Kako Napraviti Tepsiju Od Brokule S Gljivama I Sirom

Sadržaj:

Kako Napraviti Tepsiju Od Brokule S Gljivama I Sirom
Kako Napraviti Tepsiju Od Brokule S Gljivama I Sirom

Video: Kako Napraviti Tepsiju Od Brokule S Gljivama I Sirom

Video: Kako Napraviti Tepsiju Od Brokule S Gljivama I Sirom
Video: Rolada od brokule sa šunkom i sirom - Broccoli Roll with Ham and Cheese 2024, Ožujak
Anonim

Brokula je zdrav i niskokaloričan proizvod koji sadrži mnogo vitamina i minerala. Brokula vam može pomoći u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv prehlade.

Kako napraviti tepsiju od brokule s gljivama i sirom
Kako napraviti tepsiju od brokule s gljivama i sirom

Nužno je

  • 200 grama brokule
  • 150 grama šampinjona,
  • 5 jaja,
  • 0,5 šalice mlijeka
  • 0,5 šalice brašna
  • 100 grama tvrdog sira
  • malo soli
  • 2 žlice. žlice biljnog ulja.

Upute

Korak 1

U lonac ulijte hladnu vodu, dodajte malo soli i kuhajte brokulu dok ne bude napola kuhana.

Korak 2

Podijelite brokulu na cvjetove. Cvijeće brokule ravnomjerno rasporedite po posudi za pečenje.

3. korak

Šampinjone dobro isperite, narežite na kriške ili četvrtine. Stavite gljive preko brokule. Prelijte biljnim ili maslinovim uljem.

4. korak

Lagano istucite pet jaja, dodajte pola čaše mlijeka, sol i dobro promiješajte.

Korak 5

Smjesi od jaja i mlijeka dodajte prosijano brašno (bolje je dodati u obrocima, tako da nema grudica), promiješajte.

Korak 6

Dodajte pripremljeni ribani sir (odvojite malo sira za posipanje jela), promiješajte.

7. korak

Dobivenu masu kupusa prelijte gljivama, na vrh pospite preostalim sirom.

Korak 8

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Zamotajte jelo od kupusa i gljiva u foliju. Stavite posudu u pećnicu i pecite pola sata.

Korak 9

Gotovu tepsiju malo ohladite (bit će dovoljno 10-15 minuta). Izrežite na dijelove i poslužite s kiselim vrhnjem.

Preporučeni: