje tijela Namočena riža ima svojstva granula koje adsorbiraju razne krhotine u probavnom traktu, uklanjajući toksine

Nije uvijek moguće imati puni zalogaj, a neki i objeduju. Lunchbox je prikladan i praktičan. S njim ćete biti mirni za želudac svog supruga. 1. Kuhana tjestenina s zapečenim pilećim butima. Pileća bedra, možete uzeti one preostale od jučerašnje večere

Na svaku osobu utječu godišnja doba. Kada vrijeme postane hladno ili vlažno, da biste ostali jaki i zdravi, jedite vruću, začinjenu, masnu hranu - to će aktivirati imunološki sustav i potaknuti cirkulaciju krvi. Juha je pravi tonik za tijelo, pomaže uštedjeti energiju

Neobičan paprikaš od aromatičnih šumskih gljiva s vrhnjem ukrasit će svaki prilog. Za kuhanje su vam potrebne lisičke i maslac. Možete kupiti svježe smrznute, glavna stvar je dobro isprati odmrznute gljive i ocijediti ih u cjedilo. Nužno je - 300 g ulja

Ulje marelice ima žućkasto viskoznu konzistenciju. Unatoč blagoj aromi, prilično je masna i sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka i vitamina. Bogat sastav omogućuje upotrebu proizvoda u čistom obliku ili kombiniranje s drugim vrstama ulja

Biljno ulje je, naravno, zdrav, ukusan i jednostavan proizvod, ali ponekad obilje bočica različitih boja s raznim uljima može zbuniti kuhara početnika. Da biste se slobodno kretali morem "sirovih" i "rafiniranih", orašastih plodova i voća, smoky i bezdimnih ulja, vrijedi se upoznati s različitim vrstama njihove klasifikacije, što će vam pomoći da napravite pravi izbor

Jelovo ulje odavno je poznato po svojim ljekovitim svojstvima. Danas se može kupiti u gotovo bilo kojoj ljekarni, ali bolje je pripremiti ga sami. Uradi jelovino ulje jele je po svojim kvalitetama puno zdravije od ljekarničkog. Također se može čuvati jako dugo

Dugo su poznate razne metode za vađenje ulja ne samo iz biljaka i plodova, već i iz orašastih plodova. Naravno, ovo ulje ima bogat sastav, zbog čega je vrlo traženo. Treba napomenuti da se ulje oraha razlikuje od karakteristika okusa biljnog ulja, štoviše, ima povećani sadržaj zasićenih masnih kiselina

Khaliat al Nahl - u prijevodu s arapskog kao pčelinja košnica. Vrlo je lako pronaći prave proizvode za ovo jelo. I ne zahtijeva puno. Lepinje su vrlo ukusne i zadovoljavajuće. Nužno je - 330 g granuliranog šećera - 350 ml vode - 180 ml mlijeka - 280 g brašna - 2

Sezona svježih jagoda u punom je jeku. Mnogi ljudi vole gostiti zrelim, slatkim s kiselkastim rumenim bobicama. Istodobno, repovi se nemilosrdno bacaju. I uzalud. Zašto ne baciti repove jagoda i kako ih možete koristiti? Upute Korak 1 Biljka koju uobičajeno nazivamo jagoda zapravo je vrtna jagoda

Prehrana igra veliku ulogu u ljudskom zdravlju. Dug je popis hrane koju treba izbjegavati za masnu kožu. Postoje i proizvodi koji su vrlo korisni i pomažu u brzom rješavanju masne kože. Hrana koja sadrži vlakna Vlakna upijaju bitne hranjive sastojke i pomažu u uklanjanju toksina iz tijela

Mi smo ono što jedemo. Poznat izraz, zar ne? A možete ga koristiti u svoju korist, kao pomlađivanje, koristeći određenu hranu. Mnogo je proizvoda koji zamjenjuju skupe kreme i pomlađujuće kozmetičke tretmane. Još u davna vremena žene su poštivale određena pravila, prenoseći ih s koljena na koljeno

Unatoč činjenici da danas postoji mnogo kontroverzi oko pravila prehrane, istaknuta su brojna ograničenja, promatrajući koja, unatoč prirodnom procesu starenja, možete izgledati mlado i privlačno. Alkohol Zlouporaba alkohola primjetna je na opuštenim obrazima, crvenilu

Svatko zna da je pravilna prehrana, uz tjelesnu aktivnost, temelj dobrobiti. A to znači i vanjsku atraktivnost. Postoji niz proizvoda koji povoljno utječu na izgled, a posebno su važni i za muško i za žensko tijelo. Maslinovo ulje Ovo čudesno ulje čini osnovu mediteranske prehrane

Ova su pića pravo skladište vitamina, poboljšavaju metabolizam, probavu, jačaju imunološki sustav i opće stanje tijela. A koliko su ukusni, probajte i sami - recepti nisu složeni i sasvim pristupačni. Upute Korak 1 Smoothie od bobica super je antioksidans Antioksidanti zaustavljaju oksidaciju stanica uklanjanjem slobodnih radikala

Jogurt, grčki jogurt ili kefir idealni su sastojci za mnoštvo poboljšanja zdravlja i okusa. Dodavanje žlice bilo kojeg sastojka izvrstan je način za dobivanje dodatnih hranjivih sastojaka za vaše tijelo, poput proteina, vlakana, antioksidansa, vitamina i masnih kiselina

Jedna od medicinskih publikacija objavila je članak u kojem se, po količini štete za tijelo, šećer izjednačio s duhanom. Poteškoća u odbijanju slatkiša je u tome što oni postaju ovisni o njima. Kad jedemo nešto što sadrži šećer, u mozgu se stvara tvar koja je po svom djelovanju bliska lijeku

Pogodite zagonetku: to je bijeli prah koji nije bitna hrana. Ali mnogi ljudi ne mogu zamisliti svoj život bez ove tvari, a stavljaju je barem u čaj ili kavu. Ako još niste pogodili, onda govorimo o šećeru ili o "slatkoj smrti", kako se to ponekad naziva

Pogotovo u sezoni otvorenih kupaćih kostima i kratkih suknji, tužno je vidjeti dosadne nepravilnosti na bokovima i stražnjici. Da biste uklonili uzroke celulita i izborili se s neugodnom pošasti, prvo morate shvatiti koja bi za to trebala biti pravilna prehrana

Mnogi su ljudi čuli za korisna svojstva algi ili, kako se u Rusiji naziva, morskih algi. Njegova se primjena može usporediti s uzimanjem sigurnog lijeka. Sastav algi sadrži skup tvari potrebnih za ljudsko tijelo: aminokiseline, alginati, koji pridonose vezivanju u probavnom sustavu toksina štetnih za ljude, kolesterola

Vitamin C (askorbinska kiselina) neophodan je da bi osoba normalizirala rad kostiju i vezivnog tkiva. Vitamin C je antioksidans. Njegov nedostatak može dovesti do metaboličkih poremećaja i takve neugodne bolesti poput skorbuta. Dnevna doza askorbinske kiseline za ljude je 90 mg

Proteini su potrebni za izgradnju stanica u tijelu zdrave osobe. Te tvari čine približno petinu tjelesne težine. Većina ih je u mišićnom tkivu. Svi se proteini sastoje od aminokiselina, koje su nebitne i nezamjenjive. Zamjenjivi se neovisno sintetiziraju u tijelu, nezamjenjivi mogu doći samo izvana

Stanje našeg tijela gotovo 100% ovisi o onome što koristimo kao hranu. To se odnosi i na kožu. Postoje proizvodi koji usporavaju starenje, dostavljaju korisne tvari koži, njegujući je iznutra. Upute Korak 1 Bundeva i mrkva. Ovo povrće sadrži puno proteina i beta-karotena

Ljudi jedu orahe od dana okupljanja. To je zato što su se i tada cijenila njihova hranjiva svojstva. Doista, orašasti plodovi sastav su gotovo tri puta bogatiji od bilo kojeg voća. Sadrže mnogo više kalija, kalcija, magnezija, fosfora, željeza itd

Mnogi urbani ljudi navikli su piti vodu izravno iz slavine, a da pritom ne misle da sadržaj ogromne količine svih vrsta kemijskih spojeva u njoj može negativno utjecati na stanje njihova tijela. Kvaliteta vode iz slavine posebno je loša u velikim gradovima

Romantična večera događaj je u vezi između muškarca i žene. Zahtijeva posebnu pripremu - stvaranje atmosfere, odabir svečanih jela, ali jednostavan za pripremu. Takva večera trebala bi biti izdašna i, istodobno, lagana na želudac. Elegantan stolnjak, prigušeno svjetlo, svijeće, cvijeće - sve su to atributi romantične večeri

Takva snack jela, koja uključuju šunku, kornišone, sir, rade se vrlo brzo i ne zahtijevaju prethodno kuhanje. Oduševit ćete svoje rođendanske goste kod kuće ili zaposlenike u uredu ovim novim receptima za salate. Salata sa šunkom, kiseli krastavci "

Poke je tradicionalno havajsko jelo koje stječe popularnost širom svijeta. Njegova glavna značajka je sirova riba, izrezana na kockice, i riža, začinjena posebnim umakom. Danas restorani, koji su prihvatili pomodni gastronomski trend, nude mnoštvo varijacija pokea, uz dodatak pržene ribe, graška, povrća, pa čak i voća, ali klasični recept za poke ostaje i dalje najpopularniji među gurmanima i sladokuscima zdrave hrane

Kada trebate pripremiti brzi ručak ili večeru, smrznuto povrće je od velike pomoći. A ako im dodate komade kuhane piletine i omiljene začine, dobit ćete vrlo zapanjujuće jelo. Nužno je 1 paket smrznutog povrća "Havajski mix"

Iako švedski stol malo podsjeća na tradicionalnu rusku gozbu, popularnost ovog oblika prehrane raste. Bife je prikladan ako pozovete velik broj gostiju i želite im pružiti priliku da međusobno slobodno komuniciraju. Istodobno, za švedskim stolom važno je poslužiti prikladna jela koja će biti prikladno jesti stojeći

Noć vještica drevni je praznik zasnovan na vjerovanjima i običajima irskih Druida. Danas je to vesela i svijetla maškara koja uveseljava apsolutno sve, ukrašavajući jesensko sivilo. I djeca i odrasli čekaju ga s posebnim zebnjem. Noć vještica nije samo u vezi sa smiješnim kostimima, već i posebnim poslasticama

Čekanje gostiju uvijek zabrine domaćicu. Napokon, doista želite iznenaditi prijatelje ili rođake nekim zanimljivim i originalnim jelom čiji će se okus dugo pamtiti. Da biste pripremili neobično jelo, ne morate kupovati egzotične proizvode koji se neće svidjeti svima

Kada planirate zabavu za Halloween, vodite računa o odgovarajućim kostimima, dekoru sobe i naravno o hrani. Kao glavno jelo možete poslužiti odrezak s krvlju, a za desert napravite neobične, smiješne i užasno ukusne slastice od glavnog povrća u studenom - slatke bundeve

Noć vještica je najstrašniji dan u godini. Na takav odmor i poslastice bi trebale biti prikladne. Nužno je Mašta Upute Korak 1 Beze "Duhovi". Istucite šećer s bjelanjcima dok se ne dobije homogena gusta masa

14. veljače dan je kada želite pokazati svoju ljubav što je više moguće, doslovno njome okružite svog odabranika. To se može učiniti na razne načine, poput romantične večere. Jedno od jela za njega može biti neobičan cupcake. Naučimo zajedno kako napraviti desert za Valentinovo sa srcem skrivenim u sebi

Valentinovo je jedan od najsvjetlijih i najdražih praznika. Na današnji dan uobičajeno je priznati ljubav jedni drugima, iznenaditi rodbinu i prijatelje, darivati i počastiti slatkišima (čokolada, slatkiši, kolačići, pite), kojima se daje simboličan oblik srca

Nije ni čudo što kažu da je put do čovjekova srca kroz želudac. Pored svih poklona za Valentinovo, svoju značajnu osobu iznenadite iskrenom ispovijesti u obliku originalne torte. Nužno je za biskvit: - narančasta 2 kom. - šećer 300 g

Na Valentinovo želite iznenaditi i razveseliti svoju drugu polovicu. Pripremivši za doručak svijetle i neobične palačinke sa srcima i nježnim punjenjem, napravit ćete ugodno iznenađenje za svoju voljenu osobu. Recept je prilično jednostavan, pa se čak i domaćica početnica može nositi s tim

Na praznik svih ljubavnika, svaka majstorica želi ugoditi sebi i svojoj srodnoj duši ukusnom delicijom. Kao što znate, jagode su jedan od najboljih jestivih afrodizijaka, pa vaš voljeni sigurno neće odustati od moussea od jagoda. Nužno je - jagode 300 gr - želatina bez dodataka 6 gr - želatina s okusom jagode 4 g - sirup od jagode 1 žlica - šećer u prahu 3 žlice - bjelančevine 4 kom

Proso je dobro poznato po svojim korisnim svojstvima. Pospješuje uklanjanje toksina i toksina iz tijela, obnavlja rad srca, općenito djeluje jačajuće i korisno je za dijabetes i aterosklerozu. Proso kašice su nezamjenjive u prehrani djece i osoba slabog zdravlja

Yin i yang je koncept koji je proizašao iz istočne filozofije, a znači žensko i muško. Iz tog razloga je salata Yin-Yang prikladna ne samo za svakodnevni stol, već i za romantičnu večeru na Valentinovo. Popis proizvoda za Yin-Yang salatu Da biste pripremili Yin-Yang salatu, trebaju vam sljedeći sastojci:

Ako volite tepsije, a dosadio vam je uobičajeni recept, predlažemo vam tepsiju od riže i gljiva. Također ispada ukusno, brzo i izgleda vrlo apetitno. Glavno jelo jednostavno je pripremiti. Tako se i dijete može nositi s tim. Nužno je 200 grama riže + 500 ml vode za kuhanje riže, 150 grama šampinjona (možete uzeti i druge gljive, koje volite više), 1 srednji luk 2 žlice

Kada ne želite potrošiti puno vremena na pripremu međuobroka ili lagane večere, možete pripremiti upravo ovo jelo. Prilično je jednostavno pripremiti, vrlo nježno i ukusno. Nužno je Tikvice (3 komada), rajčica (3-4 komada), sir (bilo koji), češnjak, začinsko bilje, sol, papar, maslinovo ulje

Pravilno organizirana prehrana pomoći će vam da lako preživite hladnu sezonu i uspješno se oduprijete brojnim prehladama. Zimi bi hrana trebala biti prilično gusta i bogata proteinima. Napokon, upravo su proteini glavni građevni materijal za stanice, a također pružaju tijelu zaštitu od negativnih čimbenika okoliša

Slojevita torta od salate od prženog povrća, kuhanog krumpira, mesnih kolača i nadjeva od sira vrlo je zadovoljavajuće i istovremeno originalno jelo kojemu treba malo vremena za kuhanje, ali vrlo brzo pojede. Sastojci: 0,3 kg mljevene piletine

Ljeti uvijek poželite otići na piknik, proslaviti praznik i roštiljati. Ne trebate biti ograničeni samo na meso. Pripremite lagane i raznolike grickalice i jela s roštilja na otvorenom. Lagana salata, kanapei, sendviči - sve je to izvrstan prilog za meso

Ovo je svestran recept - pita od muffina može se napraviti s bilo kojom vrstom voća i bobica. Zanimljiva opcija je pita od grožđa. Svakako uzmite sortu bez sjemenki kako ne bi zasjenila jedenje tako ukusnih pečenih proizvoda. Nužno je - 450 g brašna

Hrana za piknik u prirodi mora udovoljavati nekoliko zahtjeva. Prije svega, trebalo bi biti zadovoljavajuće, jer se apetit posebno snažno budi u zraku. Važno je da hrana ne zauzima puno prostora i da se lako može jesti bez upotrebe dodatnih jela